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文档简介

1、 C24H38O4 CAS:117-81-7 塑化剂 Plasticizer 塑化剂 科普贴1.关注时事台湾塑化剂事件2. 了解实质塑化剂、起云剂 3. 贴近生活塑化剂的危害4. 结合专业塑化剂检测方法5. 放平心态我们身体很强大 6. 自保守则避免塑化剂上身 主要受影响的产品包括运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类产品和食品添加剂等。 年3月,台湾食品药品管理局技术人员在检验康福生技中心股份生产的DDS-1 六净元益生菌产品时,在薄层分析和气相层析仪检验结果中发现了不正常波峰,4月7日确认该产品含有高达600ppm的有毒塑化剂DEHP。DEHP毒性是三聚氰胺的20倍以上。由此追根溯源至

2、含有塑化剂DEHP的起云剂生产商昱伸香料公司,并追查出使用有毒起云剂的下游厂家数十家、数百种产品,相关产品除涉及中国台湾地区外,还通过出口等途径影响包括中国大陆、香港地区、菲律宾、 、新加坡、马来西亚、越南等十多个国家和地区。塑化剂塑化剂,又叫增塑剂,是一种增加材料的柔软性或使材料液化的添加剂。全球用量在550-600万吨之间。塑化剂种类多达数百种,其中用量最大的是邻苯二甲酸酯类。其中DEHP(邻苯二甲酸(2-乙基己)酯,又称DOP (邻苯二甲酸二辛酯)是最主要品种。主要用于以PVC为主的塑胶产品中。添加比重一般可以在1-40%之间。越软的产品添加量越大。PVC基材的膜材料(如部分塑料袋、保鲜

3、膜、农用薄膜等)、人造革、电缆等添加DEHP的比重较大。为了帮助食品的乳化,让饮料避免混合物沉淀或油水分离,并可增加饮料中的白雾感及浓稠感,使产品卖相更加自然。起云剂,为食品添加剂的一种,在食品卫生规范内可合法使用。通常由阿拉伯胶、乳化剂、葵花油、棕榈油等多种食品添加物混合制成。起云剂其中棕榈油主要作为调和油使用,金融危机以来,棕榈油价格涨幅超过80%以上。起云剂(又名浑浊剂、乳浊剂、增浊剂)乳化稳定剂中国专利号:CN200410081674.5 塑化剂起云剂到底是什么?这次被查出恶意加入的塑化剂鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯是普遍用于塑料制品的一种,为无色无味液体,但只能用于食用容器,不得添

4、加在食物中。正常棕榈油生产成本:元生产成本:元141.类似于人工荷尔蒙 -造成内分泌失调 -阻害生物体生殖机能2.中央神经系统的紊乱 -引起呼吸急促和心率的加快 -肠胃不适3.损害男性生殖能力,促使女性性早熟-降低人生殖能力 -被毒害之后,还会透过基因遗传给下一代 234.对幼儿带来的潜在危害会更大 -幼儿正处于生殖系统发育期 -易导致儿童性别紊乱等。罪魁祸首: 邻苯二甲酸酯可能受污染的食物范围茶饮料粉状、锭状饮料果酱、果浆果汁饮料GB/T 21911- 食品中邻苯二甲酸酯的测定安捷伦7890A-5975C DB-5MS柱70度保持1min,10度/min至240度(保持10min)检测方法0

5、1全程接触的塑料制品02色谱条件一次性吸管、进样品隔垫03食品中邻苯二甲酸酯的测定HGT300E1台 氮氢空发生器 (电脑1台自备)N2000专用毛细管柱30*0.32*0.25配有FID检测器GC5890型色谱仪xt色谱仪器及型号毛细管 色谱柱色谱工作站载气 装置仪 器 配 置 Instrument configuration Chromatography Instruments Capillary column Chromatography workstation Carrier gas installations 对幼儿带来的潜在危害会更大安捷伦7890A-5975C DB-5MS柱自保

6、守则避免塑化剂上身中国专利号:CN200410081674.为了帮助食品的乳化,让饮料避免混合物沉淀或油水分离,并可增加饮料中的白雾感及浓稠感,使产品卖相更加自然。震荡1min后超声30min,过滤,用10ml色谱纯正己烷提取了解实质塑化剂、起云剂起云剂,为食品添加剂的一种,在食品卫生规范内可合法使用。-阻害生物体生殖机能损害男性生殖能力,促使女性性早熟安捷伦7890A-5975C DB-5MS柱原料 、 制造 、 添加剂-阻害生物体生殖机能食品的背后 , 我们一无所知结合专业塑化剂检测方法必学 对抗塑化剂GC5890型色谱仪xtDont worrry称取5g样品,加入适量水取样处理测定震荡1

7、min后超声30min,过滤,用10ml色谱纯正己烷提取上清液待GC-MS测定前处理 Pre-experiment 食品中邻苯二甲酸酯的测定分析食品中邻苯二甲酸酯的16种混标测定PlasticizerHuman Health DINP会被人体迅速代谢,72小时内有85%由粪便中排出,其中主要是在前24小时排出;其余部分则由尿液排出。Dont worrry国际癌症研究中心(IARC)将DEHP归类为第2B级人类致癌因子,仅为可能致癌因子,亦即人类流行病学证据有限,且动物实验证据有限或不足。根据卫生署的资显示,世界各国都规定体重十公斤成人每日摄取是安全范围 。年3月,台湾食品药品管理局技术人员在检

8、验康福生技中心股份生产的DDS-1 六净元益生菌产品时,在薄层分析和气相层析仪检验结果中发现了不正常波峰,4月7日确认该产品含有高达600ppm的有毒塑化剂DEHP。安捷伦7890A-5975C DB-5MS柱对幼儿带来的潜在危害会更大安捷伦7890A-5975C DB-5MS柱Chromatography Instruments Capillary column安捷伦7890A-5975C DB-5MS柱GB/T 21911-但只能用于食用容器,不得添加在食物中。自保守则避免塑化剂上身中国专利号:CN200410081674.为了帮助食品的乳化,让饮料避免混合物沉淀或油水分离,并可增加饮料中的白雾感及浓稠感,使产品卖相更加自然。但只能用于食用容器,不得添加在食物中。食品中邻苯二甲酸酯的测定起云剂,为食品添加剂的一种,在食品卫生规范内可合法使用。自保守则避免塑化剂上身起云剂,为食品添加剂的一种,在食品卫生规范内可合法使用。只吃真食物!对抗黑心食物必学 对抗塑化剂大品牌?大超市?我们太过天

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