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1、贺新春辛丑牛年春节中国传统文化汇报人: 贺新春辛丑牛年春节中国传统文化汇报人: 目录01历史起源02风俗习惯03节期活动04节令食品目录01历史起源02风俗习惯03节期活动04节令食品01历史起源01历史起源古老传统节日的起源与上古原始信仰、祭祀文化以及天象、历法等人文与自然文化内容有关。据现代人类学、考古学的研究成果,人类最原始的两种信仰:一是天地信仰,二是祖先信仰。古老传统节日多数形成于古人择日祭祀,以谢天地神灵、祖先恩德的活动。早期的节日文化,反映的是古人自然崇拜、天人合一、慎终追远、固本思源的人文精神;一系列的祭祀活动,则蕴含着祗敬感德、礼乐文明深邃文化内涵。岁节(年节)的形成涵盖了人
2、文哲学与自然规律等方面内容。古老传统节日的起源与上古原始信仰、祭祀文化以及天象、历法等人文与自然文化内容有关。据现代人类学、考古学的研究成果,人类最原始的两种信仰:一是天地信仰历史起源古老传统节日的起源与上古原始信仰、祭祀文化以及天象、历法等人岁起摄提纪元法,即干支纪元法,寅月为正月,立春为岁首。简化后的天干地支,十天干曰:甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸,十二地支曰:子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。十天干和十二地支依次相配,形成六十循环的纪元法。夏商周:夏朝以春季一月为正月,商朝以冬季十二月为正月,周朝以冬季十一月为正月。(阴历)秦始皇统一六国后,规定以冬季十月为正月。
3、汉朝初期沿用秦历(颛顼历)。上古时代岁起摄提纪元法,即干支纪元法,寅月为正月,立春为岁首。简化后我国的星象文化源远流长、博大精深,古人很早开始就探索宇宙的奥秘,并由此演绎出了一套完整深奥的观星文化。上古时代以星象空间变化来标示一岁(年)四季时间变化,北斗七星循环旋转,这斗转星移与季节变换有密切关系。时间演变现在农历的“正月一日”,历史上称为上日、元日、三朝、正日、元辰、新正、新元、元旦等等;而现在过的农历正月初一“春节”这一概念,古代是没有的,是民国政府创造的。“春节”这一概念是在民国时期逐渐被提起。民国时期,公历被引进,而农历成为了进行农事的标准。1914年民国政府在内务部呈文中提到“拟请定
4、阴历元旦为春节“。故,春节这一说法才逐渐流传开来。名称变革我国的星象文化源远流长、博大精深,古人很早开始就探索宇宙的奥远古的天皇时代,已有干支历法及岁时的雏形。据盘古王表与三命通会等记载:“天皇始制干支之名以定岁之所在”。十天干曰:阏逢、旃蒙、柔兆、强圉、著雍、屠维、上章、重光、玄黓、昭阳;十二地支曰:摄提格、单阏、执徐、大荒落、敦牂、协洽、涒滩、作噩、阉茂、大渊献、困顿、赤奋若。天皇氏的这一发明影响深远,后世用于历法、术数、计算、命名等各方面(北宋时编撰的官方正史著作资治通鉴就是以这套干支术语纪年)。干支的发明标志着最原始的历法出现,配合数字用来计算岁时。内容发展远古的天皇时代,已有干支历法
5、及岁时的雏形。据盘古王表与周时期,诗豳风七月:“十月获稻,为此春酒,以介眉寿。十月涤场,曰杀羔羊,万寿无疆。”文献中记载了人们在十月收获后酿酒宰羊的欢聚场景,此场景并非岁首节俗活动,周代以十一月为岁首。先秦时期,南北风俗各异,各地风俗尚未融合、传播与普及,岁首的节俗活动鲜见于中原文献记载。汉代是中国统一后第一个大发展时期,南北的经济文化交流使风俗习惯也互相融合,这对节日习俗的。内容发展周时期,诗豳风七月:“十月获稻,为此春酒,以介眉寿。02风俗习惯02风俗习惯传统节日仪式与相关习俗活动,是节日元素的重要内容,承载着丰富多彩的节日文化底蕴。岁节(年节)是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节
6、日,在历史发展中,杂糅了多地多种民俗为一体,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。春节期间的庆祝活动极为丰富多样,有舞狮、飘色、舞龙、游神、庙会、逛花街、赏花灯、游锣鼓、游标旗、烧烟花、祈福、掼春,也有踩高跷、跑旱船、扭秧歌等等。传统民俗传统节日仪式与相关习俗活动,是节日元素的重要内容,承载着丰富压岁钱,年俗之一,年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱派发给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼,保佑平安。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害,所以用压岁钱压祟驱邪。压岁钱春节期间走访拜年是年节传统习俗之一
7、,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。初二、三就开始走亲戚看朋友,相互拜年,道贺祝福,说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜、新年好等话。拜年的意义所在是亲朋好友之间走访联络感情、互贺新年,表达对亲朋间的情怀以及对新一年生活的美好祝福。拜年压岁钱,年俗之一,年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱派发给晚祭祀神(祖)习俗盛行于南方沿海一带,承袭古时习俗,春节期间多地有举行隆重盛大的报祭天地神恩、迎禧祈福等祭祝祈年活动,内容丰富多彩,热闹喜庆,年味浓郁。春节期间贴年红、守岁、吃团年饭、拜年等各地皆有之,但因风土人情的不同,细微处又各有其特色。春节民俗形式多样、内容丰富,是中华民族的生活文化精粹的集中展示
8、。祭灶神祭祀神(祖)习俗盛行于南方沿海一带,承袭古时习俗,春节期间多03节期活动03节期活动腊月二十三腊月三十祭灶、蒸花馍、买年红、吃灶糖、扫尘、置天地桌、祭祖、烧炮、吃年夜饭、接神、踩祟、接财神。节期活动正月初一正月十五开门炮仗、拜岁、祈年、拜年、占岁、聚财、拜神,开年饭、烧门神纸。迎神接神,接五路,吃折罗,扔穷。祭财神(南方)、送穷、开市。熏天、吃七宝羹、送火神、顺星、游神、做斋头、放生祈福。赏灯、游灯、押舟、烧炮、烧烟花、采青、闹元宵腊月二十三腊月三十节期活动正月初一正月十五除夕是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜、除夜等,时值年尾的最后一个晚上。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子
9、,与清明节、七月半、重阳节是中国民间传统的祭祖大节。除夕,在国人心中是具有特殊意义的,这个年尾最重要的日子,漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚,在爆竹声中辞旧岁,烟花满天迎新春。年夜饭除夕是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜、除夜等,时值年尾的从年初一开始便进入迎禧接福、拜祭神祖、祈求丰年主题。元日子时交年时刻,鞭炮齐响、烟花照天、辞旧岁、迎新年等各种庆贺新春活动达于高潮。炮竹声中辞旧岁,烟花满天迎新春。春节早晨开门大吉,先烧炮竹,叫做“开门炮仗”,送旧迎新。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。正月初一迎新岁,拜岁。早上各家焚香致礼,敬天地、祭列祖,拜岁神。然后依次给尊长拜年,继而同族亲友互致祝贺。正月初一从年初一开始便进入迎禧接福、拜祭神祖、祈求丰年主题。元日子时04节令食物04节令食物年糕属于农历新年的应时食品,有红、黄、白三色,象征金银。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在南方有过年吃年糕的习惯,甜甜的粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有:北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨
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