企业管理养猪环境控制与疾病防控策略分析

1、从实践中中看生态态养猪的的利与弊弊核心提示示： 近期期，有不不少养猪猪户打电电话咨询询有关生生态养猪猪的问题题。笔者者目前正正在一家家完全以以生态方方式养猪猪的大型型养猪场场工作，经过实实践和对对有关资资料、报报刊的学学习，对对生态养养猪的基基本情况况及优缺缺点有了了一些了了解，下下面就如如何进行行生态养养猪谈谈谈自己的的看法。 1 生态态养猪简简介 生生态养猪猪又叫“自然养养猪法”，也叫叫“零排排放养猪猪”、“懒汉养养猪法”、“发发酵床养养猪技术术”。生生态养猪猪最核心心的问题题是粪便便的零排排放，不不用人工工清理粪粪尿，不不用水冲冲洗圈舍舍，冬季季不用煤煤电取暖暖，是集集环保、生态、健康、

2、省工为为一体，生产无无公害猪猪肉的一一种饲养养方式。生生态养猪猪既是一一个新生生事物，又是一一种古老老的饲养养方式。几千年年以前，我国劳劳动人民民就知道道把农作作物秸秆秆、草皮皮、树叶叶和新土土放在一一起作为为牲畜的的垫料床床，靠牲牲畜的踩踩踏，加加上菌体体的发酵酵分解，把粪尿尿转化成成优质的的有机肥肥料，再再利用这这种有机机肥料种种植农作作物，促促进农业业发展，使农业业和牧业业互为依依托，互互相促进进，形成成可持续续发展的的大农业业，这是是早期生生态养猪猪的雏形形。 22 生态态养猪的的优势2.11 粪便便零排放放、无污污染 传传统养猪猪的畜舍舍为水泥泥地面，需要人人工清理理粪便，用水冲冲洗

3、粪便便，尤其其是万头头猪场，随意排排放大量量粪尿，造成环环境的极极度污染染。生态态养猪和和传统养养猪方式式相比，其最大大的优点点就是粪粪便的零零排放，无污染染。例如如，一个个投资5500万万元的猪猪场，处处理污水水一项就就要追加加2000万3350万万元的投投资；一一个年饲饲养6000头母母猪、出出栏万头头肉猪的的规模化化猪场，日排出出污水量量为l0001150吨吨，年排排出污水水量为33.655万55.488万吨，对周围围环境造造成极大大的污染染，我国国曾发生生过多起起由于环环境污染染造成大大型猪场场关闭和和搬迁的的事件。生态养养猪完全全依靠菌菌体对猪猪粪便和和垫料的的发酵分分解作用用，将粪

4、粪尿完全全分解，不需要要冲洗，解决了了过去浪浪费水资资源和污污染环境境的问题题。 22.2 菌体发发酵的热热量解决决取暖的的问题 采采用生态态养猪的的猪场，在环境境温度达达到零下下20时，舍舍内发酵酵床仍可可保持在在10l5之间，对于中中型以上上的猪，这个温温度完全全可以安安全过冬冬，不需需要任何何能源的的消耗，这样的的发酵床床就等于于给猪铺铺了“电电褥子”。22.3大大大抑制了了病原菌菌的繁殖殖，保证证猪只的的健康垫垫料和猪猪粪尿的的混合物物在微生生物作用用下，迅迅速发酵酵分解产产生的热热量可达达到400500或更更高，这这大大抑抑制了病病原菌的的繁殖，有利于于杀死寄寄生虫、病原菌菌和有害害

5、微生物物，保证证猪只的的健康。如蓝耳耳病病毒毒在566条件件下200分钟就就可以被被杀死，伪狂犬犬病病毒毒在437条件下下177天就会会失去活活性，猪猪瘟病病病毒在660条条件下22小时即即失去活活性。而而垫料经经过翻动动发酵最最高温度度可达665770。2.44 可节节省饲料料 粪粪便通过过微生物物的发酵酵利用，其中的的养分又又转化为为菌体蛋蛋白被猪猪吃掉，可节省省饲料。 概括起起来，可可以将生生态养猪猪法归纳纳为零、一、二二、三、四点，即：零零排放、一增收收、二提提高、三三减少、四节省省。“零零排放”即粪便便全部降降解，达达到零排排放。“二提高高”即提提高了大大量过剩剩而又无无法处理理的玉

6、米米秸秆的的利用，过去农农村把玉玉米秸秆秆作为冬冬季取暖暖的主要要能源。现在玉玉米秸秆秆却成了了难处理理的东西西，农民民只能大大量焚烧烧，这样样不但污污染大气气环境而而且还造造成土地地的板结结。我场场去年秋秋季收购购了7万万多捆玉玉米秸秆秆作为垫垫料，给给农民带带来了额额外的收收入，令令农民喜喜出望外外；另外外，也提提高了猪猪肉的品品质。“三减少少”即减减少了环环境污染染、减少少了疾病病的发生生、减少少了药物物的消耗耗。“四四节省”即省水水、省能能源（煤煤、电、气）、省劳动动力、省省料。 责任编辑辑：陈静静3 发酵酵床技术术 3.11 制作作发酵床床 生生态养猪猪发酵床床的主要要原料是是锯末、

7、玉米秸秸秆、米米糠、稻稻壳、稻稻草、玉玉米芯等等，其中中适合我我省的主主要是前前三种。发酵床床的基本本做法是是：在猪猪舍内挖挖一个深深度为550990cmm的垫料料坑，把把玉米秸秸秆放在在最底层层，然后后放上土土、天然然盐，再再放上锯锯末，洒洒上菌种种，调好好湿度（一般湿湿度为55060），最最上层放放上稻壳壳。随着着菌种和和猪粪尿尿的混合合，再加加上猪只只反复踩踩踏翻动动，发酵酵床便开开始发酵酵。当垫垫料逐渐渐下沉并并产生大大量的热热量时，证明发发酵成功功。玉米米秸秆可可以成捆捆投放。加压，越实越越好，如如果能粉粉碎切成成段更好好，但要要去掉跟跟部和霉霉烂部分分。在垫垫料分解解下沉后后。要及

8、及时添加加锯末或或稻壳补补充，但但不能在在上层添添加玉米米秸秆。 3.2 发发酵床垫垫料选择择至关重重要 发酵酵床选用用的垫料料要具备备两个特特征：一一是碳氮氮比（就就是碳元元素和氮氮元素的的含量比比值）越越大越好好。我省省产量最最多的玉玉米秸秆秆碳氮比比是533.1：1，稻稻草为558.77：1，玉米芯芯为888.1：1。而而锯末则则高达4400：1。二二是物理理特性，即吸水水性和透透气性要要好。玉玉米秸秆秆、麦秸秸、稻草草吸水性性为23303200，而而刨花、锯末为为4200，由由此可见见，以锯锯末、刨刨花做发发酵床垫垫料为最最好，但但随着我我国限制制采伐和和生态养养猪技术术的不断断推广，

9、这两种种材料的的来源日日趋紧张张，现在在市场的的价格已已经上涨涨了十多多倍，个个体规模模养猪场场购买十十分困难难，成本本也很高高。 33.3 发酵床床垫料的的厚度 各各地报导导的发酵酵床垫料料的厚度度差异很很大，一一般猪舍舍为4001550cmm，保育育舍为440660cmm，大、中型猪猪猪舍为为8090ccm，但但我们从从生产实实践中探探索发现现，垫料料的厚度度为700cm为为宜，太太厚浪费费材料，而且填填充及日日后清圈圈时很费费工。 3.44 关于于防病、治病的的问题 生生态养猪猪对猪病病的治疗疗与预防防保健和和传统养养猪法大大同小异异，都需需要定期期进行免免疫接种种。有所所区别的的是，利

10、利用生态态养猪法法养殖的的病猪需需隔离治治疗，因因为消毒毒机、抗抗菌素对对发酵床床的微生生物不利利，在发发酵床上上绝对不不可以喷喷洒消毒毒药物。 3.5 建建圈舍时时一定要要考虑好好通风排排气问题题 根根据我们们的初步步观察，发酵床床在发酵酵分解过过程中不不断会有有水分蒸蒸发出来来，尤其其在冬季季，过湿湿的舍内内环境对对猪只十十分不利利，所以以在建圈圈舍时一一定要把把通风排排气问题题考虑好好，尤其其在炎热热的夏季季通风更更为重要要。 33.6 对于自自由采食食的保育育猪、育育肥猪和和前期不不限饲的的后备猪猪，利用用发酵床床养殖效效果最好好。 因因为自由由采食的的保育猪猪、育肥肥猪和前前期不限限

11、饲的后后备猪吃吃足料、饮足水水后，除除了自由由活动外外，就安安静的休休息。但但对于妊妊娠猪、种公猪猪就不理理想，由由于饥饿饿、不饱饱腹感，他们会会不停地地拱掘床床面，造造成大量量堆积、下陷。对于哺哺乳母猪猪来说，产床下下面的垫垫料不易易翻动，发酵效效果很差差，温度度很低，如果在在冬季，就会大大大降低低舍内的的温度。因此，生态养养猪是否否可以用用于母猪猪和公猪猪，业内内争议很很大。目目前，我我们正在在研究采采用水泥泥地面和和发酵床床相结合合的办法法，使二二者有机机结合，相得益益彰。现现在我们们已经把把产床架架起来，产床上上的粪尿尿直接排排到床下下，可随随时翻动动，其效效果很好好。4 生态养养猪中

12、存存在的问问题 随随着时间间的推移移，我们们发现生生态养猪猪固然好好处很多多，但其其存在的的问题仍仍很突出出。从目目前看，最大的的问题是是垫料的的来源问问题。据据初步计计算，11头猪所所需垫料料要1mm3。目前前垫料不不断涨价价，可替替代锯末末的垫料料尚未研研究出来来，而且且供货十十分紧张张，如果果垫料不不能及时时补充，发酵床床粪尿不不但不能能分解、散热，反而造造成污染染，严重重的还会会造成死死床、变变霉、病病菌滋生生，成为为污染源源，使猪猪拉稀，引起猪猪皮肤病病。 由于于垫料供供应紧张张，价格格不断上上涨，加加上运输输费用，我场仅仅垫料一一项已花花费111万元。这样的的支出对对中小农农户是不

13、不能承受受的，而而且在重重新清床床起垫料料时的费费用、人人力、物物力的投投放，也也是一个个巨大的的开支，因此要要权衡利利弊，慎慎重对待待。 生态态养猪既既有利也也有弊，如何进进行此项项新技术术的推广广应用、兴利除除弊仍是是一个需需要大家家慎重考考虑的问问题。从从目前来来看，很很多省已已出现了了争议，有的地地区已完完全放弃弃不用了了，而有有的地方方还在大大张旗鼓鼓地宣传传推广，而且大大多数只只说好的的、有利利的一面面，而忽忽视了其其负面的的因素。生态养养猪仅仅仅进行了了几年，因而到到后期的的问题我我们尚不不了解，但从我我们的实实践经验验上看，问题将将会越来来越突出出。 55 结语语 笔笔者认为为

14、数量少少、规模模小的农农户暂不不易提倡倡搞生态态养猪，还是提提倡猪粮粮并举、猪多肥肥多粮多多的方针针，这是是循环利利用资源源的好办办法。对对于大型型的规模模化养猪猪场，如如果想搞搞生态养养猪，千千万要把把一切问问题都考考虑好，设计好好。否则则，一旦旦出现了了上述问问题再想想停下来来，将造造成巨大大的浪费费。 总之之，生态态养猪是是一种新新的养殖殖方式，说它是是养猪业业的一大大革命为为时尚早早，从实实践看其其制约因因素很多多，需要要研究改改进的地地方也很很多，想想在农村村和小规规模的农农户中推推广仍很很困难，且生态态养猪所所存在的的问题会会愈演愈愈烈，如如果不进进行有效效的控制制和克服服，其寿寿

15、命有限限。笔者者认为这这是一个个系统工工程，要要想把这这项工作作做好，必须做做到多部部门协调调配合。政府和和主管部部门应参参与协调调、支持持，使施施工建舍舍、原材材料供应应、加工工、种公公猪引进进、选育育、饲料料科学配配制、防防疫保健健、产品品加工销销售形成成一个产产业链。 我省是是粮食大大省、生生猪调出出省，有有着得天天独厚的的地域优优势，有有用不完完的玉米米产品资资源。只只要我们们共同努努力，定定能从今今后的实实践中找找出正确确的答案案。消毒剂在在猪场生生物安全全程序中中的应用用核心提示示： 本文文则就消消毒剂的的实践应应用方面面提出了了一些建建议，供供广大养养猪生产产者参考考。作作者：W

16、Willliamm Shhulaaw 博博士，俄俄亥俄州州立大学学兽医预预防内科科学系。 在在挑选消消毒剂之之前，有有几个要要点需要要搞清楚楚。首先先，对于于多数消消毒剂来来说，如如果不先先将欲消消毒表面面清洗干干净，消消毒剂是是无法起起到消毒毒效果的的。 1 消毒毒活性有机机质，例例如：土土壤、植植物残体体（如稻稻草）、奶、血血、脓以以及粪便便等，通通常会使使消毒剂剂丧失活活性，从从而保护护其中的的细菌和和病毒不不被消毒毒剂杀死死。氯制制剂就明明显地存存在这个个问题。例如漂漂白粉，其中有有效成分分是氯，当它按按消毒清清洁表面面的浓度度应用时时，如果果遇到粪粪、奶等等有机质质，活性性会很快快丧

17、失。次外，水质较较硬的水水也可令令某些消消毒剂活活性降低低甚至丧丧失。 2保证证新鲜有些些消毒剂剂制成溶溶液后，活性只只能维持持几天的的时间。如果消消毒液配配制后放放置时间间过长，超过好好几天，或者被被粪便之之类的有有机物质质沾染，那么消消毒液就就会失去去活性，可能起起不到消消毒效果果。更严严重的问问题是，用这样样的消毒毒液消毒毒会造成成安全的的假相，使管理理人员麻麻痹大意意。当然然，对于于许多消消毒剂来来说，可可以靠增增大浓度度、延长长接触时时间来弥弥补活性性下降的的问题，但这样样一来会会使成本本增加很很多，实实用价值值不大，有的还还会造成成腐蚀。 3正确确选择消消毒剂消毒毒剂的种种类很多多

18、，针对对各种不不同的病病原（细细菌、病病毒、霉霉菌和原原虫），其消毒毒效果各各不相同同。例如如，白醋醋（4乙酸）足以杀杀灭口蹄蹄疫病毒毒，但对对导致副副结核病病的副结结核分支支杆菌却却没什么么效果。多数常常用的消消毒剂对对细菌孢孢子都没没有杀灭灭效果，这些孢孢子可导导致破伤伤风、黑黑腿病、肉毒杆杆菌病和和炭疽。不错，甲醛可可有效杀杀灭大多多数细菌菌孢子，但应用用起来局局限性比比较大。另外，现在发发现，甲甲醛是一一种致癌癌物质。 4挑选选在挑挑选过程程中，需需要充分分考虑消消毒剂应应用环境境，包括括水质的的软硬、是否存存在有机机物质污污染等，需挑选选在相应应条件下下可有效效杀灭多多数病原原的广谱

19、谱消毒剂剂。还要要充分考考虑到消消毒剂可可能存在在的毒性性和腐蚀蚀性。消消毒液的的制备要要按照厂厂家提供供的说明明来进行行，现用用现配，保持新新鲜。 5接触触时间最后后一点，要想发发挥效果果，必须须让消毒毒剂与消消毒表面面接触足足够长的的时间，这样才才能杀掉掉病原。所需的的接触时时间对于于不同的的消毒剂剂和不同同病原也也是不同同的。穿穿着脏靴靴子快速速踩过消消毒池是是起不到到什么消消毒效果果的，只只不过让让管理者者产生一一种错误误的安全全感。重视改善善和控制制养猪环环境核心提示示： 在畜畜牧生产产中，品品种、饲饲料、防防疫和环环境是决决定生产产水平高高低的四四个主要要因素，它们之之间相互互影响

20、和和制约，但环境境往往被被养殖户户所忽视视，目前前一些农农村养猪猪环境很很是恶劣劣。当品品种、饲饲料、防防疫问题题基本解解决后，环境对对于养猪猪将起决决定作用用。环境境控制主主要包括括温度、湿度、空气、猪舍卫卫生、饲饲养密度度等。 猪的品品种越优优良，对对环境条条件的要要求越高高，如果果环境不不适宜，其高的的生产性性能则不不能充分分发挥，使饲料料转化率率降低，造成浪浪费；同同时一些些防疫措措施难以以控制疫疫病发生生，影响响经济效效益。可可见，环环境控制制是高生生产力水水平的重重要保证证。 11 问：怎样控控制猪舍舍温度？猪舍最最佳温度度是多少少？ 答答：适宜宜的温度度对猪的的生长发发育非常常重

21、要。一般猪猪舍的适适宜温度度：哺乳乳仔猪为为2530，生长长猪20023，成年年猪15518。夏季季气温过过高，不不仅影响响猪的采采食和增增重，而而且可能能导致中中暑直至至死亡，因此必必须采取取降温措措施。方方法是经经常向地地面喷洒洒凉水、圈外搭搭凉棚、设置洗洗浴池、通风、供足水水等，防防止中暑暑。另外外，搞好好绿化也也有助于于改善猪猪舍环境境温度。冬季气气温低，用于维维持体温温的能量量增加，使饲料料消耗增增加，猪猪的增重重减慢。采取保保温措施施，减少少维持消消耗，是是提高冬冬季饲养养效果的的关键。对于封封闭式圈圈舍保温温措施要要吊顶棚棚、厚垫垫草、适适当多装装猪（增增加密度度）、舍舍内吃食食

22、，定时时舍外排排泄粪尿尿，利用用猪体散散热来保保持舍内内温度；对于敞敞圈养猪猪的条件件下保温温措施是是猪圈周周围设置置防风帐帐，堵抹抹猪圈四四围的裂裂缝，防防止贼风风侵袭，另一方方面适当当增加饲饲养密度度，垫草草，温水水温食喂喂猪等，减少体体温散失失。 22 问：怎样控控制猪舍舍湿度？猪舍最最佳湿度度是多少少？ 答答：湿度度大小对对猪生产产性能有有一定影影响，和和温度一一起发生生作用。如果温温度适宜宜，即使使湿度从从45%上升到到95%对增重重也无明明显影响响（相对对湿度）。在高高温高湿湿情况下下，猪因因体散热热困难，导致食食欲下降降，采食食量显著著减少，甚至中中暑死亡亡。而在在低温高高湿时，

23、猪体散散热增加加，猪感感觉寒冷冷，相应应猪的增增重、生生长发育育减慢。此外，空气湿湿度过高高，有利利于病原原性微生生物繁殖殖，使猪猪抵抗力力降低，易患湿湿疹等皮皮肤病；如果过过低，也也会导致致猪体皮皮肤干燥燥、干裂裂。猪舍舍的湿度度一般控控制在550%70%为宜。为了防防止猪舍舍潮湿，一般在在中午气气温较高高时，打打开门窗窗，加强强通风来来排除潮潮气，如如天气阴阴冷，则则可在猪猪舍走道道或地面面撒石灰灰等来吸吸收潮气气。 33 问：怎样改改善猪舍舍空气环环境卫生生？ 答答：由于于猪的呼呼吸、排排泄以及及排泄物物、垫料料等的腐腐败分解解，使猪猪舍空气气中二氧氧化碳增增加，同同时产生生一定量量的氨

24、、硫化氢氢等有害害气体及及臭味。此外猪猪舍空气气中含有有大量的的灰尘和和微生物物。如果果舍内空空气潮湿湿污浊，有害气气体、灰灰尘和微微生物含含量过高高，会严严重影响响猪的食食欲、健健康和生生长，常常引起呼呼吸系统统和消化化系统疾疾病。所所以，封封闭式猪猪舍要经经常注意意通风换换气，保保持舍内内空气新新鲜。绿绿化、粉粉碎饲料料远离猪猪舍，避避免干扫扫猪舍地地面，均均可减少少灰尘。 4 问：饲饲养密度度对猪有有什么影影响？ 答答：饲养养密度是是指猪舍舍内猪的的密集程程度，用用每头猪猪占用的的面积来来表示。饲养密密度直接接影响猪猪舍内的的空气卫卫生状况况，饲养养密度大大，猪只只散发出出来的热热量多，

25、舍内气气温高，湿度大大，灰尘尘、微生生物和有有害气体体增多，噪声加加大。为为了防寒寒和降暑暑，冬季季可适当当提高饲饲养密度度，夏季季可降低低密度。饲养密密度对猪猪的生长长速度有有较大影影响，密密度过大大，猪过过于拥挤挤，猪难难以安睡睡，相互互间的争争斗增加加，严重重影响增增重；密密度过小小，猪舍舍利用率率降低，影响养养猪的经经济效益益。以下下提供了了各类猪猪群可供供参考的的饲养密密度。 猪群类别别种公猪空怀、妊妊娠母猪猪分娩、哺哺乳母猪猪后备母猪猪保育猪生长猪育肥猪所需猪栏栏面积（m2/头）5.5-7.551.8-2.553.7-4.221.0-1.550.3-0.440.5-0.770.7-

26、1.005 问：对于废废物处理理需注意意哪些问问题？怎怎样有助助于环境境保护？ 答：近近年来，环境污污染与环环境保护护已被世世界各国国所关注注。猪场场的环境境保护是是指两个个方面：一方面面是保护护猪场环环境，避避免受到到外界污污染物质质（工业业废水、废气、废渣、农业化化肥、农农药等）的影响响；另一一方面是是防止猪猪场的废废弃物及及污水对对周围环环境造成成污染。这是我我国畜牧牧业生产产面临的的重大难难题，它它逐渐成成为制约约畜牧业业生产的的限制因因素，因因此要充充分认识识这一问问题，积积极采取取措施努努力解决决。猪场场的环境境保护既既要防止止猪场对对环境的的污染，又要避避免周围围环境对对猪场的的

27、危害。具体措措施有以以下几方方面： 合理理规划猪猪场。合合理规划划猪场是是搞好环环境保护护的先决决条件，包括选选址和猪猪场布局局等。猪猪场地址址要求地地势高燥燥，向阳阳背风，有一定定坡度，以利于于光照、通风和和排水；水源充充足，水水质好；交通方方便，但但保证交交通方便便的同时时，还应应注意防防疫卫生生。一般般要求猪猪场距离离主干道道不少于于4000米，距距离一般般干道2200米米以上，猪场周周围环境境安静，远离居居民区的的下风向向，同时时远离冶冶金、化化工厂、屠宰场场、医院院等，以以避免环环境污染染，有利利于卫生生防疫。猪场中中各建筑筑物布局局要做到到利用土土地经济济，联系系方便，尽量缩缩短运

28、输输距离，对于农农村小型型猪场一一般可划划分为生生产区、管理区区和病猪猪隔离区区3个区区。生产产区是猪猪场的主主体部分分，包括括各类猪猪群的猪猪舍和生生产设施施及饲料料加工、贮运、调制等等厂房。各类厂厂房的安安排应根根据猪群群特点加加以考虑虑。对于于饲养单单一型肥肥猪的猪猪场只考考虑一定定规模下下厂房布布局即可可；对于于综合经经营的猪猪场，应应将不同同生理阶阶段的猪猪群分开开，一般般育肥舍舍位于猪猪场最前前面，依依次安排排哺乳母母猪和妊妊娠母猪猪舍。种种公猪舍舍要与母母猪舍隔隔开一段段距离，相互间间闻不到到气味，不互相相影响，配种站站可安排排在公猪猪舍附近近，饲料料仓库及及饲料加加工间宜宜安排

29、在在场内适适中位置置，缩短短饲料运运输距离离。隔离离区包括括猪隔离离室、贮贮粪场等等，应安安排在猪猪场的最最下风或或偏风向向，并与与生产区区有一段段距离。管理区区应安排排在猪场场上风处处一角。由于外外来人员员多，应应与生产产区隔开开，以免免造成疫疫病流行行。 妥善善处理粪粪尿和污污水。粪粪尿可用用作肥料料，产生生沼气可可作燃料料。采用用农牧结结合的相相互促进进的方法法，是当当前处理理粪尿的的基本措措施，对对环境保保护能起起到积极极的作用用。 将猪猪的粪尿尿直接施施入农田田，或将将粪尿堆堆放腐熟熟，利用用好气性性微生物物对粪便便与垫草草等废气气物进行行分解，既能使使土壤直直接得到到肥料，又具有有

30、杀菌、杀虫的的作用。采用腐腐熟堆肥肥要有足足够的氧氧气，所所以通气气腐熟堆堆肥效果果良好。 粪尿污污水可以以制沼气气，沼气气是厌氧氧微生物物（主要要是甲烷烷细菌）分解粪粪污中的的有机物物而产生生的混合合气体，主要是是甲烷。沼气是是一种能能源，可可用于照照明、作作燃料和和发电等等，发酵酵后的残残渣还可可作肥料料。使粪粪污产生生沼气的的条件是是：首先先保持无无氧环境境，利用用不透气气的沼气气池，上上面加盖盖密封；需有足足够的有有机物；有适宜宜的碳氮氮比，一一般为225:11；温度度要适宜宜，以335细菌活活动最为为活跃，产气多多且快；沼气池池的酸碱碱度保持持中性，pH值值在6.577.5时时适宜，

31、酸度大大可用石石灰石或或草木灰灰中和。沼气积积累到一一定容积积后产生生压力，通过管管道即可可使用。 猪场场绿化。猪场绿绿化对改改善猪场场环境有有诸多好好处：可可以明显显改善场场内的温温度、湿湿度和气气流等；可以净净化空气气，阻留留有害气气体、尘尘埃和细细菌；减减少噪音音、防火火、防疫疫、美化化环境等等。 灭杀杀蚊虫。猪场易易孽生蚊蚊蝇，对对人畜有有害，因因此要定定时清除除粪尿、垃圾等等废气物物，保持持环境的的清洁、干燥，同时使使用杀虫虫剂或黑黑光灯（灭蝇灯灯）等杀杀灭蚊蝇蝇。 注意意水源防防护和水水体净化化。避免免水源被被污染，一定要要重视排排水的控控制，并并加强水水源的管管理和定定期卫生生监

32、测等等工作。如果水水质较差差，应采采取净化化消毒措措施后再再使用。怎样确确保消毒毒的效果果？核心提示示： 消毒毒的方法法很多，不管采采用哪种种方式都都要确保保消毒效效果。消毒毒的方法法很多，如有熏熏蒸法、喷雾法法、火焰焰和紫外外线等法法。猪场场常用的的方法是是喷雾法法，特别别是在进进行带猪猪消毒时时。在进进行喷雾雾消毒时时，要确确保效果果，首先先应该选选择合适适的消毒毒药，操操作人员员具有一一定的知知识，但但最重要要的是要要有责任任心。 喷喷雾消毒毒时要求求每升水水喷雾33平方米米，确保保要消毒毒的地面面喷湿，消毒药药的作用用才会发发挥。带带猪消毒毒时，应应该选择择对猪刺刺激性小小的消毒毒剂，

33、如如含典消消毒剂。 空舍消消毒时，一定要要将能够够拆卸的的设备移移到室外外，先用用高压水水枪将猪猪的粪尿尿和其他他排泄物物彻底冲冲洗干净净，然后后可以采采用熏蒸蒸或喷雾雾的方法法消毒。高压冲冲洗可以以清除990以以上的病病原体，消毒后后最好干干燥一段段时间（至少77天）才才能重新新进猪。在熏蒸蒸消毒时时应注意意猪舍的的密闭，否则影影响消毒毒效果。 火焰消消毒时注注意只能能消毒不不能够燃燃烧的物物品，要要确保火火焰喷射射器作用用一定的的时间。 仅仅走走走过场场的消毒毒可以节节约消毒毒的时间间和成本本，但起起不到什什么作用用，最终终将付出出更大的的代价。但也不不能完全全依赖消消毒，因因为任何何消毒

34、方方法都不不可能达达到1000有有效，不不可能将将所有病病原体都都杀死。畜舍内氨氨气的产产生、危危害及调调控措施施核心提示示： 氨气气是猪舍舍内最具具危害性性的气体体，可刺刺激黏膜膜引发各各种炎症症，空气气中高浓浓度的氨氨气可经经肺泡毛毛细血管管壁弥散散到血液液中，提提高血氨氨气浓度度，降低低血红蛋蛋白携氧氧能力，使原本本就处于于低血氧氧症边缘缘的现代代基因型型猪雪上上加霜，生产性性能下降降，免疫疫力降低低，疾病病频发。猪场应应充分重重视氨气气的危害害，有哪哪些措施施可有效效降低猪猪舍氨气气的浓度度? 1 氨气气的产生生 畜畜舍内的的氨气来来源主要要分为两两种：一一种胃肠肠道内的的氨气，来源于

35、于粪尿、肠胃消消化物等等，尿氮氮主要是是以尿素素形式存存在，很很容易被被脲酶水水解，催催化生成成氨气和和二氧化化碳。粪粪氮主要要是以有有机物形形式存在在，不容容易分解解，但也也是氨气气形成过过程中氮氮的一个个来源。另一种种是舍内内环境氨氨气，是是通过堆堆积的粪粪尿、饲饲料残渣渣和垫草草等有机机物腐败败分解而而产生的的。在垫垫料潮湿湿、酸碱碱度适宜宜和温度度高、粪粪便多而而有相当当空气的的情况下下，氨气气产生更更快。畜畜禽舍中中氨气的的含量取取决于舍舍内温度度、饲养养密度、通风情情况、地地面结构构、饲养养管理水水平、粪粪污清除除等。由由于氨气气是高度度溶于水水的，所所以在高高湿空气气中氨气气的浓

36、度度相对较较高。据据Ballinss测定550880 kkg猪每每天排放放粪尿66 kgg，含氮氮1637 g，其其中约660%是是尿素或或铵盐等等易转化化为氨气气的物质质。 22 氨气气的危害害 氨氨气的水水溶解度度很高，20时1 LL的水可可溶解7700 L的氨氨气，是是一种强强烈刺激激性气体体，对黏黏膜产生生刺激从从而易引引发各种种炎症。氨气对对动物造造成影响响的程度度与其浓浓度和动动物种类类有关，一般来来说，反反刍动物物对氨气气的耐受受比单胃胃动物强强，猪又又比鸡强强。 22.1 对动物物生长性性能的影影响 氨氨气能引引起黏膜膜细胞快快速生长长和代谢谢，这就就会造成成氧和能能量的需需要

37、增高高，同时时氨气的的解毒过过程是一一个高度度耗能的的过程，因此动动物用于于生长和和生产的的能量就就相应减减少，从从而影响响动物的的生长性性能。据据报道氨氨气对畜畜禽产生生影响的的起始浓浓度是225 L/LL，而1100 L/L的氨氨气浓度度对生长长性能的的影响非非常明显显。戴四四发等对对一栋密密闭式种种猪舍部部分有害害气体对对猪生长长性能实实验研究究表明，50 L/L氨气气水平，小猪的的生长效效率减少少12%；1000和1150 L/L水平平，生长长效率减减少300%。曹曹进等研研究表明明，日增增重随着着猪舍内内的氨气气浓度的的升高而而下降，料重比比则随着着猪舍内内的氨气气浓度的的升高而而升

38、高，同时还还可诱发发其它的的疾病。 2.2 降降低机体体抵抗力力 猪猪舍内的的氨气通通过呼吸吸道吸入入后，经经肺泡进进入血液液，与血血红蛋白白结合，使血红红素变为为正铁血血红素，降低血血红蛋白白的携氧氧能力、血液碱碱储和血血红素的的氧化性性能，从从而出现现贫血和和组织缺缺氧，降降低机体体对疾病病的抵抗抗力。王王米等表表明，当当氨气浓浓度达到到1015 L/L时，会明显显降低动动物对感感染的抵抵抗力。 2.3 诱诱发疾病病 氨氨气是公公认的应应激源，是动物物圈舍内内最有害害的气体体之一。氨气的的水溶液液呈碱性性，对黏黏膜有刺刺激性，严重时时可发生生碱灼伤伤，故可可引起眼眼睛流泪泪、灼痛痛，角膜膜

39、和结膜膜发炎，视觉障障碍。氨氨气进入入呼吸道道可引起起咳嗽、气管炎炎和支气气管炎、肺水肿肿、出血血、呼吸吸困难、窒息等等症状，甚至坏坏死，造造成呼吸吸机能紊紊乱。此此外氨气气溶解到到呼吸道道黏膜的的粘液中中，使粘粘液的ppH值向向碱性转转化，纤纤毛丧失失活动功功能，增增加由空空气传播播疾病的的易感性性。 曹进进研究表表明，当当猪舍中中氨气达达15 L/L时，试验猪猪只开始始出现呼呼吸道疾疾病，335 L/LL时出现现萎缩性性鼻炎，并且随随着氨气气浓度升升高两者者发病率率都急剧剧上升，验证了了国外的的研究报报道。提提出氨气气浓度超超过500 LL/L时时，可引引起呼吸吸道粘膜膜受伤，猪萎缩缩性鼻

40、炎炎等流行行性的疾疾病的暴暴发与猪猪舍中氨氨气的浓浓度呈现现正相关关。文利利新等研研究发现现，冬季季，猪舍舍氨气等等大量有有害气体体大量积积聚，会会加速高高热病(高致病病性禽流流感)的的发生，保育猪猪的死亡亡率会更更高。 2.44 影响响疫苗的的免疫效效果 许许多经滴滴鼻、点点眼和喷喷雾等途途径进行行免疫接接种的疫疫苗都是是首先侵侵入呼吸吸道上皮皮细胞，刺激机机体产生生免疫应应答。当当氨气浓浓度过高高时能够够损坏该该类细胞胞的作用用。此外外，畜舍舍内高浓浓度氨气气还能增增加疫苗苗接种反反应，出出现呼吸吸道症状状。 22.5 对自然然环境的的危害 氨氨气是氮氮氢化合合物，在在大气中中与酸性性物质

41、反反应形成成硫酸铵铵、硝酸酸铵、氯氯化铵等等。在荷荷兰，这这些盐类类物质的的沉积已已经被确确认为导导致土壤壤酸化的的主要原原因，因因为氨气气经过硝硝化菌的的作用后后会释放放两个HH，进入入土壤。过量流流失的氮氮会进一一步造成成表面水水和土壤壤的超营营养化，超营养养作用会会影响生生态系统统多样性性，其中中最敏感感的是水水生生态态系统，直接的的表现就就是水生生物种下下降。同同样，一一些敏感感的植物物，如针针叶树、西红柿柿、黄瓜瓜和果树树等，会会因过度度施用氨氨气沉积积的肥料料而遭破破坏。 2.66 氨气气对人体体健康的的影响 氨氨气对于于养殖人人员的影影响很大大，对于于一些人人来说，就算44 LL

42、/L的的浓度也也会引起起眼睛受受刺激，25 L/L则会会刺激软软组织。养殖人人员由于于长期暴暴露于有有氨气的的环境里里，健康康会受到到不良影影响。225 L/LL通常是是每天88 h工工作在氨氨气环境境中的养养殖工人人的职业业极限浓浓度，而而短期暴暴露155 miin的极极限浓度度是355 LL/L，人处于于3000 LL/L氨氨气浓度度下就会会有生命命危险，超过225000 LL/L则则可能致致死。工工作在空空气质量量差的畜畜舍的养养殖工人人，会出出现咳嗽嗽、痰多多、哮喘喘、鼻炎炎、胸闷闷、眼睛睛发痒、疲劳、头疼和和发热等等症状。3 氨氨气的防防治措施施 3.11 加强强猪舍环环境管理理 3

43、.11.1 合理选选址和科科学设计计猪猪场应选选择在地地势高燥燥、地形形开阔、排水方方便、通通风良好好，周围围无居民民区、无无化工厂厂、屠宰宰场和矿矿区的等等污染较较多地方方。猪舍舍的设计计应合理理，做到到彻底及及时排出出粪便、垫料和和污水等等废弃物物，通风风换气良良好，尽尽量减少少舍内有有害气体体产生。 3.1.22 加强强日常管管理，切切断氨气气源 猪舍舍应及时时彻底的的清理粪粪尿、污污水等废废弃物，保证舍舍内清洁洁。同时时还应全全面检查查、冲洗洗和消毒毒的饮水水系统，保证水水流通畅畅，无滴滴水、漏漏水现象象，保持持干燥。在冬春春季节到到来之前前，应提提早做好好保温取取暖工作作，条件件较好

44、养养殖户的的可采用用暖风炉炉进行取取暖，垫垫草要经经常更换换，防止止有害气气体超标标。 33.1.3 保保持适当当的饲养养密度在冬冬春季节节，农村村养殖户户为了节节省空间间，保持持舍温，增加养养殖数量量，经常常通过加加大饲养养密度来来实现。由于饲饲养密度度过高，造成氨氨气的产产生随着着温度升升高而剧剧增，危危害动物物健康。因此，实际生生产中，养殖户户在加大大养殖规规模时，应兼顾顾舍内的的环境卫卫生。 3.11.4 建立合合理的通通风换气气制度合理理的通风风换气，可及时时彻底排排出舍内内产生的的有害气气体。一一般通风风换气应应选择在在天气晴晴朗，气气温较高高的中午午进行。 3.2 利利用保健健养

45、猪技技术，优优化饲料料配方，改善营营养水平平，减少少氨气的的排放量量。 保健养养猪指采采取各种种技术措措施对亚亚健康状状态的猪猪机体进进行调控控，促进进其向健健康方向向演化，阻止其其向疾病病方向发发展。其其原则是是“扶下下祛邪”。所谓谓治标不不如治本本，要想想从根本本上解决决猪舍的的氨气污污染，首首先要从从猪本身身抓起。 扶正就就是保持持或增强强猪自身身的抗病病能力，又称之之为主动动保健。主要措措施包括括：一、应用免免疫注射射方法增增强猪体体的特异异性抗病病力；二二、应用用营养与与免疫调调控的方方法以及及其它技技术手段段提高机机体的非非特异性性抗病能能力。营营养供给给不足或或不平衡衡均会影影响

46、猪体体的特异异性和非非特异性性抗病能能力，营营养调控控也是提提高机体体抗病能能力的重重要保健健措施。 祛邪就就是减少少或消除除各种致致病因素素，又称称之为被被动保健健。减少少或消除除各种致致病因素素常用的的措施包包括： 搞好好环境卫卫生。卫卫生条件件好，可可以减少少60%700%的致致病因素素，也就就可以大大幅减少少氨气的的聚积。 消毒毒。避免免氨气污污染下各各种有害害病、细细菌等的的侵袭。 驱虫虫。猪舍舍氨气浓浓度高，是各种种虫类滋滋生和繁繁衍的充充分条件件。 在饲饲料中添添加各种种降氨气气除臭物物质。 提供供好的“风水”和饲养养管理。风是指指猪舍选选址适当当，通风风向阳，可以减减少氨气气的

47、产生生；水是是指给猪猪群提供供充足清清洁的饮饮水，也也可间接接减少氨氨气的排排放。 合理理的饲料料配方。具体如如下： 3.22.1 添加合合成的氨氨基酸，降低粗粗蛋白质质的水平平 依依据“理理想蛋白白质模式式”配制制的日粮粮，即日日粮的氨氨基酸水水平与动动物的氨氨基酸水水平相适适应，可可提高消消化率，特别是是提高饲饲料蛋白白，氨基基酸的利利用率，可减少少舍内氨氨气的产产生。据据报道，通过理理想模型型计算出出的日粮粮粗蛋白白的水平平每低出出1%，粪尿氨氨气的释释放量就就下降110%12.5%。利用氨氨基酸平平衡营养养技术，在基础础日粮中中适量添添加合成成氨基酸酸，相应应降低粗粗蛋白水水平，既既可

48、节省省蛋白质质饲料资资源，又又可减少少畜禽排排泄物中中氮排泄泄量。试试验表明明，在日日粮氨基基酸平衡衡性较好好的条件件下，日日粮蛋白白质降低低2个百百分点对对动物的的生产性性能无明明显影响响，而氮氮排泄量量却能下下降了220%。Aarrninnk等进进行模拟拟预测，当每千千克日粮粮的粗蛋蛋白降低低10 g时，排泄物物的氨氮氮相应降降低9%，此预预测已被被证实。Stuuttoon等研研究发现现日粮的的粗蛋白白水平从从18%降到110%，然后添添加合成成氨基酸酸，排泄泄物中的的氨氮及及总氮分分别降低低40%和422%。 3.22.2 增加日日粮中非非淀粉多多糖含量量 研研究发现现，增加加日粮中中非

49、淀粉粉多糖(NSPP)含量量，可减减少尿氮氮排泄量量，增加加粪氮排排泄量。由于尿尿氮转化化为氨气气的速度度明显高高于粪氮氮，因而而增加日日粮中非非淀粉多多糖将有有利于减减少氨气气的产生生与散发发量。邓邓建国等等人对畜畜禽做了了此项研研究，结结果表明明，复杂杂的碳水水化合物物如-葡聚糖糖和一些些非淀粉粉多糖等等能影响响内源氮氮的排出出。 33.2.3 日日粮中添添加化学学及生物物除臭剂剂 目目前，除除臭应用用效果较较好的添添加剂有有沸石、膨润土土等硅酸酸盐类。沸石是是通过表表面三维维多孔通通道来吸吸附气体体分子以以及水分分子，减减少畜舍舍内氨气气及其它它有害气气体的产产生，同同时还可可降低畜畜舍

50、内空空气及粪粪便的湿湿度，达达到除臭臭的目的的。在生生长猪日日粮中加加入5%的沸石石，能提提高猪的的生长性性能，并并使氨气气的排放放量下降降21%。除沸沸石外，膨润土土、海泡泡石等硅硅酸盐类类均具有有吸附性性而作为为舍内除除臭剂。史清河河添加膨膨润土结结合粪尿尿中的氨氨气，从从而减少少氨气的的散发量量。同时时也有研研究者向向饲粮中中添加1120 mg/kg的的除臭灵灵，结果果明显降降低了试试验第557周周猪舍中中氨气的的浓度，提高了了猪的日日增重99.4%。 植物物提取物物能够消消除胃肠肠道内聚聚积的臭臭味成分分，达到到消除臭臭气的目目的，而而被广泛泛的关注注。文利利新副教教授研制制的除氨氨气

51、、除除臭型预预混合饲饲料能明明显消除除舍内氨氨气、硫硫化氢等等有害气气体的产产生。由由挥发性性药材制制成的姜姜满净化化剂能使使畜舍的的氨气降降解率达达到733.9%，舍内内含氨气气量为115.00 mLL/m33。19978年年美国把把红兰提提取物用用于养猪猪业，在在猪饲料料中添加加65 g/TT丝兰提提取物，饲养6600头头仔猪和和生长猪猪60 d，猪猪舍的氨氨气挥发发量减少少了266%。在在粗蛋白白含量116%和和14%的猪饲饲粮中添添加丝兰兰提取物物，猪舍舍氨气挥挥发量分分别减少少48.8%、33.50%。3.2.44 添加加酶制剂剂或酸制制剂，提提高氮的的利用率率 酶酶制剂和和酸制剂剂

52、的添加加用以提提高养分分的消化化率已经经得到了了广泛证证实。饲饲用酶制制剂种类类较多，一般来来说可以以分为两两大类：消化酶酶和非消消化酶。消化酶酶的作用用底物和和作用方方式相似似于动物物消化道道正常分分泌的消消化酶，主要包包括淀粉粉酶、蛋蛋白酶、脂肪酶酶等，非非消化酶酶制剂主主要包括括植酸酶酶、纤维维素酶、木聚糖糖酶、-葡聚聚糖酶、果胶酶酶等。在在生产上上通常根根据日粮粮特点，将这些些酶制剂剂选择性性地复合合使用。 张克英英等研究究表明，仔猪饲饲料中添添加5000 单单位/千千克植酸酸酶，能能够明显显提高仔仔猪生产产性能，提高了了色氨气气酸的回回肠消化化率，改改善磷和和蛋白质质的利用用率。在在

53、仔猪饲饲料中添添加0.1%的的木聚糖糖酶，饲饲料干物物质和氮氮利用率率提高221%和和34%。 王米米等在仔仔猪料中中添加11%柠檬檬酸，干干物质和和粗蛋白白消化率率提高22.288%和66.1%。在玉玉米-豆豆粕型断断奶仔猪猪日粮中中添加00.5%的乳酸酸，使日日粮氮和和干物质质消化率率分别提提高366.6%和9.8%。 3.2.55 抑制制脲酶和和尿酸酶酶的活性性 通通过使用用脲酶抑抑制剂和和尿酸酶酶抑制剂剂、添加加益生素素或抗生生素抑制制产生酶酶的微生生物的活活性或是是饲喂含含脲酶抗抗体的高高免卵黄黄粉等免免疫途径径，来减减少氨气气的产生生，提高高动物的的生产性性能。 3.22.6 通过

54、日日粮的组组分调整整肠道ppH值 由由于氨气气的散发发受粪尿尿中pHH值的影影响，在在其它条条件相同同时，ppH值越越低，氨氨气散发发量越少少，因而而可通过过改变饲饲粮组分分以降低低猪粪尿尿的pHH值，从从而减少少氨气的的散发量量。通过过添加合合成氨基基酸来降降低饲粮粮蛋白水水平以及及向猪饲饲粮中添添加NSSP，对对氨气散散发量的的减少作作用与猪猪排泄物物pH值值降低有有关。当当以硫酸酸钙、氯氯化钙或或苯甲酸酸钙分别别代替猪猪饲粮中中以碳酸酸钙添加加的3或或6 gg钙时，尿的ppH值分分别减少少1.33与2.2，堆堆放粪的的pH值值也有相相似变化化。据报报道，猪猪日粮中中甜菜糖糖浆青贮贮料每增

55、增加5%，粪便便pH值值就下降降0.440.5，氨氨气排放放量大约约降低115%。存在于于猪大肠肠中的茶茶多酚能能增加嗜嗜酸菌的的数目，猪日粮粮中添加加0.007%的的儿茶素素，能降降低pHH值，减减少粪便便中腐败败化合物物的浓度度。 33.3 其它方方法 用用某些化化学物质质处理粪粪便和垫垫料对降降低氨气气含量很很实用，该类物物质能吸吸收粪便便和垫料料中的氨氨气，如如双氧水水、高锰锰酸钾、硫酸铜铜、苯甲甲酸、乙乙酸等均均具有抑抑臭作用用。用44%硫酸酸铜或22%苯甲甲酸来处处理垫料料，均能能有效控控制或降降低氨气气浓度。 用微生生物发酵酵法也可可有效地地降低畜畜舍内氨氨气的浓浓度。据据报道，

56、饲料中中添加00.255%的嗜嗜乳酸杆杆菌、枯枯草杆菌菌和类链链球菌混混合物能能使鸡群群达到最最佳生产产性能，添加量量达到00.5%能有效效降低粪粪便中氨氨气。 4 小小结与展展望 随着着畜禽养养殖业的的高速发发展，畜畜禽舍有有害气体体氨氨气严重重影响动动物机体体的健康康和生产产性能，已成为为公认的的事实，氨气对对畜舍周周边环境境污染问问题也变变得越来来越突出出。如何何才能更更好的控控制畜舍舍内的有有害气体体已成为为国内广广大畜禽禽养殖工工作者和和研究人人员的重重视。对对于一个个合理的的氨气控控制方案案来说，利用保保健养猪猪技术，从日常常管理、饲料配配合、体体内代谢谢调控等等综合考考虑，从从源

57、头控控制氨气气的产生生，来减减少疾病病的发生生，使生生产者获获得更大大的经济济效益。植物提提取物除除臭剂具具有添加加量少、资源丰丰富、性性能稳定定等优点点，必将将成为未未来研究究的热点点。德国照亮亮中国生生物质能能源发展展前景德国农业业协会中中国办公公室首席席代表张张莉女士士20011年年5月118日至至20日日，“第第二届中中国国际际生物质质能源展展”将在在中国青青岛国际际会展中中心隆重重举办。展会由由德国农农业协会会(DLLG)、中国畜畜牧业协协会(CCAAAA)和中中国沼气气学会(CBSS) 联联合主办办，中国国农业部部对外经经济合作作中心(FECCC)和和德国技技术合作作公司(GTZZ

58、)协办办。20010年年12月月22日日下午，在北京京亮马河河会议中中心举办办新闻发发布会。主办方方德国农农业协会会中国办办公室首首席代表表张莉女士士在会上上做了“德国技技术对中中国沼气气工程的的参考”的演讲讲。张莉莉女士在在演讲中中强调，中国沼沼气发展展进入有有史以来来最好的的时期，国家政政策的强强力支持持和畜牧牧废弃物物处理的的强烈需需求是促促进沼气气发展的的强劲“双核动动力”。国务院院总理温温家宝在在20009年哥哥本哈根根世界气气候大会会上作出出减排承承诺。农农业部张张桃林副副部长在在今年112月110日召召开的中中国沼气气学会第第八次全全国会员员代表大大会上指指出：我我国农村村沼气发

59、发展要继继续上规规模上水水平。国国家发改改委公布布的“中中长期可可再生能能源发展展规划”指出：20220年中中国沼气气产气规规模达到到4400亿立方方米，其其中大中中型沼气气产气规规模达到到1400亿立方方米。20008年年，我国国商业化化畜禽养养殖场达达到4330万个个，畜禽禽废弃物物产量超超过300亿吨。如果无无法很好好地进行行处理，这些废废弃物所所造成的的污染将将甚于工工业污染染。发展展沼气不不仅能很很好地消消纳废弃弃物，而而且能变变废为宝宝，产沼沼供热供供电，是是完善畜畜牧产业业链的最最佳选择择。截至至20007年，我国拥拥有大中中型沼气气厂40000余余座，而而且增长长速度很很快，近

60、近期可以以突破11万座。但这些些沼气工工程也存存在明显显的不足足：沼气气工程建建设投入入高，但但利用率率很低，很多沼沼气工程程无法实实现全年年3600天持续续运行，或因种种种原因因在建成成后无法法顺利运运行。只只有发展展热电联联产，形形成产业业化、商商业化和和规模化化，才能能发挥沼沼气工程程的最大大效益，这需要要先进技技术和成成熟经验验源源不不断的支支持。德国国沼气产产业的发发展处于于国际领领先水平平：第一一，沼气气实现热热电联产产，并入入国家电电网，规规模化和和商业化化是沼气气产业持持续发展展的源动动力。第第二，沼沼气工程程利用率率可达到到80%，且沼沼气工程程能够全全年持续续运行，发挥了了