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文档简介
1、第一章 大家都来学化学1.4 物质性质的探究1课堂讲解物质的性质、物质的性质与用途、科学探究2课时流程课后作业逐点导讲练课堂小结物质性质的探究1知识点物质的性质知1导问 题(一)观察金属铁和铜,找出它们的性质。问 题(二)这些性质需要不需要经过物理变化和化学变化来表现?问 题(三)物质的性质应该分几种? 1.物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜 色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性等。(物理性质通过直接观察或物理方法测定)2.化学性质:在化学变化中表现出来的性质(可燃性、氧化 性、易分解等)。(化学性质通过化学实验观察和测定)知1导归 纳知1导【讨论】下图中哪些变化属于
2、物理变化?哪些属于化学变化? 为什么?指出其中化学变化所伴随发生的现象。从这些变化中, 你能推知相关物质各有哪些物理性质或化学性质吗?知1导问 题物质的变化和性质间存在什么关系?变化与性质的区别与联系知1导归 纳变化性质(外在表现) 是个过程(内在本质) 是种能力体现决定物质的变化和性质在描述上是不同的,描述物质的性质时有“可以”、“能”、“易”、“会”等字词。如:镁燃烧,是化学变化;镁能燃烧,就是镁的化学性质(可燃性)。【例1】 (鞍山)下列物质性质的描述中,属于化学性质的是() A甲烷可以在空气中燃烧 B金属汞常温下是液体 C高锰酸钾是紫黑色固体 D银具有良好的延展性知1讲 方法点评:利用
3、对比法学习物理性质和化学性质。A知1讲 物理性质化学性质概念不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中才能表现出来的性质举例颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等可燃性、稳定性、氧化性、还原性等研究方法可直接观察或用仪器测定必须通过化学变化来观察和确定注意不能认为物理性质一定是物质在发生物理变化中表现出来的性质。因为有些物理性质如密度、颜色、气味等都不需要发生物理变化就能表现出来知1练(中考青岛)下列物质的性质属于化学性质的是() A.颜色、状态 B溶解性 C密度、硬度 D可燃性 (2019重庆江津四校联考期中)下列描述中,前者属于物理性质,后者属于
4、化学性质的是() A.铁会生锈,水能够结冰 B.氢气的可燃性,氮气难溶于水 C.氧化铜是黑色粉末,木炭能够燃烧 D.蔗糖的溶解性,金属的导电性 知1练下列有关铜的性质中,属于化学性质的是() A.有良好的导电、导热性 B有良好的延展性 C.在潮湿的空气中易生锈 D有紫红色金属光泽 2知识点物质的性质与用途【投影展示】【例2】下列物质的用途主要是由其物理性质决定的是()A镁粉用于制照明弹B发热病人用酒精擦身体降温C煤用作燃料 D氧气可以供人类呼吸知2讲 方法点评:该题利用物质的性质决定用途的思想解答。首先判断物质的用途是利用了物质的什么性质,然后对性质类型做出判断。镁粉用于制照明弹是利用镁的可燃
5、性,属于化学性质;发热病人用酒精擦身体降温是利用酒精挥发吸热,使体温下降,变化中没有新物质生成,属于物理性质;煤用作燃料是利用煤的可燃性,属于化学性质;人类呼吸时吸入氧气呼出新物质二氧化碳,属于化学性质。B知2练(2019北京)下列物质的用途中,利用其化学性质的是() A.干冰用于人工降雨(固态二氧化碳升华) B.天然气用作燃料 C.液氮用作冷冻剂 D.铜用于制作导线 填写下列物质对应的性质或用途。 (1)铜具有优良的导电性,可以制_; (2)酒精具有_,可以作内燃机的燃料; (3)氧气具有_,可以用作火箭的助燃剂; (4)铁具有导热性,可以用来制_。 知2练下列物质的用途与其依据的性质关系不
6、相符的是() A.酒精用作燃料酒精具有可燃性 B.氧气用于急救病人氧气能供给呼吸 C.石墨常用作电极石墨具有导电性 D.氢气可用于填充探空气球氢气具有可燃性 3知识点科学探究【展示】见教材P21金属铜化学性质的探究(实验1-10)将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻,铜片的颜色有什么变化?为什么?知1导归 纳【例3】 (2019,温州)法拉第曾以蜡烛的故事为题为青少年 连续开展了多次报告。下表列举了报告中涉及的问题及对问题的 回答,其中“对问题的回答”属于“设计实验方案”的是()知3讲 D选项问题对问题的回答A吹灭蜡烛时产生的白烟是什么?主要成分是烛油蒸汽。B火焰为什么向上?热气流上升,形
7、成对流。C火焰明亮的原因是什么?与火焰中有碳颗粒有关,碳颗粒会影响火焰明亮程度。D火焰不同部位温度高低如何比较?用一张纸在火焰中心一掠,观察纸上留下的火痕特点。知3讲 解析:A属于结论;B属于解释原因;C属于实验现象分析;D属于设计的实验方案。知3练在对呼出的气体进行探究前,小明同学根据生物学知识提出:呼出气体中的水蒸气可能比空气中的多。这句话属于科学探究中的哪一个环节() A.发现并提出问题 B猜想假设 C.制订计划 D交流与表达 知3练小科发现取自实验室的镁带表面有黑色物质,黑色物质是什么?会不会是镁带缓慢氧化后生成的氧化镁? (1)小科把磨去黑色物质的镁带放在氧气中燃烧,结果得到的 是白色固体。由此,他得出结论:黑色物质_(填“ 是”或“不是”)氧化镁。 (2)进一步查阅资料后获知,任何固体颗粒直径小到一定量, 颜色都是黑色的。如纯净的铁块是银白色的,而铁粉是黑 色的。由此,小科认为原来的结论_(填序号)。 A.正确B不正确C可能不正确 (3)小科又开始了进一步的探究此探究过程给你的启示是 _。 这节课我们学习了哪些知识?你能说一说吗?一、物质的
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