初中物理教育科学八年级上册第五章 物态变化物态变化和温度

1、第五章 物态变化第一节 物态变化与温度总第_课时 计划课时_课时第1节 地球上水的物态变化（2课时）第一课时一、三维目标要求1知识与技能 认识水的三种物态。 了解水的汽化和液化、熔化和凝固、升华和凝华。 了解地球上的水循环现象。 了解水对人类生命的意义。2过程与方法 在观察中尝试发现问题、提出问题。 通过观察图片或视频、实验探究、查询资料，认识自然界形形色色的水。3情感态度与价值观 感知水的三种状态及其相互转化，欣赏大自然中水的物态变化的妙斧神工。 关注水资源危机，养成节水意识和保护水资源意识。二、重点与难点本节的重点是设计学生参与的水的三态变化的模拟情境。本节的难点是水循环中的物态变化。三、

2、教学过程1认识水的物态变化学生对水的固（冰、雪、霜、雹）、液（水流、雨露）、气（水蒸气）态虽不陌生，但并未认真研究和系统观察。教学设计宜从章首图和常见的天气现象导入课题，着力设计好模拟云和雨的小实验，使学生得以亲历和观察水的物态变化。伴随实验观察进程，适时指明观察点和思考问题，诸如：给烧杯加热过程中，你在杯口盘子底面看到了什么？为什么要给烧杯加热？为什么在杯口盖着的盘子里放些冰块？为什么在大烧杯里铺一层饱含水分的湿沙？换用别的东西，例如冰块，行吗？烧杯上方出现的朦胧“白雾”说明什么问题？依据教学需要，亦可在本实验前补充加热冰块的小实验：在烧杯中放少许冰块，加热，直至烧干。使学生感悟水由固态到液

3、态再到气态的变化。由此导入本实验。本实验的湿沙亦可换为冰块。对酒精灯的使用方法和注意事项，教师应做出示范并强调以下几点：绝对禁止用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯。酒精灯的外焰温度最高，应该用外焰去加热。熄灭酒精灯时，必须用灯帽盖灭，不能吹灭。万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿抹布扑盖。类似模拟造“冰”、造“雨”、造“雪”、造“霜”、造“露”等活动，还应布置到课处活动中。依托学生已有的生活经验和对冰水水蒸气水冰转换的实验探究，引导学生把生活经验跟水的物态变化结合起来再由小范围内水的物态变化扩展到地球上、自然界中的水循环，启发学生想象出地球上水的“旅行”图景，进而激发他们升腾起疑问：

4、水为什么会在自然界中循环？既然循环不已，为什么还存在水资源危机和缺水？水的三态转化需要什么条件？2地球上的水循环 借助有关地球上水循环的模型、图片、课件、网上资源等，展示丰富多彩的水的物态变化的的信息，使学生确认水的三种状态不断地相互转化的过程关乎万物生存和人类的发展。3大自然中水的物态变化引导学生敬畏地球上的水循环，欣赏大自然中水的物态变化所创造的“杰作”，关爱水的生态系统，形成爱水、节水意识和水资源危机意识。活动中可以提供如下设想供学生讨论：若水的三态变化停止，人类的生活将变成怎样？三、发展空间（1）组织学生交流湿地资源，应围绕“为什么湿地被誉为地球的肺”这一主题，讨论湿地对平衡水的三态变

5、化的重要作用。（2）关于保护水资源，可组织学生查找相关资料、图片或下载网上信息，并按以下主题整理信息，准备交流和讨论：水能为人类做些什么？水为什么是宝贵的资源？破坏水资源会给人类带来哪些危害？我们应该怎么办？教学后记：第二课时教学过程：温度计及其使用教学目的 1知道温度表示物体的冷热程度 2.知道摄氏温度的规定，表示符号及读法，常识性了解热力学温度和摄氏温度的关系。 3知道液体温度计的构造、工作原理。 4.会使用液体温度计测量水的温度。通过并进式实验，培养学生观察和实验的能力。教学重点温度的概念，摄氏温度、液体温度计的构造及正确使用。教学手段：使用实验器材教学方法：讲授法、实验法 教学过程 ：

6、1引入新课 师：同学们听今天的天气预报了吗？谁能告诉我今天的气 生：20度 师：播音员是怎么说的？ 生：北京地区今天白天最高温度20摄氏度，今天夜间最低温度12摄氏度。 师：气温高说明什么？气温低又说明什么？ 生：气温高说明天气热，气温低说明天气冷。 师：气温高低表示天气的冷热程度，我们把物体的冷热程度叫做温度。 秋去冬来，气温逐渐降低，当你们看到湖水结冰时，气温在多少度以下？ 生：零度以下 师：冬去春来，气温回升，当你们看到冰雪消融时，气温在多少度以上？ 生：零度以上 师：炉子上烧着一壶水，当水“开”了的时候，水温是多少？ 生：100度 师：随着温度的变化，水可以结成冰；从液态变成固态固态的

7、冰又可变成液态的水，液态的水又可变成气态的水蒸气这些与温度有关的现象叫热现象在这一章我们将研究这一类现象 2新课教学 板书1第四章一热现象 板书2物体的冷热程度叫温度 师：有一天大风降温，你忘记多穿衣服感冒了，有没有发烧，怎样才能知道呢？ 生：摸摸脑门热不热 生：用体温表量一量 师：我们常凭感觉，如用手摸脑门来判断温度的高低感觉可靠吗？我们来做一个实验 实验1每位同学桌上备有大约OC、25C和50C的三杯水请同学们按书第36页图41的方法进行实验将左、右两手食指分别放入冷水和热水中，然后先把左手食指放入温水中，再把右手食指放入温水中 师：中间这杯水是冷还是热呢？ 生。左手觉得热，右手觉得冷 师

8、：看来靠感觉不能准确地判断温度的高低要准确地判断温度高低需采用第二个同学说的办法，用体温表测量测量温度的仪器叫温度计今天我们将学习温度计和它的使用方法 板书 3（写在板书1和板书2之间） 一、温度计 板书4（写在板书 2之下） 1实验用温度计 度计的结构挂图或投影片） 师：请同学们拿起桌上的温度计，观察它的构造（展示温度计的结构挂图或投影片） 师；请位同学按从外部到内部，从下到上的顺序描述一下温度计 生：外部有玻璃外壳，下边是个玻璃泡，上边是个内径很细的玻璃管，管上有刻度和字母C内部有红色（或银白色）液体 师：现在你们用手握住温度计下端的玻璃泡，观察温度计中液柱在细管中的变化（停1分钟） 师：

9、看到什么现象？你能解释这个现象吗？ 生：看到液柱在细管中上升，液体受热膨胀了 师：手的温度比玻璃泡高，热从手传给玻璃泡，泡里的液体受热膨胀，液面升高，从液面处的刻度就可读出温度值 师：把手松开，继续观察温度计中液柱在细管中的变化（停1分钟）看到什么现象？说明什么？ 生：看到液柱在细管中下降，说明液体温度降低，变冷收缩 师：根据这两次实验，我们能出温度计测量温度的道理吗？ 生：利用液体的热胀冷缩 板书 5（1）测温原理：利用液体的热胀冷缩 师：怎样用温度订正确地测量物体的温度呢？使用温度计测量温度和使用刻度尺测量长度有许多相似之处大家先回想一下在讲刻度尺使用时的四步程序 生：认、量、读、记 师：

10、只要是使用带刻度的测量仪器，都可以按这四步进行用温度计测量物体的温度时，这四步的具体内容是什么呢？大家先看课本第38页课文和第39页的插图，然后结合使用刻度尺测量的四步程序使用温度计的四步程序 学生看书三四分钟，以问答方式同时板书或利用投影片，出以下内容 板书6（2）温度计的使用方法 认清三要素：零刻线、量移、最小刻度值 使用前认认清单位：C（摄氏温度） 摄氏度 使用时量：（玻璃）泡要全没人，不碰底和壁，放入稍等候，（示数）稳定再读数 读：（玻璃）泡胃液体中，视线与（液）面平 记：记录温度值，标明单位 师：请大家继续观察温度计，其中有0度和100度两个刻度和符号C字母C代表摄氏温度摄氏度是怎样

11、规定的？它0度和100度又是如何规定的？ 板书7 3摄氏温度（C） （1）摄氏温度的规定 （2）单位：摄氏度，符号 字母C表示摄氏温度，单位是摄氏度它是把冰水混合物的温度规定为0度，把沸水的温度规定为100度，0度和100度之间分成100等分，每一等分叫1摄氏度，摄氏度用符号 表示 （此板书可直接让学生画在书上或用投影片，以节省课堂时间） 实验2用液柱可动的温度计模型或用抽拉投影片练习温度示数的读法、写法， 师：（将液柱移到某一位置）现在温度计的示数是多少？怎样读？怎样记录？ 生：23摄氏度，23 师：（将液柱移到零度以下某一位置）现在温度计的示数是多少？怎样读？怎样写？ 生：负45摄氏度，：

12、-45 师：如读成负45度或摄氏负45度行吗？ 生：不行摄氏度是在一起的不能分开 师：读成零下45摄氏度行吗？ 生：可以 实验3用温度计测室温和水温 师；清同学们用桌上的温度计测量教室里的温度和烧杯里水的温度注意正确使用温度计 学生测室温、水温教师巡视 师：现在教室的室温是多少？水温是多少？ 生：21摄氏度，23摄氏度 师：请看书第38页图43太阳表面的温度是多少？ 生：5500摄氏度 师：火箭燃烧室内燃气的温度是多少？ 生：3400摄氏度 师：液态空气的沸点是多少？ 生：负192摄氏度 师：宇宙中最低温度可接近零下273，这个温度叫绝对零度以绝对零度为起点，每度大小和摄氏度大小相同的温度叫热

13、力学温度这是另一种表示温度的方法 板书84热力学温度 （l）热力学温度的规定 （2）单位：开尔文，符号K 热力学温度与摄氏温度的关系 T t 273K （展示图或投影片） 师：这是三种常用的温度计：甲是实验用温度计，乙是体温计，丙是寒暑表请同学们观察并回答以下几个问题： （l）它们的起始刻度线和量程是否一样？ （2）它们的最小刻度是否一样？ （3）它们所用的测温液体各是什么？ （4）体温计在构造上有什么特殊的地方？ （以问答加部分解释的方式分步填写表7一1） 师：三种温度计的测温范围为什么不同？ 生：因为测量的条件和要求不同 实验4用温度计测水的温度 （出示图71投影片或挂图） 师：图7l表示的测量液体温度和读数的方法中，哪个正确？哪个不正确？为什么？ 生：（d）是正确的，温度计玻璃泡全部浸入被测液体中，不碰杯底和杯壁视线与液柱上表面相平（a）、（b）、（C）都是不正确的，（a）温度计碰杯底，视线与液面不相平；（b）视线与液面不相争；（c）温度计测温泡未全部浸入液体 师：我们现在要用温度计来测水温，测量前一般都要先估测一下水的温度估测温度也有一个口诀：一看、二靠、三触首先是看，看物体是否烧得发红发白，烧红的铁块温度高达几百到一千摄氏度其次是靠，用手背或手指背靠近被测温的物体，以是否有被“烤”的感觉来判断物体的温度，使手有“烤”的感觉的物体，其温度是一百到