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文档简介

1、小学年级语文教学工作计划(5篇)小学三年级语文教学工作计划1学生知识现状分析这学期,学生进入了三年级第二学期的学习。从本班学生的情况来看,学生的学习习惯、学习态度、学习能力都有了很大的改变。在学习上,学生不仅具有了独立识字的能力,而且对于一些字形较简单的字,学生能够在仔细观察字形结构的基础上,做到正确书写。全体学生都可以独立阅读不同程度的文章,部分学生阅读兴趣浓厚,课外阅读总量甚至已经远远超出了课程标准的要求;大部分学生写作的兴趣浓厚,表现出丰富的想象力,语言文字表达活泼生动,富有童趣。但同时也有一些在学习上表现出畏难情绪的孩子,这些孩子家庭教育跟不上,课后的阅读面窄,无论是口头表达能力还是语

2、言表达能力都较差。在这学期的教学中,除了引导大部分学生继续提高外,也要帮助后进生争取最大的进步。本学期教学的主要任务和要求全册课本安排了八个单元。每单元安排课文三至四篇,共32篇。精读课文24篇,略读课文8篇.此外还安排8篇选读课文.每组教材包括导语、课文和语文园地三大部分.第二组和第五组各安排了一次综合性学习活动.每个单元安排习作一篇,共八篇教材的重点和难点本学期在顺利完成各项学习任务的基础上,跟上学期一样,把培养学生的阅读兴趣、作文兴趣、阅读习惯作为一项重要工作来做,并且加大力度.本学期提高教学质量的措施(一)要十分重视学生良好学习习惯的培养;(二)要十分重视对学生读书的指导;(三)要十分

3、重视阅读与习作的有机结合,正确处理读与写的关系,打好学生习作起步阶段的基础;(四)要十分重视发挥与课文配套的教学辅导用书,教具,学具的作用;(五)要妥善安排教学时间;小学三年级语文教学工作计划2经过二年级的读和说为重点的训练,学生已经发生了质的转变,学生们经过大量的阅读积累,大量的阅读训练说话,他们的口语表达能力已经得到了很大的提高,他们敢于在公共场合当众表达自己的看法、想法,敢于质疑,敢于发表自己的不同见解。在使用生本教材的教学过程中,我将以体现素质教育的思想,注重思想品德熏陶和人文精神的培养,加强语文实践活动,有效地培养听说读写能力,使学生喜欢学语文,学会学语文,为他们终身学习打下基础,促

4、进学生全面发展为准则设计教学。本册教材编排的特点。本册教材采取自然发展的方式编写,单元的递进主要是为了突出阅读,防止附加的关于文体、写法之类的说教,以便促进儿童的大量阅读。课文中反复出现诗歌和儿歌,这不仅是增加情趣,更是给学生以美的享受,逐步让他们感受美,创造美。学生的写作不仅仅成文,都有情感的支持、召唤,都有韵律、节奏的配合,所以对这些课文的教学也应视作是更深的层次上的写作基础。本册共有课文48篇。在语文训练上,既注意围绕重点设计一个大体的序,又注意训练的整合以及训练重点的循环往复、螺旋上升。本着大纲加强综合,突出重点,注重语言的感悟、积累和运用,注重基本技能的训练,从整体上提高学生的语文素

5、养的精神,在教学上我们有以下几点计划:一、根据不同类型课文的特点采用不用的教学方式只有认真钻研教材,准确把握教学内容,才能为上好课打下较好基础。通过读思查,反复诵读课文,认真思考与教材和教学有关的主要问题,然后适当地去查阅或参读教学参考资料,做到多读多思。二、提高课堂教学效益的关键,精心设计教学首先教学设计树立大单元教学意识,从单元整体出发,从宏观上考虑好教学要求,安排好教学时间,分配好每篇课文所要完成的任务,然后从微观上来精心设计每篇课文、每个课时的教学。其次教学设计遵循学生的认知规律,按照感知理解分析综合运用的阅读过程去设计教学。最后教学设计注意充分体现学生为主体,教师为主导的教学思想,在

6、教学中交错使用讲、读、议、练、问、答等多种方法,发挥学生的主体作用。三、提高课堂教学效益的根本,注重学生的学在教学中把学生的学时刻挂在心上,考虑怎么学,学得怎样。抓好学生的预习,给预习的硬任务;注重引导学生积极主动地学习,学好自主、合作、探究,目标让学生明确,教材让学生感知,过程让学生参与,新知让学生发现,问题让学生提出,方法让学生归纳,内容让学生小结,效果让学生评价;运用共同学习的原理,组织学生共同讨论,相互启发,尽量通过合作解决问题。加强学法指导,努力使学生学会学习,坚持学教合一。四、提高课堂教学效益的出路,课内外相结合充分体现语文学科的思想性和工具性,光学习课本上的几篇文章是远远不够的。

7、课本的文章无非是例子,让学生根据此掌握学习方法,大量的实践活动应靠课外去完成小学三年级语文教学工作计划3一、教学指导思想遵循语文教育的规律,顺应学生的身心发展特点,致力于构建开放而有活力的语文教材体系,倡导自主、合作、探究的学习方式,全面提高学生的语文素养,培养创新精神和实践能力,促进每个学生的全面发展,为他们的终身学习、生活和工作,在语文方面奠定基础。二、教学目的和要求:1、识认字250个,写字250个。2、掌握字的间架结构和书写规则。3、继续培养阅读的兴趣,培养经常阅读的习惯。在“自检”中,学生要自查、互查,交流阅读体会4、通过“语文天地”中设计的活动,创设写话的情境,使学生愿意写,有东西

8、可写。三、教材分简析:新人教版编部本于20_年秋期正式使用,本册教材安排课文27篇。教材以专题组织单元,以整合的方式组织教材内容,共分八个单元。“语文园地”包括五个栏目:识字加油站、字词句运用、写话、展示台、我爱阅读。各部分相互联系,构成一个有机的整体。识字形式多样,课文内容丰富,体裁多样,富有童趣,语言规范,浅显易懂,插图精美,便于对学生进行朗读、背诵、复述、口语交际等训练。本册教材从内容上看,主要任务是识字、写字和课文的朗读和句子的理解。从学生的长远发展来看,词语的积累运用、口语表达能力的培养、引导学生发现、探究、解决问题也是教学重点。难点是识字、写字和课文的朗读。四、单元及课文内容分析第

9、一单元1.本单元主题:本单元课文主要是围绕“想象生活”这个专题进行编排的。主要由大青树下的小学花的学校和不懂就要问3篇课文组成。目的引导学生学会把握课文的主要内容,体会和想象童年生活的美妙,热爱学习生活,积极向上。2.本单元重点:(1)阅读时,关注有新鲜感的词语和句子。3篇课文中语句表达非常精妙,学会抓住关键词句理解课文。比如,大青树下的小学中的提到的“傣族、景颇_、阿昌族、德昂_”使学生感到这是一所体现民族大团结的学校;花的学校中的“湿润的东风走过荒野,在竹林中吹着口笛”是拟人的句子,使花草树木皆有童趣;不懂就要问中“学问学问,不懂就要问。为了弄清楚道理,就是挨打也值得。”感受孙中山勤学好问

10、的精神。教学时,教师要引导学生感受这些词句的含义,学会积累,学会体会。(2)学习书面表达,体会习作的乐趣。本单元安排了习作猜猜他是谁,由于本单元是三年级上册的第一个单元,意味着学生第一次接触到书面表达,第一次有了习作的概念。学会先说后写,抓住人物主要特点写,学习习作的格式。第二单元1.本单元主题:本单元课文主要是围绕“秋天的美景”这个专题进行编排的。主要由古诗三首铺满金色巴掌的水泥道秋天的雨听听,秋的声音四篇课文组成。编排意图是引导学生把握课文的主要内容,感受大自然的奇妙与美丽;培养学生观察和想象的能力;激发学生热爱大自然、热爱秋天的情感。2.本单元重点:(1)利用多种方法理解难懂的词语。本单

11、元的四篇课文,语言非常优美、生动,有些词语对于大家来说比较陌生,特别是古诗三首的字词比较难理解。学会用查字典、借助注释、联系上下文等多种方法理解词语,就显得非常重要。教学时,给足时间引导学生用恰当的方法理解词语。(2)体会作者丰富的想象和独特的感受。每篇课文中作者在描写自然景物时都运用了想象,写出了自己的独特感受。教学中要抓住课文重点,引导学生在学习过程中获得真实的体验和感受,还要充分利用多媒体教育资源,用声音和光影把学生带入到课文描述的情境中,让学生去感受和体会,并学会在今后的习作中尝试运用想象的手法。小学三年级语文教学工作计划4这个班有32名学生。他们已经能够用普通话流利地表达自己,并与同

12、龄人交流。熟练掌握汉语拼音,能用拼音正确读、写、写。能够根据汉字的笔画、笔画顺序、部首、结构分析记忆字形,学会书写铅笔字,具有基本正确的书写姿势、正确的结构和规范的笔画。个别学生需要提高写作技巧和准确表达。新学期,我要注重学生的口头表达、书法练习、情感阅读和零碎写词,努力使学生的语文素养达到一个新的水平。一、本卷教材分析本教材由“培养良好的学习习惯(5)”、“课文”、“习题”和“习题”组成。教学目标集中,重点突出,文字简洁明了,内容贴近学生实际生活,练习方式少,数量适中。这本教材仍然注重让学生在学习语文的过程中提高人文素质和科学素质。此外,该教材有近百幅精美的插图,以加强与课文的联系,增加兴趣

13、,调动学生的积极性,提高学习效果。二、本学期的教学目标学习习惯。(1)继续掌握正确的读写姿势,养成习惯;养成爱护学习用品的习惯。(2)继续培养主动说、用心听的习惯。培养认真用钢笔和毛笔写字的习惯。(3)继续培养勤于朗读背诵,愿意课后阅读的习惯。(4)继续培养经常查字典,积极阅读的习惯。(5)培养用钢笔和毛笔写字的习惯。2、汉语拼音。(1)继续巩固汉语拼音,用汉语拼音帮助阅读和学习普通话。(2)能够记忆汉语拼音字母表,了解隔音符号。3、读写。(1)459个新单词可以肯定地阅读。(2)根据书写顺序,可以正确地书写和记忆272个新单词。能够根据单词的结构正确对称地书写单词。(3)练习用钢笔、毛笔写字

14、,书写要正确、直、工整。4、口头交流。(1)能认真听别人说话,听懂别人说的一段话和一件简单的事,能意译基本内容,能说出文中写的故事。(2)看图或观察事物后,能用普通话说几句意思完整连贯的话。(3)能够就所听所读用普通话回答问题,做到句子完整,意思连贯。(4)愿意用英语口语与人交流,态度大方,口齿伶俐,有礼貌。5、阅读。(1)继续练习正确、流利、感性地阅读课文。能够背诵指定的课文;可以重复课文;会分角色看课文。(2)继续学习默读课文,不出声,不参考阅读,对课文中不理解的地方进行初步提问。(3)能够结合语言环境和生活实践理解常用词的含义。(4)能够理解课文内容,想象课文所描绘的情景,了解课文大意。

15、6、运动。(1)关注身边的事情,开始学习作业,愿意用文字表达。(2)能够写清楚自己的所见所闻所想所做。(3)学会写“留言”、“留言”。(4)可以用逗号、句号、问号、感叹号。学习冒号和引号。三、教学重点和难点1、注意培养学生良好的学习习惯,如正确的写作、爱读书、提前预习、认真听讲、及时作业等。2、注意和学生一起阅读,加强对学生课外阅读的指导,养成阅读和写单词的习惯。3、注意rea的有机结合2、优化教学方法,巩固游戏、活动和特定语言环境中的素养。通过书法比赛、颁奖等形式培养良好的写作习惯和兴趣。3、注意朗读的指导,采取各种方法,给学生足够的时间朗读,培养语感。将游戏、唱歌、猜谜语、表演等引入课堂,

16、让学生在实践中学习和使用汉语。4、根据教材内容,努力深挖教材,重组教材,以学生为主体,创造性地开发和利用教学资源。鼓励学生积极参与课堂教学讨论,增强口头表达和沟通意识,培养学生口才。5、指导学生养成课外阅读的良好习惯,通过大量的课外阅读,增强学生的阅读量,提高学生的阅读能力。炊事员新年度工作计划1交道中心幼儿园李会有 根据我园近日开展的师德师风自查活动方案及县教育局的相关文件文件精神,作为食堂炊事人员我更感责任重于泰山,在工作中,我明确了分工,并严格遵守我园制定的食品卫生安全责任追究制度,现将我个人自查情况汇报如下:1、作为食堂工作人员我坚持持健康证上岗,并定期体检,定期学习有关的卫生安全知识

17、。2、确保做到食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施,通风良好,食堂环境整洁,能每天清除垃圾。3、食堂能严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”制度。刀具、砧板按生、熟严格分开使用;食品的存入能做到生、熟分开,避免了交叉污染。4、食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的卫生许可证和产品卫生检验合格证及做好食品入库登记制度。并与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书,保证其食品的质量。5、在食品制作过程中,能按照煮熟煮透的原则进行烹饪。蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行,没有使用含有毒有害物质的原料加工食品。并确保了食物留样24小时制度。6、认真执行幼儿园食堂财务管

18、理的有关规定,建立食堂管理人员的岗位责任制,加强食堂管理,完善“进库、出库、验收、盘点”四个环节的管理。8、严格执行幼儿园食品卫生有关规定:认真做到专款专用,严格执行教工伙食与幼儿伙食分开。遵守食堂财务汇报制度(1)每月按时向家长公布上月伙食使用情况,并清退伙食费。(2)每月按时向 班主任及家长代表汇报幼儿伙食费的使用情况,伙食费的盈亏控制在2%以内。通过自查,确保我园食堂食品从购买、运输、储存、到加工等符合卫生标准和有关要求。今后,我将更加重视食品卫生安全工作,杜绝事故的发生,将更可口,更营养均衡的饭菜呈现给孩子们,确保幼儿的身体健康。把食堂管理工作做得更全面,更规范。炊事员新年度工作计划2

19、学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,食堂的管理工作和学生的饮食安全,关系到学生的身体健康、学校的声誉和发展、教学质量的提高、社会的稳定,所以学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。我校学生食堂自20 xx年8月24日营业以来,现有1330多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全工作,我们相继购买了36具灭火器、安装了14套监控摄像镜头,重新改装了300多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点,对全体业主和工作人员进行了三次培训。现将有关情况汇报如下:一、领导重视,认识到位1学校食堂从开学以来,学校先后五次对食堂管理工作进行了全面检查,重点抓食堂规范

20、化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了学生及其家长的认可。二、建立健全管理制度1、健全规章制度健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行中华人民

21、共和国食品卫生法、学校卫生工作条例等法律法规,在此基础上,学校制定了食品卫生安全管理制度以及食物中毒与疫情报告应急处理制度、食品加工安全操作规程,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。2、强化流程管理进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好进货,食堂主要原料、辅料均采用定点,并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式,每天由业主负责验货,采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关

22、。3、建立监督机制为了加大对食堂食品卫生监督力度,我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。三、提高从业人员素质,树立服务意识开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。四、克服困难,提高饭菜质量近年以来当地的物价上胀很快,现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。但是我们全体业主和工作人员克服困难,想各种办法,在现有的条件下,做到了就餐学生基本满意。炊

23、事员新年度工作计划3在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安

24、全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。第二,严把生产

25、操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再

26、次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。总之

27、,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己最大的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。炊事员新年度工作计划4我校一直非常重视学校食堂安全卫生以及就餐质量的管理工作,成立了学校食堂安全卫生管理小组,校长亲自担任组长,成员由学校食堂管理教师、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校食堂安全卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们按规定办理了食品卫生许可证,并按时进行年审。现将食堂工作情况总结如下:一、高度重视,工作落实。学校根据上级文件精神和镇教委的直

28、接指导,成立了以校长为组长的食品卫生安全管理工作领导小组,委派工作责任心强熟悉食堂管理的李长明老师担任食堂负责人,食堂配齐采购员、保管员、卫生管理员和监督会计员,食堂按正规程序聘请员工2名。二、健全制度,有章可循。食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展,我校把尊重学生生命权和健康权放在首位,从食品的采购到食品的验收;从食品的加工到食品的储存;从师生的就餐到餐具的处理,我们都按上级的规定,自始自终抓好落实层层把关。我校食堂采购的大米、面粉、猪油、面条全部是教育局的招标单位提供,这从根本上保证了师生饮食的安全。在实际工作中认真践行科学管理,责任到人的思想

29、,以为师生服务为宗旨,建立健全了各项规章制度和工作职责。有食堂管理制度、采购制度、保管制度以及从业人员职责等制度,使每个人员有明确的工作目标和具体的工作任务,每个人员在工作中均能服从大局、听从安排,有较强的主人公意识、责任意识、团队意识和服务意识。工作中做到了既分工又合作,强调了各自的工作必须到位入格,不得有半点马虎和懈怠,员工之间能主动相互帮助、体贴、关心,出色地完成了学校下达的各项工作任务。三、加强食堂内部管理,提高服务质量1、严格执行从业人员持证上岗制度。学校食堂办理了卫生许可证,并且按时进行年审;食堂员工均接受卫监所的培训和健康检查,所有的从业人员均持有效的健康证上岗。学校强化了对学校

30、食品卫生工作管理人员和从业人员培训,做到每月开一次食堂工作会对食堂人员有一个教育主题,每周不定时对食堂工作进行自查,保证各项制度的贯彻落实。食堂定期组织工作员工学习食品卫生法、食品卫生管理制度和食堂内部的相关制度和职责,始终把全校师生的生命安全和身心健康放在第一位。2、严格程序,规范操作。食堂操作,严格规范,从食品原材料采购(坚持“四不购”)储存保管(坚持验收入库制度) 出入库(进出登记制度) 食品加工过程(生熟食品分开) 从业人员个人卫生(着装、配证、卫生)。结合学校食堂实际,依据管理规范,严格过程管理和规范操作,确保生熟食品的安全卫生。要努力消除食堂不安全隐患(如剩余食品储存、消毒的安全,

31、预防中毒、疾病的安全,坚持每日食物留样),确保饭菜安全。另外,学校还不定期对食堂情况进行检查,发现问题及时整改。、员工树立服务意识。食堂员工在粗加工阶段既要注意观察菜的质量,发现问题要及时报告,更要勤俭节约,牢固树立节约意识,成本意识。两位员工掌握好烹制菜品的火候,保证色、香、味俱佳。每天的饭菜按时供应,并保证绝对安全、卫生。每天餐具按时、按规定消毒,从而保证餐具的卫生和食品的安全。从食堂干净、整洁到饭菜味道,营养、节约以及让师生吃饱吃好方面都是有口皆碑的。4、实施民主监督学校食堂财务收支实行由经手人、货主、验收人、伙食负责人、审批人“一支笔”签字审批制度。重大开支经学校领导集体研究决定后,征

32、求全体教师意见方可执行,伙食账目实行按期公开。5、明确相关责任为规范学校财务管理,学校校长是学校食堂管理工作的第一责任人,负责并主持食堂全面工作制定各种规章制度、奖罚措施。负责食堂环境卫生、食品卫生、食堂人员个人卫生的监督检查,负责食堂财务支出审批和物品出库审批,并能保证学校食堂的正常运转。报帐员是直接责任人,要严格控制伙食利润,真正办好师生伙食,并对学校食堂财务工作的合法性、真伪性负责,承担经济责任、纪律责任、法律责任。仓库保管员职责:负责所有采购食品、物资验收检验工作,核对数量、品名与发票的数量、品名是否一致,核对无误后并在发票上签名。做好物资的出入库和实物账的登记工作。采购人员职责:制定

33、采购计划,保证食品物资数量、质量及食品的卫生安全。注重膳食花色品种荤素营养搭配和有效凭证的索取工作。6、以“勤”落“实”,精细管理。作为分管食堂的教师,要在“实”字上下功夫,“勤”字上作文章,坚持常抓不懈。一是要加强日常的管理、检查、督导。二是要深入食堂实际,尽可能找准改进食堂工作的切入点。三是要深入市场实际,尽可能找准减少成本,提高质量的切入点。四是要深入师生实际,尽可能找准改进饭菜质量的切入点。其中每月至少一次的食堂工作专题会,是不可少的,通过专题会,分管领导和后勤管理人员一是总结本月工作,提出下月要求,二是对工人进行培训,三是校长进行强调、要求,在精细过程管理中,注重终结管理,克服随意性

34、,增强自觉性。总之,用一个“勤”字,落一个“实”字,管理才能到位,工作才能把关。7、做好了学生的就餐管理工作吃饱吃好,这是家长最关心的问题,也是我们办好食堂最关键的一个环节。为了做好这一关键环节,学校经常听取学生和家长的意见或建议,在家长会上学校多次听取家长的意见,逐步完善学校食堂管理。此外,学校还负责做好了就餐有序、就餐公平。对学生的就餐,学校安排了值周教师维护秩序。8、做好了餐具的消毒工作卫生,重在预防。我们坚持了餐具消毒,虽然我们没有高档的消毒设备,但我们每天都坚持把餐具清洗干净,用消毒液浸泡消毒。在今后的工作中,我校将进一步把学校食堂管理工作放在至关重要的位置,长抓不懈,努力提高食堂管理质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教育教学工作作好后勤保障,让社会满意,让学生满意,让家长放心。新年公司销售工作计划与安排转眼间又要进入新的一年xx年了,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我非常重要的一年。出来工作已过4个年头,家庭、生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在

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