高职园艺技术专业改革探析

1、高职园艺技术专业改革探析 刘殿锋李明泽董自梅吴春昊摘要随着农业现代化和园艺产业的开展,传统园艺技术专业必然向现代园艺技术专业转变。在这样的形势下,高职高专园艺专业教育面临极大的挑战,必须进展专业改革,加强内涵建立,进步办学质量。介绍了高职园艺技术专业改革的指导思想,从人才培养形式改革、课程体系改革、师资队伍与实训基地建立等4个方面介绍了高职园艺技术专业改革的措施,以期为该专业的改革提供根据。关键词高职;园艺技术专业;改革;指导思想;措施随着农业现代化进程的加快,园艺产业的功能出现多元化趋势,绿色食品、无公害栽培、生态农业、观光园艺以及园艺产业设施化、专业化和集约化的形成与开展等都使现代社会对园

2、艺专业的人才培养提出了更高的要求。因此,传统园艺技术专业必然向现代园艺技术专业转变。现代园艺技术专业,作为培养现代农业人才的重要途径,培养掌握现代园艺产品消费、推广、销售等技能的高等应用性人才和现代观光园区及新农村规划设计和管理人才1,2。在这样的形势下,高职高专园艺技术专业教育面临宏大的挑战。1高职园艺技术专业改革的指导思想以效劳地方经济为宗旨,以就业为导向,以特色铸品牌,突出园艺技术专业建立特色、职业教育特点、为地方经济效劳,围绕现代园艺产业开展和新农村建立这个中心,加强以现代园区和新农村规划设计、现代园艺产品消费技术为才能“主线的职业素质培养,努力为现代园艺产业培养勇于创新、乐于奉献、综

3、合职业素质高、掌握现代园艺技术的高等技能应用性人才。2改革措施2.1人才培养形式改革高职人才的培养目的是培养消费一线的高技能应用型人才,因此笔者紧紧围绕这一培养目的,根据现代园艺产业开展的特点,构建了pti工学结合人才培养形式。所谓“pti工学结合人才培养形式,即岗位(pst)+技能(tehnique)+工程(ite)的一种工学结合的人才培养形式,按照“岗位技能工程和“工学结合的思路,首先明确职业岗位名称,然后根据岗位特征确定岗位所需要的素质和技能,再通过“工程课程体系理论过程考核的方式来实验,最后通过“技能证书来检验3。该人才培养形式以“应用性、整合性、先进性、理论性为原那么,实现5个转变即

4、变重传承为重创新意识和创新才能培养、变重理论为重理论意识与理论才能培养、变重守业为重创业意识与创业才能培养、变重专才为重综合才能和综合素质培养、变重单干为重合作意识与合作才能培养,一切围绕培养学生的应用性技能开展教学及管理工作。现代园艺产业就业岗位要求园艺专业的毕业生不但要掌握园艺产品(花卉、果树、食用菌、蔬菜等)消费、管理、推广、销售等各方面技能,而且要懂得现代观光园区及新农村的规划设计和管理。根据现代园艺产业就业岗位对毕业生技能的要求,将园艺人才的技能分为3类,即3个支撑点支持学生将来的就业。第一支撑点,具有过硬的生存与开展的公共素质,主要有职业道德、奉献精神、创新意识和才能、反思意识和终

5、生学习才能、科研意识和科研才能及良好的身体素质;第二支撑点,扎实的根本技能,主要有英语会话和计算机应用才能;第三支撑点,纯熟的专业技能,主要为现代园艺产品消费、管理、推广、销售等技能和观光园区规划设计技能。根据上述3个支撑点,在人才培养中分解成现代公民素质培养、英语应用、计算机应用、体育、园艺植物消费、园艺良种培育、园艺技术推广、园艺产品营销工作、园区规划设计工程、园艺景观设计、园艺景观建造、新农村规划设计、新农村绿化、组织培养技术、无土栽培技术等工程。对于各个工程中的专业技能,学校通过组织学生参加技能鉴定中心的相关资格证书考试,检验学生是否到达了各工程的要求,同时也使他们得到了将来就业的“敲

6、门砖。2.2课程体系改革高职园艺专业课程体系的改革应紧紧围绕培养现代园艺产业消费一线所需要的高等技能应用型人才这一目的,强化消费实用性,突出技术应用性,弱化理论系统性,进步知识运用综合性,校企合作、全员参与,打造出工学结合的高职课程体系。在课程体系改革中,根据pti工学结合人才培养形式,紧紧围绕培养“高等技能应用型人才这一目的,按照“培养掌握现代园艺产品消费、推广、销售等技能的高等应用型人才和“培养现代观光园区及新农村规划设计和管理人才这2条才能主线,基于3个支撑点中各个工程涉及的主要技能设置课程4。课程体系如图1所示。2.3师资队伍建立高职园艺专业培养的是具有较强理论动手才能和解决实际应用问

7、题才能的学生,但无理论经历的老师是不可能培养出理论才能强的学生的。因此,必须加强“双师型师资队伍建立,使“双师型老师成为园艺专业课老师的主体,这是师资队伍建立的根本。所谓“双师型老师,是指既具有良好的职业道德、较强的教育教学才能,又有丰富的理论经历、较强的专业示范技能和较强科研才能的老师。“双师型师资队伍建立不是简单地让老师拿个“双证或引进一些工程师,必须标准“双师型师资队伍建立制度,从培养和引进2个方面下功夫5。在师资队伍建立过程中,可选派老师到消费第一线进展理论锻炼,促进老师的教学、科研及理论等综合才能快速进步。另外,积极聘请企业技术专家来校担任兼职老师,近2年濮阳职业技术学院从申氏菇业、

8、天马菌业、现代农业园区世锦公司等单位聘请技术专家或能工巧匠5人担任了兼职老师,从而加强了与企业技术带头人的沟通,强化了校企合作。另外,还鼓励专任老师和兼职老师之间互相交流学习,从而进步专任老师的理论才能。2.4实训基地建立高职园艺专业的培养目的是为园艺产业培养消费、效劳和管理第一线的高层次实用人才,强调学生理论才能培养,而学生的理论过程主要在实训基地中完成,因此实训基地的建立就成为培养高质量园艺技术应用型人才的根本保证。立足当地、因地制宜、精心规划、强化管理、校企合作,建成符合现代园艺产业开展规律的、培养学生园艺专业技能所必须的校内校外实训基地是实训基地建立的总体思路。在实训基地建立过程中,笔

9、者充分利用濮阳市得天独厚的地理位置和环境资源,根据“校企双赢、资源共享、仿真实训、校内外基地有机交融的原那么,丰富实训基地建立的内涵,按照“人人动手、参与全程、内外结合工学结合的指导思想,构建园艺专业实训基地的硬件和软件体系。在校内实训基地建立方面,把原有校内实训室和基地进展整合为消费、科研、培训、推广、技术效劳、职业技能鉴定一体化的四大中心,即园区和新农村规划设计中心、植物组织培养实训中心、现代园艺产品消费中心、园艺作物育种实训中心。对校内实训基地管理施行“老师指导,学生管理的开放式管理形式,以科研工程和学生课外科研活动兴趣小组为载体,搭建师生互动平台。由系教研室提供必需的工作条件,老师从科

10、研工程、系教研究室从实验经费中提供经费支持并负责技术指导,老师、学生按照协议负责详细施行操作,在基地所获得的产品由课题组、学生负责销售。通过这种形式极大地激发了老师、学生参与校内实训活动的热情,锻炼了学生的理论才能。在校外实训基地建立方面,充分利用濮阳职业技术学院位于濮阳市园艺产业集聚区这一得天独厚的地理优势,充分整合社会资源,按照“校企双赢、资源共享的原那么,与周围的濮阳现代农业园区世锦公司、濮阳市中原绿色庄园、濮上园、申氏菇业、天马菌业等企业建立了严密合作关系,使这些企业成为学生实习的重要校外实训基地。另外,对校外基地建立了“企业为主、学校参与、共建双赢的管理运行机制,成立了由校企双方共同参加的基地运行管理小组,共同协商基地接纳学生的理论与规模,企业指派经历丰富的技术人员担任实习指导老师,学生在企业按照消费要求担任临时性技术与消费人员,实现了校企双方的深度结合。这些校外实训基地的运行机制为进步学生的理论技能,加强园艺技术专业的理论教学发挥了重要作用。3参考文献1郭正兵.高职高专园艺专业课程体系改革的探究与理论j.当代教育论坛,2022(8):121-122.2许学明.高职教育园艺专业人才培养形式改革初探j.连云港职业技术学院学报,2022,19(3):62-64.3董自梅,谷延泽,朱学文,等.高