高中生物高中 分子与细胞第3章 细胞的基本结构《细胞膜-系统的边界》教学设计

1、课题：细胞膜系统的边界科目： 生物教学对象：高一年级 课时： 1课时一、教学内容分析 通过第1、2章内容的学习，为本章的学习打下了基础。同时，本章内容又是后续章节学习的基础。“细胞膜的结构和功能”是人教版高中生物第二章“细胞”的第一个问题，此前第一章简单介绍了构成生物体的化学元素和各种化合物，把生命的物质基础展示给学生。从第二章开始，学生开始从生命活动的结构基础细胞水平了解生物体，为后面学习新陈代谢等内容奠定基础。要学好本章内容，必须让学生首先建立起“结构总是与功能相适应”这一最基本的生物学观点，并初步学会运用这一观点进行科学推理。另外，本节课还蕴含较丰富的科学史材料，利用这些材料还能较好地对

2、学生进行科学方法教育，使学生初步学习科学实验研究的思路及方法。二、教学目标知识目标：（1）简述细胞膜的成分和功能。能力目标：（1）运用对比、分析、归纳和推理等方法处理和分析实验现象和结果。情感目标：（1）认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。（2）认同生物体结构和功能相适应的生物学观点；三、学情分析 学生在现阶段具备一定的好奇心，观察力和思维能力，但总体基础薄弱，对于抽象事物的理解力的较差。本地区的学生，学习生物知识的环境和条件有限，基础不是很好,学习兴趣、学习态度和学习方法上与城市里的学生的确有一定距离。因此需要老师在教学中改进教学方法，激发学生的学习兴趣，教授学习方法，

3、提高学习效果。四、教学策略选择与设计通过第1、2章内容的学习，为本章的学习打下了基础。同时，本章内容又是后续章节学习的基础。所以在教学时，我注意联系学生已有的知识基础，引导学生在已有知识背景下主动建构新知识。 细胞膜的成分部分，通过让学生对材料的分析，自己总结出细胞膜的成分，让学生体验探究式教学，激发学生的兴趣，并且可以很好的培养学生的逻辑思维和探究思维能力。 细胞膜功能部分，通过展示鸡蛋和问题探讨的方式，激发学生的兴趣，拓展学生的思维，并且注重与生活实际的联系，引导学生利用类比的方法解决问题，使学生在现实生活的背景中学习生物学。并进一步落实情感、态度、价值观的教育。 学完本节课内容后通过课堂

4、小节，将所学知识系统化。五、教学重点及难点1、教学重点：（1）细胞膜的成分和功能。（2）认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。2、教学难点：（1）细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。教学过程教师活动学生活动设计意图回忆上一章节的内容，由各种元素和化合物有机结合组成了生命系统的基本单位细胞。细胞的结构具体是怎样的呢？进入这一章节的学习细胞的基本结构。在学生回答的基础上讲引出第3章课题。 课件展示：中国地图图片引出：国家有国界线，省份有省界线，我们现在所处的学校与外界社会也通过学校的围墙和校门进行了划分，那么细胞作为生命系统中最基本的单位是否也具有边界呢？课件

5、展示：展示动物细胞和植物细胞的结构模式图。提问：动物细胞和植物细胞它们的边界是什么？材料分析：科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 材料分析： 将新鲜的苔藓植物叶片，放入加了少量红墨水的质量浓度为ml（大于细胞液的浓度）的蔗糖溶液中，在显微镜下观察，你认为会有怎样的现象？展示现象：苔藓细胞的细胞壁和细胞膜之间呈现红色，细胞膜内未出现红色。提问：说明了什么？进一步提问：为何细胞壁不能作为植物细胞的边界？拓展：植物细胞壁具有全透性，它的做作用是支持和保护作用。讲：任何系统都有边界，边界与系统的稳定性至关重要。在细胞的结构中，是细胞膜使细胞与

6、外界环境分隔开，使它成为一个独立的生命系统。导入新课：细胞膜系统的边界学生回答：是细胞。 思考后回答：细胞也应该是有边界的。 回答：可能是细胞膜可能是细胞壁分析得出：动物细胞的边界细胞膜思考回答得到结论：植物细胞的边界细胞膜；细胞膜系统的边界思考启发学生，启发学习欲望。 引言：要研究细胞膜，首先要了解它的成分。材料分析 ：1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。从以上实验能得出什么结论？材料分析：科学家对细胞膜化学成分深层分析，发现细胞膜会被蛋白酶分解。从以上实验能得出什

7、么结论？展示生物书的封面，全面讲述细胞膜的成分。讲述细胞膜的成分。知识补充：糖蛋白的结构和功能拓展癌症的检测。学生看资料思考问题并讨论。 思考回答：脂质思考回答：蛋白质让学生自主探究学习，主动建构新知识。 引言：细胞膜有什么功能呢？介绍蛋黄是我们肉眼可见的细胞，卵黄膜就是细胞膜。展示未受精的一个鸡蛋的蛋黄和蛋白，刚学生观察触摸，然后用镊子把卵黄膜戳破。让学生观察前后变化，引导学生总结出细胞膜的第一个功能。将细胞与外界环境分隔开。拓展：细胞膜在生命起源的过程中也有至关重要的作用。展示问题：有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这类比有

8、什么合理之处，有没有不妥当的地方？引出细胞膜的第二个功能控制物质进出细胞。进行细胞间的信息交流。（重点讲解）三种方式：物质交流 膜接触交流 通道交流类比：打电话、写信、发E-mail、谈话、相互拍手等。（强调：类比只是帮助我们理解并不能完全等同） 观看并思考。得出: 细胞膜将细胞与外界环境分隔开。 学生认真思考回答利用演示教学的直观性，促进学生对知识的理解，激发兴趣。 联系生活，类比在现实生活的背景中学习生物学。让学生尝试小结本节课所讲的主要内容小结培养学生的概括能力，形成知识体系预习体验制备细胞膜的实验批改学案，在下节课前针对学生出现的问题进行讲评认真听讲，改错及时反馈，调整教学七、板书设计第一节 细胞膜系统的边界一、细胞膜的成分 脂质、蛋白质、糖类二、细胞膜的功能 1将细胞与外界环境分隔开 2控制物质进出细胞 3进行细胞间的信息交流八、教学反思 本节课的知识并不算太难理解，使用导学案的