讲教案：电冰箱的基本结构与原理

1、文档编码 : CJ5H3J4S4I10 HW2Z6C1L10G8 ZE9M1Y4M9Q4湖南商业技术学院教案 课程名称：制冷与制冷设备技术 授课时间 2022 年 9 月 12 日 授课对象 专业 应用电子技术 体 授课 12 高 18 教学时数 2 课时 章节题目 班级 12 中四 31 电冰箱的结构与原理 教学目的 1,把握电冰箱的结构及工作原理； （含技能要求） 2,通过观看电冰箱的通电运行,把握电冰箱制冷系统的实际工作状态； 教学重点 电冰箱的工作原理 教学难点 电冰箱的制冷循环过程 教学方法 讲授法,演示法,争论法 教学资源 多媒体教学设备,电冰箱模型, ppt 问题引入 电冰箱是如

2、何制冷的？ 如何突出重点 用图片和视频,让同学明白电冰箱的制冷过程； 难点与重点讲解方法 老师讲解,观看 PPT,师生互动,争论； 板书设计 1,电冰箱的基本组成 2,电冰箱的基本结构 3,电冰箱的工作 循环过程名称 蒸发 压缩 冷凝 节流 利用制冷剂蒸发吸 提高制冷剂气体压 将制冷剂冷凝, 放 降低制冷剂液 作用 热,产生制冷作用 力,造成液化条件 出热量, 进行液化 压力和温度 教学小结 教学反思 争论,摸索题,作业 （含实训作业） 制 状态 液态气态 气态 气态液态 液态 冷 压力 低压 增加 高压 降低 剂 温度 低温高温 低温高温 高温常温 常温低温 PPT 教学是让同学明白电冰箱的

3、结构和原理最形像的教学,同学简洁接受； 在网上查阅相关电冰箱型号和价格的资料 第 1 页,共 6 页教学回忆 1,制冷剂的作用和特性 2,润滑油的作用和特性 3,载冷剂的作用和特性 教学内容 1,电冰箱的基本组成 目前家用的电冰箱绝大多数都是蒸汽压缩式电冰箱,电冰箱主要由箱体,制冷系统,电 气把握系统和附件四部分组成,如图 3.3- 1 所示； 图 3.3- 1 电冰箱的基本组成方框图 （1）箱体 箱体用来隔热保温,一般箱体内部空间分冷藏,冷冻两部分； （2）制冷系统 制冷系统利用制冷剂在循环过程中的吸热和放热作用, 中去,使箱内的温度降低,达到冷藏,冷冻的目的； （3）电气把握系统 将箱内的

4、热量转移到箱外的空气 电气把握系统用于保证制冷系统依据不同的使用要求自动而安全地工作, 将箱内的温度 第 2 页,共 6 页把握在确定的范畴内以达到冷藏,冷冻的目的； （4）附件 附件是为完善和适应冷藏,冷冻的不同要求而设置的； 2,电冰箱的基本结构 电冰箱按箱内冷却方式不同,分为直冷式和间冷式两种, 两种； 1 单门直冷式电冰箱 如图 3.3- 2 所示 ： 其中直冷式又分为单门和双门 蒸发器吊装在电冰箱内的上部,由蒸发器围成的空间形成了冷冻部位（冷冻室） ；蒸发 器下面的冷藏部位（冷藏室）依靠冷空气下沉,热空气上升进行自然对流,对放入箱内的物 品进行冷却； 直冷式单门电冰箱冷冻部位最低温度

5、可达 在 08 ； 6 12, 而冷藏部位温度可把握 图 3.3- 2 单门直冷式电冰箱示意图 （2）双门直冷式电冰箱 如图 3.3- 3 所示 ： 设有两个蒸发器,冷冻室平均温度可达 18以下,而冷藏室蒸发器装在冷藏室的顶部 或后壁,温度把握在 08；两个蒸发器串联在系统中,制冷剂先通过冷冻室蒸发器,然后 进入冷藏室蒸发器,两个室的温度通过自然对流冷却方式来调剂； 第 3 页,共 6 页图 3.3- 3 双门直冷式电冰箱示意图 （3）间冷式电冰箱 如图 3.3- 4 所示 ： 间冷式电冰箱大都做成双门双温式； 它只用一个翅片盘管式蒸发器装在冷冻室与冷藏室 间的隔层中或冷冻室的后壁隔层中； 依

6、靠风扇吹送冷风在冰箱内循环来降低箱内温度, 冷冻 室温度可达 18以下,冷藏室温度为 08；接受全自动化霜装置,提高制冷效率； 图 3.3- 4 双门间冷式电冰箱示意图 3,电冰箱的工作原理 目前家用的电冰箱绝大多数都是接受蒸汽压缩式制冷循环原理来制冷的, 即利用压缩机 增加制冷剂的压力,使制冷剂在制冷系统中循环流淌,由汽化 内冷藏冷冻食物中的热量“搬出”箱外,实现制冷目的； 液化,如此周而复始地将箱 电冰箱的制冷系统如图 3.3- 5 所示,由压缩机,冷凝器,干燥过滤器,毛细管,蒸发器 等部件及不同直径的铜管连接组成,形成一个封闭的循环系统；其中,压缩机在制冷系统中 第 4 页,共 6 页起

7、到压缩和输送制冷剂的作用,是系统的动力装置,毛细管是节流降压装置；冷凝器和蒸发 器是热交换装置；干燥过滤器起除掉系统中的水分和滤去杂质的作用, 是系统制冷剂的净化 装置； 制 图 5 蒸汽压缩式电冰箱的制冷系统 电冰箱的制冷主要由制冷循环实现,制冷循环工作可分为蒸发过程,压缩过程,冷凝过 程和节流过程 （如图 3.3- 6 所示）；制冷剂由液体变气体, 又由气体变液体,通过反复变化来 进行循环的； 图 3.3- 6 蒸汽压缩式制冷机的制冷循环 （ 1）蒸发过程： 进入蒸发器的低温低压液体制冷剂,立刻蒸发气化,吸取被冷却物体的热量,使被冷却 物体的温度降低,制冷剂吸热后变为低温低压气体； （ 2）压缩过程： 要使制冷剂循环使用,必需将蒸发器内低压制冷剂蒸气收回到压缩机的汽缸中,经压缩 变成压力和温度都较高的气体,再压缩到冷凝器中去的过程； 第 5 页,共 6 页（ 3）冷凝过程： 由压缩机排出的高温高压气体制冷剂,向冷凝器外的环境空气散热,变为高温高压液体 的过程； （ 4）节流过程： 由冷凝器出来的高压制冷剂流入毛细管时,毛细管具有节流减压作用, 变成低压液体进 入蒸发器的过程； 制冷循环的四个工作过程见表 3.3- 1； . 表 1 制冷循环的四个工作过程 循环过程名称 蒸发 压缩 冷凝 节流 利用制冷剂蒸发吸 提高制冷剂气体压 将制冷剂冷