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文档简介

1、目录如何使用员工手册第一章 简介喜达屋酒店及度假村管理喜达屋使命及简介1.3豪华精选品牌定位及价值大连一方城堡豪华精选酒店的愿景大连一方城堡豪华精选酒店简介业主介绍喜达屋 SPG优化管理第二章 劳动条件招聘与录用健康检查2.12.22.32.42.52.62.72.82.92.102.112.122.132.142.152.16试用期 劳动合同工作时间加班升职调职辞职离职辞退/工作评估第二职业亲属聘用再次聘用第三章 薪酬和福利工资奖金1工作餐工伤和意外事故法定假期年假婚假产假及护理假丧假病假事假退休培训与发展 持续服务奖金员工活动员工活动室缴交社保及公积金3.33.43.53.63.73.83

2、.93.103.113.123.133.143.153.163.173.18 喜达屋员工价格房申请第四章 规章制度入职培训人事小费工作班次请假考勤名牌及徽章4.14.24.34.44.54.64.74.84.94.104.114.124.134.144.154.164.174.18更衣室及更衣柜员工淋浴室员工宿舍和倒班宿舍员工通道员工告示栏员工电梯 个人仪表个人行为及工作态度日常行为准则2公共传媒、社交拾遗客用设施私人通信私人访客电脑使用酒店安全措施吸烟部门规章制度离职后返回酒店的规定喜达屋商业行为准则私人4.194.204.214.224.234.244.254.264.274.284.29

3、4.30第五章 纪律处分政策和执行程序政策纪律处分轻微过失严重过失过失5.1.4相关解释解除劳动合同一般情况过失类别细则其他说明5.2程序与申诉5.3第六章 安全及紧急程序安全守则安全防火程序操作设备&仪器条件意外事故电梯事故扫雪/清洁其他紧急事件36.8环境保护和可持续发展第七章 喜达屋服务7.1为宾务为同事服务喜达屋关爱服务标准7.3.17.3.2“WOW”补救系统7.3.3喜达屋服务技巧第八章 喜达屋员工守则8.1关于员工交易的政策条款败政策条款8.28.3正确决策第九章 公司承诺公平雇佣机会工作环境安全第十章 附则员工手册与酒店规章制度遵循书4如何使用员工手册每位新员工在入职是都会得到

4、一本员工手册,员工必须认真阅读。作为大连一方城堡豪华精选酒店的员工,在享有一定的福利待遇的同时,也必须遵守酒店的规章制度和政策。在这本手册中包含了员工聘用条款,酒店简介,酒店设施以及您应当履行的职责。如您有任何关于工作职责或福利方面均可查询本手册,不详之处,请向部门经理或人力资源部息。另外,您还可查阅员工布告栏,它将提供的酒店政策和消本员工手册为您与大连城堡酒店开发城堡酒店签订的劳动合同的组成部分,本员工手册帮助您理解酒店和的政策和程序,帮助您理解劳动法亦是本手册不可分割的一部分。酒店管理层信息栏告知员工.根据需要对员工手册的内容进行修订和更新,修改的条款将在员工第一章 简介1.1喜达屋酒店及

5、度假村管理喜达屋酒店及度假村国际简介是世界酒店与休闲服务业中的企业之一,在全球 100多个国际拥有超过 1000 家酒店,拥有、豪华精选、W 酒店、威斯汀、艾美、喜来登、福朋(喜来登信息,管理)、雅乐轩、Tribute Portfolio 和 Design 等 11 个酒店品牌。查询com1.2喜达屋使命及使命:喜达屋作为一个集高水准与杰出服务为一体的全球性酒店,它将为世界各地的旅游者提供豪华与舒适的享受。:满足并顾客、业主和股东的期望,才能成功。追求卓越,力争达到诚信与公正的最高境界。赞美人、和文化的多姿多彩。推崇团队协作中人的尊严和价值。改善所处的社区。鼓励创新,勇担责任,喜迎。勤奋好学,

6、追求知识,寻求发展。同时有紧迫感,灵活敏捷,乐在其中。1.3豪华精选品牌定位及豪华精选酒店及度假村价值自著名的,该Compagnia Italiana Grandi Alberghi (CIGA)5于 1906 年成立,1921 年于米兰证交所上市。1994 年,ITT Sheraton(后于 1998年被喜达屋收购)收购了 CIGA 并创立了豪华精选品牌,致力于荟集世界上最富有生命的国际性酒店及度假村。品牌定位:目的地价值:别具一格、当地、独特体验1.4大连一方城堡豪华精选酒店的愿景愿景:致力于成为全球旅行者的最佳旅行目的地,成就员工、客人、社区和业主的梦想价值观:团队协作、勇于创新、相互尊

7、重、主人翁精神、诚实守信1.5大连一方城堡豪华精选酒店简介大连一方城堡豪华精选酒店位于大连市沙河口区滨海西路,毗邻大连星海国宝,星海商业区,是集住宿、公寓、餐饮、商务会议、和水疗美容中心为一体的大型多功能综合豪华型国际酒店。酒店于 2014 年 1 月份试营业,共有 292 间各类豪华标准客房、套房、总统套房以及 68 间服务公寓。1.6业主介绍大连一方是大连一方城堡豪华精选酒店的业主公司。公司成立于 2001 年,是 21 世纪市场经济体制下快速成长起来的多元化民营企业。本着“诚实做人,精明做事”的企业精神,历经十一年稳步、快速发展,逐步形成了以6名称大连一方城堡豪华精选酒店楼层数地上 20

8、 层(实际楼层数 23 层),3 层地址中国辽宁省大连市沙河口区滨海西路 600 号:11602186411 86560000传真86411 86560056Lu/castle餐饮及. 全日餐厅. 中餐厅. 精选蛋糕店. 大堂酒廊. 德式餐厅.中心. 水疗中心“房地产开发、固定资产投资、股权投资”为主的三大产业;发展覆盖大连、上海、沈阳、吉林、福建、云南等多个省市;业务涵盖地产、商业购物中心、酒店、文化旅游、保险、物业管理、高新农业等诸多领域。企业已具备一定的规模和抗风险能力,净资产超过百亿元。1.7喜达屋 SPG喜达屋 SPG是喜达屋的忠诚宾客计划,客人免费加入 SPG,可以在威斯汀、喜来登

9、、艾美等喜达屋旗下 11 个品牌全球 1100 多家酒店入住时累积积分。积分可兑换免费房晚或航空里程。精英会员(包括金卡、白金卡会员)每次入住还可累积积分,以及获得入住致意品、延迟退房和客房升级等。1.8优化管理优化管理致力于持续酒店的质量、一致性和效率。通过科学的六西格玛分析流数据工具、精益思维和管理工具、项目管理以及全球范围内喜达屋酒店的“最佳实践”共享来共同促进在品牌酒店形成旨在不断优化思维、水准和效率的优化管理体系。优化管理通过在日常实践中验指数等各项酒店质量保证体系来酒店的品牌标准、食品和卫生标准、安全标准、宾客体水平,发展酒店优化管理的意识和文化,也通过过程中“疑难杂症”的项目管理

10、来进行改进和。第二章 劳动条件2.1招聘与录用. 人力资源部根据酒店管理批准的编制和相关部门具体运营情况为员工中选聘合适人选。选拨和录用员工。当出现职位空缺时,首先在. 员工应聘时不得故意隐瞒任何可能对本人受聘有所影响的事实,不得提供虚明。否则,一经发现,酒店立即解除与其签订的劳动合同。2.2健康检查. 员工须提交经酒店指定的卫生防疫部门出具的合法、有效的体检合格证明后,方可被酒店正式录用。. 酒店将每年定期为员工安排体检,如经防疫部门体检,发现员工患有任何不适于酒店工作的疾病,酒店将视情况调动员工岗位或建议病假直至依据有关规定解除劳动合同,以保证酒店及的卫生、健康标准,酒店保留要求员工进一步

11、身体检查的权利。2.3个人7被录用的员工需在被聘的 10 个工作日内将各项社保等相关资料转入酒店,逾期不转或迟转产生的一切酒店不予承担责任。2.4试用期首次签订的劳动合同将设定试用期。试用期内,员工将在工作中接受培训及各项评估。. 新录用的员工均需按签订合同期限经过 3 个月的试用期。. 员工在试用期内如被证明达不到工作要求,不符合录用条件或有任何不良行为,酒店将与其解除合同。、违法及等. 员工试用期满前一个月,相关部门根据员工具体表现作出评估,合格者试用期满后办理转正手续,继续履行劳动合同,不合格者解除劳动合同。2.5劳动合同根据中民劳动法、劳动合同法等相关的规定,酒店将在自愿的基础上与员工

12、签订劳动合同。劳动合同及其他作为劳动合同附件的文件一经订立,即成为法律文件,具有法律效力,双方应遵照执行。员工在签订劳动合同前,应仔细阅读合同内容。由于任何国家、酒店与员工签订的劳动合同、员工手册及酒店发布的各类规章制度和通知等相关内容而解除劳动合同的员工,酒店将根据相关规定不予任何补偿。2.6工作时间. 酒店对部门实行年度综合工时制,对高级管理实行不定时工作制,其余部门员工每周工作日为五天,每天工作时间为八小时(不包括吃饭时间)。. 员工随时都应按工作需要上早班、中班、夜班、常日班或两头班。2.7加班加班是指确因工作需要或特殊原因要求员工在公休假日或法定节日期间从事生产工作的。如员工在法定工

13、作时间内未完成手续的情形都不属于加班范围。或工作任务而延长工作时间的或未履行加班加班手续(除紧急情况外,须在事前履行加班手续). 应至少提前 2 天,填写加班申请表并事先获得部门经理及部门总监批准。. 加班后,应由部门总监或经理确认加班时间并与当月考勤表一并报送人力资源部,方可按规定安排倒休或支付加班费。. 紧急情况不能事前履行方可视为加班手续的,事后应及时(24 小时内)补办手续,并说明原因对已履行加班手续并经批准的加班情形,为确保员工得到充分的休息,酒店原则上先安排员工同等时间的休息,确因工作需要不能安排员工休息的,酒店将按国家规定支付员工加班费。8具体规定参照人力资源部制定的加班申请及补

14、偿政策与程序。2.8升职酒店尽可能为员工提供的升职机会,是以员工的工作业绩、能力和态度有关的工作评估为依据。升职申请表必须经部门经理评估批准交至人力资源部。被考虑升职的员工必须在目前岗位上至少工作满 6 个月。被升职员工必须经过为期 3 个月的期。在考察期结束前 2 周,部门经理会对员工的表现作出评估,以决定该员工最终是否可以得到晋升。2.9调职. 酒店件。根据工作需要调整员工的工作岗位和部门,这是员工受聘于本酒店的一个基本条. 原则上,员工提出调职申请应在其现职岗位上工作满 6 个月,且不在任何警告有效期内,并经部门经理同意后,方可继续。. 喜达屋区发展迅速,员工亦可通过酒店人力资源部申请调

15、动到喜达屋其他酒店。调动至其他酒店的员工也须在办理所有离职手续之后才能离开。2.10 辞职. 试用期内的员工辞职,应提前 3 天以形式通知酒店,以解除劳动合同。. 已通过试用期的员工若提出辞职,应提前 30 天通知酒店,并经部门经理、人力资源部及总经理批准后方可生效。若在此之前擅自离岗,将被视为旷工,酒店将按旷工处理。. 酒店临时工和实习生应提前7 天通知酒店,经部门经理、人力资源部及总经理批准后,并在 5 个工作日内完成工作交接后即可办理离职手续。. 对于未尽到法律规定期义务的员工,酒店将不予出具背景。如果员工未按规定给予通知期,且造成酒店经济损失的,酒店将保留补偿的权利。2.11 离职.

16、员工离职时,须在实际最后工作日前与酒店内相关办理工作交接,酒店要求员工做出工作交接。. 离职员工需在实际最后工作日办理离职手续,退还酒店内的财物(如:备用金、工具用品、更衣柜锁、名牌、员工卡、员工手册、资料等)。离职员工最后工作日不办理相关手续,自第 5 个工作日起酒店按相关规定处理,视同放弃结算工资。拒不交还所持有酒店物品视同持有。. 员工办理完工作交接手续和离职手续后,酒店将为员工结算工资,并出具离职证明和办理社保及住房公积金相关手续。. 员工离职时不能提前以形式通知酒店而造成工作交接不妥,相关部门紧缺,导致酒店直接或间接损失,员工应给予酒店赔偿。如果损失难以估算,应最少以员工一个月的工资

17、作为基数,补足工作天数。. 由于员工本人原因延误办理离职手续而造成个人损失或社会保险关系转移的延迟,酒店不9予承担责任。由于部门不及告员工离职而造成酒店不办理离职相关手续的延迟,将相关管理的责任。2.12 辞退/员工工作行为严重酒店规定,或受到最后警告处分后,再次酒店规章制度,将立即予以辞退/,酒店不予以任何经济补偿。具体规定,请见员工手册第五章内容。2.13 工作评估酒店定期对每位员工的品德、适应能力、工作表现等做出评估。员工在试用期满、升职和职位调动时也会进行相应评估考核。如员工未能通过相应的酒店或部门的评估考核,将不能通过试用期或试职期。2.14 第二职业为了保证员工精力充沛,有效地工作

18、,并在下班后得到充分的休息,酒店员工从事第二职业及商业活动,此规定的员工,将被酒店视为严重过失行为,会给予即刻解除劳动合同关系的处分,且不予以支付经济补偿金。2.15 亲属聘用为了避免用人唯亲,酒店不赞同酒店员工亲属在同一部门工作。如酒店内员工在酒店工作期间与另一员工结婚,酒店管理层调整其中一人的工作岗位及部门或者最好其中一个辞职。岗位变动后,其工资有可能发生相应变化,员工应该理解并配合酒店的调动安排,否则酒店会视此种行为为行为,并予以相应的处罚。2.16 再次雇佣再次雇佣指的是重新聘用以前在酒店工作并具备现空缺职位要求的工作知识和技能的员工。再次雇佣的员工应被视为重新录用而非复职。在评定福利

19、待遇时,原有的服务时间将不予考虑和计算。任何欲再次到酒店工作的前任酒店员工,必须通过人力资源部的审核以及总经理的,方可录用。第三章 薪酬和福利3.1工资酒店根据员工的工作岗位、职级、工作绩效确定员工的工资。每月月末最后一天(如遇周末或法定节假日将提前至节假日开始前一天至当月 20 日的工资。)通过转账向员工支付上个月 21 日3.2奖金10酒店将根据经营状况、员工个人工作绩效评估和酒店奖金制度与程序进行奖金。3.3工作餐酒店设有员厅,每天为当班员工提供两顿工作餐,通常是一正餐、一副餐(正餐指午餐和晚餐,副餐指早餐和夜宵)。员工须在规定时间内凭就餐卡刷卡用餐,并遵守员厅相关制度。员工就餐时必须穿

20、着员工餐厅就餐。外来必须持人力资源部的餐券在员工3.4工伤和意外事故. 员工在工作中应严格遵守安全操作规程,自觉增强劳动安全自我保护意识,确保安全。如果员工未按已培训过的安全操作规程工作而造成酒店损失的,员工给予酒店相应赔偿。. 员工因工发生意外,应在 24 小时内通知人力资源部和保安部,并在 24 小时内填写工伤事故,保安部事故经过并经部门经理确认后,力资源部。工伤的认定由劳动和社会保障机构认定。认定工伤后,其医疗期的待遇均按相应国家政策处理。若事故或发生后 24 小时内未作,相关承担相应的经济损失。. 如果员工在上、下班途中受到机动车意外事故,必须递交由局大队提供的交通事故处理证明,否则不

21、具备工伤保险条例中所条件。3.5法定假期. 酒店员工每年享有国家规定的十一天有薪假期,即:. 元旦. 春节. 五一. 端午. 中秋. 十一1 天3 天1 天1 天1 天1 天3 天。. 其他公民享受的假按照关于“年节及放假办法”执行。3.6年假根据国家关于职工带薪年休假相关规定及酒店相关政策. 累计工作已满 1 年不满 10 年的(参照社保缴费年限),享有 7 天年假,并每服务一年享受年假 1 天,最高不超过 15 个工作日。. 累计工作已满 10 年不满 20 年的(参照社保缴费年限),享有 10 天年假,并每服务一年享受年假 1 天,最高不超过 15 个工作日。. 累计工作已满 20 年的

22、(参照社保缴费年限),享有 15 天年假。. 酒店全日制正式员工在酒店连续工作超过 1 年,可享受带薪年假。外聘及国内外聘享有 20 个工作日年假,具体休假方法参考外聘合同,如果提出离职按11月份比例折算。调转到其它喜达屋酒店时年假不可以转移,应在调转前休完。员工应至少提前两周通过假期申请表申请年假。如休假与生意状况和需求产生,部门经理推迟员工休假。年假不能以工资代替。连续工作超过一年的员工提出离职,年假将按月份比例折算,若未满一年的不享有年假。当员工在一个服务年度内累计病假达到法定情形时,将不再享有当年年假。若员工在休上述长期病假前已休过当年年假,则其不再享有下一年度的年假。年假其他事宜,请

23、参照酒店年假相关政策3.7婚假. 全日制正式员工在本酒店工作期间达到国家法定结婚结婚证,可享受 10 天有薪婚假。. 婚假为日历天数,连续计算(不扣除工休日)(男 22 周岁,女 20 周岁)领取. 婚假应在领取结婚证之日的一年内休完。. 员工应至少提前两周申请休婚假,并出具结婚证明的复印件。3.8产假及护理假酒店为了配合国家执行好制度,已婚全日制正式女员工可依照国家法律规定享受带薪产假 158 天(其中产前假 15 天);难产的增加 15 天;多胞胎加产假 15 天。产假为日历天数,连续计算(不扣除工休日)的,每增加一胎增女员工必须在怀孕初期(3 个月内)将医院相关证明上交人力资源部,作为日

24、后报销,休产假之依据。女员工妊娠第 3 个月开始享受每月半天的产前检查假。员工需凭妇幼该假期。无论什么原因怀孕期间未在岗上班的,不享受此假期。手册申请,期间按事假处理。先孕及先育者,酒店保留解除劳动合同的权利。酒店正式员工需提前一个月申请产假。产假结束后,员工上班第一天要将孩子的出生证明、婚育证明等相关证明的原件及复印件交到人力资源部。男员工在其配偶为合法扣除工休日)时,可享受 15 天护理假。护理假为日历天数,连续计算(不若申请领取津贴,则不能享有护理假。产假及护理假其他事宜,请参照酒店产假及护理假相关政策3.9丧假. 本酒店员工直系亲属(包括父母、假(包括工休日和节假日)、配偶及配偶父母)

25、的,享有连续 3 天有薪丧. 员工的旁系亲属(祖父母、外祖父母、亲兄弟姐妹)时,享有 1 天有薪丧假。12. 员工在休假期间,将不享受有薪丧假。. 员工申请丧假需呈交相关证明,由人力资源部核对。3.10 病假. 任何病假在申请时,都需出示医保指定医院出具的有效证明(包括但不限于:病例、病假条、检查)原件,并获得人力资源部的认可。突发疾病需至少在当班前 2 小时通知部门主管/经理,并在 48 小时内补办休病假手续,否则病假将被视为无薪。. 员工每月享有 1 天的全薪病假,全年最多可享有 6 天的全薪病假,有薪病假不可累积。. 除全薪病假外的病假皆为非全薪病假,其病假期间的待遇按国家有关规定及酒店

26、政策办理,即大连市最低月平均工资的 80%病假其他事宜,请参照酒店病假相关政策3.11 事假事假为无薪假,每天按:本人月基本工资总额 / 21.75 天 扣除酒店不鼓励员工申请事假。员工遇特殊情况确需请事,须以形式提出,经部门经理和人力资源总监批准方可生效。3 天以上的事假需由总经理批准。3.12 退休酒店员工达到国家规定标准退休,酒店遵照国家有关为员工办理退休手续,同时办理离职手续。3.13 培训与发展. 酒店为员工提供各种岗位及岗位外的培训课程,目的是鼓励员工为将来事业的发展不断学习所需的知识和技能。员工可向酒店培训部查询有关培训课程的安排情况。培训有利于员工个人和酒店的发展,特别是语言培

27、训,因此语言培训时间不计入超时工作范围之内。. 根据员工工作表现和发展空间,酒店出资安排部分员工到酒店外培训。相关员工需与酒店签订培训协议,培训协议与劳动合同具有同等法律效力,员工如没能履行相关协议内容,酒店要求员工支付违约金,违约金的赔偿额度根据酒店负担的培训所产生的所有费用、员工已履行了的协议内容(如培训后在酒店工作的时间)和因员工离职而给酒店造成的直接或间接损失来计算。3.14 持续服务奖金酒店根据每年的经营效益确认当年是否下原则:持续服务奖金持续服务奖金将遵从以. 服务不满一年的新员工根据员工在本酒店的服务天数确定奖金时,已经离职、提出辞职或在离职通知期内的员工不享受此福利. 奖金金额

28、与员工上年度的工作表现挂钩. 具体分配细则详见酒店最终的奖金分配办法133.15 员工活动在酒店运营时,人力资源部和酒店工会为员工举办各种活动,包括员工生日会、春节,体育活动及各种活动等,每位员工都应积极参加。3.16 员工活动室员工活动室是酒店员工在工作之余学习、休闲和 放时间和各项规章制度,相互谦让,不损害他人利益。所。员工应遵守员工活动室的开3.17 缴交社保及公积金酒店按国家政策规定为正式员工办理相应的社会保险及公积金缴交手续。3.18 喜达屋员工价客房申请员工可申请喜达屋旗下 11 个品牌成员酒店的员工客房价。根据各家喜达屋酒店的状况,有些时段不开放员工价,因而该福利仅限员工价开放时

29、段享受。第四章 规章制度4.1入职培训酒店所有员工都应在试用期内尽早参加入职培训。入职培训内容包括喜达屋酒店管理集团概况、酒店情况介绍、安全及消防和酒店规章制度等。4.2人事每位员工都有责任向酒店提供及准确无误的。如员工的、暂住证、通信地址、证明等发生号码、状况、情况、学历/专业资格、变化,需在变更 1 周内以形式通知人力资源部更新。否则,员工承担由此造成的。员工如果提供不真实或错误的资料,视情节将导致辞退。4.3小费在酒店内以索取费用,如向酒店内商店、供应商、出租汽车、旅行社等索取佣金、小费或其它好处,皆属严重过失,将被参照员工纪律处分处理。任何情况下向客人暗示或索要小费也是酒店所不允许的。

30、4.4工作班次所有员工需遵照部门经理安排的工作班次工作。由于工作需要,酒店可要求员工或灵活排班。不能按时出勤或遵守酒店规定工作班次的员工,将受到纪律处分。144.5请假员工如因故不能上班,应事先以形式向部门,提交请假申请单。如事先未提交申请单或未获批准而没有出勤的情况均视为矿工。4.6考勤除 7 级及 7 级以上员工,其它所有员工都应按时在员工处打上/下班卡。7 级及 7级以上员工的考勤每月须由总经理核准并签字,在每月 20 日前交人力资源部批准。员工进出酒店的刷卡时间,不代表员工实际的上下班工作时间,(衡量员工上下班时间的唯一依据),上下班时间也可以以员工到达和离开工作岗位的签到为准。员工应

31、按规定的工作时间出勤,运行部门员工应提前 15 分钟刷卡上班,并在规定下班时间 15 分钟后 60 分钟内刷卡下班,否则将被视为或早退。后线员工应在上班时提前 10 分钟刷员工卡,离岗时应在规定下班时间的 10 分钟后 60分钟内刷卡。否则将会被视为下列情形视为旷工行为:或早退。. 员工批准超过 1 小时及以上,4 小时以内未到岗或提前 1 小时及以上,4 小时以内脱离工作区,将视作旷工半日处理。超过 4 小时(含 4 小时)未到岗,或提前 4 小时以上(含 4小时)脱离工作区,将视作矿工 1 日处理。. 员工未按规定履行请假手续或请假未被批准不到岗或提前离岗批准擅自离岗或串岗. 酒店依法调整

32、员工工作岗位,员工未按照酒店要求时间到新岗位报到上班. 享受各类假期期满而未到岗者. 如特殊情况当日未能请假,假后第一个工作日又未及时补办请假手续的,也视为旷工. 其它任何批准而不到岗上班的情形4.7员工卡、名牌及徽章员工需在左上方佩戴名牌及徽章员工卡、名牌及徽章损坏或遗失应立即通知人力资源部,并申请补办,同时交纳补办费用。员工如使用他工卡,不戴或佩戴他人名牌及徽章将受到纪律处分。员工卡、名牌及徽章属于酒店物品,员工离职时须交还人力资源部4.8酒店为员工提供,员工应妥善保管并保持清洁。,员工不得将穿出或带出酒店。因穿着不慎或导致的破损,将由员工负责赔偿。员工离职时,须将交还房。4.9更衣室及更

33、衣柜. 酒店设更衣柜,员工在指定的更衣柜内存放和上班时的个人物品。更衣柜内存放贵重物品、公物和品。酒店不承担任何物品遗失责任。15. 更衣柜不得私自转让,不可擅自加装私锁;故意损坏更衣柜的将负责赔偿,并受到纪律处分。. 员工有责任更衣室和个人衣柜的清洁卫生。更衣室内不可吐痰、乱丢或任何有碍卫生的举动。员工不可在更衣室内睡觉或无事逗留。. 酒店可以根据需要,由人力资源部协同保安部一道在未事先知会的情况下,不定期检查员工更衣柜。员工在入职收到本手册后,即视为员工同意酒店人力资源部与保安部对更衣柜、更衣室进行不定期安全、卫生检查。. 员工离职时,应在规定的离职手续办理日期内更衣柜,并将交回人力资源部

34、,否则酒店对更衣柜内的物品全权处理并不承担经济损失赔偿。4.10 员工淋浴室酒店为员工设有淋浴室,淋浴室应在上班前或下班后使用。员工淋浴室严禁酒店以外人员及员工家属使用。4.11 员工宿舍和倒班宿舍酒店为员工提供宿舍和倒班宿舍。员工宿舍和倒班宿舍是员工因工作原因而住宿或休息的场所。员工需按规定申请入住。入住的员工应严格遵守有关规章制度,一旦律处分。员工需妥善保管自身财物,若有丢失,酒店概不负责。将受到纪4.12 员工通道除获管理层批准者外,所有员工进出酒店必须经指定员工通道。保安员用酒店正门及其它客用通道。员工使4.13 员工告示栏在员工通道和员工活动区域,有用以展示员工活动、规章制度、酒店酒

35、店对员工发布相关信息的主要途径,员工应随时予以关注。的告示栏。是告示栏有专人负责信息张贴和更新,任何人不得随意张贴或毁坏宣传内容,或在其他场所张贴通知或信息。违者将受到纪律处分,具体规定请见酒店公告栏管理规定内容。4.14 员工电梯部门经理,员工不能使用客人电梯;除客人原因或紧急工作需要外,未负重者上一层楼、下两层楼,不能使用服务电梯。4.15 个人仪表员工个人卫生及仪容仪表代表酒店形象,员工必须按照酒店个人卫生及仪容仪表标准,随时保持整齐清洁。个人仪容仪表基本标准(行政成员另行规定)16只能染自然发色,不得使用夸张的色彩或双色.穿依照酒店标准的鞋袜鞋袜须保持清洁且状态良好皮鞋须保持光亮最多可

36、佩带一枚设计简洁的戒指,拇指上不得佩带不戴手链、手镯及鼻环不戴颜色鲜艳或奇形怪状表整洁平整,无磨损,无钮扣脱落名牌和徽章佩戴于左胸只可在工服内佩戴一条设计简洁的项链但不可露到工服外面每只耳垂上可佩带一只形状和风格简洁的耳钉,大小须小于耳垂必须佩带酒店的饰物。女员工仪表标准不触眉毛,避免遮盖或滑落至面部. 鬓发不得长于耳垂底部. 长发使用深黑色发饰盘起或束起. 化淡妆,须衬托肤色及工服的色系(都用自然色唇膏,但颜色不宜过暗). 指甲整齐,只可用透明指甲油男员工仪表标准. 头发应修剪整齐,发梢不触及耳朵和衣领,露出额头. 发鬓角长度不可超过耳朵一半的位置. 头发不抹过量的发胶烫发. 面颊无胡须.

37、不化妆. 指甲短而整齐、无污垢. 不戴耳环及其他面部饰品个人卫生. 保持个人卫生,当班前不吃有刺激性气味的食物,保持身体无异味。. 具体详情参照人力资源部仪容仪表政策与标准4.16 个人行为及工作态度员工的行为及工作态度对于酒店的成功个人行为:. 在酒店内不可高声喧哗,不能拍掌或打响指,因此员工应遵守以下行为规范:17. 在酒店不可使用面带有冒犯性的语言. 工作中不与同事争吵. 保持良好的站、坐、走的,不依靠墙壁或家具. 在酒店内行走要轻要稳、协调稳健,步伐、节奏适中,非紧急情况不允许跑动。遇到客人与同事要微笑问候或示意。. 不要从客人面前穿越而过,行走时应靠右边,并应该让客人先行。确有需要说

38、“对不起”客人时应. 打哈欠时,应用手遮在嘴前;咳嗽或打喷嚏时,应用手遮住且避开客人和食品并随后洗手. 开门时要轻开轻关,待门回位后再松把手。后面有人来时,要拉开把手等其进出后再关门. 指向时,应用四指并拢,大拇指自然分开势示意。不得用手指指点客人或方位. 双手不许放在口袋抱在胸前,或叉在腰间. 在公共场所不得抓鼻弄眼、搔头发、整理私务. 不得成群结队穿越大堂等公共场所工作态度:. 有礼有节对待客人及同事. 在工作中面带微笑,会使人愉快,也令客人倍感舒适,爱护酒店设施及,熟练掌握工作技巧。. 诚实坦率,拾金不昧,助人为乐4.17 日常行为准则. 准时出勤. 员工不应与客人过分亲密,工作中使用礼

39、貌用语,避免谈论个人私事. 严禁用语言或动作暗示客人付小费. 保持工作环境安静,员工不得将机、播音机或乐器带入酒店. 员工在工作时间严禁做与工作无关的事,如阅读小说、杂志或报刊;编织毛衣。打。工作时间玩(含电脑、)、炒股、玩。工作期间,。应处于振动或无声状态。. 不能在酒店客用区域内打、接私人4.18酒店特别明确:对于酒店任何技术性及经营性信息(如:操作流程、技术性文件资料、采购系统、管理制度、财务计划、客户发展计划、客户及客人、系统、投资计划、人事信息、系统报表等)、客人或客户的信息(如:客人、房号、客户的企业名称等)及员工个人隐私(如:本人允许,严禁私自探问他人个人信息、工资、级别、号码、

40、状况等),以上统称为“商业”。无论该信息是否明确标注或需要保密的字样或类似要求,酒店均要求员工予以范围难以界定的情形,也应当按照需要,即使存在对信息是否属于需要的处理,并可以及告总经理。除了正常履行职务及执行法律规定,无论以任何方式为任何目的,也无论您在受雇期间及离职之后都不得窃18取、占有、纰漏、使用或允许他人使用酒店、酒店客人或客户的商业及员工个人隐私。即使您因工作需要持有了商业等载体归还给酒店。的载体,您在离职之时应将您持有的全部的酒店信息资料4.19 公众传媒、社交,任何员工不得向公众或社交发布有关酒店、酒店客人或客户及员工个人的任何事宜,所有问询,都将由部或总经理负责解释和回答。4.

41、20 拾遗员工在酒店内任何地方捡到客人或员工遗失或留下的任何物品后,必须上交客房部失物待领处,客房部应做详细。如从中发现报纸、杂志、带、幻灯片、底片、玩具等带有妨碍治安性质的物品应上交给保安部处理。4.21 客用设施,员工不可使用酒店内的任何可用设施设备,如电梯、洗手间、等。4.22 私人通信,员工在工作时间、工作区域接听私人;使用内线聊天。员工不得使用酒店的电子信箱、地址收发私人邮件。4.23 私人访客部门经理,员工在任何时间不能在酒店内接待亲友来访。来访者须在员工通道口等待,由保安员通知员工,员工在接待亲友来访前,须得到部门主管同意。4.24 电脑使用. 酒店的电脑网络是公司的,只能被用于

42、合法的业务目的。公司为雇员提供电脑网络的目的,是帮助他们顺利的开展工作。此外,也允许特定雇员通过公司网络进入因特网。所有的使用者都有责任用专业、合法、道德的方式来使用公司的电脑资源和因特网。局域网或因特网有可能导致纪律处分,包括可能的民事责任或刑事责任。. 没有事前得到公司的,公司的计算机网络不可以被用来、或商业或个人的、募捐、促销活动,破坏性的代码、政治资料、文字或图像,或任何其他或进行网上私人的材料。员工不可以使用计算机因特网连接来或其他。. 除非被明确,使用者发送、转发,或以其他方式分发专有消息、数据、商业或其他属于公司的信息。未被此类材料有可能导致严重的纪律处分,还有大量的根据国际法律

43、和经济法的民事和刑事处罚。. 酒店提供电脑和上网通道给员工,帮助他们开展工作。员工在使用公司电脑设备的时候,他们所创建、发送或接受任何的资料中,不能包含私人的东西。. 酒店所有的电脑操作员及的使用电脑的员工,都有保护酒店电脑的责任,包括电脑、19、扫描仪以及其它外置设施,也包括电脑、程序和数据等。系统。严禁使用电脑. 在酒店电脑上,只能使用酒店或酒店允许的盘片或的。除了原包装购置的空白磁盘,其它不论来自何处,都必须经过电脑检查后才能使用。. 所以涉及敏感或数据的电脑都必须持特设的安全程序加以保护,避免的使用。. 具体规定请参照喜达屋制定的被允许使用的因特网和公司电脑网络政策。4.25 酒店安全

44、措施所有员工都有责任酒店安全,并在以下方面与酒店保安部密切合作。. 员工有责任在进出酒店时主动打开包,接受保安员检查。员工应充分理解检查目的,并全力合作。不能与保安员发生争执。. 员工带进与酒店相同物品的应在员工打卡处登记,与保安员一起签名确认。如员工不知带进酒店的物品是否与酒店相同时,也应登记。. 出店的物品必须有部门经理(指的检查核定后,才能放行。签物品出门证的人)签发的物品出门证并经保安. 员工只能在酒店分配给自己的区域内工作,非工作需要不能进入或参观其它部门。公共场所或客房楼面。. 员工应对酒店周围环境保持警惕,如发现可疑情况或不受欢迎者,立即安部。部门主管或保4.26 吸烟酒店建议所

45、有员工保持健康的个人,如是有必要,员工只允许在指定的区域吸烟。在酒店禁烟区内吸烟,将视为。4.27 部门规章制度除酒店的总体规章制度外,部门经理/总监可根据部门具体情况制定适用于本部门的规章制度、要求或守则。所有部门的规章制度都应在人力资源部存档,以作为酒店总体规章制度的一部分。4.28 离职后返回酒店的规定员工在离职后不得进入酒店员工区域,同意并办理临时出入证方可进入酒店。有合理原因返回酒店,须得到人力资源部通4.29 喜达屋商业行为准则根据公司及酒店规定,所有员工在正式报到开始工作前将签署喜达屋商业行为准则,该行为准则将作为员工日常工作行为的考核标准之一。4.30 私人20员工在工作时间、

46、工作区域接收私人;接收地址为员工公寓地址。第五章 纪律处分政策和处理程序政策纪律处分:. 适当的纪律处分可以提高员工的职业道德水平、工作效率和生产率。纪律处分一定要与劝告或培训相结合。. 纪律处分必须是公正和公平的,必须对所有的者一视同仁。. 对酒店规定的人实行累积惩罚制,如果一名员工不断处理:酒店规定,将受到以下方式5.1.2 轻微过失:. 第一次过失口头警告. 第二次过失警告. 第三次过失最后警告. 第四次过失解除劳动合同(尚无最终确定或对员工时,可采用停职办法)5.1.3 严重过失:. 第一次过失警告. 第二次过失最后警告. 第三次过失解除劳动合同(尚无最终确定或对员工时,可采用停职办法

47、)过失:5.1.4. 第一次过失最后警告. 第二次过失解除劳动合同(尚无最终确定或对员工时,可采用停职办法)5.1.5 相关解释:. 纪律处分有效累积期,从签单之日起开始计算,口头警告为 3 个月,最后警告为 12 个月,超过有效期不累积。警告为 6 个月,. 无薪停工以一周为限,并只能在严重事件需进一步核实后才能确定最后决定时采用。无薪停工通知,应由人力资源部送达。. 降职:当员工不能按照本岗位的工作要求,在规定的时间内或未能按达标的标准完成工作时,酒店给予一定的培训或调整其岗位,上述方法后员工仍无法达到要求时,员工必须接受降职处理,否则酒店按处理。员工健康状况,以及员工的个人要求也可作为降

48、职的依据,其工资待遇也根据相应的职位降低工资待遇。. 停职:根据行为的特点,当事人的行为可能会妨碍酒店正常工作秩序,或为了便于调21查,酒店要求当事员工停职。停职最长不超过两周,停职期间,其工资待遇亦暂停,待做出决定后一并处理。5.1.6 解除劳动合同:. 为了使员工的职业尽可能得到保障,和对待员工的一致性,在没有得到人力资源部总监的同意前不能宣布辞退员工。员工的辞退一定要得到总经理的批准。. 一旦认为劳动关系的基础已不复存在,酒店的则是尽快终止劳动关系。. 人力资源部总监有责任确保酒店辞退员工时应有标准。. 没有受到最后警告的员工是不能辞退的,犯有极其严重的过失者除外。5.1.7 一般情况除

49、非员工所犯过失十分严重或非不可,酒店政策是采取温和的正面教育的方法来纠正过失,而不是采用生硬和惩罚性的方法,应让者对有关错误有认识和改正的机会。5.1.8 过失类别细则I 口头警告员工1.以下轻微过失(包括但不仅限于),将受到口头警告处分。、早退或缺勤以致影响工作2. 不听部门主管劝告,酒店仪容仪表规定。进入或参观其它部门、公共场所或客房楼面。3.4. 当班时部门主管允许带亲属及朋友参观或打私人。员工更衣柜私自换锁、检查更衣柜时更衣柜打不开。在非指定地点吃食品或饮料。使用客用电梯或洗手间;规定使用服务电梯。7.8. 不按规定时间和地点用餐。9. 上下班不走员工通道员厅、休息室或员工用车和停车规

50、章制度。10.11. 月累计旷工2天以内。12. 工作,造成轻微不良。13. 不爱护酒店设施,乱涂乱画、乱扔杂物,随地吐痰。酒店安全制度但未对酒店财务、人身安全造成损害的,如进出酒店时保安员检14.查随身携带物品。15. 工作时间。16. 在更衣室洗涤和晾晒衣物。2217. 因个人原因造成酒店直接和间接损失在1000元以下。部门经理/主管,私自调次。18.私自张贴、取下、损坏酒店内的通告、传阅文件、宣传资料等。无环境保护意识,浪费水、电、气等能源。不能按时、按质完成同等标准工作任务或工作量II警告员工1.以下严重过失(包括但不仅限于),将受到批准进入客房偷看客房电视或私用客房浴室。警告处分:在

51、更衣柜里放有小件客用物品等。2.当班时聊天、嬉皮笑脸、大声喧哗、哼歌、吹口哨、追逐打闹、勾肩搭背等代替别人、托人打工卡。在禁烟区域或在客人区域吸烟,把酒类带入酒店饮用者。非因工作需要,上班期间喝酒;当班前饮酒给工作造成不良影响者。行为。而私用店内设备、仪表、仪器等物品。7.8. 故意消极怠工,工作效率极低,经常无法按时、按质、按量完成任务者。擅自在酒店内进行、募捐、讲演活动或、内容的宣传品。9.酒店制定的政策、规章制度、行为规范、工作要求。10.11. 当班时睡觉、下棋、打、玩、玩、玩弄乐器、看报纸、小说、杂志、听音乐、或干其它私活。12. 从餐厅、厨房、仓库、食品推车或盘子里私拿食品者或品尝

52、酒店食品和酒水者。同时将按3倍的食品零售价赔偿酒店损失。13. 在酒店内捡到客人或员工遗失或留下的财物,不按规定立即上交有关部门登记。或后不在当班期间擅自离岗。月累计旷工2天以上3天。不与保安部合作,提供虚明。在酒店内与客人关系过密。在酒店内唆使、挑拨同事殴斗。向客人索取小费。同意擅自改变或辅件。20.23私配酒店、安装私锁。21.22. 遗失酒店财物或同意将酒店财物转交他人使用(如酒店、等)。23. 因个人原因造成酒店直接和间接损失在1000到5000元之间。已培训过的操作规程,造成酒店设备受损或。(者视情节轻重可给予更24.严重处分和承担相应经济赔偿责任)。25. 违章指挥他人理层。作业,

53、或发现他人违章指挥、作业而没有及时和酒店管26. 工作失职,造成客人不便或(者视情节轻重可给予更严重处分)。员厅的有关就餐规定,浪费粮食、无理取闹。27.III 最后警告员工以下过失(包括但不仅限于),将受到最后警告处分。、欺侮或使用粗言秽语,出言不逊。1. 对同事、,私自进入住客房。2.从指挥,或企图不做工作,经常失职,遇紧急情况从指派工作,或停止工3.作。有关方面而擅自动用或移动消防和,或将仪器移作它用。4.5. 发现酒店或客人的财物或丢失、损坏或被偷窃时,既不采取制止措施,也不汇报者。月累计旷工3天以上不满4天。故意损坏同事、酒店的财物。8. 用送礼等不正当达到升职或改善工作条件。收礼者

54、同等处罚。窥视、骚扰客人的私生活。在酒店对客人无礼或不尊重。11. 丢失客房或酒店重要。12. 当班时不按操作程序工作造成酒店设备严重受损或给予更严重处分和承担相应经济赔偿责任)。严重者视情节轻重可(13. 工作失职,并给酒店带来较大不良影响或损失(担相应经济赔偿责任)。者视情节轻重可给予更严重处分和承在二线区域随地吐痰(另追加补偿酒店损失,一个月工资)。任何不诚实行为,如:私自涂改收据、支票、账单等,从中谋取私利。串通同事酒店或文件从而谋取私利。2416. 因个人原因造成酒店直接和间接损失在5000元以上。17. 为了利于本人受聘或继续在酒店工作,向酒店隐瞒或提供虚假个人材料及信息。18.

55、在酒店内与同事或客人发生严重的粗鲁行为,如:、打架、要挟或。19. 在酒店外以酒店的为自己谋取私利。20. 参与外币兑换21. 违抗上司或酒店合理指令,或消极怠工。制度,酒店或业主的资料、文件、经营信息,令酒店或业主蒙受损失22.,印刷各类有关酒店的图画、书籍、信函等;或总经理同意,23.将酒店业务、经营信息、员工个人信息、工作内容向。24. 对酒店员工、客人、酒店经营等错误。25. 私藏、传阅 秽书籍、或音像制品。26. 以索取金钱或其它利益,如向客人、供应商、旅行社等索取佣金及其它好处。27. 妨碍酒店保安条例的执行。酒店安全制度造成事故、意外发生,或未及时汇报事故或意外的。如:造28.成

56、人身、未及告火情等。29. 在酒店内的不合法、不道德的行为, 如 秽、携带、对同事或客人的性骚扰等行为。酒店聘用制度。30.喜达屋行为规范准则相关条款。31.中民的。32.IV解除劳动合同犯有以下错误者,即使从未有过任何警告也可被立即解除劳动合同(包括但不仅限于)。批准带住店客人外出或介绍他人带客人外出。1.2. 与客人或供应商私做交易、财物或在酒店内进行不道德行为。使用或,将更衣柜、书桌抽屉、文件柜、或客房打开。3.4. 收客人的钱,不入帐。或骗取客人财物;盗用或泄漏客人信息。5.或骗取同事财物;偷窃酒店财物。6.7. 当酒店或客人的财物或丢失、损坏或被偷窃,在被时,提供假情况。8. 对客人

57、、欺侮或使用粗言秽语,出言不逊。259. 向客人索取小费,引起客人。聚众闹事或参与打架。10.客人、同事或管理11.参与向外的。酒店内的12.13.、资料、数字、而使酒店的利益损失。因国家而被当地司法机关拘留。14.国家法律、财经纪律,给国家造成损失。15.的行为。16.当班时操作规定,造成酒店损失。17.在客人区域随地吐痰或类似不卫生行为。18.连续旷工3天以上或一个月内累计旷工4天。因工作变动,在规定时间内不完成工作交接,或藏匿、销毁文件、物品者。19.20.全日制员工在未与酒店解除劳动关系的情况下,与其他任何签订劳动合同或建立任21.何形式的劳动关系。22. 严重酒店政策,涂改各种帐单,

58、偷窃酒店或客人的钱财,触犯法律有关规定。23. 经机关证实拥有、使用或、麻醉剂。24. 偷窃、涂改、饱私囊。原始、帐单或单据,利用已付帐单再向客人或故意多收以中25. 在酒店内私自藏匿、及各种刀具、易燃易爆物品。喜达屋商业行为准则相关条款。26.27. 为了利于受聘或继续在酒店工作,向酒店隐瞒或提供虚假个人材料及信息。V因国家而被当地司法机关判刑、收监。5.1.9 其它说明. 若所犯过失在本员工手册中未提及,在给予纪律处分之前,应同人力资源部共同商议,方可决定如何处分。. 在做处理决定是,所有过失的和相关资料都须交人力资源部. 在每一项纪律处分都必须向当事员工解释清楚,而且允许员工对处分决定不

59、同意见。. 若一次行为同时适用于两种或两种以上不同的过失类别,将按最严重的过失类别处理一26本员工手册过失类别细则以外中的规定、要求、视情节轻重给予相应处分.酒店任何补充的或临时的制度要求,按相应规定或视情节轻重给予相应处分。解除劳动合同的,酒店将不予任何补偿,但须经酒店行政的批准。离职的员工亦须按照酒店确定的日期办理移交及财务结算等离职手续,涉及酒店需要向员工索赔的,酒店行使相应的权利。5.2程序根据酒店规章制度,犯有过失的员工应写出事件属实的,视其情节轻重,分别给予相对应的处分。,部门管理应,情况纪律处分的处理一般在事发后一周内作出(公众假日顺延)。所有纪律处分将通过员工过失单并通知员工。

60、员工过失单由部门主管发出,将列出有关犯规的细节(时间、地点、人物、事件等信息)及处分决定。员工需在过失单上签名确认,过失单副本将由人力资源部归入酒店员工人事。若员工在过失单上签名的,则以为据,在案,而该过失单仍视为有效。若员工对过失单所述内容持有异议的,可以处理方法。形式向人力资源部,由人力资源部事实后决定部门主管需将员工签署的过失单、处理及有关的文件一并交人力资源总监审核,并报总经理。与申诉员工如对工作感到不满或有意见时,享有. 首先向有关部门经理反映;5.3机会进行申诉。员工申诉的程序是:. 如果员工对其部门经理的决定不满,可以再向部门总监提出;. 若员工认为申诉未受到公平的处理,或部门总

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