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文档简介
1、2.9 能溶解得更快一些吗粤教版 三年级上册科学新知导入杯里还有糖呢?怎样让糖快点溶解?情 景 再 现 今天我们就来探讨这一问题。学习能溶解得更快一些吗,了解怎样才能加快溶解的方法。 (一)活动1:加快溶解的方法 思考:有什么方法能够加快糖在水中的溶解?要证明搅拌能够加快方糖的溶解,这个实验该怎样做? 水量、水温、糖量要一样,一个搅拌一个不搅拌,还要同时放糖。 实验:搅拌是否能加快方糖的溶解 实验器材:水、烧杯、方糖、玻璃棒 实验步骤: 把等量的冰糖同时分别放入两杯等量、等温度的水中; 一杯静置,另一杯搅拌;观察现象,并作记录。 实验记录:静置搅拌结论在两只烧杯中加入同样多的水,同时分别放入一
2、块方糖 方糖溶解的比较慢方糖溶解的比较快搅拌能加快方糖的溶解 小结:搅拌能够加快方糖的溶解。利用加热的方法是否也能加快方糖的溶解呢?要证明加热能够加快方糖的溶解,这个实验该怎样做? 水量、水温、糖量、放糖时间、搅拌时间都要相同,不同的是一个用冷水一个用热水。 实验材料:烧杯、方糖、冷水、热水、玻璃棒。 注意事项: 把之前做实验杯子里的溶液倒掉,洗干净。 使用热水时注意安全。 把观察到的现象记录在活动手册上。 实验记录:冷水热水结论在两只烧杯中加入同样多的水,同时分别放入一块方糖 方糖溶解的比较慢方糖溶解的比较快加热能加快方糖的溶解 小结:加热能够加快方糖的溶解(二)活动2:能让冰糖溶解得更快吗
3、? 思考:除了搅拌、加热还有什么方法可以加快冰糖的溶解?实验:运用对比实验证明捣碎能加快方糖的溶解。实验材料:两个烧杯、冰糖、水、玻璃棒实验方法:1.用两只烧杯盛同量的水; 2.取两份一样多的冰糖(其中一份捣碎)同时把两份冰糖分别放入盛有相同水量的烧杯 ; 3.同时搅拌,观察冰糖的溶解情况 。实验现象:捣碎的冰糖溶解的快,没有捣碎的冰糖溶解的慢。 实验结论:捣碎能加快冰糖的溶解 。怎样吃糖,可以让它溶解得更快呢?咬碎课堂练习 一、判断1.加热可以加快可溶性固体物质在水中溶解的。( )2.静置是能够加快方糖的溶解。( )二、选择使嘴里的方糖溶解更快的是()A.用舌头翻动搅拌 B.含在嘴里不动C.咬碎并搅拌 C 课堂总结 通过实验证明了搅拌、捣碎、加热是可以加快可溶性固体物质在水中溶解的。 板书设计 2.9 能溶解得更快一些吗能加快物质在水中溶解的方法
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