酒吧元旦活动策划方案

1、第 第 页酒吧元旦活动策划方案酒吧元旦活动策划方案 篇1(一)活动要素概述活动名称：活动主题：缪斯黄金团聚夜活动地点：江南大道柏图家居内MUSE酒吧(二)活动目的1、引领酒吧行业，做时尚品牌文化，塑造出酒吧的良好形象，提高自己的知名度与美誉度。2、扩大本酒吧的社会影响，吸引社会各界的重视与关怀。3、对本酒吧的成就“广而告知”，借以为自己招来顾客。4、让支持过本酒吧的社会各界精英一同展望将来前景，进而为日后的进一步合作奠定良好的基础。5、通过本次活动来加强本酒吧全体员工的团队精神与责任心，从而为自己开创一个新的起点。(三)元宵活动现场流程16：00前期布场工作人员全部到位,开始铺设地毯,布置现场

2、气球等工作,确保在19:30之前完成前期预备工作。19：30-21：00开始接受来客接待，前厅咨客做好迎接工作，为来宾配戴胸花或手花，引导来宾入场。21：20-21:50舞台部负责音乐播放，主持或者歌手在期间熟识好活动流程，为之后主持带动现场气氛做充分预备。活动时间：*年12月31日21：50-22：45DJ掌握现场气氛22：45-22:55歌手ShowTime22:55-23:55DJ音乐控场，中间穿插团聚大转盘活动，由主持人邀请客人上台参加互动，转动转盘时音乐尽量激情鼓动人心，该活动有奖惩方面，主持人自行组织语言表达。23:55-24:00生日歌，不管现场音乐把握是不是精准，一到时间需要全

3、场进入生日倒计时当中00：00-00：10MC歌手音浪Show，全场工作人员带动现场气氛00:10-00:20首席调酒师调酒花式秀，所调鸡尾酒作为团聚转盘抽中者奖品，如假设无人抽中，调酒师自行选择赠饮在场任意女生，活跃现场气氛。00:20以后时间由音乐总监负责安排演出流程(四)元宵活动组织安排分工1、交通安排：保安部门负责安排来客车辆停放，维护现场安全2、嘉宾邀请：前期尽量做好杰伦的宣扬广告，音乐总监负责安排歌手演出环节和其他艺人的表演。3、前厅迎宾：前厅迎宾是活动仪式上一道靓丽的风景线，需要做好前期分工安排和接待考前须知培训。安排好指定人员迎宾和为来客佩戴手花。迎宾人员当晚女生需化妆，唇色以

4、大红为主。前台内咨客需要化淡妆，红唇。4、现场总监：管理人员负责现场资源的调配，紧急状况的处理等工作。5、厨房出品部：特推一款黄金团团聚汤圆，椰丝包裹汤圆油炸，再进行装盘装饰。黄金团团聚可用做特推小吃销售，也可用作套餐搭配。6、楼面服务员：前期布场预备安排3人进行帮助，管理人员不包含3人内;活动当晚需要谨守工作岗位，笑脸迎人，礼貌待客，积极推举“黄金团聚汤圆”和酒水套餐，会员办理等。(五)、现场场景布置现场布置以春节迎新相契合;场地以红色作基调，营造出喜庆气氛，显示高档次及进展拓业热忱，快速而有效地让人周知并留下深刻难忘的印象。舞台上铺设红地毯气球柱路引数量：8个材料：8个铁焊活动球柱，假设干

5、气球环绕成气球柱，金色气球柱布置：正门楼梯口直至通道入口红色地毯数量：50米长布置：正门楼梯口直至通道入口其它气球假设干，红色和金色为主，内场搭配紫色和银色来客手花200朵，入场女士烟雾机1台团聚大转盘1个发光红灯笼假设干长条红色拉花80条(物品清单另附具体列表至收购)酒吧元旦活动策划方案 篇2主题party：时间：12月24-1月1日(共4天)地址：babyface (三星桥)电话：*相聚的欢乐与快乐，定将让客人体味到温馨浓情，流连忘返，体会到音乐的魅力。我们将细心设计了各种新颖有趣的节目，以及礼品大派送。您将在节日精美的环境气氛中，享受新潮的音乐，度过一个灿烂难忘的圣诞节。活动中旨：以时尚

6、方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热忱和圣诞节的祝愿! 圣诞欢乐！一、活动对象(一)市场分析(1)圣诞节是西方的第一大节，人们在这一天身着盛装，预备盛宴，互赠礼品，尽情的狂欢。近年来，在我国也开始流行圣诞节。每到这一天，街上张灯结彩，玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精致图案，很多青年、少年都 是三五成群去吃圣诞大餐，参与酒吧圣诞PARTY的，所以本酒吧应留意这一消费群体。另外，兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。(2)元旦是我国法定的节假日，随圣诞而到来。这一天，也会有消费者光顾酒吧，或亲朋好友在一起，或热恋中的情侣在一起庆

7、祝。因此，关于元旦这天的促销也应当充分考虑。(3)关于在节日间期，人们会为节日的喜庆气氛所感染，一般心情愉悦。有一种消费的冲动，所以在节日期间，可以推出高利润、花样多的洋酒、并赠送礼物。主题：(二)活动内容酒吧将以精美的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、特惠的价格，真诚的服务，激烈气氛，竭诚为客人服务。让每位客人过一个，快乐难忘的美妙节日。1、全部客人可以免费参与听圣诞钟声12点整的钟声，为您带来好运，祝您欢乐、健康、幸运!A、 幸运抽奖每位客人都会得到一张抽奖券。活动最末将进行抽奖。一等奖1名：免费(待定)二等奖2名;免费(待定)三等奖3名：圣诞幸运。(待定)2、节目安排A、平安夜 ：为您奉上精

8、致的圣诞系列，赠送有酒吧的礼物，举办热舞派对，幸运抽奖，并有圣诞老人助兴。B、安排嘉宾演出(3-4档)待定二、 场地布置(一)场地布置酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处雪花场地内部挂些圣诞喜庆饰品圣诞欢乐等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树，椰树上挂有七色的灯泡，晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)1 、平安夜有一个圣诞老人在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内，发放礼品，酒吧内全部的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。，预备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰(二)人员安排1， 经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本掌握;进行行政领导

9、，负责员工的配备运用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息，统筹广告宣扬活动。2，迎宾人员：负责详细承接预定接待服务，4，收银员：负责每天的结算工作精确快速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。5，调酒师：进行花式调酒表演6，场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。7，服务员：提供高效率和高质量的服务，听从领班的安排，按标准做好各项工作，尽量援助客人解决各类问题，须要时，将客人的问题和投诉实时汇报给领班解决。8，音响师：提供优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好修理工作保证营业。9，收购员：依据酒吧计划分批购进原料及各种器材。10，电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。11，舞台总兼DJ：演员假设干：负责整个活动的节目表演及音乐。12，从服务人员