美体与营养美容

1、美体与营养美容第1页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二一. 美体与标准 1、 匀称2、 皮肤弹性3、 体重标准4、 健康 第2页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二二.肥胖症与脂肪分布： * 男性以颈、头部和躯干为主， * 女性以胸腹和臂部为主 第3页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二三.体质指数 ： 成年人： (1)BMI=体重（公斤）/身高（米2） BMI25 超重 BMI30 肥胖 BMI18.5 消瘦 (2)女:身高(CM)-110=标准体重 男:身高(CM)-100=标准体重 男性以颈、头部和躯干为主， * 女性以胸腹和

2、臂部为主 第4页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二四.健康的含义：是指你是否具有履行社会责任的能力 第5页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二五.肥胖带来的负面影响 ： 影响内脏器官的功能 体能下降： *氧供给不足，肺活量减小，血液 携氧能力下降，大脑氧供给不足； *耗氧量增加30%-40%第6页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二五.肥胖带来的负面影响（续）： 导致疾病的发生 1、 冠心病、脑中风、高血压 肥胖者血脂开高体内脂肪代谢紊乱 2、糖尿病： 肥胖人肌细胞膜中胰导素受体的活性不 足，导致糖尿病肥胖人的糖尿病患病率 是正常人

3、3倍； 第7页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二五.肥胖带来的负面影响 （续）： 糖尿病并发症发病率 视力衰退（白内障） 25倍 截肢 25陪 肾衰竭 20倍 中风 4-10倍 各种心脏手术 2-10倍 3.影响生命活动 体重超过20%死亡率高2倍 第8页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二六.导致肥胖的原因 ：一、 遗传与环境的因素二、 物质代谢与内分泌功能的改变三、 能量摄入多、消耗减少四、 神经精神因素五、 生活与饮食习惯六、 其它因素：如：性格、年龄、职业、 环境 第9页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二七.零食的坏处 ：

4、 1. 总能量增加 * 干果内脂肪含量很高 2. 多餐，合成代谢激素增高，易转化 贮存脂肪，易长胖 第10页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二八.日常在外吃饭易胖 ： 1、进食时间长，进食多，合成代谢激 素水平比较高 2、喝洒或食物杂，饱腹感会下降 * 酒精麻弊饮腹感神经 * 53度白酒=主食能量第11页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二九.目前国内外的主要减肥方法： 1 、脱水法：（利尿剂，出汗）2、 手术（去除一部分小肠）3、 脂肪组织切除术（抽脂）4、 激素疗法（甲状腺素、膜激素、生长激素）5、 药物厌食法（控制摄食中枢）6、 针疚法7、 节食

5、法8、 适当的控制饮食加运动第12页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二节食法：摄取的能量摄入（每日摄入能少于 1200千卡） 第14页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二运动减肥 1、 影响效果的因素l 运动项目的选择： 步行减11公斤 ；自行车减8公斤； 游泳增加1.5公斤 脂肪会均匀地全身分布，防止过分散热 最好的项目：跑步、自行车、打球l 运动强度 强度过大，分解的是糖不是脂肪l 运动时间 时间要相对延长 第15页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二运动减肥（续） 运动时开始主要是糖供能，随着时间延长，脂肪供能比例相对增加；交

6、叉点时间约半小时左右，各占50%；45分钟以后脂肪供能占85%以上， 氧化程序：肌肉脂肪血液脂肪脂肪组织中脂肪l 夸大局部减肥的作用 局部活动消耗能量太小，易疲劳 第16页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二适当控制饮食原则： 1、 总能量控制2000千卡/天左右2、 各种营养素平衡 主食60%保证有氧能量和日常生活 蛋白质30%1）减少高糖、高脂、高热量的饮食2）改善血管弹性和血流，防止脂类聚集3）增强胶原组织4）提高基础代谢5） 修复组织、抗疲劳、减少乳酸的堆积 第17页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二适当控制饮食原则（续）： 3、三餐能量分配比

7、例： 早餐30%，中餐40%，晚餐30%4、 无机盐和维生素的保证5、水之补充 当口渴时，已经缺体重2%的水，当缺水1%就会 影响代谢能量第18页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二适当控制饮食原则： 每百克食物所含热量 主食（大米，面）：330-350千卡/100克； 蔬菜和水果：10-50千卡/100克； 苹果、梨、西瓜 20千卡/100克； 软休动物： 30-80千卡/100克； 猪瘦肉：150千卡/100克； 油脂：900千卡/100克； 肥肉：800千卡/100克； 鸡蛋：150千卡/100克； 蛋白：60千卡/100克； 蛋黄：330千卡/100克 ；第19页，

8、共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二适当控制饮食原则： 消耗能量：睡眠：1000卡/小时公斤； 快走（中低速）爬楼：0.1千卡/分钟公斤；自由活动：0.03千卡/分钟公斤； 变速跑：0.15千卡/分钟公斤；第20页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二减肥误区： 与肥肉“绝交” 素食主义 禁食面食和谷物 用减肥药第21页，共23页，2022年，5月20日，20点38分，星期二减肥从饮食习惯开始： 1、 一日三餐2、 要坐下摆好餐具再进食3、 要多咀嚼，慢慢吞吃，至少15分钟/餐4、 用体积较小的碗、匙及碟等餐具5、 不要一边吃，一边看电视第22页，共23页，2022年，5月20日，2