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白洋葱的功效与作用有关白蒜头大伙儿应该是再了解但是了，由于在平时的日常生活常常会碰到， 白蒜头能够 烧菜，做出去的菜味儿以及的美味可口，它可以做为一种调味品来让菜的味儿更为美味可口，因此白蒜头是十分火爆的 ;可是除开烧菜， 大伙儿了解白蒜头的作用与功效吗， 今日就而言说有关白蒜头的作用与功效有什么。白蒜头的抗癌作用来自于它含有的硒元素和槲皮素。 硒是一种抗氧剂， 能刺激性人体免疫反映， 进而抑止肿瘤细胞的瓦解和生长发育， 另外还可减少致癌物质的毒副作用。 而槲 皮素则能抑止致癌物质体细胞特异性， 阻拦肿瘤细胞生长发育。一份数据调查报告， 常吃洋葱比不要吃的人患胃癌的概率少25%， 因胃癌至死者少 30%圆葱中带有绿色植物除菌素如大蒜素等， 有较强的除菌工作能力， 能合理抵挡感冒病毒、 预防流感。 这种植物除菌素经过呼吸系统、 泌尿系统、 皮脂腺排出来时， 能刺激性这种部位的体细胞管路壁代谢， 因此又有化痰、 有利排尿、出汗及其抗菌防腐蚀等功效。白蒜头是孰知惟一含前列腺素 A 的蔬菜水果。 前列腺素 A 能软化血管、 减少血液粘度，因此会造成降血压、 提升冠脉的血容量， 预防 血栓产生的功效。 圆葱中成分丰富多彩的槲皮素， 其微生物的可利用率很高， 生物学家调查报告强调， 槲皮素可能有利于避免密度低蛋白(L

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