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文档简介
1、3/3有衫小学食堂就餐管理制度为进一步规范学生就餐行为,使每个学生做到“按时就餐,有序就餐,安静就餐,节约就餐,卫生就餐”,逐步养成文明就餐习惯。结合学校实际情况,特制定本管理制度。 一、午餐时间由于学校学生食堂无法一次性容纳全校学生用餐,所以学校决定学生午餐分两批进行,第一批为一、二年级,用餐时间上午第三节课下课前10分钟。第二批为三、四、五、六年级,用餐时间分别为上午第三节课下课。二、餐前要求 1、整队:各班级学生听到指定就餐铃声,在教学楼前排队,做到快、静、齐。各班学生在班主任带领下,按规定路线有秩序地前往餐厅。学生进入餐厅文明有序,讲秩序,不拥挤,不追逐打闹,不起哄。 2、餐前要养成饭
2、前洗手的习惯。三、领餐要求1、值日人员和各班班主任组织学生排队在指定窗口有序领取营养餐,排队领餐时要队形整齐,保持安静,不得喧哗打闹,不得交头接耳;领餐后注意端盘姿势,保持餐饭不会泼洒。2、要养成良好的就餐习惯,要保持安静,不喧哗不打闹,不交头接耳,不敲击调羹、餐盘。三、就餐要求1、在指定位置就坐用餐,不随意调换。 2、用餐时不掉饭粒,不洒汤水,保持餐位清洁。要注意营养均衡,不挑食,不得将菜带出餐厅外吃。用餐后所剩的饭菜(骨头等)必须倒在指定的桶里。 3、养成勤俭节约的好习惯,适量添加饭菜,杜绝浪费。4、餐桌每桌4人,实行桌长负责制,桌长负责管理本餐桌就餐纪律、监督学生离开前清理掉在桌面上的饭菜和凳子翻起,有问题无法处理,可报告值日老师或班主任。5、注意安全,不触碰电源开关。小心地滑,不奔跑,礼让弱小。 6、严格遵守餐厅管理规定,服从值日教师的管理和调度,尊重食堂工作人员,平时不得到餐厅玩。四、餐后要求1、用餐后餐盘放在指定桶内,小心轻放,放整齐,不乱扔。爱护食堂设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,要照价赔偿。 2、用餐完毕,及时离开餐厅,不得在餐厅逗留,严禁在餐厅内追打嬉闹,保持餐厅安静。 3、各班值日生负责打扫餐区卫生,值日教师验收合格后方可离开。4、不经值日老师
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