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文档简介

1、健康格言：地位是临时的!荣誉是过去的!金钱是身外的!只有健康才是自己的!健康生活方式：*维多利亚宣言:平衡饮食.有氧运动.心理平衡*我国中国公民健康素养-基本知识与技能 提出的四大健康生活方式是：合理膳食、适量 运动、戒烟限酒、心理平衡一、合理膳食（平衡饮食）“民以食为天.李时珍讲：“饮食者，人之命脉也。” 当前,我国居民膳食存在的主要问题是不能科学合理地把握摄入食物的结构和数量.结构方面： 一是城市居民的畜肉类及油脂消费过多,谷类消费偏低. 二是城乡居民钙、鉄等矿物质元素和维生素A摄入明显减少，绝大多数居民没有形成经常吃水果的习惯。全国和上海营养会学针对当前的问题明确的指出，在膳食革命中当前

2、即需要采取的十六字方针。第一“稳定粮食”糖类应该占总热量的60%第二“保证蔬菜”每天每人一斤以上的多种蔬菜第三“增加奶类”有条件可早上牛奶，晚上酸奶第四“调整肉类”少吃红肉，可吃白肉，多吃鱼肉中国居民膳食指南中的9条要求：第一，食物多样，谷类为主，粗细搭配。第二，多吃蔬菜、水果和薯类。第三，每天吃奶类、大豆及其制品。第四，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。第五，减少烹调油量，吃清淡少盐膳食。第六，食不过量，天天运动，保持健康体重。第七，三餐分配要合理，零食要适当。第八，每天足量饮水，合理选择饮料，如饮酒要限量。第九，吃新鲜卫生的食物。科学饮食的4个原则第一，合理搭配。第二，两低、三高、四少原则。第三

3、，细嚼慢咽的原则。第四，早吃好，中吃饱，晚吃少的原则。二、戒烟限酒烟：有2000多种有害物质，与多种疾病有关。吸烟可以说有百害而无一利。红酒：即红葡萄酒，为世界上公认的六大饮料之一（绿茶、红酒、豆浆、酸奶、骨头汤、蘑菇汤）三、有氧运动有氧运动:是国际上公认的的最经济，有效的运动。定义:是指运动后增加氧气的吸入，运输，利用和人体耐久性的运动。最经济，有效的运动。国际上规定了以下几个指标:第一：强度，达到中强度（轻体育），运动不要太喘气，以心跳和脉搏次数/分钟=170-年龄。第二：频率（量），每天不超过一小时（30-60分），每周三到五次。第三：形式，散步和慢跑。国际上的说法是，最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的运动是步行，最好的心情是宁静。

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