2023年最新的金桔的功效与作用及营养价值

1、第 PAGE4 页 共 NUMPAGES4 页2023年最新的金桔的功效与作用及营养价值金桔成熟的季节，树上一片金闪闪煞是喜人，金桔是我们常见的水果，经常吃金桔可起到强身健体的功效与作用。酸甜可口的金桔具哪些功效与作用呢下面由小编为大家介绍金桔的功效与作用，希望能帮到你。 金桔的功效 成分：金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。 性味：性温、味辛甘酸 归经：肝,胃 功效：理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。 金桔的作用 一、抗寒作用：常食金橘可增强机体的抗寒能力，防治感冒

2、。 二、醒酒作用：金桔味道清新鲜美，具有醒酒的作用。 三、观赏价值：金桔果实金黄、具清香，挂果时间较长，是极好的观果花卉。它既宜作盆栽观赏及盆景，同时其味道酸甜可口，有多方营养价值。在南方暖地，亦将其果树经营栽植。盆栽金桔四季长青，枝叶繁茂，树形优美。夏季开花，花色玉白，香气远溢。秋冬季果熟或黄或红，点缀于绿叶之中，可谓碧叶金丸，扶疏长荣，观赏价值极高。 四、助消化的作用：现代药理分析认为，金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。 五、降血压作用：金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，金橘对血压能产生双向调节，对维护心血管功能

3、，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。 六、美容止乳痛作用：金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛，早期急性乳腺炎的疗效极为显著。 七、助肌肉收缩作用：含有钙和钾。钙，钾下降的电解质矿物质有助于肌肉收缩，也有利于血液化学的范畴。每100克金桔含有约62毫克的钙，每100克含144毫克的钾。 八、保护血管作用：金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。 九、驱寒安胎作用：用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤

4、代茶饮，则能安胎。 十、防治感冒作用：常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒; 十一、开胃生津作用：金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。 十二、预防慢性病：金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。 金桔的营养价值 1. 金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用; 2. 金橘对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益; 3. 金橘有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用; 4. 常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。 金桔的食用效果 金桔的食用禁忌 1.吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过。 2.饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。 3.喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。 4.脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛