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文档简介

1、农业牧渔行业分析农业牧渔行业分析2021年上半年对虾养殖概况 今年华南地区海南、广东、广西、福建南美白对虾养殖形势非常严峻,遭到病害的袭击比任何一年要严重。以往一般在春节至清明期间养殖对虾发病率虽高,但清明过后,随着气温升高,对虾养殖将逐渐稳定,病害发生减少。然而今年情况与往不同,无论是春节后放苗或是清明后放苗的对虾发病率高达70-80%以上。合浦西片地区党江至西场的死亡排塘率甚至高达90%。 今年不但是养殖户损失严重,饲料厂和虾药厂以及他们的经销商的日子同样也不好过,因为很多虾在30-40天甚至是10多20天排塘,有些甚至是2号料没上,就开始排塘,因此饲料吃得很少。同样的道理,在对虾很小时就

2、出现问题,养殖户大多数免去用药的步骤,采取直接排塘的方式。大概在一个星期前时间,我们到党江西场饲料、虾药经销商处了解到,今年的饲料、虾药店的生意很不好,和去年同期相比,营业额起码减少一半以上。由此可以得出的答案是:截止目前,今年对虾产量比去年同期起码又减少一半以上。 很多技术员和养殖户称,今年对虾死亡很怪,偷死现象很严重,很多养殖户不明白为什么会出现这种情况? 据中国水产门户网记者到养殖基层以及对业内人士调查,今年的虾病与往年相比,没有什么大变化,主要还是白斑综合症、桃拉综合症就是红体、弧菌病,另外还有寄生虫以及其他原因引进了黄鳃、黑鳃病症出现。之所以会出现偷死,有人认为主要原因是当对虾发生死

3、亡时,普遍很小,养殖水体尤其是底部的溶氧较高,所以发生死亡时也难见浮头。 今年对虾养殖为什么会出现如此严重的死亡排塘现象? 对于这个情况,个中原因是众说纷纭,有人认为是由于天气变化无常、冷暖交替频繁引起的,有人那么认为环境恶化,养殖海域、地区受到了严重的污染造成的,而更多的人那么认为是虾苗的质量太差是养殖失败的最主要的原因。 品牌苗在经历了近几年的开展,以其生长速度快、抗病力强、饲料系数小等优点被更多的养殖户认识和接受。然而今年有人称,一代苗走下了圣坛。原因就是今年一代苗的养殖成功率也很低,包括很多知名的品牌苗。并且有人认为一代苗的质量反而比不上其他所谓普通苗,这个结果是不是正确?目前并没有确

4、切的调查发表出来。但有一点可以肯定的,由于一代苗被寄予很多养殖成功的希望,并且其价格是二代苗或者是普通苗的二、三倍甚至是4-5倍,因此,一旦养殖成败后,可能产生的后果有不断被放大的因素在里面。 今年虾病发作确实是厉害,养殖户深受其害。中国水产论坛网友指出弊病是主管部门监管缺失,无作为。网友建议国家要加强对苗种的引进和管理,加强对几种病毒的根底研究,建议政府部门及各大企业、养殖场甚至是养殖户大家合力一齐加强根底设施的技术和投入,加强养殖场的防疫,水质的实验室检测、管理和调节,养殖管理的程序化制定,饲料质量。渔药质量等方面严格把关。 在这里,笔者举一个例子,就是泰国。泰国上至国家、政府、中到养殖协

5、会、下到养殖基层养殖场、养殖户,很应该值得我们借鉴。 泰国在2021年时候遭到了进口国设置贸易壁垒,对虾出口受阻,虾价下跌,政府和有关养虾协会方案将2021年全国减少对虾产量20%,然而实际上09年由于欧盟、美国、日本等进口市场对泰虾需求增长,在大家共同一致协调下,快速调整了生产产量,最终以比08年高出15%的产量获得了圆满的成功。在泰国,推广一个养殖目标,就是著名的“3个70,即是“70天内用70泰铢的本钱,养成70头/公斤的对虾。70泰铢折合成人民币差不多是14元多一点。并且在2021年,已经有50%的养殖场养殖面积到达了70天用70泰铢的本钱养殖70尾/公斤对虾的目标,2021年的目标那么是使90%的养殖场到达这个目标。 据报道,今年一季度泰国虾产量达9万千吨,同比增长3,出口量达8万7千吨,产值同比增长20%。 全球环境恶化、气候越来越恶劣这应该是每个国家共同面临的问题。但为什么泰国对虾养殖可以这么好?理由大致有:政府得力监管、标准行业的标准外,最重要是的在于泰国养殖业对养殖环境的保护理念的深入,保护红树林可以大大提高养殖水体质量。据了解目前泰国虾农不但不砍阀红树林,反而去栽种红树林,养殖水质变好,大大提高养殖成功率,提高了出口对虾品质,提高了出口单价,提高了养殖效益。 虾苗业确实是个良心产业。只有用良心去做

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