在显微镜下我们发现了什么-完整版PPT

1、在显微镜下我们发现了什么？在显微镜下我们发现了什么 在自然界中，除了我们能用肉眼看的的生物，还有很多要借助显微镜才能看到的生物。而且这个世界依然丰富多彩。一、单细胞生物一些生物，个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成，这样的生物属于单细胞生物。一般生活在水中。衣藻的结构 洋葱表皮细胞衣藻图二、细菌在日常生活中，如果贮存不当，食物会变味或发臭。你遇见过吗?是什么使食物变味或发臭的呢?使肉发臭的是一种单细胞生物细菌细菌团菌落结构：单细胞细胞壁鞭毛无核（原核细胞）细 菌单细胞生物非常小，大小：0.32.0微米依赖现存的有机物生活细菌没有细胞核（原核细胞），被称为原核生物螺旋菌球菌杆菌2.根据细菌形态

2、的不同，可将细菌分为螺旋菌、球菌和杆菌三类。螺旋菌球菌杆菌乳酸杆菌1、细菌是怎样发现的呢？十七世纪后叶荷兰人列文.虎克三、细菌的发现2、细菌是从哪里来的呢？十九世纪中叶法国人巴斯德结论： 肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的回顾实验：煮沸变质完好变质3、巴斯德还有那些主要贡献？发现乳酸菌、酵母菌；提出巴氏消毒法；防止手术感染的方法 “微生物学之父”路易斯巴斯德（公元1822-1895年），法国微生物学家、化学家。他研究了微生物的类型、习性、营养、繁殖、作用等，奠定了工业微生物学和医学微生物学的基础，并开创了微生物生理学。循此前进，在战胜狂犬病、鸡霍乱、炭疽病、蚕病等方面都取得了成果。英国医生李斯

3、特并据此解决了创口感染问题。从此，整个医学迈进了细菌学时代，得到了空前的发展，人们的寿命因此而在一个世纪里延长了三十年之久。美国学者麦克哈特所著的影响人类历史进程的100名人排行榜中，巴斯德名列第11位，可见其在人类历史上巨大的影响力 巴氏灭菌法又称低温灭菌法，先将要求灭菌的物质加热到6530分钟或7215秒钟，随后迅速冷却到10以下。这样既不破坏营养成分，又能杀死细菌的营养体，巴斯德发明的这种方法解决了酒质变酸的问题，拯救了法国酿酒业。现代的食品工业多采取间歇低温灭菌法进行灭菌。可见，巴斯德的功绩有多大。 四、与人类的关系a.细菌被用来制造食品，如酸奶就是在鲜奶中加入乳酸杆菌和双歧杆菌，经过

4、发酵后制成的。b.分解动植物的尸体。c.治病、致病等。利 弊由单细胞或者多细胞构成，依靠现成有机物生活，有细胞核（真核细胞）。根霉五、真菌青霉孢子酵母菌你能说出所熟悉的真菌吗？木耳灵芝香菇牛肝菌酵母菌食用菌霉菌真菌青霉根霉酵母菌用酵母菌做面包用酵母菌酿酒？用途（1）（2）青霉菌丝孢子囊孢子用途？可以提取青霉素 治病救人（3）大型真菌：多种多样的食用菌金针菇香菇灵芝冬虫夏草木耳细菌和部分真菌，通常也称为微生物。几乎所有的食物上都有微生物。微生物细菌和真菌以分解者的身份，参与地球的物质循环。思考这几种方法为什么能够较长时间地保存食物？干藏法冷藏法真空保存法加热法温度水分氧气能够抑制细菌生长的因素显微镜下的衣藻其它的藻类生物显微镜下的草履虫结构大核管营养代谢小核管遗传伸缩泡前后两个交替收缩、舒张，排出体内多余水分。 运动纤毛有节奏地摆动，口沟朝前，身体旋转前进草履虫的分裂繁殖草履虫的接合生殖各种形态的细菌 食用真菌 真菌 长在枸杞上的霉菌，菌絲像棉花一样，黑色的小点是它们的孢子囊 食物上的霉菌青霉是一种真菌。有的能产生青霉素，救了无数人的命。产生无性孢子。 显微镜下的植物组织植物的疏导组织植物的营养组织植物的机械组织动物上皮组织肌肉组织神经组织17-19世纪科学家对细胞的研究17-19世纪科学家对细胞的研究细胞学说的建立被誉为19世纪自然科学的三大发现之一。细胞