酒店绩效考核示范

1、 PAGE PAGE 9酒店绩效考核示范前厅部绩效考核接待员绩效考核表考核项接待员绩效考核表考核项考核要点考核指标权重（%）考核主体考核资料来源1接待工作顾客档案编写工作40前厅主管前厅部2问询工作负责有关住房、房价、酒店服务设施等方面的查询工作态度亲切、有急躁40前厅主管前厅部3信息传递工作利用电脑、电话、报表、单据等方式，把客房经营管理工作供应精确、具体的资料错率低20前厅主管前厅部客房部绩效考核客房部服务员绩效考核表考核项客房部服务员绩效考核表考核项考核要点考核指标权重（%）考核主体考核资料来源1清洁与清理工作依据客房服务规程和质量要求，做好日题准时报告和报修认真、精确50主管客房部2其

2、他具体的负责清点更换各种布草，补充各类可用层责任区域的卫生清洁作30主管客房部3查房工作在接到前台收银查房通知后，马上检查房间的设施设备和小酒吧，发觉物品损通知前台收银认真程度与认真程度20主管客房部餐饮部绩效考核餐饮部服务员绩效考核表考核项餐饮部服务员绩效考核表考核项考核要点考核指标权重（%）考核主体考核资料来源1供应餐饮服务负责餐厅的各项接待服务，如点菜、上娴熟50主管餐饮部诉和建议准时上报诉和建议准时上报2席间服务中服务领导满足度高50主管餐饮部康乐部绩效考核康乐部服务员绩效考核表考核项康乐部服务员绩效考核表考核项考核要点考核指标权重（%）考核主体考核资料来源1具体工作上岗后打扫好环境卫

3、生，擦拭运动器材必需对健身房做全面的检查，包括健身器械、地毯、门锁等，以免发生意外事故污尘30主管康乐部2为客服务以热忱饱满的精神面貌迎接每一位顾客，引导顾客到其指定的运动器械位 导顾客正确使用器械客人满足度及评价高40主管康乐部3机器保养定期维护和保养器械、器材，如用金属去污剂清洁器械、打蜡、给器械加油等机器修理率低30主管康乐部选购部绩效考核选购专员绩效考核表考核项选购专员绩效考核表考核项考核要点考核指标权重（%）考核主体考核资料来源依据选购单内容和数量，以最合理的价1选购工作格购进质量达标的物品；切实做好进出准时提取货物并验收价格合理，不超过预算50经理选购部2客户沟通与供应商建立良好的

4、业务往来关系，不谋私利，认真完成本职工作性高50经理选购部销售部绩效考核销售专员绩效考核表考核项考核要点考核指标权重考核（%）主体销售活动的开展签署合同100%40销售主管销售部考核项考核要点考核指标权重考核（%）主体考核资 料来源参与本行业及客户组织的相关活动，与客客户维系客户满足度高户保持良好的关系30销售主管销售部收集信息告广30销售主管销售部工程部绩效考核运行主管绩效考核表考核项运行主管绩效考核表考核项考核要点考核指标权重（%）考核主体来源1帮忙编制各种方案帮忙工程部经理制订本部门的月度、年意识、基本素养等方面的培训85%以上30经理工程部2帮忙经理工作帮忙分析工程项目报价单，亲临现场

5、检档案和修理档案工作协调性增加40经理工程部考核项考核要点考核项考核要点考核指标权重（%）考核主体考核资料来源3把握费用消耗把握当班能源消耗及修理费用，确保酒店最大限度地节能、节支费用降低10%以上30经理工程部财务部绩效考核会计绩效考核表考核项会计绩效考核表考核项考核要点考核指标权重（%）考核主体来源负责财务核算、审核、监督工作；依据1编制财务报表和预算酒店及政府有关部门要求准时编制各种财务报表，并报送相关部门；对月度告测精确度高40财务主管财务部2账目的登记与核算负责员工报销费用的审核、凭证的编制填制记账凭证并记账误差40财务主管财务部3与银行沟通处理与银行相关的会计事务工作协调性好20财

6、务主管财务部人力资源部绩效考核聘请专员绩效考核表考核项聘请专员绩效考核表考核项考核要点考核指标权重（%）考核主体考核资料来源制度的制订依据酒店进展状况及各部门人才需求方案，编制酒店人才聘请方案，制定、断修正聘请工作流程方案和制度实施率达到85%以上50经理人力寻求与人才市场和校内之间的合作，发2聘请工作实施布人才聘请信息进行聘请；进行简历筛进行复试，确定录用人员考核优良50经理人力保安部绩效考核保安部经理绩效考核表考核项考核要点考核指标权重考核（%）主体度制定、执行和落实酒店关于平安方面的政策、规章、制度；监督、检查酒店范围内较高的一切担忧全因素并上报总经理处理30总经理保安部考核项考核要点考核指标权重考核（%）主体考核资 料来源紧急大事处理到现场指挥，做好处理紧急状况的参调动人员，事后上报总经理人休息40总经理保安部主持保安部的日常工作，组织、布置调酒店保安工作；负责本部门的工作分日常管理工作作保障员工和顾客的生命平安对酒店经济部位和要害部位加强平安管理低，员工满足度高30总经理保安部安保人员绩效考核表考核项认真程度考核要点及消防设施