家乡的美食教案2」

1、中班家乡的美食教案中班家乡的美食教案：舌尖上的美食活动目标1、了解中国各地特色美食，激发探究美食的兴趣。2、知道食物有酸、甜、苦、辣、咸等不同味道。3、能根据表情判断同伴品尝的味道。活动准备幼儿用书，食物(西红柿、辣椒、蛋糕、苦瓜)，酸、甜、苦、辣、咸等不同味道的水若干。活动过程一、信息分享。请幼儿交流分享自己家乡的美食。二、开阔视野。(出示电子大书)师：我们中国幅员辽阔，南北方东西方饮食差异很大，每个地方的小朋友都有自己喜欢吃的实物。师：北方的幼儿喜欢吃什么?(面食)师：新疆的幼儿喜欢什么?(馕)师：湖南的幼儿喜欢吃什么?(辣椒)师：云南的幼儿喜欢吃什么?(米线)三、活动体验。教师出示西红柿

2、、辣椒、蛋糕、苦瓜，并请个别幼儿尝尝，说说它们都是什么味道的。教师让幼儿想象一下还有什么东西是酸、甜、苦、辣的呢?师：说一说自己喜欢吃什么味道的食物。师：为什么人能尝出食物的味道?(简单介绍钨的作用)四、游戏：“尝一尝”。教师准备酸、甜、苦、辣、咸，五种味道的水，眼罩一个或蒙眼布。请一个幼儿上来戴上眼罩，品尝其中一杯水，并做相应的表情，再请在座的幼儿猜一猜他尝到的是什么味道。请参与游戏的幼儿说一说尝到这种味道的感受。活动应变活动前可以请家长和幼儿一起收集各地美食的知识、图片。活动延伸1、教师和幼儿一起搜集更多不同味道的食物或饮料，请幼儿品尝，说一说尝到的味道。2、开展美术活动，鼓励幼儿想象和绘

3、画吃某种味道的食物的表情。区角活动1、美工区：鼓励幼儿想象和绘画吃某种味道的食物的表情。2、科学区：投放酸、甜、苦、辣、咸五种味道的水，让幼儿观察和分别。环境创设主题展示区：将各个地方的食物图片和人物图片贴到主题区。家园同步请家长和幼儿分享一下自己家乡的美食，有条件的话打印图片带回幼儿园分享。随机教育日常进餐时，提示幼儿关注、辨别各种食物的味道。相关链接可以和幼儿观看舌尖上的中国，了解中国各地的美食。1232、中班社会活动教案设计及反思 家乡的特产枸杞中 班 社 会 活 动：家乡的特产枸杞活动背景：幼儿进入中班，我们进行的第一个主题活动就是我们的家乡宁夏川，通过“我”看宁夏的风光，说宁夏的事，

4、漱夏的特产，品宁夏的回族风味小吃，穿回族的服饰，听回族特色音乐，说说家乡话.较全面地感知“我们的家乡”宁夏川，激发幼儿爱家乡的情感。设计意图：在幼儿的平时生活中，他们对宁夏的小吃、旅游景点、家乡话知道的比较多，对宁夏特产了解很少，很陌生。为了让幼儿更好更全面的了解自己的家乡，了解家乡的特产，我设计了本次活动，让幼儿认识了解宁夏特产之一枸杞，通过让幼儿看、品、做，全面了解枸杞的特征、用途及价值。活动目标：1、通过观察了解枸杞的特征。2、了解枸杞的用途。3、培养幼儿爱家乡的情感。活动难点及重点：本次活动的重点是了解枸杞的特征;难点是了解枸杞的用途极其价值。活动准备：枸杞、枸杞泡的酒、枸杞煲的汤、绘

5、画纸、皱纹纸、胶水、油画棒、课件。活动过程：一、了解枸杞的特征1、师：今天老师带来了一包非常珍贵的礼物，你们想不想认识?幼：想。2、师：好，你们一起喊“一、二、三”把它请出来。(出示枸杞)小朋友，你们认识吗?它的名字叫什么呢?幼：枸杞师：噢，有的小朋友认识，对，它的名字叫枸杞，那你们知道它能吃吗?它是什么味道呢?那我们现在就来尝一尝?3、幼儿边品尝边和小朋友交流自己的感受。4、叫个别幼儿说说品尝的味道。5、教师总结：枸杞刚吃的时候甜甜的，吃完后嘴里有点苦。6、师：小朋友你们知道它的家在哪吗?(幼儿讨论)7、现在老师就带你们到枸杞的家里去看看。(播放课件：了解枸杞生长的地方)8、教师小结：枸杞的

6、家乡在宁夏，它是我们宁夏的特产。小朋友刚才看到了许多枸杞树，还有很多人正在采摘枸杞，在宁夏中宁县的枸杞最有名，它个大果肉多，颜色非常好看。二、了解枸杞的用途1、师：既然枸杞是我们的特产，那它有什么用呢?(幼儿交流讨论)2、叫个别幼儿说说讨论的结果。3、师：你们说的对不对呢?我们来看看大屏幕。(播放课件：一些枸杞制品如：枸杞奶、宁夏红枸杞酒、枸杞糖、枸杞药、枸杞茶等等)4、师：小朋友，刚才我们看了许多枸杞制品，那你喝过枸杞奶?吃过枸杞糖吗?它们是什么味的?对我们的身体有什么好处?三、了解枸杞的价值1、师：今天老师还带来了两样东西，我们一起来看看，(出示枸杞泡的酒和汤)小朋友，为什么酒和汤里要放枸

7、杞呢?(幼儿品尝汤，品尝后分小组讨论)2、师：教师小结：枸杞不但是很好的补品，还有很好的药用价值。酒里放枸杞做药服用，可以补肾、养肝、明目;煲汤时放点枸杞可以养血美容，使汤的味道更鲜。四、活动拓展1、枸杞做为我们宁夏的特产，已经走进了祖国各地，现在正在走向世界，今天我们就来做一幅画，寄给全国的小朋友，让他们都来了解我们的家乡，来我们的家乡做客。2、幼儿作画：画出枸杞树，用皱纹纸搓出枸杞的形状，粘在枸杞树上。活动反思：在本次活动中，老师注重幼儿的感受，让幼儿充分参与活动，充分发挥了幼儿的主动性，在活动中，充分调动幼儿的各种感官，激发了幼儿参与活动的积极性，达到了教学目标，赢得了领导和同行的好评。

8、首先，通过本次活动的开展使幼儿全面的了解了枸杞的生长地、枸杞的味道、枸杞的用途以及枸杞的营养价值和药用价值。虽然幼儿对枸杞并不陌生，但这仅限于他们知道它的名字，吃过一些枸杞制品的东西，对于它是我们宁夏的特产以及它有什么用知之甚少。因此，在活动中我通过尝、看、品认识了枸杞，了解了枸杞的用途，知道它有很高的营养价值和药用价值。在活动的拓展部分，更加调动了幼儿的积极性，每一个幼儿都能通过自己对枸杞的认识制作枸杞树，激发了幼儿热爱家乡的情感。其次，本次活动设计合理，层次清晰，环环相扣，老师的引导恰到好处，使孩子在轻松的氛围中认识了枸杞，通过品、看、尝了解了枸杞的味道及用途，在了解枸杞的价值时，孩子知道

9、的不多，但这不是活动的重点，只做为了解，所以没有过多的涉入。最后的活动拓展将活动推向高潮，通过画枸杞树、粘枸杞激发了孩子爱家乡的情感。这次活动能够取得较好的效果，是因为活动的选材、活动的设计都能够本着纲要的精神，结合本地区的特点，从本班孩子的实际出发，给幼儿充分参与和实践的机会。我将会在这次活动的基础上，在后面的活动中继续向幼儿介绍我们家乡的另外四宝二毛皮、太西煤、贺兰石、甘草。幼儿园语言活动教案中班公开课教学设计家乡的秋叶（诗歌)活动目标：1、理解诗歌内容，感受诗歌所表现的意境。2、在情境中，用肢体语言大胆表现自己的理解和感受。活动准备：1、活动前，组织幼儿到户外观察落叶、捡落叶。2、配乐诗

10、歌的光盘。活动过程：一、回忆捡秋叶师：前几天我们草坪上捡了许多树叶，想一想，它们都有些什么 颜色?幼儿：黄的、红的、绿的。师：地上这些树叶从哪里来的?幼儿：树上师：你们想知道树上的树叶是怎样落到地上的吗?二、欣赏诗歌秋叶1、教师有表情地朗诵诗歌秋叶一遍。2、提问：诗歌的题目叫什么?秋叶是跟着谁离开家门的? 他们在干什么?三、表演诗歌秋叶1、教师启发幼儿想象：“假如我是一片秋叶”用身体语言表现诗歌内容。师：今天我们小朋友来扮演秋叶，想一想，做一做，“假如我是一片秋叶”你怎么来表现呢?2、教师朗诵诗歌秋叶幼儿自由想象创编动作。3、教师请个别幼儿表演个别动作，拓展孩子们想象空间。师：小朋友们表演的真不错，“转转转，转上天;摇摇摇，摇下地。”这句诗歌请小朋友来表演一下。师：秋叶开始在树妈妈那里，树妈妈长的很高，秋叶也长的很高，我们想 一想，站在什么地方会高一些?幼儿：椅子上师