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文档简介

1、酒店客房清扫服务标准一、房间清扫顺序(1)开房率高时:按“请即打扫”房, “VIP”房,退房,住客房,长住房,空房进行打扫。(2)开房率低时:按“请即打扫”房, “VIP”房,住客房,长住房,退房,空房进行打扫。二、预备工作检查工作车上客用品及工具是否齐全。将工作车靠墙放置,不要离门太近,以免阻碍他人。三、进入房间按门铃、敲门(1)首先检查一下房门是否挂着“请勿打搅”牌或上“双锁” 。) 轻小扣三下门,声音不要太大,使客人听到为标准, TOC o 1-5 h z 同时报身份“服务员”。(3)在门外等候10 秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍。.开门(1)在确认房内无动静后,使用钥

2、匙将门轻轻打开23寸报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入。(2)假如客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“是否可以打扫房间”。.开窗户(1)拉开窗帘。(2)打开窗户。四、巡察检查(1)打开全部照明灯具,检查是否完好有效。(2)检查和调整空调到适当温度。(3)巡察门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,准时报告领班报修,并在“客房清洁报表”设备状况栏内作好记录。(4)检查有否遗留物品,若有发觉,应马上上报并作好记录。(5)发觉已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。(6)顺手将小酒吧冰箱清洁洁净。五

3、、清洁垃圾(1)将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前,应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头。2) 清洁垃圾桶和烟缸,确保垃圾桶及烟缸洁净无污迹。(3)清理脏布品将客人放在床、椅等处的衣服用衣架桂起,吊入衣橱 内。把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上。换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分类点清放入工作车的布品袋内,发觉有破损的布品和毛巾,应分开存放(若客人放置了环保卡则床单、被单、 枕套等床上用品不必更换 )。同时取出有客衣的洗衣袋。从工作车带进洁净的布品。六、做床. 铺床单 TOC o 1-5 h z 正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严(留意:铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单)。.铺被单反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧均匀(留意:铺床时, 发觉有破损的或未洗洁净的床单和被单时要准时更换)。.铺毛毯(1)毛毯上端距床头25 厘米,两侧下垂部分均匀。(2)将床头长出毛毯的被单折回,作为被横头。3) 稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧。.套枕套将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,发觉破损或污渍要准时更换。.放枕头将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互对。.铺床罩

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