果树的生命周期和生长周期

1、果树的生命周期和生长周期第1页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四一、果树生命周期（Fruit life cycle ）： 果树在个体发育过程中，经历萌芽、生长、结实、衰老、死亡这一过程，亦即果树全部的生命活动。二、童期（Juvenile phase ）： 也称幼年阶段，是指从种子萌发起，经历一定的生长阶段，到具备开花潜能的这一段时期。 童期长短是植物的一种遗传属性。各种果树的童期长短不同，如“桃三杏四梨五年”，柑桔类约七、八年，银杏、荔枝、龙眼等则为十几年，同一树种不同品种的童期长短也有不同。基本概念第2页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四三、幼树期（营

2、养生长期）： 通常是指从苗木定植到开花结果这段时期。四、果树年生长周期： 果树一年中随外界环境条件的变化出现一系列的生理与形态的变化并呈现一定的生长发育规律性。果树这种随气候而变化的生命活动过程称为年生长周期。第3页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四五、物候期（Phenological period ）： 果树在年生长周期中所表现的生长发育的变化规律，通常由器官的动态变化反映出来。这种与季节性气候变化相适应的果树器官动态变化时期称为生物气候学时期，简称物候期。特点：1、物候期的进行具有顺序性2、物候期在一定的条件下具有重演性3、物候期有重叠性 第4页，共33页，2022年，

3、5月20日，4点52分，星期四第一节 果树的生命周期一、实生树的生命周期 实生树（Seedling）是由种子萌发长成的果树个体。实生树在一生中经历萌发与生长、多次开花与结果、衰老与死亡的完整历程。 实生树的生命周期划分为：幼年阶段（童期）成年阶段衰老阶段 第5页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四 植株从幼年期转变为成年期是由茎基向顶端转变，所以植株不同部位的成熟度不一样。 树木的基部通常是幼年期，顶端是成年期，中部是中间型。第6页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四（一）幼年阶段（童期）特点：（1）植株只有营养生长，不开花结果。（2）植株生长迅速，树冠和根

4、系离心生长并迅速扩大。（3）光合面积逐渐增大，同化物质增多。（4）树体逐渐具备形成性器官的生理基础和能力并最终实现开花。第7页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四果树童期的形态特征： 枝条直立生长，具针刺或针枝，密集而分枝角度大，芽体小，叶片小而薄。从组织结构来看，枝条木质部发达并以木质纤维为主，导管较少。叶肉细胞发育差，栅栏组织和叶脉都不发达。叶片表皮细胞大，单位面积气孔少。果树童期的生理生化特性： 呼吸强度 C/N比 RNA含量 RNA酶活性 抗逆性童期 高 低 低 强 强成年阶段 低 高 高 弱 弱 第8页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四 （二）成

5、年阶段 实生果树进入性成熟阶段（具开花潜能）后，在适宜的外界条件下可随时开花结果的阶段。 根据结果的数量和状况把成年阶段分为：1、结果初期 树冠和根系仍快速扩展，叶片同化面积增大。 结果部位的叶面积逐渐达到定型的大小，但结果部位以下着生的枝条仍处于童年阶段。部分枝条先端开始形成小量花芽，但这些花芽一般质量较差，部分花芽发育不全，座果率低。 果实较大，含水量多，皮较厚，肉较粗，味较酸，品质较差。第9页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四 2、结果盛期 树冠分枝级数增多并达到最大限度，年生长量逐渐稳定，在树冠内部，个别生长旺盛的枝条表现出“复幼”现象。 树冠下部仍表现出童性。 叶

6、、芽、花等在形态上表现出该树种固有特性。 叶果比比较适当，花芽容易形成。 果实大小、形状及风味达到本品种的最佳状态，产量逐年增加并达到最高水平。 在正常情况下，生长、结果和花芽形成达到平衡。第10页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四3、结果后期 地上部分枝条分枝级数渐高，先端枝条及根系开始回枯，出现自然向心更新并逐步增强。 树体营养生长减弱并逐渐衰老。 产量不稳，大小年结果现象明显，果实变小、含水量少、含糖较多。第11页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四（三）衰老阶段 树势明显衰退，枝条生长量小，细小纤弱，表现为树体的骨干枝、骨干根逐步衰亡。 结果枝或结

7、果母枝越来越少，结果量少，果实小且品质差，体内生理活动下降，树冠更新复壮能力和抗逆能力显著下降。第12页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四二、营养繁殖树的生命周期 营养繁殖树是指通过压条、扦插、嫁接、分株等营养器官繁殖法获得的果树植株。 营养繁殖树生命周期分为：幼树期结果期衰老期第13页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四 （一）幼树期 特征： 树体迅速扩大，开始形成骨架。 新梢生长量大，节间较长，叶片较大，一年中具有二次或多次生长，组织不够充实并因此影响越冬能力。 根系生长快于地上部，R/T值大。 根系和树冠的迅速扩大，吸收面积和叶片光合面积增大，矿质营

8、养和同化物质累积逐渐增多，为进入开花结果阶段奠定基础。第14页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四时期：1、幼树期的长短因树种、品种和砧木不同而异。 如苹果、梨一般为3-4年，柑桔一般3-5年，桃、葡萄2-3年。其中，具早熟性芽的桃等以及具腋花芽结果习性的梨、苹果等一般较早结果。 树姿开张，萌芽力强的品种也常表现早果性。2、幼树期的长短与栽培技术有密切的关系。 尽快扩大营养面积，增进营养物质的积累是提早结果，缩短幼树期的中心措施。第15页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四提早结果的措施：1、砧木的选用：使用矮化砧2、深翻扩穴，增施肥水，培养强大根系3、合理

9、的修剪：轻修剪多留枝，使早期形成预定树形或作曲枝、环剥处理。4、应用植物生长调节剂：适当使用生长抑制剂，如苹果喷布多效唑和B9等，促进花芽形成。兴义市新建一片果园，你如何实现提早结果？专家坐诊第16页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四（二）结果期1、结果初期 指从开始结果到大量结果（盛果期）前这段时期。特征：生长旺盛，离心生长强，分枝大量增加并继续形成骨架。根系继续扩展，须根大量发生。果实单果重大，水分含量高，皮较厚、肉较粗、味偏酸。第17页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四该时期的长短主要决定于树种和栽培技术。主要任务：在保证树体健壮生长的基础上，迅速

10、提高产量，争取早日进入盛果期。调控措施 ：轻剪、重肥 继续深翻改土等。第18页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四2、结果盛期：指果树进入大量结果的时期。特征： 树冠、根系扩大到最大限度，骨干枝离心生长逐渐减缓，枝叶生长量逐步减少。 发育枝减少，结果枝大量增加，大量形成花芽，产量达到高峰。 果实大小、形状、品质完全显示出该品种特性。第19页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四主要任务 此期间，应调节好营养生长和生殖生长的关系，保持新梢生长、根系生长，结果和分化花芽之间的平衡。防止大小年结果现象过早出现。调控措施 加强肥水供应，实行细致的更新修剪，均衡配备营养

11、枝、结果枝和结果预备枝（育花枝）。第20页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四3、结果后期 从高产稳产到开始大小年直至产量明显下降的时期。特点： 新梢生长量小。 主枝先端开始衰枯，骨干根生长逐步衰弱并相继死亡，根系分布范围逐渐缩小。 结果量逐渐减少。 果实逐渐变小，含水量少而含糖较多。体内贮藏物质越来越少。第21页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四调控措施： 大年要注意疏花疏果；配合深翻改土、增施肥水更新根系；适当重剪回缩和利用更新枝条；小年促进新梢生长和控制花芽形成量，以平衡树势。第22页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四（三）衰老期

12、 树体生命活动进一步衰退时期。从产量明显降低到几乎无经济收益，甚至部分植株不能正常结果以至死亡。特点： 部分骨干枝、骨干根衰退亡。 结果枝越来越少结果少而品质差。 更新复壮的可能性很小。措施：砍伐清园，重新建园第23页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四第二节 果树的年生长周期一、落叶果树的年生长周期 落叶果树可明显地分为生长期和休眠期。（一）生长期 落叶果树进入生长期以后，地上部各器官及地下部的根系分别开始活动。 在全年生长发育过程中出现的物候期及其顺序大致如下：萌芽期、开花期（初花期、盛花期、盛花末期和落花期）、新梢生长期（展叶期、迅速生长期和停止生长期)、花芽分化期(花

13、芽分化初期、萼片分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期、雌蕊分化期)、果实发育期等。 各种果树的物候期出现的先后不尽相同，这与遗传性和各地的气候状况有关。第24页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四 （二）休眠期1、休眠期的概念 果树的芽或其他器官生长暂时停顿，仅维持微弱的生命活动的时期称为休眠期。果树的休眠是在系统发育过程中形成的，是一种对逆境的适应特性。自然休眠：即使给予适宜生长的环境条件仍不能萌芽生长，需要经过一定的低温条件，解除休眠后才能正常萌芽生长的休眠，落叶果树冬季落叶休眠属于这种休眠。被迫休眠：由于不利的外界环境条件（低温、干旱等）的胁迫而暂时停止生长的现象，逆境消除即

14、恢复生长，落叶果树的根系休眠属于被迫休眠。第25页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四 2、休眠表现及影响休眠的外在因素 因树种、品种不同而有别与其在原产地形成的对冬季低温的适应能力有关与树龄、树势甚至组织结构差异有关。 引起落叶果树休眠的主要诱因是短日照和低温，其次是水分和营养状况 因此，在作品种区划和引种时应对树种、品种通过自然休眠期需要的低温值和时间有透彻的了解。第26页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四光合作用呼吸作用蒸腾作用物质变化内源激素停止微弱微弱淀粉 糖蛋白质 氨基酸细胞内脂肪和单宁物质增加细胞液浓度提高，原生质粘性增强进入休眠前，ABA显

15、著增加，GA与CTK逐渐减少。在自然休眠解除过程中，ABA逐渐减少，GA和CTK逐渐增加。 3、休眠期的生理活动第27页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四 4、休眠期的调控 （1）促进休眠 对幼年树或生长旺盛树，需促其正常进入休眠。措施： 在生长后期限制灌水，少施氮肥，也可使用生长抑制剂或其他药剂，以抑制其营养生长。如核桃使用硫酸锌可促进休眠，减少初冬的冻害。第28页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四（2）推迟进入休眠 对花期早的树种、品种，适当推迟进入休眠。不仅可以延长营养生长期，而且还可以延迟次年萌芽和开花的物候期，避免早春的冻害，措施： 采取适当的

16、夏季重剪，后期加施氮肥或加强灌水。第29页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四（3）延长休眠期 果树在通过自然休眠期以后如遇回暖天气，有利开始萌芽活动，这时若遇春寒，将会出现冻花冻芽现象。 措施： 采用树干涂白，早春灌水等办法防止春天树体增温过速，推迟花期，减少早春冻害。秋季使用青鲜素或多效唑，早春使用赤霉素、萘乙酸或2，4-D等也可起到延长休眠，推迟开花的作用。第30页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四（4）打破休眠 在温室或大棚内栽培葡萄，未经低温处理，用石灰氮处理可使80%植株于30天后萌芽。 南非栽培苹果，因低温量不足，为使其生长正常，用二硝基邻甲酚（DNOC）打破休眠已是生产上的常规措施。第31页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四二、常绿果树的年生长周期 常绿果树的年生长周期：生长期和相对休眠期。 常绿果树没有自然休眠，各器官在年生长周期中就主要以生长和分化为主。 常绿果树的器官生长发育特性差异很大。如柑桔幼年树可有春、夏、秋、冬梢，但老年树或结果多的成年树往往只有一次春梢。金桔、四季桔等则几乎每次抽梢都能开花。可见常绿果树之间的开花期及果实成熟期差异也很大。 故常绿果树的物候期及其动态是非常复杂的。第32页，共33页，2022年，5月20日，4点52分，星期四 常绿果树物