《预包装食品标签通则》培训教材

中华人民共和国卫生部

《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）问答一、修订《预包装食品标签通则》的目的和依据

食品标签是向消费者传递产品信息的载体。做好预包装食品标签管理，既是维护消费者权益，保障行业健康发展的有效手段，也是实现食品安全科学管理的需求。根据《食品安全法》及其实施条例规定，卫生部组织修订预包装食品标签标准。新的《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）充分考虑了《预包装食品标签通则》（GB7718-2004）实施情况，细化了《食品安全法》及其实施条例对食品标签的具体要求，增强了标准的科学性和可操作性。二、《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）与相关部门规章、规范性文件的关系《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）属于食品安全国家标准，相关规定、规范性文件规定的相应内容与本标准不一致的，应当按照本标准执行。本标准规定了预包装食品标签的通用性要求，如果其他食品安全国家标准有特殊规定的，应同时执行预包装食品标签的通用性要求和特殊规定。三、标准修订的主要过程按照《食品安全法》及其实施条例和食品安全监管工作需要，卫生部委托中国疾病预防控制中心、中国食品工业协会等单位成立标准起草组，承担标准修订任务。标准起草组多次组织专家研究，召开研讨会和专家咨询会，充分听取相关部门、行业协会和企业意见。本标准通过卫生部网站向社会公开征求意见，共收到700余条反馈意见和修改建议。标准起草组逐一分析反馈意见，及时召开专题会议进行研究处理，进一步完善标准文本。本标准经食品安全国家标准审评委员会第五次主任会议审查通过，于2011年4月20日公布，自2012年4月20日正式施行。四、标准修订完善的主要内容（一）修改标准的适用范围。本标准适用于两类预包装食品：一是直接提供给消费者的预包装食品；二是非直接提供给消费者的预包装食品。不适用于散装食品、现制现售食品和食品储运包装的标识。（二）按照《食品安全法》要求，标准修改了“预包装食品”和“生产日期”的定义，增加了“规格”定义和“规格”标示方式。（三）按照《食品安全法》要求，标准增加了“不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用”的内容。（四）按照《食品安全法》规定，标准细化了食品添加剂标示要求，明确食品添加剂应标示其在《食品添加剂使用标准》（GB2760）中的食品添加剂通用名称。（五）参照国际食品法典标准，标准增加了食品致敏物质推荐性标示要求，以便于消费者根据自身情况科学选择食品。五、关于预包装食品的定义根据《食品安全法》和《定量包装商品计量监督管理办法》，参照以往食品标签管理经验，本标准将“预包装食品”定义为：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。预包装食品首先应当预先包装，此外包装上要有统一的质量或体积的标示。六、关于“直接提供给消费者的预包装食品”和“非直接提供给消费者的预包装食品”标签标示的区别答：直接提供给消费者的预包装食品，所有事项均在标签上标示。非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。七、关于“直接提供给消费者的预包装食品”的情形一是生产者直接或通过食品经营者（包括餐饮服务）提供给消费者的预包装食品；二是既提供给消费者，也提供给其他食品生产者的预包装食品。进口商经营的此类进口预包装食品也应按照上述规定执行。八、关于“非直接提供给消费者的预包装食品”的情形一是生产者提供给其他食品生产者的预包装食品；二是生产者提供给餐饮业作为原料、辅料使用的预包装食品。进口商经营的此类进口预包装食品也应按照上述规定执行。九、关于不属于本标准管理的标示标签情形一是散装食品标签；二是在储藏运输过程中以提供保护和方便搬运为目的的食品储运包装标签；三是现制现售食品标签。以上情形也可以参照本标准执行。十、本本标准准对生生产日日期的的定义义本标准准规定定的““生产产日期期”是是指预预包装装食品品形成成最终终销售售单元元的日日期。。原《预包装装食品品标签签通则则》（GB7718-2004）中““包装装日期期”、、“灌灌装日日期””等术术语在在本标标准中中统一一为““生产产日期期”。。十一、、如果果产品品中没没有添添加某某种食食品配配料，，仅添添加了了相关关风味味的香香精香香料，，是否否允许许在标标签上上标示示该种种食品品实物物图案案？标签标标示内内容应应真实实准确确，不不得使使用易易使消消费者者误解解或具具有欺欺骗性性的文文字、、图形形等方方式介介绍食食品。。当使使用的的图形形或文文字可可能使使消费费者误误解时时，应应用清清晰醒醒目的的文字字加以以说明明。十二、、关于于标签签中使使用繁繁体字字本标准准规定定食品品标签签使用用规范范的汉汉字，，但不不包括括商标标。““规范范的汉汉字””指《通用规规范汉汉字表表》中的汉汉字，，不包包括繁繁体字字。食食品标标签可可以在在使用用规范范汉字字的同同时，，使用用相对对应的的繁体体字。。十三、、关于于标签签中使使用““具有有装饰饰作用用的各各种艺艺术字字”“具有有装饰饰作用用的各各种艺艺术字字”包包括篆篆书、、隶书书、草草书、、手书书体字字、美美术字字、变变体字字、古古文字字等。。使用用这些些艺术术字时时应书书写正正确、、易于于辨认认、不不易混混淆。。十四、、关于于标签签的中中文、、外文文对应应关系系预包装装食品品标签签可同同时使使用外外文，，但所所用外外文字字号不不得大大于相相应的的汉字字字号号。对于本本标准准以及及其他他法律律、法法规、、食品品安全全标准准要求求的强强制标标识内内容，，中文文、外外文应应有对对应的的关系系。十五、、关于于最大大表面面面积积大于于10cm2但小于于等于于35cm2时的标标示要要求食品标标签应应当按按照本本标准准要求求标示示所有有强制制性内内容。。根据据标签签面积积具体体情况况，标标签内内容中中的文文字、、符号号、数数字的的高度度可以以小于于1.8mm，应当当清晰晰，易易于辨辨认。。十六、、强制制标示示内容容既有有中文文又有有字母母字符符时，，如何何判断断字体体高度度是否否满足足大于于等于于1.8mm字高要要求？？中文字字高应应大于于等于于1.8mm，kg、mL等单位位或其其他强强制标标示字字符应应按其其中的的大写写字母母或““k、f、l”等小写写字母母判断断是否否大于于等于于1.8mm。十七、、销售售单元元包含含若干干可独独立销销售的的预包包装食食品时时，直直接向向消费费者交交付的的外包包装（（或大大包装装）标标签标标示要要求该销售售单元元内的的独立立包装装食品品应分分别标标示强强制标标示内内容。。外包包装（（或大大包装装）的的标签签标示示分为为两种种情况况：一是外外包装装(或大包包装)上同时时按照照本标标准要要求标标示。。如果果该销销售单单元内内的多多件食食品为为不同同品种种时，，应在在外包包装上上标示示每个个品种种食品品的所所有强强制标标示内内容，，可将将共有有信息息统一一标示示。二是若若外包包装(或大包包装)易于开开启识识别、、或透透过外外包装装(或大包包装)能清晰晰识别别内包包装物物(或容器器)的所有有或部部分强强制标标示内内容，，可不不在外外包装装(或大包包装)上重复复标示示相应应的内内容。。十八、、销售售单元元包含含若干干标示示了生生产日日期及及保质质期的的独立立包装装食品品时，，外包包装上上的生生产日日期和和保质质期如如何标标示可以选选择以以下三三种方方式之之一标标示：：一是是生产产日期期标示示最早早生产产的单单件食食品的的生产产日期期，保保质期期按最最早到到期的的单件件食品品的保保质期期标示示；二二是生生产日日期标标示外外包装装形成成销售售单元元的日日期，，保质质期按按最早早到期期的单单件食食品的的保质质期标标示；；三是是在外外包装装上分分别标标示各各单件件食品品的生生产日日期和和保质质期。。十九、关关于反映映食品真真实属性性的专用用名称反映食品品真实属属性的专专用名称称通常是是指：国国家标准准、行业业标准、、地方标标准中规规定的食食品名称称或食品品分类名名称，若若上述名名称有多多个时，，可选择择其中的的任意一一个，或或不引起起歧义的的等效的的名称；；在没有有标准规规定的情情况下，，应使用用能够帮帮助消费费者理解解食品真真实属性性的常用用名称或或通俗名名称。二十、如如何避免免商品名名称产生生的误解解当使用的的商品名名称含有有易使人人误解食食品属性性的文字字或术语语（词语语）时，，应在所所示名称称的同一一展示版版面邻近近部位使使用同一一字号标标示食品品真实属属性的专专用名称称。如果果因字号号或字体体颜色不不同而易易使人误误解时，，应使用用同一字字号及同同一字体体颜色标标示食品品真实属属性的专专用名称称。二十一、、关于单单一配料料的预包包装食品品是否标标示配料料表单一配料料的预包包装食品品应当标标示配料料表。二十二、、关于配配料名称称的分隔隔方式配料表中中配料的的标示应应清晰，，易于辨辨认和识识读，配配料间可可以用逗逗号、分分号、空空格等易易于分辨辨的方式式分隔。。二十三、、关于可可食用包包装物的的含义及及标示要要求可食用包包装物是是指由食食品制成成的，既既可以食食用又承承担一定定包装功功能的物物质。这这些包装装物容易易和被包包装的食食品一起起被食用用，因此此应在食食品配料料表中标标示其原原料。二十四、、确定食食品配料料表中配配料标示示顺序时时，配料料的加入入量以何何种单位位计算按照食品品配料加加入的质质量或重重量计，，按递减减顺序一一一排列列。加入入的质量量百分数数（m/m）不超过过2%的配料可可以不按按递减顺顺序排列列。二十五、、关于复复合配料料在配料料表中的的标示复合配料料在配料料表中的的标示分分以下两两种情况况：（一）如如果直接接加入食食品中的的复合配配料已有有国家标标准、行行业标准准或地方方标准，，并且其其加入量量小于食食品总量量的25%，则不需需要标示示复合配配料的原原始配料料。加入入量小于于食品总总量25％的复合合配料中中含有的的食品添添加剂，，若符合合《食品添加加剂使用用标准》（GB2760）规定的的带入原原则且在在最终产产品中不不起工艺艺作用的的，不需需要标示示，但复复合配料料中在终终产品起起工艺作作用的食食品添加加剂应当当标示。。推荐的的标示方方式为：：在复合合配料名名称后加加括号，，并在括括号内标标示该食食品添加加剂的通通用名称称，如““酱油（（含焦糖糖色）””。（二）如如果直接接加入食食品中的的复合配配料没有有国家标标准、行行业标准准或地方方标准，，或者该该复合配配料已有有国家标标准、行行业标准准或地方方标准且且加入量量大于食食品总量量的25%，则应在在配料表表中标示示复合配配料的名名称，并并在其后后加括号号，按加加入量的的递减顺顺序一一一标示复复合配料料的原始始配料，，其中加加入量不不超过食食品总量量2%的配料可可以不按按递减顺顺序排列列。二十六、、复合配配料需要要标示其其原始配配料的，，如果部部分原始始配料与与食品中中的其他他配料相相同，如如何标示示？可以选择择以下两两种方式式之一标标示：一一是参照照问答二二十五（（二）标标示；二二是在配配料表中中直接标标示复合合配料中中的各原原始配料料，各配配料的顺顺序应按按其在终终产品中中的总量量决定。。二十七、、关于食食品添加加剂通用用名称的的标示方方式应标示其在在《食品添加剂剂使用标准准》（GB2760）中的通用用名称。在在同一预包包装食品的的标签上，，所使用的的食品添加加剂可以选选择以下三三种形式之之一标示：：一是全部部标示食品品添加剂的的具体名称称；二是全全部标示食食品添加剂剂的功能类类别名称以以及国际编编码(INS号)，如果某种种食品添加加剂尚不存存在相应的的国际编码码，或因致致敏物质标标示需要，，可以标示示其具体名名称；三是是全部标示示食品添加加剂的功能能类别名称称，同时标标示具体名名称。举例：食品品添加剂““丙二醇””可以选择择标示为：：1.丙二醇；2.增稠剂（1520）；3.增稠剂（丙丙二醇）。。二十八、关关于食品添添加剂通用用名称标示示注意事项项（一）食品品添加剂可可能具有一一种或多种种功能，《食品添加剂剂使用标准准》（GB2760）列出了食食品添加剂剂的主要功功能，供使使用参考。。生产经营营企业应当当按照食品品添加剂在在产品中的的实际功能能在标签上上标示功能能类别名称称。（二）如果果《食品添加剂剂使用标准准》（GB2760）中对一个个食品添加加剂规定了了两个及以以上的名称称，每个名名称均是等等效的通用用名称。以以“环己基基氨基磺酸酸钠（又名名甜蜜素））”为例，，“环己基基氨基磺酸酸钠”和““甜蜜素””均为通用用名称。（三）“单单，双甘油油脂肪酸酯酯（油酸、、亚油酸、、亚麻酸、、棕榈酸、、山嵛酸、、硬脂酸、、月桂酸））”可以根根据使用情情况标示为为“单双甘甘油脂肪酸酸酯”或““单双硬脂脂酸甘油酯酯”或“单单硬脂酸甘甘油酯”等等。（四）根据据食物致敏敏物质标示示需要，可可以在《食品添加剂剂使用标准准》（GB2760）规定的通通用名称前前增加来源源描述。如如“磷脂””可以标示示为“大豆豆磷脂”。。（五）根据据《食品添加剂剂使用标准准》（GB2760）规定，阿阿斯巴甜应应标示为““阿斯巴甜甜（含苯丙丙氨酸）””。二十九、关关于配料表表中建立““食品添加加剂项”配料表应当当如实标示示产品所使使用的食品品添加剂，，但不强制制要求建立立“食品添添加剂项””。食品生生产经营企企业应选择择附录B中的任意一一种形式标标示。三十、添加加两种或两两种以上同同一功能食食品添加剂剂,可否一并标标示？食品中添加加了两种或或两种以上上同一功能能的食品添添加剂，可可选择分别别标示各自自的具体名名称；或者者选择先标标示功能类类别名称，，再在其后后加括号标标示各自的的具体名称称或国际编编码（INS号）。举例例：可以标标示为“卡卡拉胶，瓜瓜尔胶”、、“增稠剂剂（卡拉胶胶，瓜尔胶胶）”或““增稠剂（（407，412）”。如果果某一种食食品添加剂剂没有INS号，可同时时标示其具具体名称。。举例：““增稠剂（（卡拉胶，，聚丙烯酸酸钠）”或或“增稠剂剂（407，聚丙烯酸酸钠）”。。三十一、关关于复配食食品添加剂剂的标示应当在食品品配料表中中一一标示示在终产品品中具有功功能作用的的每种食品品添加剂。。三十二、关关于食品添添加剂中辅辅料的标示示食品添加剂剂含有的辅辅料不在终终产品中发发挥功能作作用时，不不需要在配配料表中标标示。三十三、关关于加工助助剂的标示示加工助剂不不需要标示示。三十四、关关于酶制剂剂的标示酶制剂如果果在终产品品中已经失失去酶活力力的，不需需要标示；；如果在终终产品中仍仍然保持酶酶活力的，，应按照食食品配料表表标示的有有关规定，，按制造或或加工食品品时酶制剂剂的加入量量，排列在在配料表的的相应位置置。三十五、关关于食品营营养强化剂剂的标示食品营养强强化剂应当当按照《食品营养强强化剂使用用标准》（GB14880）或卫生部部公告中的的名称标示示。三十六、关关于定量标标示配料或或成分的情情形一是如果在在食品标签签或说明书书上强调含含有某种或或多种有价价值、有特特性的配料料或成分，，应同时标标示其添加加量或在成成品中的含含量；二是是如果在食食品标签上上强调某种种或多种配配料或成分分含量较低低或无时，，应同时标标示其在终终产品中的的含量。三十七、关关于不要求求定量标示示配料或成成分的情形形只在食品名名称中出于于反映食品品真实属性性需要，提提及某种配配料或成分分而未在标标签上特别别强调时，，不需要标标示该种配配料或成分分的添加量量或在成品品中的含量量。只强调调食品的口口味时也不不需要定量量标示。三十八、关关于植物油油配料在配配料表中的的标示植物油作为为食品配料料时，可以以选择以下下两种形式式之一标示示：（一）标示示具体来源源的植物油油，如：棕棕榈油、大大豆油、精精炼大豆油油、葵花籽籽油等，也也可以标示示相应的国国家标准、、行业标准准或地方标标准中规定定的名称。。如果使用用的植物油油由两种或或两种以上上的不同来来源的植物物油构成，，应按加入入量的递减减顺序标示示。（二）标示为为“植物油””或“精炼植植物油”，并并按照加入总总量确定其在在配料表中的的位置。如果果使用的植物物油经过氢化化处理，且有有相关的产品品国家标准、、行业标准或或地方标准，，应根据实际际情况，标示示为“氢化植植物油”或““部分氢化植植物油”，并并标示相应产产品标准名称称。三十九、关于于食用香精、、食用香料的的标示使用食用香精精、食用香料料的食品，可可以在配料表表中标示该香香精香料的通通用名称，也也可标示为““食用香精””，或者“食食用香料”，，或者“食用用香精香料””。四十、关于香香辛料、香辛辛料类或复合合香辛料作为为食品配料的的标示（一）如果某某种香辛料或或香辛料浸出出物加入量超超过2%，应标示其具具体名称。（二）如果香香辛料或香辛辛料浸出物(单一的或合计计的)加入量不超过过2%，可以在配料料表中标示各各自的具体名名称，也可以以在配料表中中统一标示为为“香辛料””、“香辛料料类”或“复复合香辛料””。（三）复合香香辛料添加量量超过2%时，按照复合合配料标示方方式进行标示示。四十一、关于于果脯蜜饯类类水果在配料料表中的标示示（一）如果加加入的各种果果脯或蜜饯总总量不超过10%，可以在配料料表中标示加加入的各种蜜蜜饯果脯的具具体名称，或或者统一标示示为“蜜饯””、“果脯””。（二）如果加加入的各种果果脯或蜜饯总总量超过10%，则应标示加加入的各种蜜蜜饯果脯的具具体名称。四十二、关于于净含量标示示净含量标示由由净含量、数数字和法定计计量单位组成成。标示位置置应与食品名名称在包装物物或容器的同同一展示版面面。所有字符符高度（以字字母L、k、g等计）应符合合本标准4.1.5.4的要求。“净净含量”与其其后的数字之之间可以用空空格或冒号等等形式区隔。。“法定计量量单位”分为为体积单位和和质量单位。。固态食品只只能标示质量量单位，液态态、半固态、、粘性食品可可以选择标示示体积单位或或质量单位。。四十三、关于于规格的标示示单件预包装食食品的规格等等同于净含量量，可以不另另外标示规格格，具体标示示方式参见附附录C的C.2.1；预包装内含含有若干同种种类预包装食食品时，净含含量和规格的的具体标示方方式参见附录录C的C.2.3；预包装食品品内含有若干干不同种类预预包装食品时时，净含量和和规格的具体体标示方式参参见附录C的C.2.4。标示“规格””时，不强制制要求标示““规格”两字字。四十四、关于于标准中的产产地“产地”指食食品的实际生生产地址，是是特定情况下下对生产者地地址的补充。。如果生产者者的地址就是是产品的实际际产地，或者者生产者与承承担法律责任任者在同一地地市级地域，，则不强制要要求标示“产产地”项。以以下情况应同同时标示“产产地”项：一一是由集团公公司的分公司司或生产基地地生产的产品品，仅标示承承担法律责任任的集团公司司的名称、地地址时，应同同时用“产地地”项标示实实际生产该产产品的分公司司或生产基地地所在地域；；二是委托其其他企业生产产的产品，仅仅标示委托企企业的名称和和地址时，应应用“产地””项标示受委委托企业所在在地域。四十五、集团团公司与子公公司签订委托托加工协议且且子公司生产产的产品不对对外销售时，，如何标示生生产者、经销销者名称地址址和产地？按照食品生产产经营企业间间的委托加工工方式标示。。四十六、关于于标准中的地地级市食品产地可以以按照行政区区划标示到直直辖市、计划划单列市等副副省级城市或或者地级城市市。地级市的的界定按国家家有关规定执执行。四十七、关于于联系方式的的标示联系方式应当当标示依法承承担法律责任任的生产者或或经销者的有有效联系方式式。联系方式式应至少标示示以下内容中中的一项：电电话（热线电电话、售后电电话或销售电电话等）、传传真、电子邮邮件等网络联联系方式、与与地址一并标标示的邮政地地址（邮政编编码或邮箱号号等）。四十八、关于于质量（品质质）等级的标标示如果食品的国国家标准、行行业标准中已已明确规定质质量(品质)等级的，应按按标准要求标标示质量(品质)等级。产品分分类、产品类类别等不属于于质量等级。。四十九、关于于豁免标示的的情形本标准豁免标标示内容有两两种情形：一一是规定了可可以免除标示示保质期的食食品种类；二二是规定了当当食品包装物物或包装容器器的最大表面面面积小于10cm2时可以免除的的标示内容。。两种情形分分别考虑了食食品本身的特特性和在小标标签上标示大大量内容存在在困难。豁免免意味着不强强制要求标示示，企业可以以选择是否标标示。本标准豁免条条款中的“固固体食糖”为为白砂糖、绵绵白糖、红糖糖和冰糖等，，不包括糖果果。五十、关于进进口预包装食食品的标示本标准4.1.6.3条规定了进口口预包装食品品必须标示原原产国或原产产地区的名称称，以及在中中国依法登记记注册的代理理商、进口商商或经销者的的名称、地址址和联系方式式；可不标示示生产者的名名称、地址和和联系方式。。按照3.8.2条，原有外文文的生产者的的名称地址等等不需要翻译译成中文。4.1.10条规定了进口口预包装食品品可以免于标标示产品标准准号。五十一、进口口预包装食品品如仅有保质质期和最佳食食用日期，如如何标示生产产日期？应根据保质期期和最佳食用用日期，以加加贴、补印等等方式如实标标示生产日期期。五十二、标示示日期时使用用“见包装””字样，是否否需要指明包包装的具体位位置？应当区分以下下两种情况：：一是包装体体积较大，应应指明日期在在包装物上的的具体部位；；二是小包装装食品，可采采用“生产日日期见包装””、“生产日日期见喷码””等形式。以以上要求是为为了方便消费费者找到日期期信息。五十十三三、、关关于于日日期期标标示示不不得得另另外外加加贴贴、、补补印印或或篡篡改改本标标准准4.1.7.1条““日日期期标标示示不不得得另另外外加加贴贴、、补补印印或或篡篡改改””是是指指在在已已有有的的标标签签上上通通过过加加贴贴、、补补印印等等手手段段单单独独对对日日期期进进行行篡篡改改的的行行为为。。如如果果整整个个食食品品标标签签以以不不干干胶胶形形式式制制作作，，包包括括““生生产产日日期期””或或““保保质质期期””等等日日期期内内容容，，整整个个不不干干胶胶加加贴贴在在食食品品包包装装上上符符合合本本标标准准规规定定。。五十四四、关关于产产品标标准代代号的的标示示应当标标示产产品所所执行行的标标准代代号和和顺序序号，，可以以不标标示年年代号号。产产品标标准可可以是是食品品安全全国家家标准准、食食品安安全地地方标标准、、食品品安全全企业业标准准或其其他国国家标标准、、行业业标准准、地地方标标准和和企业业标准准。标题可可以采采用但但不限限于这这些形形式：：产品品标准准号、、产品品标准准代号号、产产品标标准编编号、、产品品执行行标准准号等等。五十五、关关于致敏物物质的标示示食品中的某某些原料或或成分，被被特定人群群食用后会会诱发过敏敏反应，有有效的预防防手段之一一就是在食食品标签中中标示所含含有或可能能含有的食食品致敏物物质，以便便提示有过过敏史的消消费者选择择适合自己己的食品。。本标准参参照国际食食品法典标标准列出了了八类致敏敏物质，鼓鼓励企业自自愿标示以以提示消费费者，有效效履行社会会责任。八八类致敏物物质以外的的其他致敏敏物质，生生产者也可可自行选择择是否标示示。具体标标示形式由由食品生产产经营企业业参照以下下自主选择择。致敏物质可可以选择在在配料表中中用易识别别的配料名名称直接标标示，如：：牛奶、鸡鸡蛋粉、大大豆磷脂等等；也可以以选择在邻邻近配料表表的位置加加以提示，，如：“含含有……”等；对于配配料中不含含某种致敏敏物质，但但同一车间间或同一生生产线上还还生产含有有该致敏物物质的其他他食品，使使得致敏物物质可能被被带入该食食品的情况况，则可在在邻近配料料表的位置置使用“可可能含有……”、“可能含含有微量……”、“本生产产设备还加加工含有……的食品”、、“此生产产线也加工工含有……的食品”等等方式标示示致敏物质质信息。五十六、关关于包装物物或包装容容器最大表表面积的计计算附录A给出了包装装物或包装装容器最大大表面面积积计算方法法，其中A.1和A.2分别规定了了长方体形形和圆柱形形最大表面面面积计算算方法，是是规则形状状（体积））的计算方方式。A.3给出了不规规则形状