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文档简介
1、春季幼儿园大班工作计划春季幼儿园大班工作计划篇1一、班级读书活动的开展。1、读书的宣传班级读书活动的宣传将借助班级读书专栏、飞信和博客等形式来展开,向家长宣传读书的好处、亲子阅读的方法、优秀文章、班级读书活动动向及需家长配合的方面等2、书香班级的打造新学期以绘本故事好饿的毛毛虫和歌曲宝贝爱读书为引子,鼓励幼儿争-书惜书的“小书虫”,组织评选班级读书小明星、小故事大王、布置亲子阅读感悟展览、进行图书漂流活动、进行每周绘本故事课、温馨睡前故事、自制图书、爸爸妈妈进课堂讲故事等多种形式的读书活动,将读书活动融到主题当中,为幼儿营造读书氛围。3、亲子阅读的重视在学期初和期末分两次进行“我家的小书橱”调
2、查活动,并布置展览,为家长提供相互交流、分享和学习的平台。鼓励家长为孩子多选书、选好书,如:在节日或孩子生日时以“书”做礼物赠送给孩子,每天有固定亲子阅读时间、有周末去书店的习惯等。4、在教师的指导下,由幼儿创作、家长完整记录的方式记录下孩子的代表性作品,家长更全面的感受孩子的学习方式,了解孩子的发展过程,家园共享幼儿成长的喜悦。5、根据读书活动的开展,跟家长做好读书活动宣传、图书推荐、家庭阅读活动指导等,在第-届读书节活动中,进行书香家庭的评选等活动,让家庭积极参与到活动中,家园同步为孩子营造良好的读书环境。二、班级活动区游戏的开展1、把活动区游戏材料的搜集作为教育的契机活动区游戏需要大量的
3、、不断丰富的各种原始材料,这些材料随主题的进展需要孩子和家长参与完成搜集任务,在搜集过程中需要我们有意识地引导孩子习得资料搜集常识,并尝试进行简单的分类、统计等。2、带动两位小老师进行连续的子课题研究和探索。将学习到的指南精神,运用到观察、分析、反思、改进中,在学期结束时整理研究结果。三、良好行为习惯养成1、结合“6s管理”,做到班级物品整洁有序,布局合理,让每一个物品都一个家,三人配合保持。培养有序、规则意识,让标记告诉孩子该怎么做。2、引导幼儿主动配合晨检和午检,通过各种安全演练活动、每周健康活动与随机健康教育相结合活动,让幼儿了解传染病预防和基本的卫生习惯的知识,促进幼儿自我保护意识、等
4、方面的发展,加强自理能力的培养。3、建立班级“备忘录”,注重保育细节。4、借助“节日”主题实践活动,使各项活动更加的情景化,在体验中,增进亲子感情,懂得感恩、习得礼仪。5、有计划的开展好幼小衔接活动,为幼儿顺利适应小学做好基础。我们会把幼小衔接活动,纳入具体课程计划中,结合小学生活、教育的一些基本行为习惯要求,如,坐姿、握笔姿势、用眼卫生、自我服务意识、任务意识、独立意识等开展活动。同时,加强幼儿颈部肌肉、腿部肌肉等的锻炼,提高幼儿身体的素质和对环境的适应能力。6、家长志愿者活动。继续鼓励家长走进幼儿园参与到班级活动中,结合主题、节日、家长特长等,利用自己的专业知识与技能,丰富我们的课程资源,
5、激发家长的参与意识,提高家长主动参与幼儿园活动的积极性,参与到家长志愿者活动中来。总之,我们三位老师将团结一致、同心协力的把工作做好、争取更多的收获成长与快乐。春季幼儿园大班工作计划篇2一、班级管理。本学期班里幼儿现有38人,孩子们在老师中班的培养和带领下,各个方面都有了很大的发展和提高,并且与老师也相互熟悉,升入大班后相处学习起来也比较容易,因此孩子的常规培养起来还是比较容易的。二、教育教学。在教育工作中,我将认真拟定好各类计划,为发展幼儿的独立性思想,精心设计丰富多彩的主题活动,制作精美的教具。让幼儿在游戏、活动中学习,发展其好奇心,主动学习。做到课题与环境相结合,创造一个轻松、愉快的教学
6、氛围,让幼儿感受上幼儿园的乐趣。三、个人方面。1、结合工作实践,通过各种方式进行再学习,这学期我还是将以本科为目标,继续努力,来提高自己的专业水平,充分运用课余时间来学习,多多学习新的幼儿知识教育来充实自己,并把先进的幼儿教育经验运用到自己的教学中。2、做好安全、卫生工作,强化安全管理,加强“安全第一”的意识,认真学习幼儿园内的各项规章制度,做到上班不迟到,下班不提早,外出要报告。3、在平时,多到别的班级走走,看看,听听,取长补短,多多反思,结合自己班幼儿的情况实施收效好的教育方法。4、在生活中,要做一个有心人,热情待人,友爱助人,谦虚为人,团结向上,和同事们成为朋友。5、在课后,做好家长工作
7、,多和家长联系,以便每一位家长都能及时了解到孩子在园的情况,并及时反应教育工作中存在的问题,与家长密切配合,共同教育好幼儿。春季幼儿园大班工作计划篇3一、学习方面教师自身的素质,教师的一言一行直接影响到孩子,因此,只有提高自身的素质才能更好的教好孩子,所以,自己在新的一学期里,要继续努力学习专业知识,提高专业水平,勤练基本功,多看,多学,多想,多思考,不断的追求创新意识,为班级开设有特色的方式和活动,言教不如身教,使我班孩子受到最良好的。1、我将继续认真研读规程与新纲要,领会它们的精神,用新的思想指导新的工作,理论结合并结合实际。2、认真阅读教学杂志,虚心像同行请教,及时做好学习笔记的摘抄,并
8、把点滴体会写入教学反思。3、“善于反思,勤于积累”、注重积累平时教学中的成败得失,并不断进行学科的科学研究,积极投身于科研课题的探讨和实践,把“教-学-研”从理论到实际都落到实处。4、细读幼儿道德启蒙的理论与实践,注重孩子的发展,积极调动孩子的积极性,还要加强孩子的语感启蒙方面的训练,提高孩子的口语表达能力。5、平时“乐于学习、善于学习、主动学习”,掌握多层次的、多元化的知识技能,具有综合的科学文化素养,从而能驾轻就熟地掌控教学,灵活应变,使自己的教育教学水平再上一个新台阶。不足:1、虽说我工作时间有三年,也积累了一些经验,但还是缺少很多方面,如:对幼儿的管理和教学经验都有待提高。2、在本科的
9、进修中,学的很大一部分都是理论知识,虽然日常自己有对自己的基本功有所练习,但还是少一个“勤”字,本学期我要勤于练习基本功,尤其是绘画、弹琴等教学技巧的提高。二、学习家园工作学习配班曹老师及有经验的老师对接待家长的工作。自己坚持家园合作做到:1、每天都能热情接待每一位家长,对家长询问耐心解释。2、即使把本周所学内容告诉家长,请家长及时配合给孩子进行辅导。3、主动及时地与家长沟通,交流幼儿在园内、园外的各种表现。4、帮助家长创设家教环境与生活环境,营造幼儿良好的家庭氛围。5、向家长提供幼儿生活、教育常识给予指导,定期了解幼儿在家里的各种行为习惯。6、利用家园联系手册,加强教师与家长之间的沟通,宣传
10、正确的保教思想,争取家长对园内班级管理的理解。7、对于当天没有回园的幼儿,教师可进行电话访问,了解情况。8、积极动员家长配合幼儿园做好幼儿的知识准备和学习活动的收集工作。充分挖掘“家长资源”与幼儿共同收集与主题有关的资料,利用废旧材料做玩具。三、努力的方向巩固班级的日常常规的培养,让目标贯穿于幼儿的一日生活各个环节。活动中注重每个幼儿的个别差异,让每个幼儿更好的发展,蹲下来聆听孩子的心声,让我和孩子的心心进行交流。在新的学期里,我要学习和改进的地方还有很多,不过我相信,有计划的执行着,我一定会有所学习的收获!春季幼儿园大班工作计划篇4新学期已经开始了,我会以认真的态度对待自己的工作。为了能更好
11、的完成工作,现制定了本学期个人工作计划如下:一、做好幼儿一日生活常规的培养。培养幼儿良好的行为习惯和合作、参与、探索意识,培养幼儿行为规范、自理生活能力、自我保护、生活卫生及养成良好的学习习惯。让幼儿在晨间锻炼、进餐、教学、睡眠、离园等一日各项活动中养成良好的行为习惯。1、鼓励幼儿积极参加晨间锻炼活动。培养幼儿的自我保护意识。指导幼儿用正确的方法擦嘴、漱口。饭前、便后要将手洗干净,不吃不干净的东西。2、幼儿进餐时,教师要精力集中,注意观察,精心照顾幼儿,轻声地、和蔼地指导和帮助幼儿掌握进餐的技能,培养文明行为习惯和吃完自己的一份饭菜。根据幼儿的进餐情况向伙食委员会提出合理的意见和建议。提醒幼儿
12、多喝开水,学会节约用水,让幼儿学会使用、收放自己的物品。3、继续培养幼儿的自理能力:教幼儿学习穿_服、鞋袜,整理自己的物品。学做一些力所能及的事。4、在午睡时间,精心照顾好幼儿午睡,做到不离岗,对体弱多病的孩子特别关注,及时帮幼儿盖被子等。二、幼儿的户外活动是增强幼儿身体素质,提高身体抗病能力的重要活动。要确保幼儿活动的时间,保证活动的质量,增强幼儿的体质。坚持在活动前给幼儿带好汗巾,活动中及时帮幼儿擦汗,根据气候的变化为幼儿增减衣服。在保教中要做到有机结合,纠正幼儿的一些不良习惯,如打架、争抢玩具等。在各种活动中激发幼儿的活动兴趣,加强幼儿的自律性,培养幼儿良好的活动习惯。三、加强幼儿安全意
13、识的培养,杜绝安全责任事故的发生。确保幼儿安全。对玩具、桌椅、床、玩具等进行全面检查,发现问题及时改进,并落实各项安全措施,强化及时的防范意识,杜绝事故隐患,让家长放心。培养幼儿自我保护的意识和高度的应变能力。认真做好晨检工作,做到一摸二看三问四查,并作详细记录。坚持早、午、离园时的检查工作,发现不安全因素及时处理。有病的幼儿及时通知家长,做好体弱幼儿的护理,按时填写出勤报表,做好各项卫生保健的记录工作。四、在组织活动中,注意观察幼儿的神态、情绪,发现异常及时询问。认真做好每月一次玩具的清洗消毒工作,室内物品的定点摆放,窗明地净,走廊、楼梯地面整洁、无死角,厕所无污垢、无臭味,节约水电,并培养
14、幼儿节约的好习惯。幼儿园保育工作的好坏关系到千家万户,只有扎扎实实地做好保育工作,才能让幼儿健康活泼地成长,让家长们放心工作。春季幼儿园大班工作计划篇5一、加强政治思想工作。努力加强政治思想和专业理论知识的学习,不断提高自身素质。热爱幼教事业,爱护幼儿,履行工作岗位责任制。二、生活管理方面。1、认真培养幼儿良好的一日生活常规和卫生,进餐习惯。2、做好班级的卫生清洁和消毒工作。3、管理好本班的公用设施和幼儿物品。三、卫生保健方面。1、做好安全工作。2、做好春季的疾病预防工作,确保幼儿健康发展和生命安全。3、做好对疾病的教育和预防工作。四、保育教育方面。1、配合教师组织好各种教育活动。2、培养幼儿
15、的生活自理能力、自制力和创造力,以及各种兴趣和能力。3、加强对幼儿的安全教育和自我保护意识。4、认真做好家长的沟通工作。5、做好幼小衔接工作。总之,我将努力把工作,确保为幼儿创设一个舒适、安全、卫生的生活环境,使幼儿能够健康、快乐的成长。第一篇:2016年春季幼儿园食堂管理工作计划2016年春季学期幼儿园食堂管理工作计划一、 工作目标课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康, 尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开
16、心的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在, 所以在幼儿园领导的关心支持和教师们的积极配合下,我主要做了以下几方面的工作计划。二、具体措施(一)完善各类制度1、增强对食堂人员的考核。2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、 互相监督,园长统一审批。3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全食堂工作管 理制度以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况, 发现问题及时处理。(二)提高职工素质1、加强培训。
17、我园每月组织职工对她们进行安全教育, 增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。(三)高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒,小
18、餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。三、月份安排 二月认真做好开学前食堂准备工作1、 按教育局要求提前做好员工培训。2、 检查食堂状况,做好开学准备。3、 做好食堂炊具餐具及其它各项卫生工作。 三月1、 按时进购所需蔬菜。2、 每天做好消毒、样品记录。3、 开展膳食营养测查。4、 细心做好台账记录。5、
19、 每天对食堂工作进行巡查记录。6、 更换餐饮服务许可证。 四月1、 按时进购所需蔬菜。2、 每天做好消毒、样品记录。3、 开展膳食营养测查。4、 细心做好台账记录。5、 每天对食堂工作进行巡查记录。6、 开展膳食营养测查。 五月1、 按时进购所需蔬菜。2、 每天做好消毒、样品记录。3、 细心做好台账记录。4、 开展食堂工人安全、卫生培训会。5、 每天对食堂工作进行巡查记录。 六月1、 做好六一儿童节准备工作。2、 迎接期末考核工作。2016.02.26第二篇:幼儿园食堂工作计划八一幼儿园食堂工作计划八一幼儿园 2017年9月八一幼儿园食堂工作计划一、指导思想:后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育
20、工作的基础所在,太华办八一幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻幼儿园教育指导纲要,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。二、具体工作(一)做好财产、财务管理工作:1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。2、做好学的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。4
21、、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。(二)事务工作方面:1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、
22、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。(三)搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种
23、用具摆放整齐,保洁区无杂草。第三篇:幼儿园食堂工作计划郧阳经济开发区中心幼儿园 食堂食品安全管理工作计划(20172018学上学期)食堂工作是幼儿园卫生安全工作的重中之重,为了确保幼儿的饮食安全,我们在实际工作中将一切防患于未然,高度重视,常抓不懈,严把食品入口关。为确保幼儿食品卫生和饮食安全,特制定以下工作计划:一、完善食堂基础设施食堂设置了操作间、库房、更衣室、消毒间等,将有限的空间得到了最充分的利用。从择菜、洗菜、切菜到炒菜,再从餐具的洗刷、消毒到使用,全部流水线作业。食堂光线充足,空气流通,防蝇、防鼠、防尘设备完善。机械设备齐全,现有蒸饭车、豆浆机、气灶、冰柜、消毒柜、餐具摆放架等设施
24、,分类明确,标记明显,专物专用,为确保幼儿食品卫生安全奠定了良好的物质基础。二、健全和完善各项规章制度成立食品卫生安全管理领导小组,实行分工负责制,提高工作效率,提高服务师生的意识和水平。具体职责分工明确,详细制定了食堂管理人员岗位职责、炊事员岗位职责等;同时广泛征求家长、教师对伙食安排等方面的意见和建议,不断完善食品卫生各项管理制度和措施。制定“幼儿园食物中毒应急预案”、“幼儿园食物中毒事故责任追究制度”等,从而杜绝意外事故的发生。幼儿园还根据学校安全管理规范逐步完善食堂安全制度、食堂卫生管理制度、食品加工制度、食堂消毒制度、食堂库房管理制度、饭菜留样制度、食品原料采购索证制度等,加强食堂卫
25、生工作的指导。三、工作人员持证上岗,确保食堂卫生安全对食堂工作人员,我们要求做到每年进行一次全面的体检,持证上岗,以确保炊事人员的健康。同时每两周进行一次业务学习,学习有关文件和食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等,不断提高对幼儿食品卫生安全工作的认识。上岗后严格要求形成良好的卫生习惯:工作前、便后用肥皂和消毒液及流动水洗手;工作中穿戴整洁的工作服、工作帽;不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指;食堂卫生每天一小扫,每周一大扫,所用器具及时清理,物品用后物归原位。使我园食堂始终给人一种清新明亮、整洁卫生的感觉。四、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的
26、总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫, 保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,我园严把采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行留样,并做好留样登记。五、严把食品采购加工关,确保食品卫生安全1、我园坚持从正规渠道进货,严抓食品进货关。送货方必须提供卫生许可证、营业执照、质量检
27、测报告等凭证,保证食品的质量。食品进入食堂后,从验货、登记实行层层把关,保证食品的新鲜卫生。并建立食品及原料采购索证台帐,明确责任,杜绝腐烂变质食品进入食堂。2、食品原料勤进少存,蔬菜、水果等保鲜食品日进日清,确保幼儿食品营养新鲜。冰箱内食品生熟分开存放,避免交叉污染。食堂库房干燥卫生明亮,食品分类分架离地离墙摆放,有专人管理。3、食品加工后立即食用,剩饭剩菜全部倒掉,并有专人每天负责处理。坚决不给孩子食用隔日饭菜,杜绝食物中毒现象的发生。工作人员严格按制度操作,蔬菜先洗后泡再切,彻底清除农药残留,保证营养素不流失。动物内脏、鱼类、虾类等也要清水漂洗干净,去除更多有害物质及异味。食堂各种炊具配
28、备齐全,生熟分开,标记明显,专物专用。4、坚持饭菜留样程序,确保突发事件有据可查。每餐的饭菜都用专用密封容器留样,随时检查餐、点的卫生质量。留样的品种齐全,数量保证达到每种食品100克,留样时间保证48小时。六、严格消毒制度,确保餐饮用具卫生幼儿使用的餐具坚持每餐用后清洗蒸汽消毒40分钟,做到“一洗、二涮、三消毒、四保洁”;水杯每天用消毒柜消毒,毛巾每周两次用稀释的84消毒液浸泡消毒并太阳暴晒;桶每天清洗蒸气消毒40分钟;菜板、菜刀每天用沸水烫洗消毒,存放在固定的位置;生、熟抹布、毛巾每天分别清洗,用“84”液浸泡消毒后挂在固定的位置。所有消毒工作都做好登记签字,责任明确。七、加强食堂安全保卫
29、措施,确保食堂重地安全食堂是保障幼儿饮食安全的重地,严禁非食堂工作人员随便进入食堂。送货人员送货只能送到门口,不许进入。各班老师取水、拿饭只能进入熟食间。外人进入时,必须经主管领导同意并登记后,带上脚套,方可入内。总之,讲卫生才有健康,保安全才有质量,做好幼儿园的食堂安全是幼儿园整个工作的重中之重,是保障幼儿身体健康的有力保障。所以我们更要扎扎实实做好幼儿食品卫生安全工作,将爱心捧给孩子,将放心送给家长,为幼儿的健康成长保驾护航。郧阳经济开发区中心幼儿园2017.8.30郧阳经济开发区中心幼儿园后勤管理工作计划(20172018学上学期)一、 指导思想以市局工作意见为指导思想,本学期幼儿园的后
30、勤工作将围绕园务工作计划,求真务实,精益求精,不断提高后勤人员的思想业务素质,强化后勤人员的服务意识、提升服务品质。切实做好卫生保健工作,促进幼儿健康发展,提高保教质量。二、 主要工作与措施(一)加强后勤队伍建设,着眼于长效发展。 1.人人参与,完善后勤管理网络。在园中要形成一种尊重后勤人员劳动的舆论和行为导向,同时,所有教职员工要以主人翁的态度参与到后勤管理、后勤服务之中,成立由园长 分后勤组长 各班班主任 后勤全体成员的管理网络,做到“处处有制度,人人有责任”,营造互为、共创的和谐氛围,加强沟通,注重过程管理,后勤工作做到有目标、有落实、有检查、有评价,为全园做好后勤服务工作。2注重修养,
31、彰显后勤职工魅力。后勤工作人员的品德素养直接体现着整个园所的形象,因此,每一位后勤职工必须谨言慎行,在孩子面前、家长面前、公共场合等时刻注意自己的言行举止,为幼儿园在社会上获得良好声誉而努力。在工作中,要做到“实”、“正”、“诚”,即脚踏实地,实实在在;一身正气,言行正直;真诚坦荡,以诚相待。在人际交往中,要求做到“对孩子柔声细语”、“对家长主动微笑”、 “对同事尊重诚恳”、“对邻里友好关爱”,以自己的实际行动在自己的生活圈中较好地树立本园的形象。3加强学习,提高专业能力。由于自身专业水平有限,因此更要注重自我加压,在工作中学习,在学习中提高。倡导做“三有新人”,即“有意识有思考有行动”,要善
32、于做有心人,在一成不变周而复始的工作中发现“新问题”,解决问题有“新方法”,行动落实有“新成效”。意识决定过程,方式决定结果,鼓励大家在工作中发挥聪明才智,有创造性地工作,寻找更便捷、更有效的工作方法。开展“快乐地工作,幸福的生活”主题活动,从思想到行为切实挺高后勤职工的专业素养。4奖惩分明,提升后勤服务质量。后勤工作归根结底最本质的还是落实在行动上,我们提倡“顾全大局,乐于奉献,热心服务”,要求后勤工作者做到“勤”、“快”、“好”,具有“精品意识”,做足细节,做好细节,自觉提高工作标准。在日常工作中要做到四个“克服”: 克服一个“拖”字,能早就不晚,能快就不慢;克服一个“难”字,世上无难事,
33、只怕“认真”俩字;克服一个“糊”字,“只求过得去,不求过得硬”的思想要不得,桌面上的一个笔印、水池里的一点锈迹、玻璃上的一个斑点、墙角落的一个蛛网、厕所里的一点污渍、地面上的一张小纸屑、不起眼处的一粒积尘对于这些小细节都应视为“眼中钉”,不能轻易放过,所谓“千里之堤,溃于蚁穴”。(二)园产管理规范化,发挥园产最大效能。1做好物品管理的常规工作,及时为幼儿、教师配备所需物品;配合园内开展的各项活动,及时提供所需材料。2做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率,避免园产的人为流失,做到有领必请、有出必记、有借必还。3完善园产借领制度,出台园产损坏丢失赔偿制度,切实加强园产管理。倡导爱护幼儿园公物、
34、维护幼儿园环境的良好风气,形成爱护园产的自觉行为。4切实加强活动室、资料室、库房、阅览室的管理,充分发挥各室的作用。常用教具、学具等教学器材和现代教学设备,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。5严格执行请购、审批、验收、入库、报销领用制度,规范物流过程控制,强化园产管理,严格执行专用室的保管责任制。6定期检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限。7加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为幼儿园节约一滴水,一度电、一分钱。 8切实做好期末园产的清理、归还、交接、登记等工作。(三)加强膳食管理。1. 科学
35、的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食物的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。2. 做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。3. 做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中48小时。4. 提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于月底与定点商店的相关负责人签订合同。5. 把好采购加工分
36、发食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全放在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。6. 厨房工作人员要保证两餐一点的准时、保质保量的供应,同时还应备有充足的开水,使幼儿对开水的需求得到保证。郧阳经济开发区中心幼儿园2017.8.30第四篇:幼儿园食堂工作计划幼儿园食堂工作计划一、指导思想:认真贯彻落实区教育局及食品药品监督管理局关于幼儿园学校食堂管理和卫生工作的文件精神,加强我园食堂安全卫生管理,消除食堂安全隐患,保证全园师生饮食健康安全,让幼儿园小朋友都能得到均衡营养,创安全文明食堂。二、工作目标:1、规范幼儿园食堂炊事员操作,严格按流程制作饮食;2、加大炊事员培训学习力度,定期组织学习,开
37、展研讨活动;3、强化安全服务意识,提高卫生服务水平;4、增强食堂管理水平,严格管理食堂账目;5、创新食堂建设,提高菜品特色。三、主要措施1、强化学校食堂园长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度, 做到无证不购。严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无安全事故发生。2、加强食堂炊事员管理,规范炊事员行为。加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故的发生。3、搞好食品保管工作
38、,食品保管必须由工作人员专人负责,非工作人员严禁接触食品。搞好幼儿园食堂卫生,根据学校食堂条件做好食具消毒,生熟分开,预防传染病的发生。4、努力提高饭菜质量。蔬菜要清洗干净,饭不夹生,尽量做到现吃现做。各种食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施。5、搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。6、正确处理工作人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。工作人员要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。改变工作方式,提高服务意识。
39、7、工作人员个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间不做与工作无关的其他事宜。对于食堂内外,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁;使食堂始终保持清洁、卫生、有序。8、加强食堂物品采购管理。食堂进货定点采购,对进货日期及质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。9、加强食堂工作的监督管理。建立由家长组成的伙食委员会,定期到幼儿园参观,提出食堂工作的建议。学校加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,学校将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。第五篇:幼儿
40、园食堂工作计划一、指导思想以党的十七大精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。二、工作设想(一)完善各类制度1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂
41、管理及师生用餐情况,发现问题及时处理(二)提高职工整体素质1、组织职工学习食品卫生培训教材等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度(三)革新工作流程在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。(四)高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放
42、和使用2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一天一消毒,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。三、食堂工作行事历周次内容1分好工,明确有关制度和职责2膳管会成员会议下发考核制
43、度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查3职工卫生知识学习卫生消毒抽查4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查5餐具存放情况抽查6考核制度定稿7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查8师生用餐情况调查9防蝇设施检查10职工卫生知识学习 11卫生消毒抽查14环境卫生抽查15膳管会成员会议餐具存放情况调查 17卫生消毒抽查19卫生工作全面调查20工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库篇二:幼儿园食堂工作计划指导思想: 后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导,
44、认真贯彻幼儿园教育指导纲要,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。具体工作(一)做好财产、财务管理工作:坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。2、做好学的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。(二)事务工作方面:及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,
45、做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。
46、(三)搞好园舍建设,创设优美环境:管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。篇三:九堡中心幼儿园2011学年第二学期食堂工作计划一、指导思想以创甲级幼儿园为精神动力,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提
47、高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心!二、工作设想(一)完善各类制度1、强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。3、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化4、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理(二)提高职工整体素质1、组织职工学习食品卫生培训教材等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核
48、挂钩,提高职工岗位意识和服务意识3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度(三)革新工作流程在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。(四)高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一天一消毒,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇
49、灯设专人负责4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。三、食堂工作行事历周次内容1分好工,明确有关制度和职责2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查3职工卫生知识学习卫生消毒抽查4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查5餐具存放情况抽查 6考核制度定稿7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查8师生用餐情况调查
50、9防蝇设施检查10职工卫生知识学习11卫生消毒抽查12环境卫生抽查13膳管会成员会议餐具存放情况调查 14卫生消毒抽查15卫生工作全面调查16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库篇四:食堂工作计划为进一步加强幼儿园食堂卫生管理,结合我园食堂实际情况,保证幼儿就餐质量,特制定2011年食堂工作计划。1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他
51、事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。篇五:
52、幼儿园食堂食品卫生安全工作计划一、指导思想:食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院关于进一步加强食品安全工作的规定和省政府关于进一步加强食品安全工作的意见、幼儿园卫生工作条例、教育部,卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕幼儿园为学生着想,教育为人民服务的宗旨,牢固树立师生生命健康第一,责任重于泰山的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从
53、根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。一、加强领导幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领导,提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识,从保障师生身体健康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。幼儿园制订了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食
54、品卫生安全网络。二、明确职责(一)幼儿园分管副园长应当履行的职责如下:1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。3.加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改。4.督促落实
55、食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。5.开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。(二)幼儿园应当履行的职责如下:1.幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。2.幼儿园食堂应坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。3.幼儿
56、园要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。4.食堂从业人员必须按照中华人民共和国食品卫生法要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。5.幼儿园食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。6.开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。7.加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事
57、故的发生。8.幼儿园发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。三、具体措施建立幼儿园食品卫生安全工作制度。一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部门,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应
58、急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼儿园应采取下列措施:(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;(2)协助卫生机构救治病人;(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。2.检查各校食品卫生安全进销台帐,对每的食品安全工作进行总结,对要整改的单位督促
59、完成。3.继续开展专项整治工作,确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。4.定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。2021年幼儿园春季保教工作计划1一、指导思想:以关于幼儿教育改革与发展的指导意见为工作指南,进一步落实幼儿园工作规程、幼儿教育指导纲要为工作精神;以爱为教育基础,围绕幼儿园工作计划,结合本园实际情况,以“我能行、我努力、我坚持、我最棒”为精神动力,继续抓好幼儿园常规工作,坚持一切为了孩子全面发展为出发点,始终把安全放在第一,努力打造适合本园的特色,促使保教质量不断提高,创设良好的环境,让幼儿快乐的学习;优化一日活动,促
60、进幼儿健康地成长,让我园成为孩子的乐园,家长的放心园,老师的收获园。在日常教学工作中以“坚持、反思、感恩、”“从自己做起、从小事做起、从现在做起”为行动目标。二、工作思路以管理求生存,以质量求发展;以提高教学为核心,优化日常教学活动。合理安排一日常规;以责任为基础,倡导老师课内课外自主学习,以先进的教育理念为指导,坚持理论与实际相结合,促进保教质量的提高,打造一支高素质的教师队伍。三、工作措施1、建立科学的一日活动常规,细化每一个环节的管理。从入园晨间活动、教学活动、游戏活动、幼儿生活常规等,每一个环节将具体落实到个人,要求明确。2、认真学习幼儿知识,做到与家长共同教育达成共识,始终坚持一切为
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