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文档简介
1、教师培训健康讲座第1页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三世界保健专家们提了三个里程碑 :一、平衡饮食二、有氧运动三、心理状态 第2页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三一、平衡饮食 1、“饮”的问题先说饮食的第一个问题“饮”的问题。白开水放置不能超过3天,因为产生的亚硝酸会影响红细胞的带氧能力,以至出现头晕眼花;时间再长会产生亚硝酸安易得食道癌、胃癌、肝癌等。 2、国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶(抗癌、护牙、软化血管、补钾);第二红葡萄酒(延缓衰老、防心脏病、防止心脏猝停、降血压血脂);第三豆浆(营养全面、易吸收);第四酸奶(维持细菌平衡,防病);第
2、五骨头汤(婉胶-延年益寿);第六蘑菇汤(提高免疫力)。 第3页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三2、“食”的问题 亚洲的食物金字塔最好。什么叫金字塔?就是以谷类、豆类、菜类为食的基础。老玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米,大豆食疗重于药疗 。第4页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三3、卫生部规定不易常吃的十种食物食品1、松花蛋。(铅中毒)2、臭豆腐。(硫化氢,损害内脏)3、味精。(焦化谷氨酸影响生殖系统)4、方便面。(防腐剂)5、葵花籽。(影响肝功、治人肥胖)6、菠菜。(含铁量高,但草酸影响锌、钙吸收,40岁以 上不易常吃)7、猪肝。(胆固醇含量最高)8、烤肉
3、。(苯和芘致癌)9、腌菜、泡菜、酸菜(亚硝酸胺致癌)10、油条。(明矾影响脑细胞,易得老年痴呆)第5页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三4、菜萝卜:第一,它养粘膜,不容易感冒;第二,它健美;第三,它有点抗癌作用,而且对眼睛特别好。胡萝卜还不怕高温,多高温度营养也不受损失。 南瓜:它刺激细胞,产生胰岛素。所以,常吃南瓜的人不易得糖尿病。 西红柿:预防子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。大蒜:必须先把大蒜切成片,一片一片的薄片,暴露在空气里15分钟后食用,大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。 黑木耳:黑木耳有两个作用,一是使血不粘稠 ,二是防止心肌梗死 。花粉:
4、防治前列腺的作用 ,避免肠道紊乱的作用 ,具有健美作用 。花生米 :去皮吃。第6页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三5、花粉 第一,破壁。花粉如果没有破壁,营养被硬壳包裹着,不能被人吸收。破壁需要经高科技处理。你研磨、高温,把营养都破坏了,而且破壁也不完全。必须要高科技手段,破壁完全,粒径均匀,低温保全营养才有用。第二,消毒。花粉是野生的,容易污染,要消毒。消毒也有讲究。你上锅蒸蒸,再来几个大气压的蒸汽,细菌是死了,花粉也熟了,营养都破坏了,还吃它乾吗?所以消毒不能用高温高压。第三,脱敏。花粉是蛋白质,可能引起过敏反应。有些人一到春秋天就老咳嗽、打喷嚏,花粉过敏。所以,你要
5、有选择 第7页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三6、螺旋藻 :营养价最全面的碱性食品。1、降血压、降血脂。2、有效的治疗和预防糖尿病。3、治疗溃疡、治疗预防肝病。4、最特效的抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、抗病毒。第8页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三7、预防辐射总结:第一喝绿茶。第二吃青菜、萝卜。第三吃螺旋藻,但要选好。第四吃藻福康。根据自己的经济条件选择一种,实在不行就吃青菜萝卜第9页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三二、有氧运动有氧运动心跳要求:一百七减自己年龄。建议不要早上锻炼。晚上12点到凌晨3点,雷打不动要睡觉。原则性的经验:不
6、建议老年人早上做剧烈运动。 国际上规定了,饭后45分钟再运动。老年人的运动,散步就可以了,一次20分钟。 第10页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三建议大家开窗时间,上午9点至11点,下午2点至4点。为什么?因为上午9点以后污染空气下沉了,污染物质减少了,没有粉尘现象。各位注意,早上起来开窗户,不要在窗前大喘气,否则致癌物质、粉尘物质都跑到你肺里了,容易得肺癌。来自国外的警告说,早上6点至9点,是最危险的致癌时刻。 第11页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三三、心理状态 长寿的人最大的优点,就是从年轻时就喜欢笑,到老了还笑,所以活得长。笑,在国际上已经成
7、为健康的一个标准。保健的第三个里程碑,是心理状态问题。如果心理状态不好,那你白吃白锻炼了,这是很重要的。第12页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三心理学会提出了五个避免生气的方法 :一是躲避。二是转移,人家骂你,你去下棋、钓鱼,没听见。三是释放,但要注意:人家骂你,你又去骂别人,这不叫释放,释放是找知心朋友谈谈,要不然搁在心里是要得病的。四是升华,就是人家越说你不好,你越好好乾。五是控制,就是你怎么骂我都不怕,这是最主要的一个方法。第13页,共15页,2022年,5月20日,16点6分,星期三国际会议上已经给我们提出警告 让我们喝绿茶,吃大豆,睡好觉,常运动,不要忘记常欢笑。希望每个人都要注意平衡饮食、有氧运动,而且注意你的心理
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