（商贸行业分析）购物中心六大业态品牌的发展概况分析：宠儿已不再是百货

1、Word - 8 -购物中心六大业态品牌的发展概况分析：宠儿已不再是百货 近年来，随着社会不断发展的同时，我国的商业地产也在蒸蒸日上，那么它的发展是离不开零售业态的。每个购物中心或商业综合体都有多种业态组成，传统的有百货、超市、餐饮、零售、休闲娱乐等五大业态，随着购物中心的发展，业态组合也开始变化，出现快时尚、儿童业态、文化主题体验等等，以前的主力业态百货、超市在购物中心的地位有所减轻，特色餐饮、快时尚、集合店、儿童业态则成为当下购物中心最青睐的业态。 以下是百货、超市、餐饮、快时尚、集合店、儿童业态六大业态的品牌近十年间的发展概况。 百货业态： 百货业在商业地产的黄金十年间，也经历了一个黄金

2、发展期，在门店快速发展的同时，选址也渐渐往购物中心迁移，超市业态也一度是购物中心的标配业态之一。但随着购物中心业态的不断演变，百货不再那么受宠，而是不断出现被购物中心清退的现象。 王府井百货 中国首家大型连锁百货-王府井百货在过去十年间经历快速发展与不断优化完善。王府井的营业额从2021年的65亿到2021年的197.89亿。2021年进入发展高速期，当年开店4家，全国门店14家，截止2021年底全国门店30家。黄金十年，王府井百货进入高速扩张时期以及战略布局阶段。 广百百货 从2021年至今十年间新增广百百货门店13家，2021年11月22日实现上市。2021年新开2家店，2021年新开3店

3、。05年进入肇庆，09年进入揭阳、茂名、惠州。2021年开始暂缓开店。 大商集团 大商集团成立于1995年，前身是大连商场。2021年，大商集团销售突破1700亿元，280家大中型店铺遍及各地。1998年开启全国跨地区发展之路，2021年抓住机遇继续北上，进入北京，2021年进入山东青岛，2021年进入郑州开启拓展，2021年西进四川，2021年，并购桂林微笑堂商厦，进入广西。 银泰百货 1998年11月16银泰百货第一家店开业，2021年开启分店扩张，2021年门店达5家，同时在香港联交成功上市。2021年-2021年银泰百货一直在快速拓展门店，截止到2021年底，全国门店达37家。 茂业百

4、货 茂业百货1997年3月开设了首家门店深圳东门店，2021年起，茂业百货开始实施“853发展战略”，即在未来的8年时间内，开设50家分店，年销售额突破300亿元。经过十余年的长足发展，目前在珠三角、长三角、西南区共拥有15家百货门店。2021年5月5日，茂业国际香港上市。 天虹商场 天虹商场今年刚好迎来30周岁。三十年，经历了3个阶段，从质量取胜到业态创新及连锁复制，再到渠道和业态转型。1985年在深圳开出第一家店，2021年开启连锁发展之路，2021年走出深圳进入东莞，之后进入全国拓展，2021年全国门店34家，2021年实现上市，2021年战略转型。 外资百货品牌 在中国百货品牌蓬勃发展

5、的同时，海外百货品牌也开始纷纷将触角探向中国市场，韩国乐天百货、台湾新光三越、英国玛莎百货都在2021年同时进军中国的北京、上海市场。 超市业态： 2000年前后，中国超市行业正处于蓬勃发展的高速发展期，各大超市品牌在这个时期把握住机会快速迅猛发展，门店布局全国，企业上市、发展多品牌等。在购物中心兴起前期，超市业态也是购物中心的标配业态之一，近年购物中心业态不断升级优化，超市业态的被重视程度也随之变淡。 家乐福 于1995年进入中国大陆市场，在北京建立了第一家门店。2021年开始进入西北市场-新疆乌鲁木齐开店，2021年，家乐福全球第1000家大型综合超市落户北京通州，标志着家乐福在中国市场不

6、断成长;截止至2021年年底，家乐福在中国73个城市开设了236家大型综合超市。 沃尔玛 沃尔玛于1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。目前沃尔玛在中国经营多种业态和品牌，包括购物广场、山姆会员商店、中型超市等，截至2021年4月30日，已经在全国约170个城市开设了400多家商场。2021-2021年，沃尔玛将加速在中国的发展，新设110个新址，包括商场及配送中心。加大在二、三、四线市场的发展。 华润万家 1984年创立于香港，1992年开内地首店，1995年开创华东市场，1997年进入华北，2021年收购万佳百货，2021年启用新标识，2021年开始进入区域深

7、耕拓展，2021年加快全国布局的发展速度。截止2021年底全国大卖场门店达306家。 人人乐 成立于1996年，2021年确定全国拓展战略，2021年进驻咸阳、成都、天津，实现区域发展战略布局。从此进入快速布局阶段，2021年在深圳A股上市，截止2021年6月30日，人人乐已在全国开设门店124家，未来3至5年，人人乐门店数量将扩展到200余家。 大润发 1997年进入中国内地，1998年在上海开出内地第一家门店，2000年门店达15家。在中国内地，大润发采取“农村包围城市”的拓展战略攻城略地。从2021年起，大润发保持每年新开30多家门店的拓展速度，截止在2021年2月底，已在中国内地开设3

8、17家大卖场，遍布除了新疆和西藏之外区域。 永辉超市 成立于2021年，历经十余载高速发展。永辉超市从2021年进入重庆，标志着区域发展战略迈出了关键的第一步，接着布局配送中心，一路高更猛进，2021年超市门店突破100家，2021年在上交所上市，2021年开业门店超200家，截止2021年底在全国已经开业门店达337家。 餐饮业态： 曾经购物中心与餐饮品牌的关系没有如此火热，以前多数是一些大型餐饮酒楼、商务餐饮店、咖啡店。 但随着购物中心体验式概念的发展，餐饮业态被逐渐演变成购物中心的重点业态，类型也不断丰富，占比越来越高，包括主题餐厅、甜品店、异国风情餐厅、特色餐饮、快餐店等等都在不断补充

9、进入。 目前深受购物中心青睐的餐饮品牌有：外婆家、绿茶、金钱豹、海底捞、探鱼、乐凯撒、炉鱼、LADY7、小猪猪烤肉、水货等。 特色餐饮 海底捞、俏江南餐、度小月、外婆家、王品牛排、四海一家、蕉叶、翠華餐廳、绿茵阁、将将鲜美食广场、千味涮、翠华餐厅、小肥羊、汉拿山、比利时餐、豪客来、卢家妈妈意式餐厅、萨莉亚意式餐厅、千羽寿司、吉兆、争鲜回转寿司、探鱼、功夫大师、九窝、野妹火锅、拉丁餐厅、月影法式铁板烧、非烤勿扰、潘多拉美食广场、鱼满塘、小罇政、金草帽、醉云喃滇味民俗餐厅、阪尚皇、锦江悦、三元太、太椰四季、鹏友汇、湘约时光、德保休闲餐厅、焖汇道焖锅 快餐类 Pelicana炸鸡、乐凯撒、必胜客、肯

10、德基、棒！约翰、永和大王、德克士、72街餐饮、大快活、面牵一线、蒙自源、拾味馆、面点王、味千拉面、汉堡王、康师傅私房牛肉面、味可新派餐厅、俏凤凰HotPizza、刘福记华侨板路、味之素、阿香 （轻餐饮）咖啡陪你、星巴克、满记甜品、COCO都可茶饮、DQ、大卡司、弹丸滋地、喜栈甜品、麦栈、芭克闪冰、DF冰淇淋料理、面包新语、水果捞、Q立方、台湾煌家一品贡茶 快时尚 快时尚品牌以“快、狠、准”的特点，产品更新周期短，始终追随潮流的优势深受白领和时尚人士青睐，并在中国迅速兴起。快时尚具有良好的聚客效应和较强的承租能力，同时中国很多零售品牌开店跟着ZARA、HM、优衣库、GAP等快时尚巨头走。快时尚品

11、牌最早进入中国的是优衣库，2021年在上海开出2家店，ZARA2021年进入中国，HM2021年进入中国就开启疯狂扩张之路，2021年，GAP也终于进入中国市场。快时尚的发展扩张态势是伴随着中国购物中心的快速发展而进行的，两者在发展战略和时间上重合度高。购物中心希望用快时尚品牌的人气来带动购物中心的整体人流，而快时尚品牌通过购物中心来完成中国战略的全面布局。 集合店 品牌集合店是近几年才在我国兴起的一种品牌业态，它以目标顾客独特的时尚观念和趣味为基准，挑选不同品牌的时装、饰品、珠宝、皮包、鞋子及化妆品等商品，融合在一起的店面。这种集成店模式，不仅可以让多品牌分担店铺租金压力、降低运营成本，还可以增加顾客停留时间，进而提高成交率。在百货公司品牌重复率高、承租能力差、聚集人流能力下降的情况下，集合店商业模式成为零售业很好的补充。近几年，集合店也越来越受购物中心青睐，甚至有取代百货在购物中心地位的趋势。 儿童业态 随着电商的冲击，购物中心体验式概念的兴起，儿童业态也成为购物中心标配。其实购物中心引进儿童业态的目的并不只是为儿童消费，它仅仅是个“引子”，借儿童消费群带