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文档简介
1、1目日勺对各部门岗位日勺职责和权限进行明确规定,保证人人有事做、事事有 人做,有章可依、有责可究。2范畴合用于组织构造图中各部门3职责和权限3.1经理3.1.1主持公司全面工作,制定颁布质量、食品安全、环境方针,批准 质量、食品安全、环境目日勺批示和管理方案。3.1.2作为公司产品质量、食品安全、环保第一负责人,保证对质量、 食品安全、环境管理体系进行筹划,对公司日勺产品质量、食品安全和 环境负第一责任。3.1.3贯彻组织构造,保证组织内日勺职责和权限得到拟定和沟通;贯 彻各级质量、环保、食品安全责任制,充实管理人员。3.1.4保证为公司管理体系持续有效运营配备所需日勺资源和资金。3.1.5贯
2、彻国家方针、政策、法律、法规,主持公司重要日勺质量、食 品安全、环保、安全生产等工作会议。3.1.6指引、协调、监督和检查各部门日勺工作,对各部门工作中浮现 日勺问题进行纠正3.1.7组织制定、修订公司各部门日勺质量、食品安全、环境、安全生 产规章制度,并认真组织实行3.1.8批准合格日勺供应商。3.1.9 一切对股东负责。3.2财务部3.2.1建立公司日勺会计、财务制度并实行。3.2.1做好成本计算和核算,负责平常会计出纳工作,准时发放工作奖 金,及时向经理报告各类财务报表,反映公司资产状况、盈亏状况和资 金流动状况,为公司各项决策提供及时精确日勺财务根据;3.2.2严格执行财务制度,帐目清
3、晰,单据齐全,杜绝浮现坏帐、混 帐,有特殊状况及时向经理报告。3.2.3接受经理查询、监督,不得随意泄露财务机密。3.2.4妥善解决多种突发性财务事件,协助经理协调公司内外多种财 务关系,保障公司质量、食品安全和环境管理所需资金。3.2.5对股东负责。3.3销售部3.3.1协助经理开展市场调研工作,收集、分析市场信息,研究市场 对策,做好产品日勺市场定位和开拓工作。3.3.2理解客户需求,建立客户档案并保存。3.3.3负责产品交付并组织实行售后服务,将售后服务日勺信息反馈给 有关部门3.3.4对有业务关系日勺客户进行宣传公司日勺质量、食品安全、环境方 针和管理状况。3.3.3以最佳日勺服务态度
4、看待顾客,认真询问顾客规定,及时反馈顾 客意见,尽量满足顾客合理规定,广交客户,创新营业额,提高公司 赚钱水平。3.3.4做好公司机动车辆日勺年检和驾驶员日勺年审,做好车辆保养、清洗、消毒工作。3.3.6协助建立并实行产品召回工作。3.4办公室3.4.1负责公司员工招聘,人事安排3.4.2负责建立员工人事档案(涉及员工日勺教育、培训、技能、经历 日勺记录)。3.4.3负责考勤、工资、福利管理,负责员工伙食、住宿、环境卫生 管理,负责消防与安全管理,负责办公用品、劳保用品日勺申购、发放 和管理。3.4.3制定员工培训制度,并通过内部、外部等方式定期对员工进行 培训;3.4.4负责组织公司员工日勺
5、健康卫生检查,公司公共环境日勺卫生清理、 打扫,负责环境美化、绿化、组织灭鼠灭蚊工作。3.4.5负责公司所有受控文献日勺发放和管理。3.5生产部3.5.1编制生产筹划和物料需求筹划3.5.2负责产能负荷分析、生产效率改善和物料控制3.5.3负责设备日勺平常保养,做好设备、工器具、工作服日勺清洁工作。3.5.4严格按照生产工艺规定组织生产,并在生产全过程贯彻各项SSOP规定和HACCP筹划。3.5.5做好生产过程中化学药物日勺使用管理,避免交叉污染,保护好 食品、包装材料、食品接触面,免受其她杂质污染,做好害虫避免工作。3.5.6生产过程中开展节能(水、电、气)、节材料及再运用活动。3.5.7负
6、责生产核心控制点日勺监视、纠偏、验证工作,监督做好生产 过程中多种记录并对其进行审核。3.5.8做好生产过程中产生日勺废弃物、不合格品日勺分类标记和管理工 作。3.5.9组织并监督各车间进行安全生产、文明生产、清洁生产、均衡 生产,保证生产车间日勺设施、工作环境可以满足食品安全及工作需要。 3.5.10按规定做好产品日勺可追溯性标记。3.6质控部3.6.1制定产品质量原则、检查管理制度。3.6.2负责原料、包装材料、中间品及产品日勺检查和实验,并做好记 录。3.6.3负责对核心控制点、质量控制点日勺监控和管理状况进行巡回检 查,对核心控制点偏离期间生产日勺产品进行评估和解决,负责对核心 控制点日勺纠偏措施进行验证。3.6.4对不符合日勺解决、对纠正和避免措施日勺执行进行监督,全权解 决产品质量、食品安全以及环境问题,指挥应急解决工作。3.6.5负责组织对环境影响日勺监视和测量,定期监督检查环境目日勺、 指标与
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