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文档简介

1、品牌月饼营 销 策 划 全 案目录叁贰壹零公司介绍肆市场分析营销策划推广策略案例及报价壹市场分析2020中国月饼市场销售规模205.2亿按人口比例换算广西月饼市场份额约7亿14%80%广西月饼企业占据全国总量额的14%,排名第三广西企业广西月饼著名品牌为黄系月饼,占据广西市场80%份额广西品牌市场探析中国月饼市场份额巨大广西月饼市场竞争激烈按XXXX 2020销售情况占广西月饼市场份额约11.4%66.3%超市商场27.6%月饼厂家8.7%酒店49.0%网上订购15.8%街边小店传统渠道占据销售主线线上消费开始抢占市场随着消费者线上消费习惯的养成以及电商渠道的升级,未来线上消费规模将进一步扩大

2、,消费者购买月饼的渠道将趋于多样化,发展线上渠道将成为月饼品牌抢占市场的重要手段。*数据来源于艾媒数据中心消费渠道需求推动创新由于线上消费市场的发展,消费需求变得多样,企业开始创新营销手段来迎合市场需求产品结构营销方式口味:新式月饼受追捧食材:追求健康包装:简约化具艺术感网红营销吸引消费者发展多渠道销售15.9%消费者喜爱新式口味月饼6.8%消费者喜爱保健口味月饼8.3%消费者喜爱特殊口味月饼70%消费者关注月饼网红营销,并因此提高消费意愿28.0%消费者购买过网红营销活动产品,并偏好有品牌特点的新口味*数据来源于艾媒数据中心消费需求需求1需求2广西市场主要由黄X、黄XX占据现广西月饼市场主要

3、由黄X、黄XX等黄系品牌占据主导,正牌及山寨掺和着市场,呈现较为混乱的状态“黄家月”经销商1500家黄系以黄家月为黄系代表参考,市场占据份额较大,以大宗采购市场为目标,主要战略为经销商线下销售触及点多、品牌集群效应广、方便购买价格差异大、产品缺乏特色、落后的销售模式优势劣势广西市场 XXXXX食品有限公司于2015年05月22日成立,主要生产涵盖月饼、糕点、粽子、北部湾特色手信等众多品类的产品。公司以月饼为中心,粽子、蛋黄酥等中华美食并举的美食文化为发展战略。 旗下主要有XXX、XXXX,曾荣获“合浦大月饼十大推荐品牌”,荣获“消费者喜爱的十大月饼品牌”、“中华名饼”、“金奖品牌”、“百姓口碑

4、榜品牌”多项殊荣。 产品分析产品:传统月饼生产为主渠道:线下经销商市场:广西市场模式:传统经销商铺货模式XXXX月饼XXXX蛋黄酥产品:传统蛋黄酥生产为主渠道:线上电商平台市场:全国市场模式:传统电商自营模式低10按照XXXX2020的销售情况计算,虽然成绩喜人,但只占据广西月饼市场的11.4%,还具备可观的抢夺市场空间市场份额XXXX的渠道稳定但拓展面受限,难以蚕食其他企业大宗采购订单,且后期受线上及其他新渠道冲击较大XXXX沿用传统月饼的售卖方式,价格透明具备竞争力,但随着市场对新式月饼的需求上涨将导致传统月饼的销量将逐渐下降,且传统月饼缺乏有力的宣传点现存问题窄营销渠道少产品创新贰营销策

5、划解决痛点由于品牌的知名度不高导致市场份额的竞争力不足急需加强宣传阵势吃透广西市场深化品牌形象打造本土头部月饼品牌品牌力的突破渠道的突破产品的突破传统经销渠道的铺广在现今市场的多元化模式下发力不足增加营销渠道的铺设提升营收途径的来源才能强化自身在市场的续航力增原产品线过于单一对于现在的消费者已无法满足打造独家单品匹配新增消费需求创新理念引进新的消费群体010203忽视品牌的作用力必将导致未来的市场份额不断缩减因为每年的月饼战场都在中秋前,市场布局时间有限月饼厂家企业之间的竞争常常表现在价格、广告、产品介绍、售后服务等方面而广告投放基本在于高炮、公交、墙面等传统的形式传统的广告因为网络时代的兴起

6、而使其效果不断萎缩缺乏流量的广告形式已不足以覆盖消费群体导致企业的品牌影响力不大,没能形成良好的市场消费认知,每年市场份额都会逐渐缩减品牌力的突破01品牌力突破解决方式投放流量头部媒体地铁媒体提升品牌全城影响力使用具有巨大客流的地铁媒体广告投放通过核心+多线联投,扩大影响区域海量信息及品牌形象推导进入大众视野一击打响品牌提升最大影响力直面目标消费群体行业案例好友缘月饼墙好友缘月饼中秋前在南宁金湖广场站用5000+块月饼模型打造了一面创意月饼墙,吸引各路乘客纷纷合拍发圈,案例一出瞬间占据各大媒体头条,引起行业轰动。万达商场中秋连线活动万达商场与美轩月饼联手,打造中秋思念连线落地活动,通过定点活动

7、引爆当地消费力,在宣传品牌的同时成功将潜在消费者进行转化,做到了双赢。传统渠道推动乏力新型渠道抢占市场势头强劲单经销商(月饼)以及线上电商平台(蛋黄酥)的渠道推动已显乏力现网络的不断发展,大量的消费者开始“出走”其他的渠道传统渠道的乏力也是导致营销下滑的原因之一因此,如何利用新渠道去推广企业品牌及产品成为现代企业必将首先考虑的问题渠道的突破02渠道的突破解决方式流量新宠抖音的品牌建造强势新渠道直播的超强带货力抖音直播01.搭建XXXX专属抖音号02.每周持续性输出品牌内容03.通过视频内容连接与消费者的关系04.提前铺设信息市场05.为销售季度的到来做好热场01.公司将提供专业的直播服务02.

8、利用公司的渠道引流消费粉丝03.拓宽XXXX的获客渠道04.强带货能力提升XXXX的营销业绩05.有针对性的直面消费者行业案例可口可乐月饼主题H5中秋前夕,可口可乐制作了以月饼为主题的H5互动小游戏,投放在线上的不同渠道,通过有趣的游戏形式引流带动了可口可乐的销售。淘宝暗黑月饼料理淘宝通过其自身的淘宝汇吃淘宝MIX,以特辣月饼混搭各种食材为噱头推出黑暗月饼料理,一经推出刷爆抖音朋友圈,各大平台主播纷纷进行了开箱测评,品牌响爆网络。消费者猎奇心理不断扩大“网红型”产品需求不断增长根据市场分析,传统口味的产品已不能满足消费者的需求消费者对新包装新口味的“网红型”产品越发青睐增加新产新口味消费线、重

9、新制定包装将是决定企业活力度的评判标准一个企业只有长期保持活力才能进一步抢占更多的市场份额站稳行业头部位置产品的突破03产品的突破解决方式以新带旧捆绑销售齐飞旧包新设重焕市场活跃力新产品01.研发迎合市场需求的网红新口味02.以网红产品进行吸流03.捆绑式套餐销售,利用新品带动旧品销售01.产品抛弃传统设计方向02.打造吸睛新包装,将设计创意与网络热点相融03.通过渠道的结合将新品打出市场热度04.依托产品设计打造网络营销事件新包装行业案例面对90后与00后为代表的消费新势力,华美深谙用户UGC是现象传播的主力,打造了一个超级月饼盒,空降北京、长沙、武汉、广州、深圳和东莞,六城联动,华丽上演月

10、影传情。另外还搭配了系列抒情海报和一部记录父母与孩子成长关系的微电影,形成了全网联动营销,获得了很多流量关注。华美超级月饼盒叁推广策略地铁媒体策略点线重点投放站点,圈定目标群体多线联投,释放品牌传递信息朝阳广场站城区不可撼动的中心点多层次消费群体聚集信息交互集中地品牌宣传爆炸点站点月均221万+客流聚集大量各层次消费群体,拥有多方信息接收特点周边16.72万人口22个+商业项目南宁地铁客流最大站点之一,客流巨大且具有时间持续性的特点周边商业体林立,商业氛围成熟而浓厚,品牌信息宣传接受度极高核心引爆,“点”的释放推荐站点投放时间:1个月(中秋前)万象城站南宁消费热区白领存量巨大办公资源密集拥有强

11、大的消费力站点月均117万+客流万象城周边商业林立,客群对新事物及信息接收的程度很高64万商业面积成熟区域以白领、企业主、公务员构成了主要客流,潜在消费力巨大万象城区域经过多年发展已是青秀区的成熟区域,具备品牌宣传的必要特征核心引爆,“点”的释放推荐站点投放时间:1个月(中秋前)总部基地站南宁重点发展新区白领存量巨大办公资源密集未来发展前景可观站点月均30万+客流未来五象新区将商业林立,必须抢先在信息饱和状态前进行品牌宣传引流36.69万商业面积消费信息差以白领、企业主构成了主要客流,潜在消费力巨大五象新区配套商业尚未整体运营,消费力无处释放,率先投放品牌信息有利于对区域客群进行信息引流推荐站

12、点核心引爆,“点”的释放投放时间:1个月(中秋前)推荐线路多点联投线的联动投放1、3、4号线主站点地铁媒体(朝阳广场站、万象城站、总部基地站)多点发力,将品牌信息连成一线抛向消费市场联动效应覆盖全城,展现企业实力宣传效果叠加放大线抖音短视频策略账号建立期7月8月9月账号维护期账号强推期建立XXXX抖音账号,筹备相关团队,开始策划内容及测试内容的市场匹配性,同时进行品牌形象输出挑选市场接受度高的视频内容,进行内容的深化及延展,开始产品的初步植入,测试消费者接受度配合渠道宣传信息进行中秋活动及产品预热,开始引流粉丝至直播平台并进行交互互动为期三个月的抖音账号建设运营推广长线短打,精准出击直播策略7月8月9月为期三个月的直播带货推广浪潮式直播,分阶段推动营销第一浪叠浪存客01.月前直播建立专项直播平台,定立相关风格及主播调性02.月中直播主要以引流为主,带动公司其他异业粉丝进圈03.月底直播开始导入蛋黄酥产品,主打力推XXXX品牌,圈定粉

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