企业策划书：创办你自己的企业

1、PAGE PAGE 9相约重庆庆酸辣创创业计划划书1. 企企业介绍绍1.1 企业名名称：相相约重庆庆酸辣1.2 企业类类型及经经营范围围本企业属属于生产产制造，零售及及服务为为一体的的企业，自己购购进原材材料加工工成产品品,再自自行销售售。本企企业以长长沙航院院为定点点销售，销售人人群面向向全体在在校人员员及其他他人群。1.3 企业销售售的产品品或服务务本企业主主要经营营以各种种瓜果蔬蔬菜为原原材料，把原材材料腌制制成各类类酸辣食食品，以以满足消消费者的的需求。本企业业的服务务质量高高，态度度好，对对待顾客客做到“微笑服服务”，我们们的产品品及服务务都离不不开“健康、美味、优质”的宗旨旨。1.

2、4 企业服服务对象象本企业的的店面设设在长沙沙航院的的一条街街，主要要服务对对象为长长沙航院院的广大大师生，同时也也面向教教职工的的家属及及其他人人群。1.5 企业可可解决并并满足顾顾客的需需求长沙航院院是一个个汇聚几几千名学学生的大大学院，有些同同学消化化不良或或者有晕晕车现象象，也希希望吃些些酸野来来助消化化和缓解解晕车现现象，也也有些同同学吃完完饭后想想吃些酸酸野等零零食。但但是在长长沙航院院内没有酸酸野店，所以为为了满足足这类同同学的需需求，我我们决定定开一家家酸野店店，相信信一定能能得到同同学们的的支持。1.6 企业的的选址与与布局1.6.1 选选址与布布局设计计本店选址址在长沙沙航

3、院的的一条街街内，因因为长沙沙航院的的一条街街是人流流最多、汇聚各各种店铺铺最多的的地方，有利于于集中客客源，而而且离男男生宿舍舍较近，便于锁锁住主要要顾客，交通方方便，方方便进货货。本企业是是小规模模企业，成本有有限，所所以店内内设计无无需太豪豪华，但但能给人人一种整整洁明亮亮、舒适适优雅的的感觉，设备的的摆放也也要整齐齐和有特特色。1.6.2 企企业的设设备与设设施店内设有有顾客用用的桌椅椅2套（3000元），计算器器1个（18元元），摆摆放酸野野和工具具的长桌桌1张（20元元），装装酸野的的玻璃缸缸12个个（1992元），塑料料篮5个个（5元元），剪剪刀2把把（4元元），还还有竹签签（1

4、元元/把），塑料料袋（11.5元元/扎），辣椒椒盐水等等这些工工具和设设施，另另外还买买了砧板板1块（5元）和刀22把（44元）作作为生产产时的设设备，总总共5550.55元，另另外请人人粉刷墙墙壁和安安装吊扇扇1台（1000元）、灯管22条（330元），估计计用4000元。企业的市市场分析析2.1 企业的的市场机机会我们根据据问卷调调查的形形式了解解到,我我们的市市场十分分广阔，且具有有很大的的发展潜潜能.因因为长沙沙航院内内，没有有酸野店，超市市内也有有一些包包装的食食品，但但产品不不新鲜，购买的的人不多多，而且且男生女女生都比比较喜欢欢吃这个个，所以以市场相相对空白白，预计计市场占占有率

5、是是90%以以上。2.2 企业的的顾客分分析本企业面面对的顾顾客即为为长沙航航院喜爱爱吃酸野野的广大大师生及及其他人人群。本本店就选选址在东东门的一一条街，其潜在在顾客是是女生和一一些有晕晕车现象象和消化化不良现现象的同同学，还还有些女女生吃酸酸野的同同时也能能带动男男生一起起吃，酸酸野有助助于缓解解晕车现现象和有有助于消消化，所所以那些些易晕车车又不想想吃晕车车药的同同学和消消化不良良的同学学也会前前来购买买。2.3 企业具具体的赢赢利能力力优势：= 1 * GB3技术较较高，提升升空间较较大，口口味更佳佳= 2 * GB3品种多多样，产产品新鲜鲜= 3 * GB3规模大大，价格格较低= 4

6、 * GB3服务态态度好= 5 * GB3选址在在人流集集中地区区较为合合理，顾顾源较广广= 6 * GB3环境优优雅、舒舒适劣势：= 1 * GB3投资较较大，需需要资金金多= 2 * GB3产品刚刚投入市市场，还还无稳定定顾客= 3 * GB3经营和和管理经经验不足足= 4 * GB3抗风险险的能力力较弱市场机会会：我们们优越的的选址使使我们拥拥有更多多的市场场机会，竞争对对手的技技术有限限，品种种单一，产品不不够新鲜鲜，而且且规模不不大，价价格较高高，服务务不到位位等缺点点使我们们更有机机会争取取到市场场份额，无竞争对对手，这这些都为为我们提提供了良良好的市市场机会会威胁：本本店由于于是

7、以各各种瓜果果蔬菜为为原材料料的，所所以受季季节影响响大，对对采购方方面造成成一定影影响，其其次供应应商变更更价格，不按时时供应也也是威胁胁之一，还有竞竞争对手手改进技技术，改改变服务务态度和和扩大规规模等对对本企业业的威胁胁更大。3. 企企业的营营销计划划3.1 企业出出售的产产品或服服务我们目前前急需解解决的问问题是如如何把生生产技术术做得最最好，因因为我们们的技术术有限，而只有有生产技技术高，产品的的质量才才好，才才更容易易锁住顾顾客，为为企业赢赢利，所所以我们们决定在在书上和和网上寻寻找最优优的生产产技术，还要到到市中心心的酸野野店询问问和学习习生产技技术。我我们企业业赚钱的的关键就就

8、是牢牢牢锁住顾顾客，薄薄利多销销，而这这些都需需要我们们从生产产到销售售的每一一个环节节都做好好，只有有这样我我们的企企业才会会不断扩扩大和发发展。3.1.1 产产品的采采购和储储存我们的产产品在采采购上是是由经理理作出采采购计划划，再由由采购员员进行采采购的，我们会会跟供应应商搞好好关系，签定相相应的合合作内容容，避免免供应商商变更价价格和不不按时供供应，从从而就避避免了一一定的风风险。产品的储储存方面，我们的的原材料料要求比比较新鲜鲜，所以以不能储储存太久久，必须须尽快把把原材料料加工成成酸野，酸野易易于存储储，保质质期比较较长，这这样就不不必担心心产品的的腐烂和和积压问问题了。3.2 确

9、定出出售的产产品或服服务价格格产品成本价销售价竞争对手手价格酸梅0.2元元/斤5元/斤斤6元/斤斤萝卜0.5元元/斤6元/斤斤6元/斤斤番石榴1.2元元/斤5元/斤斤黄瓜1.5元元/斤5元/斤斤辣椒1.6元元/斤4元/斤斤5元/斤斤包菜0.4元元/斤3元/斤斤3元/斤斤姜2.7元元/斤8元/斤斤其它1.3元元/斤5元/斤斤这些价格格是在成成本的基基础上，再考虑虑竞争对对手的价价格以及及企业的的赢利方方面而制制定出来来的。以以后会适适时的根根据市场场的变化化相应的的调整产产品价格格。3.3 企业销销售方式式本店是生生产制造造企业，将把产产品销售售给最终终消费者者。因为本企企业是的的规模较较小，人

10、人员和资资金有限限，还不不能达到到提供产产品给批批发商的的规模，而直接接把产品品提供给给最终消消费者，可以减减少转经经批发商商、零售售商的中中介费，回馈的的利润大大。3.4 营销策策略3.4.1 主主要采取取的策略略= 1 * GB3广告目目标：我我们对产产品作大大量的广广告宣传传，突出出产品特特点，可可以利用用校园的的媒体进进行宣传传= 2 * GB3服务目目标：我我们以“微笑服服务”为目标标，为顾顾客提供供最周到到的服务务= 3 * GB3产品的的生命周周期：我我们根据据产品的的生命周周期来采采取一定定的营销销策略，在投入入期，就就要建立立知名度度，推出出产品，在成长长期，就就要扩大大市场

11、份份额，创创出特色色产品，在成熟熟期，就就要固定定市场地地位，维维持市场场份额，开发新新产品，在衰退退期，就就要考虑虑收割、放弃和和重新定定位等问问题了。3.4.2 市市场促销销活动计计划广告板报（在在开业之之前自己己动手画画板报进进行宣传传）成本预测测10元公共关系系给教师发发8.88折优惠惠券共550张请学院领领导吃饭饭成本预测测300元元3.5 销售预预测放假期：122月，778月月在这段段时间里里，企业业不销售售投入期：355月，销销售量趋趋势呈上上升状态态稳定期：6月，9112月，销售量量控制在在稳定水水平线趋趋势发展展4. 企企业的管管理4.1 企业的的组织机机构经理会计采购购员产

12、品加加工员销售员本企业将将设经理11名、会会计1名名、采购购员1名名、产品品加工员员2名、销售员员1名姓名职务工作说明明所需素质质或技能能XXX经理做计划，制定目目标，监监督实施施，协调调内部关关系，与与工商税税务等单单位打交交道有主见、认真、果断、善于应应变、容容易交往往XXX会计出纳、收收款、记记账、管管理现金金、盘点点库存认真踏实实、有条条理、诚诚实、细细心XXX采购员负责每日日的采购购，经常常做些原原材料的的价格调调查，与与供应商商搞好关关系口头表达达能力和和应变能能力都较较强，有有敏锐的的洞察力力XXX/XXXX生产管理理员组织生产产，控制制质量，管理工工具设备备和技术术资料有责任心

13、心，有健健康证，工作认认真、动动手能力力强，懂懂技术，富于创创新精神神XXX销售员销售产品品，与顾顾客建立立和保持持良好的的关系，做销售售汇报，提出促促销方法法有良好的的接待意意识，文文明用语语，礼貌貌待客，工作认认真，思思路敏捷捷，有生生气，善善于与人人交往，有谈判判能力，守信用用，服务务周到，动手能能力强，懂技术术4.2 企业的的日常管管理要求求本企业要要求每一个员员工都必必须严格格遵守企企业的规规章制度度。每个个员工都都勤恳工工作，认认真负责责，有敬敬业精神神。如有有违反规规定的行行为就给给予相应应的处罚罚。同时时企业日日常运营营中可能能存在着着盗窃，火灾等等风险，所以我我们会带带领企业

14、业的员工工一起学学习应急急知识，掌握相相关的应应对措施施，提高高员工的的素质，从而把把风险降降到最低低。管理激励励制：我我们企业业对于工工作表现现突出的的员工采采取一定定的奖励励办法，激励他他们能更更好地为为企业服服务，我我们会制制定相应应的管理理激励制制，例如如给予员员工提高高工资，免费旅旅行，发发放奖品品等。工作程序序：经理理制定采采购和销销售计划划采购购员负责责购进原原材料原材材料加工工成产品品销售售产品销售售记录和和汇总4.3 企业管管理的基基本费用用预测根据调查查在广职职院内，北苑食食堂旁的的酸野店店日常开开支和管管理费在在60元元左右，而我们们的企业业也设在在广职院院内，所所以每月

15、月需交卫卫生管理理费200元，还还要与学学校领导导搞好关关系，开开业头一一个月请请校领导导吃饭预预计3000元，让今后后的创业业之路更更平坦。5. 企企业财务务计划5.1 企业的的资产固定资产产桌椅椅2套，长桌11张，计计算器11个，砧砧板1块块，塑料料篮5个个，玻璃璃缸122个，刀刀2把，剪刀22把，吊吊扇1台台，灯管管2条，开办费费流动资金金工资资，水电电费，运运费，工工具设备备（如竹竹签、塑塑料袋等等），原原材料费费，促销销费，不不可预见见费。6. 创创办企业业的行动动计划本企业属属于个体体工商户户，店址址位于长长沙航院院的一条条街，本本着“健康、美味、优质”的宗旨旨，在充充分的市市场调

16、查查之后，我们计计划于220122年5月开始始创办该该企业，其行动动如下：企业所得得及最后后落实的的流动资资金是880000元，由由业主本本人出资资，并无无需向银银行贷款款。20122年5月，我我们小组组各成员员分工合合作，分分别去做做了市场场调查，并对调调查结果果进行分分析。与学校商商定租金金，签定定租凭合合同和期期限。根据市场场的需求求，选择择酸梅、萝卜、蕃石榴榴等为原原材料，并开始始学习腌腌制方法法。对本于企企业的税税收和登登记问题题，本企企业将于于20112年3月到工工商所等等部门登登记注册册和办理理卫生许许可证，通过国国家的有有关政策策获知：= 1 * GB3大学生生有自主主创业，从

17、注册册之日起起，一年年内免交交有关登登记类、证照类类和管理理类收费费。= 2 * GB3个体工工商户注注册登记记费、个个体工商商户管理理费、集集贸市场场管理费费、经济济合同兼兼证费等等费用免免收。20122年3月我们们将对店店面进行行装修和和购买工工具设备备，并开开始招聘聘员工，我们将将采取面面试的方方式招聘聘两名员员工，通通过应聘聘员工，工资为为5000元/月月。员工管理理方面，我们制制定了有有关的规规章制度度，要求求员工必必须严格格按照这这些规章章制度来来工作，以便更更好地进进行企业业的管理理，工作作优秀者者可获取取奖金，以此来来提高员员工的工工作积极极性和工工作质量量。20122年5月，

18、我我们将通通过板报报的方式式对本企企业进行行宣传，并给教教师发优优惠券和和请学院院领导吃吃饭。本企业决决定于220122年6月正式式开张，为了更更清楚地地了解企企业的经经营状况况，我们们将制定定销售计计划和成成本计划划，销售售收入预预测和现现金流量量计划。我们将制制定企业业长远发发展计划划书，以以帮助企企业日后后的发展展，提高高企业的的知名度度，扩大大企业的的影响力力。附件1问卷调查查亲爱的同同学：您好！我我是“相约酸酸辣”公司的的调查员员，我们们正准备备在广职职院一条条街开一一家酸野野店。现现在正在在进行一一项市场场调查，目的是是想了解解您对有有关酸野野方面的的看法，以更好好的指点点我们的的企业。您的回回答无所所谓对错错，只要要真实地地反应您您的情况况和看法法，就达达到了本本次调查查的目的的。同时时，我们们对您的的回答完完全是保保密的，希望您您能够积积极参与与。调查查会耽误误您几分分钟时间间，请您您谅解。谢谢您您的支持持！以下问题题，请您您把认为为对的选选项划“”，现有有选项请请您具体体写出。Q1.您您的性别别 AA.男生生 BB.女生生Q2