蔬菜培训试题及答案

1、文档编码 : CG7N5T8Q3J7 HK2L5X8A9B6 ZU5K5F6P3H7蔬菜培训试题 一,填空题（每空1 分共10 分）1,北方地区茄子周年栽培可以分为露地栽培和疼惜地栽培2,芹菜种子的发芽必需有充分的水分,相宜的温度和光照,确定的氧气等条件；3,芽菜类多在疼惜地或其它有设施的环境里生产,一般以水培法为主；4,韭菜在生产过程中,环绕 “培根壮秧 ”这一中心,合懂得决收割与_养根_,前茬与后茬,当年与来年的关系,才能使植株健壮不衰,连年高产；5,种植模式有：单作,间作,套作,混作,轮作,立体种植 二,单项挑选题（每题1 分,共20 分）1.以下蔬菜病害中潮湿时病部显现白色絮状物的是（

2、A ）；A,幼苗猝倒病;B,幼苗立枯病;C,幼苗根腐病; D,幼苗沤根病 2.幼苗沤根是（C）；A,真菌病害;B,细菌病害C,生理性病害; D,病毒病害 3.以下黄瓜病害中主要为害幼瓜的是（C）；A,黄瓜霜霉病;B,黄瓜白粉病;C,黄瓜灰霉病; D,黄瓜褐斑病 4. 以下黄瓜病害中剖视病株可见维管束变褐色的是（B ）；A,黄瓜霜霉病;B,黄瓜枯萎病;C,黄瓜白粉病; D,黄瓜褐斑病 5.以下番茄病害中将病茎横切,用手挤压,可见切口处有混浊液溢出的是（B ）；A,番茄灰霉病;B,番茄青枯病;C,番茄病毒病; D,番茄晚疫病 6.以下番茄病害中属于生理性病害的是（A ）；A,番茄脐腐病;B,番茄青

3、枯病;C,番茄晚疫病; D,番茄灰霉病 7. 潮湿时番茄晚疫病病部产生的白色霉层是（C）；A,分生孢子;B,卵孢子;C,孢子囊; D,担孢子 8. 辣椒疮痂病病菌属于（B ）；A,假单胞菌属;B,黄单胞杆菌属;C,欧文氏菌属; D,棒形杆菌属 9. 相宜茄子褐纹病发生的气候条件是（A ）；A,高温高湿;B,低温高湿;C,高温低湿; D,低温低湿最新可编辑word 文档第 1 页,共 3 页10.以下大白菜病害中有脱帮子 , 烂疙瘩 之俗称的病害是（B ）；A,大白菜霜霉;B,大白菜软腐病;C,大白菜病毒病; D,大白菜干烧心11结球甘蓝为 B 生植物；A一年 B二年C三年 D四年12食用部分为

4、根的蔬菜是 C ；A马铃薯 B莲 C萝卜 D荸荠13假如大蒜植株既未中意抽薹对低温的需求,也缺乏足够的养分物质供应鳞芽的分化,这样不仅不抽薹,也不能形成鳞芽,而形成 B；A无薹多瓣蒜 B独头蒜C独头蒜及无薹多瓣蒜D独头蒜及有薹多瓣蒜14“茄子没脖,黄瓜露坨”的农谚指的是B ；A茄子要浅栽,黄瓜要浅栽 C茄子要浅栽,黄瓜要深栽B茄子要深栽,黄瓜要浅栽 D茄子要深栽,黄瓜要深栽15番茄的果实成熟期是指果实表现出该品种果实特有的C 的时期；A. 大小和风味B重量和风味C颜色和风味D颜色和重量16黄瓜单位面积产量是由D 预备的；A单位面积株数及单果均重B单位面积株数及单株平均果数C单株平均果数及单果均

5、重D单位面积株数,单株平均果数及单果均重17富含维生素C 的蔬菜是 C ；A芋 B菜豆 C辣椒 D老南瓜18蛋白质含量较高的蔬菜是 A ；A. 菜豆 B大白菜 C番茄 D黄瓜19芽苗菜生产周期短,生产周期内一般 ；A不施肥,不喷农药 B不施肥,喷农药C施肥,不喷农药 D施肥,喷农药20. B 是打破马铃薯种薯休眠的抱负药物；最新可编辑word 文档第 2 页,共 3 页A乙烯B赤霉素C脱落酸D氨基酸三,判定题正确的打“”错误的打“” （每道题1 分,共10 分）1,嫁接育苗的目的是防止土传病害,提高产量,增强植株的抗逆性,并使砧木对接穗产品的品质产生确定的影响；（ ）（ ）2,无公害蔬菜生产中不答应使用任何化学农药和化学肥料；3,播种床土要求特殊疏松通透,而对肥沃程度要求不高；（ ）4,冬春季进行疼惜地蔬菜育苗时,分苗后应降低棚内温湿度,以防止病虫害发生；（ ）5,合理密植可增产,密度越大,产量越高；（ 6,蔬菜幼苗发芽期的破心阶段易徒长形成“长脖苗” ；（ 7,为利于幼苗出土和分苗时起苗不伤根,苗床土要求特殊疏松,通透,而对肥沃程度不要求；（ ）（ ）8,无土育苗可大大削减土传病害；（ ）9,种子萌发所需要的三个基本条件是温度,水分和氧气；10,前作蔬菜生育后期在行间或株间种