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文档简介

1、肉兔养殖可行性研究分析肉兔养殖发展现状和趋势目前,我国是世界第一养兔大国。改革开放初期的1978年,我国肉兔产量仅为5.25万t,占世界总产量7.12 %,同期欧洲产量为64万t,占世界总产量的 86.8 %,当时我国与西方发达国家产量相差巨大。近30年来,我国肉兔产业取得的成绩举世瞩目,2009年我国兔肉产量达到70万t,占世界同期总产量的 42.6 %,增加了约13倍。与猪、牛和羊等产业相比肉兔产业是个小产业,但却是最具有成长性的产业之一。1985年中国统计年鉴开始有对兔肉产量的统计数据,当年兔肉产量占我 国肉类总产量的0.29 %,经过20多年的发展,2008年兔肉产量占我国肉类总产 量

2、的比重已增加到0.91 %,成绩喜人。从人均占有量来看,根据中国统计年鉴计 算,1999年,我国人均兔肉占有量不足250g,2008年人均兔肉占有量近500g ; 1999年我国兔肉产量为31万t,占全国肉类总产量的0.50 %,2008年兔肉产量 为66万t,占全国肉类总产量的0.91 %,年平均增长率达12.54 %,而同期我国 肉类年平均增长率仅为2.5%。近年来,我国大力发展草食畜牧业,肉兔是草食 家畜的重要一员,在国家政策的扶持下,消费需求带动下,肉兔产业必将会有更 大的发展,兔肉将成为我国肉类产品中的重要组成部分。我国是世界最大的兔肉出口国,近 5年来年出口量维持在1万t左右。欧盟

3、是 我国兔肉的传统出口市场,近年来,我国又陆续开拓了韩国、俄罗斯和中东等新 市场,市场进一步扩大,但是国外对兔肉有严格的检疫标准, 对我国兔肉提出了山东省是我国兔更高的质量要求,一定程度上限制了我国兔肉出口规模的扩大 肉的主要出口基地和外调基地,每年大量兔肉出口海外,销往广东、福建和四川 等地的活兔也达2000多万只。山东省是我国兔未来肉兔产业发展趋势:一肉兔产量和消费量将持续增长;二良繁体系建设逐步完善,近年来我国在杂交组合筛选、优良品种引进和新品选育方面做了大量 工作,并取得很好的成绩;三向区域化、规模化和标准化发展,养殖规模上,适 度的规模的养殖企业数量进一步增多,标准化和规模化养殖将得

4、到快速发展。四 产业链条延长,产业化程度逐步提高。肉兔养殖项目建设的必要性和可行性依据2.1项目建设的必要性兔产业具有劳动强度小、养殖技术易掌握、风险小等特点,非常有利于第三 产业的发展和解决农村余闲劳动力问题。肉兔具生长快、繁殖率高、疾病少、成 本低、经济效益高等优点,为此,近年来发展肉兔生产成为农村养殖增收致富的 重要途径。兔产业的发展对帮助中国农村,特别是偏远地区脱贫致富有着不可估 量的作用。兔产业是一个新兴的、前景好的产业,具有广阔的发展空间。2.2项目建设的可行性依据2.2.1资源优势饲料、饲草资源丰富。场址选在农村接近饲料原料,全县每年上万吨粮食 可转化成饲料,油饼、麸皮、秕壳等农

5、副产品等均可直接进行饲料配制,只需外 调部分豆饼和预混料,完全能够保证项目所需饲料的供应。 饲草资源方面,全县 农作物秸秆及购买足够苜蓿,完全可以满足项目所需的饲草供应。2.2.2技术优势本场现有种兔存栏已有500只,家庭从事养兔已有20年之久,具有丰富的养 殖经验,培养了一大批农民技术员和养殖能手。 并且在与许多养兔行业公司建立 了合作伙伴关系,同时子女与2011毕业于山东畜牧兽医职业技术学院(原潍坊 牧校),毕业后任职于青岛康大兔业有限公司,通过实践与学习,已经掌握了规 模化养殖的管理与技术,现在的技术与经验以相当成熟。2.2.3项目促进种植业的发展兔粪中含有较多的动物性蛋白质。兔粪中的粗

6、蛋白质占9.2%,粗脂肪1.7%,无氮浸出物52%,氮、磷、钾的含量比其他有机肥高数倍,另外还含有 烟酸、核黄素、泛酸、维生素B12等多种维生素。兔粪、尿是高效有机肥料,用 兔粪、尿上地施肥,还有杀虫、灭菌、抗旱保墒作用,用兔粪、尿施肥,除直接 使农作物增产外,因少用化肥、少浇水,节省化肥和水电费,为间接增产。这样 直间接增产值加到一起可达20 %以上。肉兔设施建设和养殖技术3.1兔场建设本兔场目标建设一个存栏3000只种兔,年提供仔兔及商品兔14.1万只的 规模化兔场。兔场建设分为生产区、管理区和隔离区三个。其中,管理区包括工 作人员的生活设施、办公设施及生产辅助设施(饲料间和防疫消毒设施等

7、) 共占 地面积9840平方米;生产区包括各类型的兔舍和有关生产辅助设施共占地面积 5280平方米;隔离区包括病兔处理间和粪尿处理区占地面积480平方米。在生产区,又分为种兔区和商品区。种兔区包括可繁殖种兔3000只和可用 种公兔200只。种兔舍建成全圭寸闭式,便于管理,实行全进全出模式,商品舍 建成半封闭式,使之冬暖夏凉,通风良好,空气新鲜兔场长130m,宽120m,总占地面积15600 m2。包括6栋种兔舍,12栋生长舍,一栋公兔舍。每栋种兔舍长 30m,宽12m,每栋占地360 m2,种兔舍 共占地2160 m?。每栋生长舍长30m,宽8m,每栋占地240 m?,生长舍共占 地2880

8、m。公兔舍长30m,宽8m,占地240 m。3.2肉兔养殖技术3.2.1选用优良兔种选择早期生长快的肉兔品种,本兔场采用伊拉配套系肉兔(简称伊拉兔)。是法国欧洲兔业公司在20世纪70年代末培育成的杂交品种,由A、B、C、D四个 系组成。该品种一个最显著的特点是出肉率高, 可达59%,成年商品兔平均重达 4.5公斤,日增重50g,平均胎产仔数8.35只,饲料转化率3.0 : 1,伊拉兔75日 龄体重为2.5kg、净肉重1.5kg。3.2.2饲养管理肉兔的饲养管理主要包括以下几方面: 一畜舍的温湿度要适宜,空怀繁殖母 兔和育肥兔的适宜温度为1215 C,妊娠母兔和断奶仔兔的适宜温度1522 C,哺

9、乳仔兔适宜温度3035 C左右。一般湿度控制在6575%左右;二保 持兔舍清洁干燥,每天按时清扫并定期消毒。维持畜舍稳定的通风换气,夏季通 风保持在56m3/kg*h,冬季通风保持在1.53 m 3/kg*h,春秋季通风保持在14 m 3/kg*h。三科学搭配饲料,尽量做到兔子自由采食,并保证饲料的安全。3.2.3做好疾病防疫做好兔子疾病防治是一个增加收入的重要环节,怎样做到因疾病导致的损失最小化。主要注意事项如下,一由于夏季高温高湿条件易致使细菌滋生,所以, 要定期清扫兔舍和料槽,急时清理粪便和定期消毒。二定期接种兔巴氏杆菌、兔 瘟疫苗,并根据周围兔场的疫情,适时接种魏氏梭困苗、大肠杆困苗等

10、。二定期 投放驱虫药,肉兔体内可感染多种寄生虫,如球虫等,严重影响养殖的经济效益, 因此对仔兔、育肥兔应定期投放驱虫药,并定期投放各种抗菌药,以增强肉兔的 免疫力。经济效益分析4.1投入1 .弓I种:公兔200只和母兔3000只,需36万元。租土地15600平方米,每年需1.56万元(每1000平方米0.1万。)合同连 租 10 年(1.56 万 X10=15.6 万元)土建需平方米11840平方米(种兔舍2160平方米,商品舍2880平方米,公 兔舍240平方米,办公管理区、实验室、饲料库 2560平方米),共需150万 丿元。购笼具及产箱98万元道路及绿化6万元围墙及大门15万元料盒及自动

11、引水系统38万。购饲料种兔89万,生长兔211万。共300万(12个月)人工工资15个人37.8万不可预见费用20万元。总投资505.4万4.2兔场的劳动生产率、人工工资及产值 每只种兔年产8胎,每胎平均活仔数7只,断奶成活率91% ,转群成活率95% , 出栏成活率97% ,每只母兔平均提供商品兔47只;一年提供商品兔14.1万只。 种兔每天平均消耗饲料300g,每千克饲料2.4元,每只后备母兔从引种到配种 约需要6千克。每只仔兔从开食到生长兔结束消耗饲料 7.5千克,每千克饲料2 元;平均每出栏一只商品兔售价40元(每只商品兔2.5公斤,16元/公斤,2.5 X16=4O元)每只淘汰种兔的

12、销售80元,每只种公兔平均每天人工常温受精 20 只次,每只次10元,每只次稀释液成本2.5元,每名专业技术人员工资 3000 元,每名饲养员1500元;每年防疫消毒费每种兔2.3元,每只商品兔0.8元; 土建固定资产残值率10%,分10年摊完,平均折旧率为9% ;固定资产中设备 部分,可按其价值的10%平均估算折旧维修费。副品收入:每天生产兔粪兔粪5 立方米,每平方80元.(列出设备的使用年限、年折旧率、年正常维修费,年总 折旧维修费;每年种公兔更新率 30%,中母兔更新率25% )4.4养殖收入(每年)(1.)出栏商品兔141000只X40元=564万元(2)出售淘汰种 兔收入(200 X

13、30%+3000 X25% )只=810 只,810 X80=6.48 万元(3 )公兔配种20 X365 X10=7.3万元(4)副品收入兔粪5 立方米 X 365 X80 元=14.6 元(5)总收入 (1 ) + (2) + (3 ) + (4) =592.38 万。4.3净收入、总收入592.38万元二、年支出约455.6万元(一)引种36万(二)人员支出37.8万(1 )饲养员:15 X1500元X12=27万(2)技术人员:3 X3000 元 X 12=10.8 万元(三)防疫费约12万元:(1)种兔2.3元X3200只=0.736万(2)商品0.8 元X14.1万只=11.28 万元(四)种兔更新9.72万元:种公兔:200只X30% X120元=0.72万元 种母兔3000只X25% X120元=9万元(五)设备折旧万元:30.7 万元,307 万 X10%=30.7 万(六)饲料支出约300万元:后备兔:6kg X2.4元X3000只=4.32万元 繁殖种兔3200只X0.3kg X2.4元X365天=84.1万元 生长兔:7.5kg X2元X1

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