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文档简介
1、深圳市职业技能鉴定(美发师)考核大纲1. 职业概况1.1 职业名称:美发师1.2 职业定义:根据顾客的头型、脸型、发质和要求,为其设计、修剪、制作发型的人员。1.3 职业等级:1.4 基本文化程度:初中毕业。1.5 培训期限要求:全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于 360 标准学时;中级不少于 280 标准学时;高级不少于 280 标准学时;技师不少1于 160 标准学时;高级技师不少于160 标准学时;1.6 报考条件:201315 号)执行1.7 鉴定方式,鉴定时间:均采用百分制,皆达到 60 分及以上为合格。技师和高级技师鉴定还须进行综合评审。各等
2、级的理论知识鉴定考试时间为 90 分钟,各等级的技能操作时间不少于 130 分钟1.8 考评人员与考生配比:理论知识考试考评员与考生配比为 1:20(每个教室配 2 核由 3 名考评员组成考评小组。2.基本要求;2.1 职业道德基本知识、职业守则要求、相关法律与法规知识、2.2 基础理论知识:美发发展简史22.3 专业基础知识:服务技术管理知识(一)美发服务接待的程序、方法与解答咨询。(三)公共关系基本知识。2.4 专业知识:(一)洗发(二)发型制作(三)剃须、修面(四)发型设计与素描(五)发型制作(六)剃须修面(七)发型制作(八)漂发与染发2.5 专业相关知识:(一)美发行业卫生知识3(二)
3、人体生理知识(三)脸、型、头型、身材基(四)洗发、按摩基本知识。美发素描基本知识(五)美发化学药品的识别(六)美发工具及电器用品(七)美发化学用品知识(八)经营管理(九)素描基本知识(十)色彩知识2.6 质量管理知识:(一)质量方针(二)岗位质量要求(三)岗位的质量保证措施与责任2.7 安全文明生产与环境保护知识:(一)现场文明生产要求4(二)安全操作与劳动保护知识(三)环境保护知识3 鉴定内容:3.1 鉴定内容鉴定 备比重 注30% 1、我国美发艺术演变发 展 简 2 国外美发发展简史5鉴定内容鉴定 备比重 注 1、洗发的准备工作2、简单的洗发程序和方法40%专业知识与 焗油6鉴定内容鉴定
4、备比重 注30%行 业 卫生知识3、洗发按摩基本知识;美发素描基本知识4、美发化学药品的识别1、人体头部骨骼的生理知识身 体 基础知识2、头部、面部、颈部肌肉生理结构知识3、皮肤的生理知识4、头发的日常保养和护理32 实际操作鉴定内容: ( 初级 )项目 鉴定范围 鉴定内容鉴 定 备7比重 注具,运用到各种层次组B 合技法中。2.能运用多种修剪技术及吹风技巧,制作不同 40%女式剪吹 风格的男女式发型。3.发型效果与整体造型B 搭配协调,其设计充分发式 体现出时尚性与实 用C 性有机组合。变发式发式相称。8发4.排列艺术,符合发型93.基本掌握染发后到冲103.3 项目 鉴定范围 鉴定内容鉴定
5、 备比重 注30%2、美发职业道德规范内容3、美发职业道德的特点11鉴定内容鉴定 备比重 注一、洗发 1、头发的鉴别与护理2、多种洗发止痒方法3、头、颈、肩的按摩40%四、染发与 1、染发焗油12鉴定内容鉴定 备比重 注30%经穴定位常用方法3.4 实际操作鉴定内容: ( 中级 )项目 鉴定范围 鉴定内容定比重13吹2.能运用多种修剪技术及吹3.发型效果与整体造型搭配6.两侧造型对称 ,协调自然,吹B 圆头 与脸型搭配和谐,虚实适度。143.卷杠粗细搭配合理,松紧发丝清晰,光亮平整。4.排列艺术,符合发型设计要求。5.能够掌握卷发的新型工具和工艺。吹 恤 大 波 1.姿势妶熟动作自然有条不15
6、2.侧向前内卷式,外翻卷式均可,发尾必须一圈以上卷度5.发型整体效果配合头型、脸型,和谐得当。手法不限,不遗漏散发,纹理清晰。3.姿势姿势妶熟动作自然有16确选择染发剂,进行自然黑染发、基本色彩染发。2.正确选用染膏与双氧乳比例,调配染发剂。3.染发后发色无明显色差,色正亮丽。4.染发后头皮不留明显染痕。3.5 17鉴 备定 注比30%40%5、经络系统的构成和分布状况18鉴 备定 注比五、漂 1、漂发发与 2、染发染发19鉴 备定 注比30%二、美 1、洗发、固发、用品的种类及作发 化 用识3、美发化学用品的使用与鉴别3.6 实际操作鉴定内容: ( 高级 )项目 鉴定范围 鉴定内容鉴 备20
7、定 注比20%到各种层次组合技法中。2.能运用多种修剪技术及吹风 技巧,制作不同风格的男女式长穗发式 发型。薄均匀,前后相称,不能有断层。215.齐圆。6.两侧造型对称,协调自然,与脸型搭配和谐,虚实适度。1.操作要求(冠顶区头发长短项目二 不限,曲直不限,不能搭配 20%2.根据造型设计进行挑染。装7发丝通顺光亮,流畅自然,固发方式正确。操作姿势协调自然,用品用具2.整体造型与发色化妆服饰头形体形等搭配协调,具有艺术性和实用性。22总体要求:女士波浪发型,现场吹风造型,发式刘海,长度至鼻梁以下,程序正确。姿势娴熟,动作自然,有条不紊,波纹完整。20%侧向前或向后外翻,两种以上的技巧操作。23
8、波纹完整,起伏得当,梳类配合的力度角度合理。发式新颖大方,层次细腻,布局合理。发型整体效果配合头型、脸型和谐得当。必须两种以上技术混合1.定基色与目标色。20%2.择染发剂,进行自然黑染发、基本色彩染发。B深色重染C染3.243.7鉴定 备注比重30%发型 1、剪发技术2、造型40%25鉴定 备注比重经营 1、美发企业的经营管理知识2、美发企业的劳动管理设计 1、发型设计 2、发型绘画3、化妆 4、形象设计发型 1、发式造型制作 2、发型的自然美和艺术美漂发 1、色彩学知识染发 2、流行色26鉴定 备注比重色 彩 1、色彩的构成原因知识 2、色彩的公用3、调子的一般规律 4、色调的选择3.8
9、实际操作鉴定内容: ( 技师 )项目 鉴定范 鉴定内容围鉴定比 备注重276.两侧造型对称 ,协调自然 ,与脸型搭配和谐,虚实适度。28A、操作前,模特头发必须是全部黑色直发,并且湿法向后梳直。、必须现场剪去2 厘米以上:B、修剪方式不限,轧剪整齐,底茬色调柔和,铲角高度必须 2 厘米以上、左右对3:吹波浪要求A、吹风造型,工具不限,任意选择,使用得当。B具选用得当。293:造型效果A、造型与修剪相辅相成,层浪不少于 5 B、发型与整体造型搭配合理,自然合谐、虚实适度结合,充分体现设计概念。发 式(创意型)25%女式剪吹设计示意图1. 能用线条勾画出发型设计的结构示意图;并用文字或数字或英文字母注明修剪顺序。B发 式(创意型前倾羽 毛装)2. 充分表现出比例协调、层次分明、线条清晰等效果。301.能说明此种漂染特点、调配31比例及漂染用品的型号及名称。计中过度发色的渲染效果和艺晚装发 4.整体造型与色彩、化妆、服型) 装、头形、脸型、体型等搭配32和谐自然,其设计充分体现传统经典或时尚创意。10%恤)发丝流畅,纹理清晰,与整体造型设计协调,其设计充分体现传统经典或时尚创意。剪吹设 比例及漂染用品的型号及名33稿3.7 鉴定 备注比重设计 1、发型设计 2、发型绘画3、化妆 4、形象设计30%34鉴定 备注比重2、美发企业的经营管理30%基
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