化学是一门以实验为基础的科学 -完整版课件

化学是一门以实验为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位：学好了化学实验，就为我们学好整个化学打下坚实的基础。【新课引入】

化学实验室的前身是古代炼丹术士和炼金术士的作坊。虽然炼丹和炼金不可能，但他们发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识，为化学发展成为一门科学做出了贡献。西方17世纪中叶的实验室中国古代的炼丹设备拉瓦锡纪念馆一角化学是一门以实验为基础的科学实验是学习化学的一条重要途径。课题2化学是一门以实验为基础的科学一、对蜡烛及其燃烧现象的探究1、蜡烛有哪些性质？

2、蜡烛燃烧可能发生那些变化？3、蜡烛燃烧后的物质到哪里去了？如何验证？想一想实验探究对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论1、观察蜡烛的组成烛芯：外部：2、点燃前①观察蜡烛的颜色状态、形状、气味②用小刀切下一块石蜡放入水中为棉线为石蜡蜡烛由石蜡和棉线烛芯组成乳白色、固态、圆柱状，有轻微的气味很容易切开，浮在水面上，不溶于水硬度较小，密度比水小，难溶于水实验步骤现象结论3、点燃蜡烛①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰②取一根火柴,迅速平放在火焰中，1S后取出③用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。

蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，外层黄色且明亮，内层较暗。石蜡有可燃性；燃烧时火焰火焰分为三层：外焰、内焰、焰心；外焰最明亮，焰心最暗。外层最先炭化，内层炭化最轻（甚至不炭化）外焰温度最高，内焰次之，焰心温度最低。实验探究步骤现象结论4、熄灭时①熄灭蜡烛，观察所发生的现象②用火柴点燃刚熄灭时的白烟有白烟从烛芯飘出蜡烛重新点燃蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再汽化，而后燃烧。白烟为石蜡蒸气冷凝而成的固体。

蜡烛的火焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分，温度最高，焰心温度最低。知识积累鉴别二氧化碳气体的方法：将二氧化碳通入澄清的石灰水中，澄清石灰水变浑浊。

熄灭蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃。

说明蜡烛燃烧时先由固态转变为液态，再汽化，而后燃烧。（1）对蜡烛及其燃烧现象的探究点燃前燃烧过程熄灭后圆柱形白色固体轻微气味质地软不溶于水密度比水小

空气中燃烧黄白色光亮火焰火焰分三层外焰最明亮温度最高内焰温度较低焰心最暗温度最低蜡烛熄灭时有白烟产生，用火柴去点燃刚熄灭时的白烟，，蜡烛重新燃烧实验操作实验现象实验结论在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，将烧杯取下来正放，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧有水生成，蜡烛燃烧有二氧化碳生成（2）对蜡烛燃烧生成物的探究“蜡烛及其燃烧”的探究实验，体现了化学学习的以下特点：

（1）关注物质的性质，如______、_______、_______、______、_________、_______、________等物理性质，以及_____________、_____________________________________等化学性质．

（2）关注物质的变化，如石蜡受热时是否_______等物理变化，燃烧时是否______、______，并有______________生成等化学变化．

（3）关注物质的变化过程及其现象，并不是孤立地关注物质的某一种性质或变化，而是对物质在变化_____、变化______和变化______三个阶段的现象进行细致地观察和描述，并进行_____________，以得出_________的结论．颜色状态气味硬度密度熔点沸点石蜡能否燃烧其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊熔化发光放热二氧化碳和水前中后比较和分析可靠阅读教材P.14,回答下列问题：化学学习的特点1、关注物质的性质①物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。②化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象即不是孤立地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论

化学兴趣小组的三位同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了如下探究．

（1）贝贝取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上．结论：石蜡的密度比水_______；

（2）芳芳点燃蜡烛，观察到火焰分为________、______、______三层．

（3）婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法中不合适的是（）A．反复实验，并观察是否有相同现象

B．查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么

C．认为与本次实验目的无关，不予理睬

D．询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因

（4）仔细回想从蜡烛点燃到熄灭的过程中，有哪些现象？（至少写出4种）____