《马铃薯脱毒原原种雾培生产技术规程》-标准送审稿

1、Q/LB.XXXXX-XXXX目次 TOC o 1-1 h t 标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2, HYPERLINK l _Toc57307537 前言 PAGEREF _Toc57307537 h II HYPERLINK l _Toc57307538 1 范围 PAGEREF _Toc57307538 h 1 HYPERLINK l _Toc57307539 2 规范性引用文件 PAGEREF _Toc57307539 h 1 HYPERLINK l _Toc57307540 3 术语和定义 PAGEREF _Toc57307540 h 1 HYPERLINK l

2、_Toc57307541 4 脱毒原原种雾培生产技术 PAGEREF _Toc57307541 h 1 HYPERLINK l _Toc57307542 附录A 雾培营养液配方 PAGEREF _Toc57307542 h 5 HYPERLINK l _Toc57307543 附录B 主要病虫害防治药剂 PAGEREF _Toc57307543 h 6 HYPERLINK l _Toc57307544 附录C 生产档案 PAGEREF _Toc57307544 h 7前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由四川省农业农村厅/

3、局提出并归口。本文件由四川省市场监督管理局批准发布。本文件起草单位：四川省农业科学院作物研究所、四川省农业技术推广总站、宜宾市农业科学院。本文件主要起草人：王克秀、唐铭霞、何卫、蒋凡、崔阔澍、胡建军、张德银、蒋艺、杨雯婷、廖菲菲。本次为首次发布。马铃薯脱毒原原种雾培生产技术规程范围本文件规定了马铃薯脱毒原原种雾培生产技术中脱毒组培苗水培壮苗、定植、雾培营养液管理、生产管理、收获、贮藏和建立生产档案的基本要求和方法。本文件适用于四川马铃薯脱毒原原种雾培生产。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日

4、期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5749生活饮用水卫生标准 HYPERLINK /link?m=b%2BwiptjCqjCXXjVl2PB%2FLmcXLxLHV2Qy%2FuuzJwoLLQG6KaM88%2BUPwiujh%2F2OQs%2B07scfv5Erd4JRjeWQJj4dx97ClUS%2Fo3y10PHdzKNPCy1olFPBANyFCTGESA9rk%2B2Kj6f%2BrRY8aOpI%3D t _blank GB/T 8321 农药合理使用准则GB 20464 农作物种子标签通则GB/T 29379马铃薯脱毒种薯贮藏、运输技术规程 术语

5、和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1水培苗 hydroponic plantlets 将健壮组培苗洗净根部残留培养基，置于水培营养液（无有机物和蔗糖）培养14 d获得的株高1015 cm、健康无复叶、整齐一致的壮苗。3.2 雾培生产技术 aeroponics一种原原种生产方式，即通过相关设施和技术，实现营养液定时喷雾，使植株根系在黑暗和无基质条件下获得生长所需水分和养分，植株迅速生长，显著提高单株结薯数和单薯重的原原种生产方式。脱毒原原种雾培生产技术4.1 环境条件4.1.1 周边环境进行原原种生产的温网室为外围500 m内无茄科、十字花科作物，无商品薯种植的相对隔离区。4.1.2 排水及

6、水质所处地势有利于排水。水源充足，能满足生产需要，水质符合 GB 5749。4.2 设施条件4.2.1 温网室条件温网室具备控温、控湿、通风和光照良好的条件，防雨，并采用60目防虫网的隔离设施，温网室内无杂草。4.2.2 缓冲间设置温网室进门处设立缓冲间，缓冲间设置消毒设施和悬挂诱虫黄板。4.2.3 雾培设施雾培装置包括水泵、自动控制系统（时间频率继电器和物联网等）、营养液池、过滤器、出水管、回水管、雾培箱和雾化装置。4.2.4 生产流程见图1。营养液通过出水管经雾化装置喷至植株根部，多余的营养液经回水管回流至营养液池，营养液循环使用，每周更换营养液1次。图1 生产流程图4.3 消毒要求4.3

7、.1 温网室及雾培设施消毒温网室内部定期消毒（至少两周一次），可用200 mg/L漂白粉消毒液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾消毒。雾培设施（包括雾培箱体、管道、营养液池等）采用200 mg/L漂白粉消毒液循环喷雾2小时进行消毒。注意事项：选择低毒消毒剂，消毒完后，清理残留，以免对雾培苗造成伤害。4.3.2 工作用具消毒对工作用具剪刀、镊子等75%酒精消毒。4.3.3 工作人员消毒工作人员穿工作服，勤洗手，消毒，温网室周围禁止吸烟。4.4 水培苗准备4.4.1 水培营养液营养液为雾培营养液浓度的1/4，EC值（溶液中可溶性盐浓度）为0.81.0 ms/cm，pH值为5.56.0。4.4.

8、2 水培壮苗将培养14 d的组培苗洗净根部残留培养基，无需炼苗，原瓶内加入水培营养液，培养14 d，苗高约1015 cm。4.5 雾培营养液配方见表A。4.6 雾培定植4.6.1 定植时间根据不同区域，确定定植时间，四川地区海拔1600 m以下的地区可进行一年两季栽培，即春季和秋季。4.6.2 定植密度定植密度每平方米5060株。4.6.3 定植方法将水培苗带根借助牵引管移栽至定植孔，取下牵引管，黑色海绵固定植株，填塞定植孔保证箱体全黑暗环境，幼苗根部露出定植孔下方且能充分接触营养液。幼苗有不少于2片叶露出定植孔，尽量下放植株，增加箱体内植株茎节数。4.7 生产管理4.7.1 营养液管理营养液

9、pH值为5.56.5，EC值为2.53.0 ms/cm ，NPK质量百分比为3:1:6，幼苗期营养液浓度减半，在此基础上，可根据植株生长状态适当调整改进。营养液每周更换1次。4.7.2 营养液监测采用营养液自动调节装置实时调节营养液EC和pH或人工每日调节。4.7.3 营养液喷雾营养液喷雾时间根据苗龄适当调整，定植后的前7 d每隔5 min喷雾30 s，待新根长出即7 d后，每隔1015 min喷雾30 s。4.7.4 温湿度调控采用内外遮阳网和水帘对棚内温度、湿度进行调控，营养生长期温度2025，结薯期1520，相对湿度6070%。4.7.5 植株拉苗和固定定植2030 d，苗高30 cm左

10、右，剪去植株底部23个茎节的叶片，将苗向下拉5 cm左右，以防止薯块堵塞定植孔。拉苗2 d后，采用放网或者牵引夹固定植株。整个生育期植株保持直立生长状态。4.8 病虫害防治4.8.1 早疫病、晚疫病和虫害防治生产过程中叶面喷施农药防治病虫害，每周1次，早疫病、晚疫病药剂和杀虫剂交替使用。4.8.2 箱体和根部真菌性病害防治上苗30 d后，营养液中加入72.2%霜霉威盐酸盐10000倍液预防根系真菌性病害。每次更换营养液前，清洗水池，放少量清水和5 mg/L漂白粉喷雾消毒营养液和箱体，持续1个小时，方法及喷施频率同营养液管理。4.8.3 病虫害防治符合 HYPERLINK /link?m=b%2

11、BwiptjCqjCXXjVl2PB%2FLmcXLxLHV2Qy%2FuuzJwoLLQG6KaM88%2BUPwiujh%2F2OQs%2B07scfv5Erd4JRjeWQJj4dx97ClUS%2Fo3y10PHdzKNPCy1olFPBANyFCTGESA9rk%2B2Kj6f%2BrRY8aOpI%3D t _blank GB/T 8321（所有部分），具体防治药剂见表B。4.9 收获4.9.1 收获方式采用分次收获方式，每57 d采收1次，薯块3 g时便可及时采收，以减少大薯的营养竞争，促进小薯膨大。4.9.2 原原种木栓化处理原原种采收后用清水洗净表面残留营养液并用0.5%多菌

12、灵可湿性粉剂液浸泡10 s，取出后置于温度1520，湿度9095%环境下木栓化处理10 d。或在散射光下摊晾710 d至表皮变绿且木栓化。4.9.3 原原种分级木栓化后的原原种进行分级处理，一般分为5级，分别是薯块1 g、1 g薯块3 g、3 g薯块5 g、5 g薯块10 g、薯块10 g。4.9.4 原原种分装分级过后，按不同级别、收获时间分装，内外分别悬挂标签。标签符合GB 20464要求，标明品种名称、级别、粒数、产地、收获日期等，标签选择韧性大、防水防潮、不易涂改损坏的材料。4.10 原原种入库贮藏原原种入库后，逐渐降低温度至24，并保持恒定，相对湿度8090%，并定期检查。贮藏要求按

13、GB/T 29379。4.11 生产档案生产过程中各环节做好记录，并建档备查，具体见表C。附录A 雾培营养液配方（资料性附录）表A化学试剂浓度硫酸铵 95 mg/L硝酸钾1330 mg/L硝酸镁 300 mg/L硝酸钙 320 mg/L磷酸二氢铵 170 mg/L硝酸钠 90 mg/L微量元素、铁盐同MS培养基附录B 主要病虫害防治药剂（资料性附录）表B病虫害名称药剂和使用方法早疫病250克/升嘧菌酯悬浮剂1500倍液、或31%噁酮氟噻唑悬浮剂1500倍液、或75%百菌清可湿性粉剂200倍液晚疫病25%氰霜唑悬浮剂1500倍液、或25%双炔酰菌胺悬浮剂1500倍液、或68%精甲霜灵锰锌水分散粒

14、剂400倍液蚜虫、白粉虱50%吡蚜酮水分散粒剂1500倍液、或10%氟啶虫酰胺水分散粒剂1000倍液、或30%吡虫啉微乳剂3000倍液斑潜蝇80%灭蝇胺水分散粒剂1518克/亩、或10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂1418毫升/亩、或5%阿维菌素微乳剂10.816.2毫升/亩二十八星瓢虫4.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液蓟马22%螺虫噻虫啉悬浮剂3000倍液、或20%多杀霉素悬浮剂6000倍液、或24%虫螨腈悬浮剂1500倍液、或25%噻虫嗪水分散粒剂2000倍液附录C 生产档案（规范性附录）表C年季营养液监测记录表日期EC值pH值备注年季营养液更换记录表日期区区备注年季药剂喷施记录表日期农药名

15、称用量用途（预防/治疗）备注年季收薯记录表日期品种原原种（薯块）粒数薯块1 g1 g薯块3 g3 g薯块5 g5 g薯块10 g薯块10 g马铃薯脱毒原原种雾培生产技术规程编制说明一、工作简况1.任务来源根据四川省质量技术监督局 关于下达2020年度地方标准制修订项目立项计划的通知（川质监函2020（27）号），由四川省农业科学院作物研究所、四川省农技推广总站、宜宾市农业科学院负责起草DB51/TXXXX-XXXX马铃薯脱毒原原种雾培生产技术规程，要求于2020年完成。在我国气候生态独特且具有重要意义的西南混作区，马铃薯是城乡和民族地区（彝、羌、藏）人民的口粮和经济作物。但四川马铃薯单产仅为1

16、6.50 t/hm2左右，远低于其可获得性产量。据联合国粮农组织统计，2018年荷兰马铃薯的平均产量为36.6 t/hm2、美国49.8 t/hm2。欧美国家的马铃薯脱毒种薯的比例占生产用种薯的90%以上，而四川乃至全国这一比例仅为20-35%左右。这导致四川及全国马铃薯单产水平低，并低于世界平均水平的主要因素。种薯质量待提升问题成为阻碍四川及全国马铃薯产业发展的一大瓶颈。马铃薯脱毒后可以有效地提高产量和品质。而雾化栽培技术的应用，较之常规基质栽培大大提高了脱毒原原种生产效率并显著降低了生产成本。因此，本课题组在长期开展雾培马铃薯原原种生产技术研究的基础上，查阅相关文献，并针对四川西南混作区气

17、候条件，编写马铃薯脱毒原原种雾培生产技术规程，从育苗、壮苗、定植、管理、病虫害综合防控等关键环节进行了界定，旨在提高四川丘马铃薯雾培原原种生产规范程度，降低马铃薯原原种生产成本，提高种植效益，推动四川马铃薯产业发展。项目起草联系人及联系电话：王克秀2.编制和协作单位四川省农业科学院作物研究所、四川省农业技术推广总站、宜宾市农业科学院。3.主要工作过程项目下达后，按照项目任务书的要求，我们积极组织技术骨干成立课题组，研究和制定了标准编制工作方案，并按照四川省农业地方标准制修订要求展开标准制定工作。（1）成立课题组，制定工作方案，启动标准项目标准项目下达后，联合协作单位，

18、组织技术骨干成立课题组，以技术全面、水平较高的人员为首席专家，以研究员和副研究员等为成员，并注意吸收多名曾从事标准编写工作的人员参加起草工作，召开标准编制方案论证会，确定编制原则、编制框架、内容和拟定，对项目组人员进行明确分工，责任落实到人。（2）调查研究，收集资料，撰写编制提纲为了做好马铃薯脱毒原原种雾培生产技术规程的编制工作，四川省农业科学院作物研究所、四川省农业技术推广总站组织王克秀、唐铭霞、何卫、蒋凡、崔阔澍、胡建军、张德银等专家和技术人员，广泛收集国内外相关资料，并结合我省马铃薯脱毒原原种雾培生产技术关键技术环节和问题，制定编写方案，于2020年11月形成了马铃薯脱毒原原种雾培生产技

19、术规程编制提纲。（3）召开标准起草工作研讨会，修改形成征求意见稿并征求意见2020年11月26日在成都组织召开了标准起草工作会，邀请有关马铃薯良繁专家、农技推广等方面的专家进行了讨论，对标准编写原则和内容进行了确定，形成了标准征求意见稿（第一稿）。2020年 月，标准编写组向四川省相关部门、专家征求修改意见。共征求专家意见 条，采纳 条，在此基础上对标准初稿进行了修订形成标准送审讨论稿。2020年 月 日，四川省质量技术监督局会同四川省农业厅邀请了研究院（所）、大学、质检机构等有关农业标准化的专家教授在成都对四川省地方标准马铃薯脱毒原原种雾培生产技术规程进行会议审定。专家组听取了标准主要起草单

20、位四川农业科学院作物研究所、四川省农技推广总站的标准编制说明，对经过初审形成的送审稿进行了认真审定，提出了 条修改意见。标准编制组全面接受了专家提出的修改意见，对标准送审稿在格式以及有关技术指标、田间管理等内容方面进行了进一步的修改、补充和完善，形成了标准报批稿。二、主要技术内容及确定依据（一）标准的确定根据本次制订标准的目的，结合当前国家、省外相关标准制定发布情况和四川省当前马铃薯脱毒原原种雾培生产技术的实际情况，本标准按照先进、实用的原则进行制订。（二）标准主要内容的确定依据及内容的说明1按科学性、先进性、针对性、实用性和可操作性的原则进行本标准的编写，既注重技术指标的先进性，又做到文字通

21、俗易懂，技术成熟配套，实用性强。2在本标准编写过程中，主要依据多年来四川马铃薯脱毒原原种雾培生产技术的科研和生产实践，同时也参阅了国内相关生产技术规程（表1）。表1 参考的相关标准序号标准代号标 准 名 称1GB 5749国家水质检验标准2 HYPERLINK /link?m=b%2BwiptjCqjCXXjVl2PB%2FLmcXLxLHV2Qy%2FuuzJwoLLQG6KaM88%2BUPwiujh%2F2OQs%2B07scfv5Erd4JRjeWQJj4dx97ClUS%2Fo3y10PHdzKNPCy1olFPBANyFCTGESA9rk%2B2Kj6f%2BrRY8aOpI%3D t _blank GB/T 8321农药合理使用准则3GB 18133马铃薯种薯4GB 20464农作物种子标签通则5GB/T 29376马铃薯脱毒原原种繁育技术规程6GB/T29379马铃薯脱毒种薯贮藏、运输技术规程7DB 51/T 821 马铃薯种薯（苗）质量标准和检验规程参考材料还有：四川省农业科学院作物研究所、四川