细胞中的糖类和脂质 完整版PPT

1、 当你参加运动会消耗了大量体力时，你认为图中能尽快为你补充能量的食物是什么 ？第四节 细胞中的糖类和脂质糖类由哪些元素组成？糖类可以分为几大类？每一种类型的糖类有哪些具体的糖？他们存在于那种生物体内？单糖、二糖、多糖是怎么区分的？一、细胞中的糖类一、细胞中的糖类组成元素:C 、H、O三种元素组成。种类：单糖、二糖、多糖种类分布功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞中都有细胞中都有细胞中都有植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量提供能量返回几种二糖的组成麦芽糖：蔗糖：乳糖：细胞中的糖类葡萄糖 + 葡萄糖果糖 + 葡萄糖半乳糖 + 葡萄糖种类分布功

2、能二糖麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富蔗糖、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量返回一、细胞中的糖类多糖糖原淀粉纤维素多糖种类分布功能多糖淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物细胞的细胞壁中动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量支持保护细胞储存能量，调节血糖储存能量脱水缩合脱水缩合水解水解一、细胞中的糖类植物具有动物具有单糖二糖多糖葡萄糖核糖、脱氧核糖果糖半乳糖蔗糖、麦芽糖乳糖淀粉、纤维素糖原请将前面提到的糖的名称，填入下图合适的位置。糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜味食品,米饭和馒头等主食都需定量摄取.为什么?在临床上,医生常

3、给病人点滴入葡萄糖,这样做起什么作用?为什么? 米饭、馒头含有的淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。 这是为病人提供能量和营养。因为葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。糖类的生理作用作为生物体的结构成分作为生物体内的能源物质一、细胞中的糖类组成脂质的化学元素主要是什么？常见的脂质有哪些？脂肪对细胞和生物体有何作用?磷脂有何作用?固醇类物质包括哪些?它们分别有什么作用?二、细胞中的脂质二、细胞中的脂质元素组成：C H O（N、P）分类脂肪磷脂固醇 二、细胞中的脂质胆固醇性激素维生素D脂肪分布：作用：细胞内良好的储能物质保温缓冲和减压作用二、细胞中的脂质磷脂作用：构成细胞膜等生物膜的重要成分二、

4、细胞中的脂质二、细胞中的脂质二、细胞中的脂质二、细胞中的脂质固醇胆固醇性激素维生素D二、细胞中的脂质二、细胞中的脂质构成细胞膜的重要成分,参与脂质的运输促进生殖器官的发育及生殖细胞的形成促进动物肠道对Ca和P的吸收思考和讨论1、蛋白质、核酸、糖类和脂肪几类有机物有那些共有特点？这些小单位以什么相连？形成形式是怎样的？2、如何理解“碳是生命的核心元素”和“没有碳，就没有生命”两句话？ 多糖单糖蛋白质氨基酸核酸核苷酸单体(小分子)多聚体(大分子)CHH2NCHCH3CH3CH2C OHO葡萄糖亮氨酸核糖核苷酸 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成为多聚体。 三、生

5、物大分子以碳链为骨架巩固练习 1、判断题 (1)磷脂是所有细胞必不可少的脂质. ( ) (2)所有细胞的组成成分都含有纤维素( ) 2、细胞利用呼吸作用分解糖类并释放能量主要是利用 （ ） A、麦芽糖；B、核糖；C、葡萄糖；D、蔗糖 3、谷物中含量丰富的多糖是（ ） A、糖原和纤维素； B、淀粉和糖原； C、淀粉和纤维素； D、蔗糖和麦芽糖。CC4、碳元素是组成生物体的最基本元素，这是因为碳元素在生物体中（ ） A、所含的能量最多 B、最容易被吸收利用 C、所起的作用最大 D、构成有机物的骨架5、下列有关糖类的叙述中，正确的是（ ） A、 核糖存在于RNA分子中 B、核糖、乳糖含六个碳原子、属于单糖 C、糖类是人体的主要储能物质 D、人体过剩的葡萄