小学综合实践活动-综合实践教学设计学情分析教材分析课后反思

1、水果拼盘教学设计一、教学目标我能制作简单的水果拼盘。掌握拼盘的切、拼技巧。三、教学难点二、教学重点掌握拼盘的切、拼技巧。三、教学难点课件、水果、水果刀、水果板、一次性餐盘、一次性手套、牙签、水果叉、餐巾纸等四、教学准备课件、水果、水果刀、水果板、一次性餐盘、一次性手套、牙签、水果叉、餐巾纸等1.随着现代人生活水平的不断提高，人们追求健康饮食。水果成为大家的最爱！ 水果有哪些好处呢？课前老师让大家搜集了各类水果1.随着现代人生活水平的不断提高，人们追求健康饮食。水果成为大家的最爱！ 水果有哪些好处呢？课前老师让大家搜集了各类水果营养价值的资料，我们一起来听一听。2.水果的营养真多呀！专家指出，吃

2、水果要多种水果适当组合，营问题。二、制作水果拼盘二、制作水果拼盘1.认识水果拼盘欣赏水果拼盘。它们有什么特点？（说出象什么？颜色怎样？营养如何？）水果拼盘的地位水果拼盘的式样水果拼盘的简易制作方法常用刀法2、制作水果拼盘步骤构思 ：确定主题选材：注意水果洗干净，从水果的颜色形状，味道、营养等多方面选择。切 ： 注意安全拼：色彩搭配造型新颖。3、小组合作：选择做一个水果拼盘。4、作品展示三、教师总结1.谈本节课的收获。2.今后推广的活动。小学三年级学情分析一、个性差别大三年级的小学生是形成自信心的关键期。他们在接受别人的评价失去信心。二、情绪不稳定多数从脸上一望便知。三、自制力不强从三年级开始，

3、学生进入少年期，此时会出现一种强烈要求独立效果分析一、学生学习积极性非常高。设计教学内容，让学生直观、生动，深刻的感受到劳动的意义。学生课堂上兴趣盎然。二、提高了学生的审美能力。各式各样的水果拼盘冲击了学生的视觉和心灵，丰富的色彩，精心的搭配，精致的造型，都让学生眼界大开，极大提高了学生的审美能力，提高了生活情趣和生活品味。三、提高了学生的文学素养。面对一盘写意的水果拼盘，学生能够根据意境诵出古诗，对其他学习古诗文。四、提高了学生的动手操作能力和设计能力。构思一个主题，每个人都有分工，提高了学生们的动手操作能力和设计能力。本节活动突显学生为学习的主体，体现学科整合的概念，增强了学生个性的思维与

4、创造能力！教材分析一、活动背景二、活动目标（一）知识目标让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。（二）能力目标审美的能力。通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。学会有礼貌地与人交往。（三）情感目标兴趣，爱护植物的意识。通过学习体验，初步形成生活的乐趣。六人小组合作制作至少一份水果拼盘。评测练习一、什么是水果拼盘?二、水果拼盘常见的式样有哪些？三、制作简单的水果拼盘常用的方法是什么？四、制作简单的水果拼盘的步骤是什么？课后反思本节教学活动提高了学生动脑动手能力、审美能力、创新能力， 来看：导致不能全部小组参与作品展示。欣赏过的作品，属于模仿创作。三、学生对本组创作作品的意境理解与把握较好，学生的表达能力也较强。小学四年级下册综合实践课程标准一、实施总体目标3的方法以及研究探索、实验验证的方法。4.学生形成合作、分享、