食品质检员岗位职责

1、Word 食品质检员岗位职责篇：食品质检员简洁岗位职责 食品质检员简洁岗位职责 【第1篇】食品质检员岗位职责 1、负责建立和完善企业产品质量管理体系及认证，并组织实施质检与品控工作 2、保证品控系统的合理运作，保证产品质量 3、协调与品质有关的其他部门的关系 4、参加产品研发、工艺及产品改进工作，提高产品质量 5、负责对原辅料、半成品、成品等的检验及制定检验标准 6、负责制定并严格执行作业指导书，按要求巡回检验，对制程进行管理与分析 7、负责原辅料供应商交货质量的检验及整理与评价，督导并帮助厂商改善质量 8、负责产品质量特别时的妥当处理及报废品鉴定 9、负责检验仪器与药品质量等的管理与校正 1

2、0、负责库存产品的抽检及出厂检验，执行产品追踪制度，对消费者投诉进行缘由分析，并找出改善措施。 11、负责食品平安信息收集、分析，提高质量保证系统。 【第2篇】食品质检员岗位职责 1、依据食品平安相关法律法规要求，及自身专业学问，识别实际动作过程中的食品平安潜在风险; 2、了解原料的验收制度及相关程序，熟识食品德业原料及成品的检验、化验方法和流程，有食品生产质量监督阅历，了解质量管理制度和相应的法律法规。 3.根据规定对食品原材料，半成品，进行抽样，进行感官，理化及微生物，水分检验，并准时出具检验报告，发觉质量问题或特别问题，准时汇报，并协同查找缘由，进行分析并提出可行性解决方案 4、负责生产

3、人员操作及现场5S指导。 【第3篇】食品质检员岗位职责 1、遵守化验室各项规章制度和技术法规，根据有关的质量标准和检验操作规程准时精确 地完成检验任务。 2、负责原材料、中间产品及成品的分析检验工作，准时、精确 、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单，对产品质量检验的资料进行整理和保管。 3、在检验过程中，发觉质量问题或特别现象，应准时汇报，并协同查找缘由，妥当处理。 4、定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。 5、严格根据技术部给出的标准对产品的质量(形状、内质、色泽、规格、重量、标识标签、进行监督，抽查，并做好产品检验记录。 6、负责对技术监督部门及对口的工作单位

4、工作接洽，日常工作事务的处理，对产品的抽查技术资料进行整理归类存档。 7、严格依据食品平安法等相关法律法规对本公司的食品卫生、环境卫生进行监督管理，做好检查工作。 【第4篇】食品质检员岗位职责 1、原辅材料、半成品、成品、车间环境微生物等检测; 2、相关原始记录、成品检验报告及相关记录的填写、整理归档; 3、每周对检验结果进行汇总、分析、发觉特别准时汇报; 4、化学试剂、仪器的申报、保存、使用等管理工作; 5、仪器的使用保养工作; 6、标准溶液的配置、保存、使用等管理工作; 7、试剂废液的处理工作; 8、产品留样管理; 9、化验室卫生及物品摆放符合要求并维持; 10、帮助原材料入厂检验工作;

5、11、型式检验等外检的取样、送样，外检报告的存档及发放; 12、领导支配的其它工作。 【第】食品质检员岗位职责 1、负责原、辅料、生产样品、外来样品的检测; 2、负责对公司原辅材料进厂、成品出厂质量检验; 3、实时监控在产品、产成品的质量。 4、负责对不合格产品的评审工作的监督。订正和预防措施的归口管理，对外部相关部门的沟通; 5、能够有效进行成品监控 6、熟识细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌的检测方法及操作，能检验分析食品原料，会使用高效液相仪、原子汲取仪。 第2篇：食品质检员新版岗位职责 食品质检员最新岗位职责 责任和权利是双生儿，想要享受权利，那么就勇于担当责任吧。下

6、面是的食品质检员最新岗位职责，供你参考，盼望能对你有所关心。 1、负责原、辅料、生产样品、外来样品的检测; 2、负责对公司原辅材料进厂、成品出厂质量检验; 3、实时监控在产品、产成品的质量。 4、负责对不合格产品的评审工作的监督。订正和预防措施的归口管理，对外部相关部门的沟通; 5、能够有效进行成品监控 6、熟识细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌的检测方法及操作，能检验分析食品原料，会使用高效液相仪、原子汲取仪。 1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，并准时出具检测报告，发觉质量问题或特别现象，准时汇报，并协同查找缘由，进行分析并提

7、出可行性解决方案或建议; 2、准时、精确 、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单; 3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转; 5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并根据SOP进行生产，及早发觉问题或潜在风险，削减不合格品的产生; 6、帮助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。 1、负责产品的出厂检验、来料检验及车间流程微生物检测; 2、负责检验数据的记录填写工作; 3、对抽检不合格的产品准时上报; 4、负责检验室的设备维护与保养工作; 5、负责检验室的卫生工作; 6、负责对生产现场人员进行卫生意识、清洁卫生等的指导和

8、培训; 7、上级领导交办的其他工作。 1、负责建立和完善企业产品质量管理体系及认证，并组织实施质检与品控工作 2、保证品控系统的合理运作，保证产品质量 3、协调与品质有关的其他部门的关系 4、参加产品研发、工艺及产品改进工作，提高产品质量 5、负责对原辅料、半成品、成品等的检验及制定检验标准 6、负责制定并严格执行作业指导书，按要求巡回检验，对制程进行管理与分析 7、负责原辅料供应商交货质量的检验及整理与评价，督导并帮助厂商改善质量 8、负责产品质量特别时的妥当处理及报废品鉴定 9、负责检验仪器与药品质量等的管理与校正 10、负责库存产品的抽检及出厂检验，执行产品追踪制度，对消费者投诉进行缘由

9、分析，并找出改善措施。 11、负责食品平安信息收集、分析，提高质量保证系统。 1、依据食品平安相关法律法规要求，及自身专业学问，识别实际动作过程中的食品平安潜在风险; 2、了解原料的验收制度及相关程序，熟识食品德业原料及成品的检验、化验方法和流程，有食品生产质量监督阅历，了解质量管理制度和相应的法律法规。 3.根据规定对食品原材料，半成品，进行抽样，进行感官，理化及微生物，水分检验，并准时出具检验报告，发觉质量问题或特别问题，准时汇报，并协同查找缘由，进行分析并提出可行性解决方案 4、负责生产人员操作及现场5S指导。 第3篇：食品质检员新版岗位职责 食品质检员最新岗位职责 责任和权利是双生儿，

10、想要享受权利，那么就勇于担当责任吧。下面是的食品质检员最新岗位职责，供你参考，盼望能对你有所关心。 【第1篇】食品质检员岗位职责 1、负责原、辅料、生产样品、外来样品的检测; 2、负责对公司原辅材料进厂、成品出厂质量检验; 3、实时监控在产品、产成品的质量。 4、负责对不合格产品的评审工作的监督。订正和预防措施的归口管理，对外部相关部门的沟通; 5、能够有效进行成品监控 6、熟识细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌的检测方法及操作，能检验分析食品原料，会使用高效液相仪、原子汲取仪。 【第2篇】食品质检员岗位职责 1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微

11、生物、水分检验，并准时出具检测报告，发觉质量问题或特别现象，准时汇报，并协同查找缘由，进行分析并提出可行性解决方案或建议; 2、准时、精确 、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单; 3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转; 5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并根据SOP进行生产，及早发觉问题或潜在风险，削减不合格品的产生; 6、帮助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。 【第3篇】食品质检员岗位职责 1、负责产品的出厂检验、来料检验及车间流程微生物检测; 2、负责检验数据的记录填写工作; 3、对抽检不合格的产品准时

12、上报; 4、负责检验室的设备维护与保养工作; 5、负责检验室的卫生工作; 6、负责对生产现场人员进行卫生意识、清洁卫生等的指导和培训; 7、上级领导交办的其他工作。 【第4篇】食品质检员岗位职责 1、负责建立和完善企业产品质量管理体系及认证，并组织实施质检与品控工作 2、保证品控系统的合理运作，保证产品质量 3、协调与品质有关的其他部门的关系 4、参加产品研发、工艺及产品改进工作，提高产品质量 5、负责对原辅料、半成品、成品等的检验及制定检验标准 6、负责制定并严格执行作业指导书，按要求巡回检验，对制程进行管理与分析 7、负责原辅料供应商交货质量的检验及整理与评价，督导并帮助厂商改善质量 8、

13、负责产品质量特别时的妥当处理及报废品鉴定 9、负责检验仪器与药品质量等的管理与校正 10、负责库存产品的抽检及出厂检验，执行产品追踪制度，对消费者投诉进行缘由分析，并找出改善措施。 11、负责食品平安信息收集、分析，提高质量保证系统。 【第】食品质检员岗位职责 1、依据食品平安相关法律法规要求，及自身专业学问，识别实际动作过程中的食品平安潜在风险; 2、了解原料的验收制度及相关程序，熟识食品德业原料及成品的检验、化验方法和流程，有食品生产质量监督阅历，了解质量管理制度和相应的法律法规。 3.根据规定对食品原材料，半成品，进行抽样，进行感官，理化及微生物，水分检验，并准时出具检验报告，发觉质量问

14、题或特别问题，准时汇报，并协同查找缘由，进行分析并提出可行性解决方案 4、负责生产人员操作及现场5S指导。 第4篇：食品质检员简洁岗位职责 食品质检员简洁岗位职责 在真实的生命，每桩伟业都有信念开头，并由信念跨出第一步。下面是的食品质检员岗位职责，供你参考，盼望能对你有所关心。 【第1篇】食品质检员岗位职责 1、负责建立和完善企业产品质量管理体系及认证，并组织实施质检与品控工作 2、保证品控系统的合理运作，保证产品质量 3、协调与品质有关的其他部门的关系 4、参加产品研发、工艺及产品改进工作，提高产品质量 5、负责对原辅料、半成品、成品等的检验及制定检验标准 6、负责制定并严格执行作业指导书，

15、按要求巡回检验，对制程进行管理与分析 7、负责原辅料供应商交货质量的检验及整理与评价，督导并帮助厂商改善质量 8、负责产品质量特别时的妥当处理及报废品鉴定 9、负责检验仪器与药品质量等的管理与校正 10、负责库存产品的抽检及出厂检验，执行产品追踪制度，对消费者投诉进行缘由分析，并找出改善措施。 11、负责食品平安信息收集、分析，提高质量保证系统。 【第2篇】食品质检员岗位职责 1、依据食品平安相关法律法规要求，及自身专业学问，识别实际动作过程中的食品平安潜在风险; 2、了解原料的验收制度及相关程序，熟识食品德业原料及成品的检验、化验方法和流程，有食品生产质量监督阅历，了解质量管理制度和相应的法

16、律法规。 3.根据规定对食品原材料，半成品，进行抽样，进行感官，理化及微生物，水分检验，并准时出具检验报告，发觉质量问题或特别问题，准时汇报，并协同查找缘由，进行分析并提出可行性解决方案 4、负责生产人员操作及现场5S指导。 【第3篇】食品质检员岗位职责 1、遵守化验室各项规章制度和技术法规，根据有关的质量标准和检验操作规程准时精确 地完成检验任务。 2、负责原材料、中间产品及成品的分析检验工作，准时、精确 、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单，对产品质量检验的资料进行整理和保管。 3、在检验过程中，发觉质量问题或特别现象，应准时汇报，并协同查找缘由，妥当处理。 4、定期做好各种试剂、试

17、液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。 5、严格根据技术部给出的标准对产品的质量(形状、内质、色泽、规格、重量、标识标签、进行监督，抽查，并做好产品检验记录。 6、负责对技术监督部门及对口的工作单位工作接洽，日常工作事务的处理，对产品的抽查技术资料进行整理归类存档。 7、严格依据食品平安法等相关法律法规对本公司的食品卫生、环境卫生进行监督管理，做好检查工作。 【第4篇】食品质检员岗位职责 1、原辅材料、半成品、成品、车间环境微生物等检测; 2、相关原始记录、成品检验报告及相关记录的填写、整理归档; 3、每周对检验结果进行汇总、分析、发觉特别准时汇报; 4、化学试剂、仪器的申报、保存、使用等管

18、理工作; 5、仪器的使用保养工作; 6、标准溶液的配置、保存、使用等管理工作; 7、试剂废液的处理工作; 8、产品留样管理; 9、化验室卫生及物品摆放符合要求并维持; 10、帮助原材料入厂检验工作; 11、型式检验等外检的取样、送样，外检报告的存档及发放; 12、领导支配的其它工作。 【第】食品质检员岗位职责 1、负责原、辅料、生产样品、外来样品的检测; 2、负责对公司原辅材料进厂、成品出厂质量检验; 3、实时监控在产品、产成品的质量。 4、负责对不合格产品的评审工作的监督。订正和预防措施的归口管理，对外部相关部门的沟通; 5、能够有效进行成品监控 6、熟识细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金色葡

19、萄球菌、沙门氏菌的检测方法及操作，能检验分析食品原料，会使用高效液相仪、原子汲取仪。 第5篇：食品质检员的岗位职责 食品质检员的岗位职责 留样时间及名称等。 9.在发觉产品质量存在缺陷时时，准时做好应急报告及应急处理。 10.做好食品原料的快速检测工作，并做好相关记录。 11.加强对有关学问的学习，不断提高思想熟悉和业务力量。确保食品清洁卫生，杜绝产品破损或变质的发生。 12.做好每日工作记录并准时上报。 食品质检员 岗位职责2 1、负责生产过程的质量掌握，根据工艺标准进行生产，保障过程产品品质 2、定期审核、管理工厂辅料供应商，确保到厂辅料符合食品卫生平安要求 3、负责原料、包材、半成品、成

20、品的抽样、留样、检验、并出具报告 4、与检验相关的ISO、GMP质量管理体系运行与维护;证件的整理与提交工作; 5、上级交办的其他工作。 食品质检员 岗位职责3 1、根据原料、半成品、产品以及环境检测方案，按时完成检测任务，准时出具检测报告。 2、帮助化验室经理完成检测仪器的维护、试验室耗材的管理; 3、负责公司计量设备管理工作; 4、负责产品质量现场品控，并按时出具表单; 5、领导交办的其他工作。 食品质检员 岗位职责4 1、帮助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。 2、深化车间，督促和检查现行的有关规定和制度的执行状况，并赐予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作，有权提出制止，并

21、马上上报技术负责处理。 3、依据现行的有关规定和制度，按时完成质量检查与把关工作，准时完成原始报表的整理、验收工作。 4、对消失的质量问题，要准时上报番禺品质经理和提出订正措施，不得隐瞒实情和有意不报。 5、参加各种材料和产品的检查、验收工作，并对质量评定提出切合实际的看法。 6、产品生产的中期或结束时，帮助技术负责填写信息反馈卡，并准时收集客户对产品质量的评定、看法。 7、负责检验室的设备维护与保养工作，负责检验室的卫生工作。 食品质检员 岗位职责5 a.每日不定时去车间抽检，并照实做好抽检记录。 b.对所管辖厂做出纠偏措施。 c.不定期参加首批产品确认。 d.对违规现象进行统计和分析，应用

22、HACCP学问不断提高卫生监控质量。 e.与防疫站保持良好的沟通联系。 f.娴熟把握生产状况，对车间环境改善设备更新提出合理化改进看法。 g.准时把握生产工人卫生学问不足之处，针对性组织卫生培训。 h.对新职员工进行卫生学问培训，对下岗员工进行再培训。 i.重大意外大事准时到位，不清晰的地方准时与部长联系。 j.参加顾客满足度调查工作。 第6篇：食品质检员的简洁岗位职责 食品质检员的简洁岗位职责 每一个人都应当有这样的信念：人所能负的责任，我必能负;人所不能负的责任，我亦能负。如此，你才能磨炼自己，求得更高的学问而进入更高的境界。下面是的食品质检员岗位职责，供你参考，盼望能对你有所关心。 【第

23、1篇】食品质检员岗位职责 1、负责原、辅料、生产样品、外来样品的检测; 2、负责对公司原辅材料进厂、成品出厂质量检验; 3、实时监控在产品、产成品的质量。 4、负责对不合格产品的评审工作的监督。订正和预防措施的归口管理，对外部相关部门的沟通; 5、能够有效进行成品监控 6、熟识细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌的检测方法及操作，能检验分析食品原料，会使用高效液相仪、原子汲取仪。 【第2篇】食品质检员岗位职责 1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，并准时出具检测报告，发觉质量问题或特别现象，准时汇报，并协同查找缘由，进行分析并提出可行

24、性解决方案或建议; 2、准时、精确 、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单; 3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转; 5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并根据SOP进行生产，及早发觉问题或潜在风险，削减不合格品的产生; 6、帮助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。 【第3篇】食品质检员岗位职责 1、负责产品的出厂检验、来料检验及车间流程微生物检测; 2、负责检验数据的记录填写工作; 3、对抽检不合格的产品准时上报; 文章来源网，仅供共享学习参考 1 4、负责检验室的设备维护与保养工作; 5、负责检验室的卫生工作

25、; 6、负责对生产现场人员进行卫生意识、清洁卫生等的指导和培训; 7、上级领导交办的其他工作。 【第4篇】食品质检员岗位职责 1、负责建立和完善企业产品质量管理体系及认证，并组织实施质检与品控工作 2、保证品控系统的合理运作，保证产品质量 3、协调与品质有关的其他部门的关系 4、参加产品研发、工艺及产品改进工作，提高产品质量 5、负责对原辅料、半成品、成品等的检验及制定检验标准 6、负责制定并严格执行作业指导书，按要求巡回检验，对制程进行管理与分析 7、负责原辅料供应商交货质量的检验及整理与评价，督导并帮助厂商改善质量 8、负责产品质量特别时的妥当处理及报废品鉴定 9、负责检验仪器与药品质量等

26、的管理与校正 10、负责库存产品的抽检及出厂检验，执行产品追踪制度，对消费者投诉进行缘由分析，并找出改善措施。 11、负责食品平安信息收集、分析，提高质量保证系统。 【第】食品质检员岗位职责 1、依据食品平安相关法律法规要求，及自身专业学问，识别实际动作过程中的食品平安潜在风险; 2、了解原料的验收制度及相关程序，熟识食品德业原料及成品的检验、化验方法和流程，有食品生产质量监督阅历，了解质量管理制度和相应的法律法规。 3.根据规定对食品原材料，半成品，进行抽样，进行感官，理化及微生物，水分检验，并准时出具检验报告，发觉质量问题或特别问题，准时汇报，并协同查找缘由，进行分析并提出可行性解决方案

27、4、负责生产人员操作及现场5S指导。 2 文章来源网，仅供共享学习参考 文章来源网，仅供共享学习参考 3 第7篇：食品质检员的简洁岗位职责 食品质检员的简洁岗位职责 人所能负的责任，我必能负;人所不能负的责任，我亦能负。如此，你才能磨炼自己，求得更高的学问而进入更高的境界。下面是的食品质检员岗位职责，供你参考，盼望能对你有所关心。 【第1篇】食品质检员岗位职责 1、负责原、辅料、生产样品、外来样品的检测; 2、负责对公司原辅材料进厂、成品出厂质量检验; 3、实时监控在产品、产成品的质量。 4、负责对不合格产品的评审工作的监督。订正和预防措施的归口管理，对外部相关部门的沟通; 5、能够有效进行成

28、品监控 6、熟识细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌的检测方法及操作，能检验分析食品原料，会使用高效液相仪、原子汲取仪。 【第2篇】食品质检员岗位职责 1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，并准时出具检测报告，发觉质量问题或特别现象，准时汇报，并协同查找缘由，进行分析并提出可行性解决方案或建议; 2、准时、精确 、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单; 3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转; 5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并根据SOP进行生产，及早发觉问

29、题或潜在风险，削减不合格品的产生; 6、帮助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。 【第3篇】食品质检员岗位职责 1、负责产品的出厂检验、来料检验及车间流程微生物检测; 2、负责检验数据的记录填写工作; 3、对抽检不合格的产品准时上报; 4、负责检验室的设备维护与保养工作; 5、负责检验室的卫生工作; 6、负责对生产现场人员进行卫生意识、清洁卫生等的指导和培训; 7、上级领导交办的其他工作。 【第4篇】食品质检员岗位职责 1、负责建立和完善企业产品质量管理体系及认证，并组织实施质检与品控工作 2、保证品控系统的合理运作，保证产品质量 3、协调与品质有关的其他部门的关系 4、参加产品研发、工艺及产品改进工作，提高产品质量 5、负责对原辅料、半成品、成品等的检验及制定检验标准 6、负责制定并严格执行作业指导书，按要求巡回检验，对制程进行管理与分析 7、负责原辅料供应商交货质量的检验及整理与评价，督