超全的果实种子类中药资料总结

1、 .wd. .wd. .wd.第十章 果实及种子类中药第一节 果实类中药的鉴定 第二节 种子类中药的鉴定种子类中药的显微鉴别特征：种皮在植物器官中只有种子含：糊粉粒。为蔷薇科植物的药材：山楂、木瓜、苦杏仁、金樱子、乌梅。为伞形科植物的药材：蛇床子、小茴香。为茄科植物的药材：天仙子、枸杞子。为木犀科植物的药材：连翘、女贞子。为木兰科植物的药材：五味子、厚朴、辛夷。为茜草科植物的药材：栀子、茜草、钩藤。为菊科植物的果实、种子类药材：鹤虱、牛蒡子。为姜科植物的果实类药材：益智、豆蔻、砂仁。为芸香科植物的果实类药材：枳壳、吴茱萸。为旋花科植物的种子类药材：牵牛子、菟丝子。为蔷薇科植物的种子药材：苦杏仁

2、、桃仁。为蔷薇科植物的果实药材：山楂、乌梅、木瓜、金樱子。为豆科植物的种子药材：沙苑子、决明子。用中果皮局部的维管束组织入药的药材：橘络、丝瓜络以假种皮入药的种子类药材：肉豆蔻衣、龙眼肉。以果实上的宿萼入药的药材：柿蒂。用胚入药的药材：莲子芯。除去种皮的种仁入药的药材：肉豆寇。陈皮药用部位：枯燥成熟的局部果皮或全部果皮。药用部位为果实的药材：补骨脂、五味子、金樱子、蛇床子、女贞子、枸杞子、栀子、牛蒡子。药用部位为种子的药材：桃仁、沙苑子、酸枣仁、牵牛子、菟丝子、苦杏仁、葶苈子。含生物碱的种子药材：马人民币子、槟榔、牵牛子。含皂苷及鞣质的药材：山楂、木瓜。含皂苷及黄酮的药材：酸枣仁、山楂。含氰苷

3、类的药材：苦杏仁、桃仁。含挥发油及皂苷的药材：豆蔻、酸枣仁、砂仁。含挥发油的药材：五味子、枳壳、蛇床子、吴茱萸、小茴香、豆蔻、砂仁。含剧毒的药材：川乌、马人民币子。含蒽醌类成分的药材：何首乌、大黄、茜草、决明子。豆科含蒽醌类化合物的药材：决明子、番泻叶。具有错入组织的果实种子类药材：槟榔、肉豆蔻。具有镶嵌细胞的药材：小茴香、蛇床子。具有光辉带的药材：牵牛子、菟丝子。含油细胞的果实种子类药材：五味子、豆蔻、砂仁。重金属及有害元素检查的药材：枸杞子、甘草、丹参、金银花、黄芪。黄曲霉毒素检查的药材：桃仁、胖大海、酸枣仁、僵蚕。第三节 果实及种子类常用中药【来源】地肤子：为藜科。五味子：为木兰科植物五

4、味子的枯燥成熟果实。葶苈子：为十字花科植物播娘蒿南葶苈子或独行菜北葶苈子的枯燥成熟种子。木瓜：为蔷薇科植物贴梗海棠的枯燥近成熟的果实。苦杏仁：为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏的枯燥成熟种子。乌梅：为蔷薇科植物梅的枯燥近成熟果实。金樱子：为蔷薇科植物金樱子的枯燥成熟果实。沙苑子：为豆科植物扁茎黄芪的枯燥成熟种子。决明子：为豆科植物决明或小决明的枯燥成熟种子。补骨脂：为豆科植物补骨脂的干爆成熟果实。枳壳：为芸香科植物酸橙及其栽培变种的枯燥未成熟果实。吴茱萸：为芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的枯燥将近成熟果实。巴豆：为大戟科。酸枣仁：为鼠李科。小茴香：为伞形科。连翘：为木犀科。女贞子：为木犀

5、科。菟丝子：为旋花科。牵牛子：为旋花科。枸杞子：为茄科。栀子：为茜草科。瓜蒌：为葫芦科。鹤虱：为菊科。薏苡仁：为禾本科植物薏苡的枯燥成熟种仁。槟榔：为棕榈科。砂仁：为姜科。【药用部位】五味子：枯燥成熟果实。葶苈子：枯燥成熟种子。山楂：枯燥成熟果实。苦杏仁：枯燥成熟种子。金樱子：枯燥成熟果实。枳壳：枯燥未成熟果实。蛇床子：枯燥成熟果实。山茱萸：枯燥成熟果肉。女贞子：枯燥成熟果实。马人民币子：枯燥成熟种子。菟丝子：枯燥成熟种子。牵牛子：枯燥成熟种子。栀子：枯燥成熟果实。牛蒡子：枯燥成熟果实。【产地】木瓜：主产于安徽、湖北、四川、浙江等省。山楂：主产山东、河北、河南、辽宁等省。枳壳：主产于江西、四川

6、、湖北、贵州等省。巴豆：为大戟科。小茴香：主产于内蒙古、山西、黑龙江等省区。连翘：主产于山西、陕西、河南等省。马人民币子：主产于印度、越南、泰国等国。枸杞子：主产于宁夏、甘肃、青海、新疆等省区。栀子：主产于湖南、江西、湖北、浙江等省。槟榔：主产于海南省。砂仁：阳春砂：主产于广东省。绿壳砂：主产云南。海南砂：主产海南省。豆蔻：白豆蔻：产于泰国、柬埔寨、越南、缅甸等国。爪哇白豆蔻：产印度尼西亚。【采收加工】木瓜：置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，晒干。山楂：切片，枯燥。枳壳：自中部横切为两半，晒干或低温枯燥。连翘：果实初熟时采收，蒸熟，晒干，习称“青翘，果实熟透时采收，晒干，习称“老翘。【化学成分

7、】五味子：木脂素类。挥发油：有机酸糖类。维生素类。葶苈子：南葶苈子：含异硫氰酸苄酯。北葶苈子：含芥子苷，强心成分，挥发油，脂肪油，生物碱。木瓜：大量有机酸。三萜类。皂苷。黄酮类。鞣质。其他：维生素C。山楂：黄酮类。苦杏仁：含有效成分苦杏仁苷。苦杏仁苷经水解后产生氢氰酸、苯甲醛及葡萄糖。苦杏仁酶。桃仁：含苦杏仁苷，多种酶，维生素B1，蛋白质，多量脂肪油。金樱子：含金樱子多糖。有机酸，如苹果酸。鞣质。皂苷。沙苑子：含苷类。黄酮类。脂肪油。甾醇。氨基酸等。决明子：主含蒽醌类衍生物。补骨脂：香豆素类。黄酮类。含挥发油。单萜酚类。树脂及豆甾醇等。枳壳：黄酮类成分。挥发油。苦味成分。尚含有升压作用的辛弗林

8、和N-甲基酪胺。吴茱萸：生物碱类如吴茱萸碱。 挥发油：主要成分为吴萸烯，为油的香气成分，并含罗勒烯。三萜类。巴豆：种子含巴豆苷。蛋白质，包括一种毒性球蛋白，称巴豆毒素。脂肪油巴豆油中尚含强刺激性泻下和致癌成分，为巴豆醇的十多种双酯类化合物。酸枣仁：三萜皂苷。黄酮类。三萜类。小茴香：含挥发油。黄酮类化合物。甾类化合物。香豆素类。脂肪油。连翘：木脂素类。苯乙烷类。三萜类。香豆素类。甾醇类化合物。皂苷等。 连翘酚为抗菌成分。女贞子：果实含特女贞苷、齐墩果酸、乙酰齐墩果酸、熊果酸、甘露醇、多量葡萄糖等。种子含脂肪油。 马人民币子：番木鳖碱为马人民币子的最主要成分。菟丝子：黄酮类。甾醇类。含香豆精。牵牛

9、子：含牵牛子苷，为一种泻下树脂性苷。栀子：含多种环烯醚萜苷类。色素：番红花素。三萜类。有机酸：绿原酸。豆蔻：含挥发油，油中主要成分为桉油精、右旋龙脑。 【性状鉴别】地肤子：呈扁球状五角星形。五味子：呈不规那么的球形或扁球形。外表红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润；有的外表呈黑红色或出现“白霜。果肉柔软，种子12粒，肾形，种皮硬而脆。 果肉气微，味酸。葶苈子：木瓜：长圆形，多纵剖成两半。外外表紫红色或红棕色，有不规那么的深皱纹；剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色，种子扁长三角形，多脱落。气微清香，味酸。木瓜饮片：呈类月牙形薄片。外外表紫红色或红棕色，有不规那么的深皱纹。切面棕红色。气微清香，味酸。山楂

10、：外皮红色，具皱纹，有灰白小斑点。苦杏仁：呈扁心形。外表黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对称，尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹气微，味苦。桃仁：呈扁长卵形。外表黄棕色至红棕色，密布颗粒状突起。一端尖，中部膨大，另端钝圆稍扁斜，边缘较薄。乌梅：呈类球形或扁球形。外表乌黑色或棕黑色，皱缩不平，果核坚硬，椭圆形，棕黄色，外表有凹点；种子扁卵形，淡黄色。气微，味极酸。金樱子：为花托发育而成的假果，呈倒卵形。有突起的棕色小点，顶端有盘状花萼残基，切开后，内有多数坚硬的小瘦果，内壁及瘦果均有淡黄色绒毛。气微，味甘、微涩。沙苑子：决明子：略呈菱状方形或短圆柱形。种皮薄，子

11、叶2，黄色，呈“S形折曲并重叠。气微，味微苦。补骨脂：呈肾形，略扁。外表黑色、黑褐色或灰褐色，具细微网状皱纹。气香，味辛、微苦。枳壳：呈半球形。外果皮棕褐色至褐色，有颗粒状突起，突起的顶端有凹点状油室，汁囊干缩呈棕色至棕褐色，内藏种子。质坚硬，不易折断。气清香，味苦、微酸。吴茱萸：呈球形或略呈五角状扁球形。顶端有五角星状的裂隙。巴豆：呈卵圆形，具三棱。外表灰黄色或稍深，粗糙，有纵线6条。破开果壳，可见3室，每室含种子1粒。种子呈略扁的椭圆形，一端有种脐及种阜。酸枣仁：呈扁圆形或扁椭圆形。外表紫红色或紫褐色，平滑有光泽，面较平坦，中央有1条隆起的线纹，另一面微隆起，边缘略薄。一端凹陷，可见线形种

12、脐，另一端有细小突起的合点。小茴香：为双悬果，呈圆柱形。反面有纵棱5条，有特异香气，味微甜、辛。 蛇床子：呈椭圆形，气香，味辛凉，有麻舌感。山茱萸：呈不规那么的片状或囊状。外表紫红色至紫黑色，质柔软。气微，味酸、涩、微苦。连翘：女贞子：呈卵形、椭圆形或肾形。马人民币子：呈纽扣状圆板形，外表密被灰棕或灰绿色绢状茸毛。边缘稍隆起，较厚，有突起的珠孔，底面中心有突起的圆点状种脐。质坚硬，平行剖面可见淡黄白色胚乳，角质状，子叶心形，叶脉57条。气微，味极苦。菟丝子：呈类球形，直径12mm。外表灰棕色或黄棕色，粗糙，质坚实，不易以指甲压碎。用水浸泡，外表粘性，加热煮至种皮破裂时露出白色卷旋状胚，形如吐丝

13、。牵牛子：似橘瓣状。外表灰黑色或淡黄白色，反面有一条浅纵沟，腹面棱线的下端有一点状种脐，微凹。横切面可见淡黄色或黄绿色皱缩折叠的子叶，加水浸泡后种皮呈龟裂状，手捻有明显的黏滑感。枸杞子：呈类纺锤形或椭圆形。外表红色或暗红色，果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，柔润。种子类肾形，扁而翘，外表浅黄色或棕黄色。栀子：呈长卵圆形或椭圆形。外表红黄色或棕红色，具6条翅状纵棱，顶端残存萼片，种子多数，集结成团，气微，味微酸而苦。瓜蒌：呈类球形或宽椭圆形。外表橙红色或橙黄色，皱缩或较光滑。基部略尖，具残存的果梗。易破开，内有红黄色丝络，果瓤橙黄色，具焦糖气，味微酸、甜。牛蒡子：呈长倒卵形，略扁，微弯曲。外表灰褐色，带

14、紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间12条较明显。顶面有圆环，中间具点状花柱残迹气微，味苦后微辛而稍麻舌。 鹤虱：薏苡仁：呈宽卵形或长椭圆形。外表乳白色，反面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。气微，味微甜。槟榔：呈扁球形或圆锥形。外表淡黄棕色或淡红棕色，具稍凹下的网状沟纹，底部中心有圆形凹陷的珠孔，其旁有1明显疤痕状种脐。质坚硬，不易破碎，断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹。砂仁：阳春砂、绿壳砂：呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱。外表棕褐色，密生刺状突起，果皮薄而软。种子集结成团，具三钝棱，分成3瓣。气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。海南砂：呈长椭圆形或卵圆形，有明显的三

15、棱。外表被片状、分枝的软刺，果皮厚而硬。种子团较小；气味稍淡。豆蔻：外表黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，柱基和果柄均具浅棕色绒毛。益智：呈椭圆形，两端略尖。外表棕色或灰棕色，有纵向凹凸不平的突起棱线1320条。有特异香气，味辛，微苦。 【显微鉴别】五味子：横切面：外果皮外被角质层，散有油细胞。种皮最外层为1列径向延长的石细胞，油细胞层为1列长方形细胞，种皮内表皮为1列小细胞，壁稍厚。胚乳细胞含脂肪油滴及糊粉粒。：木瓜：果实皮横切面：外果皮为石细胞层。补骨脂：果实中部横切面：果皮凹陷处，表皮下有众多扁圆形壁内腺。中果皮薄壁细胞含有草酸钙小柱晶。种皮外表皮为1列栅状细胞，其内为1列哑铃状支

16、持细胞。果皮外表制片：壁内腺腺体腔内有众多油滴。吴茱萸：粉末：非腺毛26细胞，壁疣明显。腺毛头部714细胞，常含黄棕色内含物；柄25细胞。草酸钙簇晶较多；偶有方晶。石细胞类圆形或长方形，胞腔大。油室碎片有时可见，淡黄色。小茴香：分果横切面：外果皮为1列扁平细胞。中果皮有油管共6个。内果皮为1列扁平薄壁细胞，细胞长短不一。种皮细胞扁长，含棕色物。胚乳细胞多角形，含多数糊粉粒，每个糊粉粒中含有细小草酸钙簇晶。粉末：内果皮为镶嵌状细胞。马人民币子：药材粉末：非腺毛单细胞木化。枸杞子：粉末：中果皮薄壁细胞呈类多角形，壁薄，胞腔内含橙红色或红棕色球形颗粒。种皮石细胞外表观不规那么多角形，壁厚，波状弯曲，

17、层纹清晰。栀子：粉末：果皮石细胞内常含草酸钙方晶。种皮石细胞。草酸钙簇晶。砂仁：阳春砂种子横切面：内种皮为1列栅状厚壁细胞，内含硅质块。豆蔻：白豆蔻种子横切面：油细胞层由1列大形油细胞组成。【理化鉴别】五味子：薄层色谱法鉴别所用的对照品是五味子甲素。葶苈子：膨胀度。苦杏仁：取杏仁数粒，加水共研，苦杏仁苷经水解后产生氢氰酸、苯甲醛及葡萄糖，因此可以闻到苯甲醛的特殊香气。决明子：薄层色谱法鉴别所用的对照品是橙黄决明素和大黄酚。枳壳：薄层色谱法鉴别所用的对照品是柚皮苷和新橙皮苷小茴香：薄层色谱法鉴别所用的对照品是茴香醛。砂仁：薄层色谱法鉴别所用的对照品是乙酸龙脑酯。豆蔻：薄层色谱法鉴别所用的对照品是桉油精。【经历鉴别】 青翘：以色绿、不开裂者为佳。老翘：以色较黄、瓣大、壳厚者为佳。【含量测定】五味子：用高效液相色谱法测定，含五味子醇甲不得少于0.40%。木瓜：用高效液相色谱法测定，含齐墩果酸和熊果酸的总量。苦杏仁：用高效液相色谱法测定，含苦杏仁苷不得少于3.0%，燀苦杏仁不得少于2.4%，炒苦杏仁不得少于2.1%。决明子：含大黄酚，含橙黄决明素。枳壳：用高