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文档简介

1、XXXX啤酒仲夏夜CBD中轴之冠 喝啤酒赏美食消夏夜享畅饮活动目的打造夏日啤酒节，欢乐激情的氛围。吸引客户资源，促进成交量，提高品牌知名度。活动时间（一周一场，共两场）周日下午17:00-20:30客户来源（每周1-2组，每组20-30人）：第一周 培训机构（家长带小孩参加）+周边拆迁居民第二周 车友会+银行VIP客户/商会+汉正街业主Part1 现场布置Part2 活动内容Part3 演出推荐Part4 设计VIPart5 重点部分Part6 流程安排Part 1现场布置外场形象喷绘墙布置领券进场发布活动消息时，通知到访客户16:00进售楼部。进场可带领客户看楼盘项目及样板房。足球宝贝、小丑

2、也可带领客户做互动游戏，活跃现场气氛。支架灯光喷雾扇户外餐厅，娱乐场所降温，营造凉爽的氛围观众席示意图圆桌可采用玻璃圆桌，方便快速清理Part 2活动内容凭入场券进场美食按时间段开放，以控制现场节奏1、小龙虾2、扎啤3、BBQ烧烤4、冷餐小龙虾（提前装好，一份十只）BBQ烧烤肉类羊肉串，鸡翅，鸡柳，骨肉相连等。蔬菜土豆、生菜。其他馒头、豆筋、豆腐皮、豆干。冷餐布置甜点法式三文治全麦面包核桃面包香草泡芙水果华道夫沙拉水果拼盘（西瓜、苹果、番茄、香蕉）饮料立顿柠檬红茶、都乐橙汁、可乐、雪碧凭劵美食领取排队啤酒宝贝摇滚乐队互动游戏击鼓传酒啤酒接力赛互动游戏击鼓传酒趣味饮酒大赛互动游戏击鼓传酒趣味饮酒

3、大赛啤酒接力赛互动游戏吃龙虾比拼啤酒接力赛Part 4设计VIPart 5重点部分A:安保及现场管理 餐饮领取时，由保安现场控管，以免发生争抢混乱；时刻提醒客户注意人身财产安全；BBQ现场安排一名安保，避免小孩靠近引起不必要的损伤。现场用隔离带围出一个排队区域，避免领取餐饮时引起争抢发生事故B:食品安全规范及责任划分 提前签订食品安全协议，保证食品安全，以免活动中客户发生不良反应现象。特别注意工作人员须佩带健康证、口罩以及手套。C:现场卫生 保洁及时清理桌面及排面，保证干净整洁的卫生，能充分体现海马公园的整体形象。D：活动现场应急及处理 活动是由人气聚集而形成，所谓人多的地方就会有危险，我们在现场设置合理的公共区域，设置适量的灭火器和医护人员，对现场突发情况已应付各种各样的突发状况。E：雨天应急措施 提前准备简

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