船舶卫生管理标准

1、精选优质文档-倾情为你奉上精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业专心-专注-专业精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业船舶卫生管理标准一、船舶驾驶台卫生管理标准.3二、船舶甲板场所卫生管理标准.5三、船舶甲板库房卫生管理标准.7四、船舶甲板油漆间卫生管理标准.8五、船舶走廊楼梯卫生管理标准.9六、船舶更衣间卫生管理标准.10七、船舶医务室卫生管理标准.11八、船舶资料室卫生管理标准.12九、会议室餐厅卫生管理标准.13十、船舶船员住舱卫生管理标准.14十一、船舶备员间卫生管理标准.16十二、船舶公共卫生间卫生管理标准.18十三、船舶洗衣间卫生管理标准.19十四、船舶厨房卫生管理标准.

2、20十五、船舶冷藏干品库卫生管理标准.22十六、船舶设备舱室场所卫生管理标准.23十七、船舶集控室场所卫生管理标准.25十八、船舶机修间卫生管理标准.26十九、船舶备件间卫生管理标准.27一、船舶驾驶台卫生管理标准 1.1 责任人：大副班水手；监控人：大副。1.2 内容与标准1.2.1 船舶操纵性能表、船舶应变部署表、GMDSS操作指南、SOLAS 公约救生信号图解、应急操舵框图、船舶油污应急计划中的溢油应变部署等张贴物保持整齐、美观，禁止随意张贴。1.2.2 信号旗、航海图书资料、消防员装备、应急无线电话、救生信号、救生衣、抛绳器等物品应收纳入柜，放置整齐有序，柜门上张贴相应标识。 1.2.

3、3 航海日志、电台日志、海图、平行尺、潮汐表等日常工作物品要摆放整齐美观。1.2.4 水杯、保温瓶要放置在专用的杯架、瓶架内，并保持干净无污渍。1.2.5 禁止在驾驶台吸烟。1.2.6 花盆要远离电气设备，并加以固定。不得使用废桶等有碍观瞻的器皿做花盆。 1.2.7 因设备更新、改造、修理、养护产生的垃圾，在该项工作结束后立即清理。1.2.8 严禁乱丢垃圾。垃圾桶内容易腐烂及产生异味的垃圾及时清理。1.2.9 地面保持干净，无纸屑、果壳等杂物，每天清扫、拖洗。1.2.10 前后操纵台、海图桌、窗台及其它桌柜台面保持干净、整洁，严禁放置与工作无关的杂物，每天清洁一次。1.2.11 门窗、墙壁、灯

4、罩、布风器、各桌柜、铭牌、标识牌和设备表面等不能留有污渍，每半个月清洁一次。1.2.12 窗帘、沙发罩、海图桌遮光帘等保持清洁，每半年清洗一次。 1.2.13 新增仪器安装应端正整齐，电缆线不能裸露，布线整齐有序。1.3 实施与监控 1.3.1 责任人具体负责驾驶室卫生管理。 1.3.2 大副负责驾驶室卫生管理监控工作。每天检查一次，发现问题督促相关人员及时整改。二、船舶甲板场所卫生管理标准 2.1 责任人：水手长；监控人：大副。2.2 内容与标准 2.2.1 舷梯宽度应符合安全要求，舷梯上必须钉有适当间距的防滑条，踏板完好无损坏。舷梯装有扶手栏杆或扶手绳，扶手绳无霉烂。设置醒目的警示牌，夜间

5、要有足够的照明。 2.2.2 当使用舷梯时必须安置安全网，安全网四角应分别牢固地连结在船和岸上。舷梯安全网应伸出舷梯左右侧不得小于 1.5 米2.2.3 2.2.4 2.2.5 2.2.6 2.2.7 泄水口、地漏、防水踏板畅通无杂物。 2.2.8 通风口、透气口、百叶窗等表面无油污、锈蚀。2.2.9 做好各种管线、阀门日常养护和检查工作，防止跑、冒、滴、漏现象的发生。 2.2.102.2.11 2.2.122.2.13 2.2.14 甲板的安全警示牌、垃圾公告牌、设备操作说明、各种铭牌 等保持表面清洁、清晰可辨。 2.2.15 2.2.16 2.3 实施与监控 2.3.1 2.3.2 三、船

6、舶甲板库房卫生管理标准 3.1 责任人：水手长；监控人：大副。3.2 内容与标准 3.2.1 3.2.23.2.3 3.2.4 3.2.5 3.2.6 3.2.7 3.3 实施与监控 3.3.1 3.3.2 大副负责甲板物料间的监控管理。每周检查一次，发现问题督促水手长及时整改，做好记录。 四、船舶甲板油漆间卫生管理标准4.1 责任人：水手长；监控人：大副。4.2 内容与标准4.2.1 4.2.24.2.3 油漆库房应通风良好，并有消防设施和“严禁烟火”4.2.4 4.2.5 4.2.6 4.2.7 4.2.8 4.2.9 4.3 实施与监控 4.3.1 4.3.2 大副负责甲板油漆间的监控管

7、理。不定期检查，发现问题督促 水手长及时整改，做好记录。 五、船舶走廊楼梯卫生管理标准5.1 责任人：水手长；监控人：政委。5.2 内容与标准 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.2.5 5.2.6 5.2.7 5.3 实施与监控 5.3.1 5.3.2 六、船舶更衣间卫生管理标准 6.1 责任人：水手长；监控人：大副。6.2 内容与标准6.2.1 按岗位分配更衣柜，并做好标示。休假换班时做好交接，严禁私自占用。6.2.2 6.2.3 6.2.4 6.2.5 6.2.6 6.3 实施与监控 6.3.1 6.3.2 大副负责衣帽间管理的监控工作。每周检查一次，发现问题督促相关人员

8、及时整改，做好记录。 七、船舶医务室卫生管理标准7.1 责任人：大副；监控人：船长。7.2 内容与标准 7.2.1 担架、气瓶等医疗器械应摆放整齐并加以固定。 7.2.27.2.3 7.2.4 7.2.5 7.2.6 7.2.7 7.2.8 7.2.9 7.3 实施与监控 7.3.1 7.3.2 八、船舶资料室卫生管理标准8.1 责任人：大副、轮机长；监控人：船长。8.2 内容与标准8.2.1 资料、图纸须全部登记在册，并做好编号，保持一一对应。 8.2.28.2.3 8.2.4 8.2.5 8.2.6 8.2.7 8.2.8 8.3 实施与监控 8.3.1 8.3.2 九、会议室餐厅卫生管理

9、标准9.1 责任人：水手长；监控人：大副。9.2 内容与标准 9.2.1 9.2.29.2.3 9.2.4 9.2.5 9.2.6 9.2.7 9.2.8 9.3 实施与监控9.3.1 9.3.2 十、船舶船员住舱卫生管理标准 10.1 责任人：各船员；监控人：政委。10.2 内容与标准10.10.2.210.2.3 10.2.4 10.2.5 10.2.6 10.2.7 10.2.8 10.2.9 10.2.10 10.2.11 10.2.12 10.2.13 10.2.14 10.3 实施与监控 10.3.1 10.3.2 十一、船舶备员间卫生管理标准 11.1 责任人：水手长；监控人：政

10、委。11.2 内容与标准 11.2.111.2.2 11.2.3 11.2.4 11.2.5 床单、被罩等保持清洁。乘客使用期间每周清洗一次。 11.2.6 11.2.7 11.2.8 11.2.9 11.2.10 11.3实施与监控 11.3.1 11.3.2 大副负责备员间的全面管理工作。每周检查一次，发现问题督促相关人员及时整改，做好记录。 十二、船舶公共卫生间卫生管理标准 12.1 责任人：水手长；监控人：大副。12.2 内容与标准12.2.1 12.2.2 12.2.3 12.2.4 12.2.5 12.2.6 12.3 实施与监控 12.3.1 12.3.2十三、船舶洗衣间卫生管理

11、标准 13.1 责任人：水手长；监控人：大副。13.2 内容与标准 13.13.2.2 13.2.313.2.4 13.2.5 13.2.6 13.2.7 13.3 实施与监控 13.3.1 13.3.2 十四、船舶厨房卫生管理标准 14.1 责任人：厨师；监控人：政委。14.2 内容与标准 14.2.1 14.2.214.2.3 14.2.414.2.5 14.2.6 冰箱内外保持清洁，杜绝生熟混放。鱼类、肉类、蔬菜类相对分开，14.2.7 食材应要根据食品种类，使用符合食品包装要求的食用袋保存食品，保持食品新鲜、卫生，防止腐败变质。做好的食物应盖防蝇罩。 14.2.8 14.2.9 14.

12、2.10 14.3 实施与监控 14.3.1 14.3.2 政委负责厨房管理的监控工作。每周检查一次,对存在的问题 提出整改意见,督促整改落实,并产生记录。 15.1 责任人：厨师；监控人：政委。15.2 内容与标准 15.2.1 货架上的食品要分类摆放整齐，按重物在下轻物在上、生熟分开的原则存放，要便于食品干燥通风，保证无腐烂霉变。 15.2.2 15.2.3 15.2.4 15.2.515.2.6 15.2.7 冷藏库、干品库每天进行清洁整理。 15.2.8 15.2.9 15.3 实施与监控 15.3.1 15.3.2 政委负责监控，发现问题应督促厨师及时整改，并做好记录。 十六、船舶设

13、备舱室场所卫生管理标准 16.1 责任人：大管轮；监控人：轮机长。16.2 内容与标准 16.2.1 设备铭牌、操作说明、安全标识等应保持整洁、清晰。 16.2.216.2.3 机舱垃圾桶要放置在远离热源的地方，垃圾桶内的破布棉纱等易燃物品要及时妥善处理，放置于指定位置。16.2.4 16.2.5 16.2.6 舱底保持无污油水、无垃圾、无杂物。16.2.7 16.2.8 16.2.9 舱内花铁板应有螺丝固定，不能有滑动，阀门开口孔盖齐全。16.2.10 在柴油机废气涡轮增压器、排烟管、锅炉等附近的柴油管和 滑油管的法兰及接头部位进行防喷溅包扎处理。16.3 实施与监控 16.3.1 16.3.2 十七、船舶集控室场所卫生管理标准 17.1 责任人：大管班机工；监控人：轮机长。17.2 内容与标准 17.2.1 17.2.217.2.3 17.2.4 17.2.5 17.2.6 17.2.7 17.3 实施与监控 17.3.1 17.3.2 轮机长负责船舶集控室场所管理的指导、检查和验收工作，并做好记录。十八、船舶机修间卫生管理标准 18.1 责任人：大管轮；监控人：轮机长18.2 内容与标准 18.2.1 机修间工具整齐地摆放在工具架内或工具箱内，保持整洁。 18.2.2 机修间内材料分类摆放并固定，外观