甜品推广营销策划方案

1、“二货”甜品实行营销策划方案序言：甜品，是很多小女生的最爱。夏天的到来，高温天气，更是让龟苓膏类、果汁类产品流行起来。杭州下沙是一个货真价实的大学城，诚然说每个学校相邻多会有一些奶茶店，可是主营甜品的仍是不是好多。而且浙江经济职业技术学院LI前在校内缺乏一家能够知足花销者需求的甜品店。而本讣划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。主若是在校园内实行甜品。一、市场剖析：经过市场调研我们知道甜品市场LI前在杭州下沙各大高校都是比较少见的，可是喜欢甜品的人仍是很多的。甜品是指各种甜食、饮品、水果调制品，广东人称之为糖水，是粤港美食的代表。糖水既能够作为中式饭食后的甜品，也能够作为夜宵的小品，为我

2、们带来快乐的心情。糖水跟煲汤同样，拥有滋补养生功能。能够作为糖水资料有好多，不同样的资料拥有不同样的功能，有的属于冷清性，有的拥有燥热的特点，我们要依照不同样的主资料来配搭不同样的辅料，达到相辅互帮的收效。不同样的搭配有不同样的功效。专家称喝糖水可缓解浮躁失眠，在浮躁而不简单入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。山此可见甜品也是我们饮食中间必不能少的二、竞争者剖析1、我们主要的竞争这就是校园商场内的冷饮，商场有固定供给商实时的供货，而他们都有专业的制作冷饮的工作人员，而且有一些冷饮都拥有必然的出名度，即便他们的产品在价钱方面有一点高，可是仍是有好多同学想要去购置他们的产品。2、除掉

3、学校商场，其次就是我们学校周边也有好多各式各种的冷饮店比方说：奶茶店、酸奶丿占、以及各式各种的沙冰店。这些甜品店销售的甜品的花式也是多种多样，营业时期他们还会经过各种促销方式来吸引花销者的眼球。这也是我们的竞争敌手三、SWOT剖析S（优势）：1、诚然我们没有专业的制作人员可是我们做的甜品是更为纯正，不增添任何防腐剂和色素，在使用调味料的时候也选择了最具天然优势的。比方说我们选择了最冷清的薄荷作为龟苓膏的增添剂、在制作烧仙草使用“冠生园”的蜂蜜来作为协助原料。诚然在制作过程中的成本比较高，可是这样的产品，比较切合现6代人追求“养生”的见解。所以在促销过程中，抓住这个重点点，重申我们的产品是最健康

4、、最营养的产品，相信会吸引更多的花销者来购置。2、在现在的今天人民经常为了工作学习而忽略我们自己的健康，而我们的产品追求的就是在怎样在劳碌的学习工作中怎样学习健康养生我们提议的就是健康环保”W（劣势）：在做问卷检查的时期，1、据数据统计有30%的学生认为没有专业的甜品制作师傅，单凭我们自己的经验来做，甜品的口味可能不是很好。2、有20%的同学认为，没有专门的甜品操作室，卫生不能够保障。3、还有50%的同学认为我们不具备冰箱等冷藏设施，做出来的甜品就算口味在好，也不能够知足夏天酷爽的感觉。0（机会）：1、我们学校相邻的店不是好多这个学期连学校那一排的店面都没有营业同学们购置自家需要的饮品不是很方

5、便。2、学校周边的饮品的价钱宽泛较高而学生自己没有任何的经济收入他们主要的经济根源就是每个月的生活费但这是有限的过高的价钱会使他们望而止步而我们是自产自销的没有中间商的介入省去了时间和花销，所以我们的产品是价廉物美。3、我们自己自己就是学生我们比较认识他们的需求，知道怎么能更好的知足顾客。T（威胁）：其余的甜品店起步早，有固定的客源，大部品牌在花销者心目中仍是存在必然的地位的。近两年以来甜品行业发展快速，但扔不完满，有很多甜品店品种单调、技术落伍、营养不均、以高脂肪、高热量为主。早就在花销者心LI中有了不良的形象，诚然有些女生确实很喜欢甜品，可是也会因为不健康，控制自己爱吃的嘴巴。在加上近儿年

6、食品看守的宽松，出现了好多各式各种的问题，也为甜品行业带来了不良的影响，好多花销者都不肯意接受这一种类的食品。这些关于甜品店都是致命的威胁。四、营销战略营销目标6经过此次销售实训，为了让更多的同学认识我们的甜品，也让更多的同学，怎么样去选择一款适合自己的、健康乂美味的甜品。而不是盲忖的去买吃了对自己身体不利的甜品。2LI标顾客有人误认为女生比男生更喜欢甜食，其实是个错误。事实上，口胃的爱好并无性别之分，很多男生也喜欢甜品。很多女生为了保持苗条身材或为了减肥，经常视甜食为洪水猛兽。而且现在花销者越来越理智。所以心甜的U标顾客是全校学生。市场定位此次销售的主题是健康、绿色、美味、二货，为什么这么定

7、位呢，现在的大学生青年男女激励尊敬再生活主张，她们喜欢追求时兴、潮流，喜欢跟风，喜欢网络更为喜欢说网络用语，我们此次销售既联合了健康的主题乂交融了网络语言来吸引学生的眼球，让他们在心目中产生疑问，甜品和“二货”有什么关系呢，年青人的好奇心也比较强，若是有好多同学对我们的话题感兴趣的话，必然就会来买了，而且我们的价钱也不是贵，一般都能吸引都学生。五、营销策略1产品策略本次我们主营的产品：烧仙草、龟苓膏、西米露、以及一些小点心比方说紫菜包饭、三明治等。在制作这些产品的时候，我们选择了最优秀的原资料，低热量、低脂肪男生女生们都能够勇敢食用，诚然在我们的产品可能比较单调，可是这学期学生们大部分都是吃学

8、校的东西，可能有点讨厌，恰好能够换换口胃。我们还采用了最吸引学生眼球的卡通包装，吃完此后包装盒还能够再次利用，比方说做个小盆栽或许储存罐都能够，这个乂切合了我们绿色的主题。订价策略经过市场调研我们把其余甜品以及饮品的价钱做了比较，也抵花销者进行了检查最后我们在本次销售过程中采专内心订价整数订价策略和数量订价策略，因为采用整数定6价策略比价方便，在买卖过程中能够预防一些找错钱的误差。在销售第三天和笫四天的同时，我们还能够够采用数量订价策略，才购置甜品两份或两份以上采用一些折扣促销，比方说买二送一，买一减半等等来吸引花销者眼球。渠道策略此次销售主若是直销，现做现卖，这样比较节俭中间环节的成本，也能

9、够更好的把关，以便中间商不坏掉的产品，放在市场上卖影响我们产品的形象。而且我们的产品属于冷饮，也是比较易坏的产品，若是保留不当，会致使产品不能够入市，这样我们就会亏损，所以在选择销售渠道，我们坚决要选择直接销售渠道或许是短渠道。促销策略要想产品进入市场以前一炮而红，就必定要采用适合的促销策略，让更多的花销者来认识你的产品，那要选择怎么的促销方式来吸引学生的眼球呢？第一：我们要和社区管理中心合作，让管理员在电脑上宣布信息给同学们我们要在规定的时间内进行产品销售。其次：要在学生主活区做海报宣传，贴在食堂、寝室公寓楼下。再次在学校的广播电视台宣传，诚然这个可能会影响学校学习的气氛，可是能够当插播广告，调治心情播放。最后：在实地销售的时候，促销员要使用小蜜蜂或许是话筒进行抢购销售。这是在校园内的促销，我们还能够够利用网络平台进行销售，联合新浪微博、腾讯微博、猫扑、豆瓣以及天涯论坛和19楼进行发帖，让更多的花销者参加到本次促销活动中。六、活动策划1在学校生活区内，放置一个摊位，而