儿童乐园管理-卫生标准

1、卫生标准消毒比例、时间时间:淘气堡：上午九点，下午一点，晚间八点共计三次白沙湾：晚上人流退去到下班之前这段时间，大约在晚八点到九点之间进 行翻沙其他工程：随时进行。消毒比例：浓度为1： 24 (此标准既保证消毒质量又不影响孩子健康，不要把 84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空 气中氯气的浓度而引起氯气中毒。)各工程消毒标准淘气堡规范：.消毒液:84消毒液.时间：上午九点，下午一点，下午五点三次.范围：淘气堡内所有物品.浓度:浓度1： 24 (此标准既保证消毒质量又不影响孩子健康，不要把84 消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓度 而引起氯气中毒)

2、。.时刻准备空气清新剂，要求空气清新剂为长筒喷雾剂，不可以用稀释剂白沙湾消毒规范：.消毒液:84消毒液.时间：晚上人流退去到下班之前这段时间，大约在晚八点到九点之间主要消毒局部：沙子，每天晚上进行翻沙，全面消毒，而且不能有灰起 现象。.其余范围：白沙湾内所有玩具。.浓度：浓度为1： 24 (此标准既保证消毒质量又不影响孩子健康，不要把 84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓 度而引起氯气中毒)。.时刻准备空气清新剂，要求空气清新剂为长筒喷雾剂，不可以用稀释剂。其它工程：随时进行卫生清理，用占有稀释消毒水的抹布进行清理，保证孩子的身心 健康。卫生用具标准对抹布的要求

3、：.分类摆放,进行明示.具体分类方法:洗手间；淘气堡地垫；白沙湾;水吧 食品区，烤肠机.每两周更换一次抹布（可根据实际情况进行更换）.随时保证抹布干净为原色.对扫除用具的要求：.每个工程一套扫除用具（包括苕帚、铿子、抢刀、拖布）.摆放整齐，放在顾客视线以外的地方卫生清扫标准营业期间清洁的内容主要包括：外表、死角、设备、玩具四个局部，每个 局部应按以下方法及标准执行：清洁工具：两个颜色抹布：白色抹布用来擦拭卖场，蓝色抹布用来擦拭卫生间卖场台面的清洁：在营业中应确保以白色的抹布每天用消毒水把桌面清 洁三次（上午一次，下午两次），清洁完毕后将抹布放回消毒浸桶里。 而在繁忙时段应以营运优先，待繁忙时段

4、过后再以白色的抹布把桌面清 洁即可。卖场地面的清洁：在营业过程中，卖场人员应经常关注地面卫生状况, 如有显而易见的垃圾或污垢需随时加以清洁，保持地面整洁。卖场设备：在营业中应确保以白色的抹布每天用消毒水把设备清洁三次 （上午一次，下午两次），清洁完毕后将抹布放回消毒浸桶里。而在繁 忙时段应以营运优先，待繁忙时段过后再以白色的抹布把设备清洁即可。卖场卫生间：卖场卫生间在日常营运时要保持干净、清洁、无积水、无 异味。各工程时刻准备空气清新剂,要求空气清新剂为长筒喷雾剂,不可以用稀释 剂。营业结束需要清洁的内容主要包括：冰柜、烤肠机、卖场和卫生间四个部 分，每个局部应按以下方法及标准执行：冰柜：每日

5、营业结束后用白色抹布清洁冰箱及货架的外表既可。烤肠机：每天卖场停止营业后，让烤肠机冷却到你的手能操作，然后擦 烤肠机的内壁、外部。注意：加热板的清洁须用白色的干布擦干净；烤 肠机应以专用洗机粉清洗，不要用硬物或金属擦拭卖场：卖场各区域需用白抹布擦干净，清洁完毕后将抹布放回消毒浸桶 里。卫生间：用蓝色的抹布清洁，如遇到难以清洗的水垢那么要用百洁布加清 洁剂清洗。各工程卫生要求：淘气堡卫生标准.员工随时对淘气堡进行卫生清洁，保证淘气堡内干净无灰尘，无卫生死 角前台一名员工接待顾客，(顾客多时两人进行)，其余一人必须在娱乐区域 内进行巡场，看护孩子的平安，保证场地的卫生.时刻准备空气清新剂，要求空气清新剂为长筒喷雾剂，不可以用稀释 剂.3)场地内的各种玩具要每日进行消毒及擦试，尤其是积木类，要每晚进 行刷洗并哄干白沙湾卫生标准.员工随时对白沙湾进行卫生清扫,对散落在外面的沙子随时清扫；.保证白沙湾内无杂质；.抹布干爽(玩具要进行水刷).时刻准备空气清新剂，要求空气清新剂为