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文档简介

1、商务礼仪中用茶的礼仪之道商务礼仪中用茶的礼仪之道在商务交往中,饮茶是经常出现的环节,商务交往中用茶的礼仪之道有哪些?下面是学习啦我搜集整理的一些商务礼仪中茶的礼仪内容,希望对你有帮助。商务礼仪中清茶礼仪上茶之前茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。一般情况下红茶用紫砂绿茶用青花。当有外国客人来的时候,送茶水之前最好确认下是要茶还是咖啡,咖啡能否要加糖,可能的话,多准备几种茶叶,使客人能够有多种选择。以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边。

2、喝茶的环境应该静谧、幽雅、干净、舒适,让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异,如北方人喜欢饮香味茶,江浙人喜欢饮清芬的绿茶,闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具能够用精巧独特的,可以以用简单质朴的。商务礼仪中沏茶礼仪沏茶时茶水要适量。先讲茶叶,一般要适当。茶叶不宜太多,也不宜太少。从医学角度来讲,喝茶不要太浓,假如客人有十分要求的例外。以茶待客讲究要上热茶,但水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。为访客准备的茶水,大都是在茶水间倒好再端到会客室里去的。到会客室的距离越长,茶水溢出来的可能性就越大。假如将茶水加满的,在端到会客室去的路上,托盘就会湿透,这样会不礼貌。第一遍泡的茶要道掉,第二杯茶

3、才能给客人喝.所以应注意使茶水保持大约七分满即可,上茶时应向在座的人讲声:对不起!再以右手端茶,从客人右方奉上,面带微笑,眼睛凝视对方并讲:这是您的茶,请慢用!奉茶时,应依职位的高低顺序先端给不同的客人,再依职位高低端给本人公司的接待同仁。先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。用茶匙向空壶内装入茶叶,通常根据茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。商务礼仪中端茶礼仪端茶要得法。根据我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手捉住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。指甲要保持干净,

4、端茶的时候,手指不能碰到茶水,有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛凝视对方。摆放前,一定要轻声示意,避免对方无意碰撞,摆放时右进右出,顺时针斟倒或摆放(添水也同样),摆放位置为饮水者右手上方510公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放.假如有茶壶的话则摆放在中间,便于大家取用,当然,假如有可能的话就由服务人员亲身操作,此时则就近摆放在操作人员跟前;端茶给客人时,要双手捧送表示尊重,切忌单手握杯送茶。上茶时,要用双手捧上茶杯,从客人的左后侧双手

5、将茶杯递到客人面前,尽量避免从客人的正前方上茶。商务礼仪中请茶礼仪请茶时茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要及时添加热水,体现对宾客的敬重。客人则需善品,小口啜饮,满口生香,而不能作牛饮姿态。奉茶时,应依职位的高低顺序先端给不同的客人,再依职位高低端给本人公司的接待同仁。假如用茶水和点心一同招待客人,应先上点心。点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘。点心盘应用右手从客人的右侧送上。待其用毕,即可从右侧撤下。给访客上茶的礼仪,上茶时要十分小心,不要将茶具放在文件等重要的物品之上。要先上茶给客户,然后再给本公司的职员。假如客人多,能够遵

6、循先客后主、先主宾后次宾、先女后男、先长辈后晚辈的原则;能够以进入客厅为起点,按顺时针方向依次上茶;可以以按客人的先来后到的顺序;还有一种偷懒的办法,就是把所有的茶都泡后,让客人本人拿。倒茶的时候,假如分宾主的话,要先给宾客倒,然后才是主人;宾客里假如有多人,则根据他们的年龄,职位,性别不同来倒茶,年龄按先老后幼,职位则从高到低,性别则先女后男。倒的茶则一般是七分就好,不过这个不太要求,一般情况下是不用讲究的。倒茶,这里所讲的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。商务礼仪中饮茶礼仪在商务活动中,当别人奉茶时不要以手去接,以免增加奉茶者的困扰。但若是领导或长辈亲身给你奉茶,则要起

7、身双手恭敬地迎接。受人招待奉茶时,如无法讲感谢,要以和蔼的眼神予以奉茶者回应,绝不能视而不见,听而不闻,这是非常失礼的行为。如需调和糖与奶精,应在调好之后茶匙横放在碟子上,再以右手端起杯子(除非你惯用左手)。喝茶时,不需将杯垫一起端起,以单手端起茶杯,另一手轻扶杯垫,预防杯垫掉落即可。但若坐在矮茶几旁,则必须连同杯垫一起端起,以免不慎打翻。喝茶时不可出声,尤其是喝功夫茶时,不要因怕将茶叶喝人口中而用嘴滤茶,假如发出声音是特别不雅的,女士喝茶先用化装纸将口红轻轻擦掉些,以免口红印留在杯子上。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。和别人讲话的时候,最好别喝茶。即便要喝,礼貌的做法是小口地品尝。不要连茶叶一并吞进嘴里。万一把茶叶喝进嘴里,也不要吐出来或是用手从嘴里拿出来,而是吃掉,或是在其它地方吐掉。商务礼仪中续茶礼仪添水时,假如是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,再根据原位摆放即可。在为客人续水斟茶时,不要阻碍到对方。一手拿起茶杯,使茶杯远离客人身体、座位、桌子,另一只手把水续入。;主人续水时,在杯中茶水到一半左右,即应该加水。最好不在客人面前续水。壶中茶叶可反

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