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文档简介

1、保洁工作标准与检查作业指导书第第1页共10页保洁工作标准与检查作业指导书目的明确保洁工作检查的要求和范围,确定检查标准和方法,为保洁工作的检查作出指引,以对保洁工作作出客观评价。范围适用于公司各管理处保洁检查工作。定义无4.职责部门/岗位工作职责频次/时间品质管理主管部门负责制定保洁作业流程及检杳标准,监督指导各管理处保洁工作,保洁新技术、新方法的推广应用。每季度至少一次管理处经理负责管理区域内保洁工作的实施,并可根据自身特点制定相应的保洁制度.每半月至少一次环境管理负责人落实保洁计划,指导、监督、抽杳各岗位工作情况。每周至少两次保洁负责人现场日常保洁工作管理,巡视检杳各岗位工作情况。每天至少

2、一次5.方法及过程控制各管理处应根据管理服务区域的实际情况制订本管理处的保洁工作的作业细则及具体工作流程,报管理处经理审批,并报品质管理主管部门备案后予以实施。管理处经理、环境管理负责人、保洁负责人,定期检查管理区域内的公共卫生情况,并填写相关记录。管理处经理、环境管理负责人填写管理人员巡视记录表,保洁负责人填写清洁工作每日巡査表并每月编写工作评估报告。第第 页共10页5、洗手间无异味,空气清新6、装饰物件无灰尘、无破损7、门窗、排风扇干净无尘无污、无油迹儿童娱乐室1、地面无污、无纸屑、异味2、玩具无污迹、渍迹,完好无损坏3、各种玩具物品摆放有序,无乱堆放4、门窗、玻璃镜面无明显灰尘、印记,窗

3、帘洁净无破损5、空调等电器、开关、各种照明灯饰无灰尘目视音影至1、地毯疏松无杂物2、沙发无污渍、无毛发、搬放整齐3、电器设备放置整齐,无灰迹4、桌椅茶几等家私无灰尘、无胶迹5、装饰物无灰尘、玻璃制品无印记6、各类影碟存放有序,茶几面无水迹、无杂物7、烟灰盅、垃圾桶干净无异味目视桌球室1、地毯疏松无杂物、无明显污迹2、球杆无破损、各类球色泽清晰、无污迹3、玻璃窗、灯具开关、电器无尘无污4、消防器材、装饰件无灰尘5、窗帘无污渍、无破损目视乒乓球至1、玻璃上、窗台上无灰尘,墙壁、天花无蜘蛛网2、装饰物件、空调风叶物灰尘、物污迹3、地面无明显污迹、水渍、无杂物堆放4、各类球色泽清晰、无污迹5、沙发无毛

4、发、污渍6、灯具开关无污、标识明显7、防器材、装饰件无灰尘8、窗帘无污渍、无破损目视健身房1、地板上无杂物、无污迹、无水迹目视2、玻璃门窗、镜面无印记、无灰尘3、健身设施无尘无污、器件完好无破损4、各种电器、音响设施按规定位置放置,无尘无破损5、各种装饰物件无尘无污,存放完好6、空气清新无异味走廊过道1、地面无杂物、无污迹、无水迹、无杂物堆放2、墙面、天花无明显灰尘、无蜘蛛网3、灯具、消防设施无明显灰尘4、挂画、装饰物、标识牌放置端正,无灰尘、无破损5、垃圾桶、烟灰盅干净无异味目视库房1、货物堆放整齐不凌乱2、货架及货架上物品无明显灰尘3、库房无异味、无害虫死尸4、墙面、天花无灰尘、无蜘蛛网5

5、、货物分类堆放标识明显目视5.6工具房/厨房/餐饮用具保洁工作检查标准与检查方法项目标准检杳方法工具房1、工具干净、分类放置整齐2、清洁用品有明显标识3、地面无杂物、物品不乱摆乱放4、工具用品出入登记,手续齐全完整目视厨房1、地面无水渍、油污、菜渣、垃圾、杂物2、操作台无污垢、无杂物、无虫蚁3、厨具无油污、无水渍4、墙壁、天花、1门窗无灰尘、无油迹、无蜘蛛网5、吊扇、换气扇无油迹,运转正常6、冰箱内物品分类存放,无异味、无腐烂过期变质7、食品、调味品无污染、放置整齐,防尘防虫设施良好目视8、垃圾桶不过满、无异味9、电器设备无尘、无损坏,搬放合理各种餐饮用具1、玻璃杯内外无水渍、污迹、印迹2、各类杯具搬放整齐有

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