关于酒店管理与数字化运营专业人才培养需求情况调查问卷

1、关于酒店管理与数字化运营专业人才培养需求情况调查问卷一、基本信息1. 您所在单位？ 单选题 *义乌幸福湖国际会议中心商城宾馆海洋酒店银都酒店义乌皇冠假日酒店宁波开元名都酒店开元集团萧山宾馆其他2. 贵酒店属于？ 单选题 *国有酒店中外合资酒店外商独资酒店民营酒店其他3. 贵酒店属于？ 单选题 *单体酒店国内酒店集团国外酒店集团其他4. 贵酒店的规模大小？ 单选题 *300间房以下300-600间房600间房以上5. 您所在岗位级别是？ 单选题 *酒店集团总部管理人员酒店部门经理及以上酒店领班，主管、督导酒店一线服务员6. 您从事酒店工作的时间是？ 单选题 *02年35年610年10年以上二、酒

2、店数字化转型现状7. 您对贵酒店数字化现状的了解程度？ 单选题 *非常了解比较了解一般不了解非常不了解8. 贵酒店对数字化转型的重视程度? 单选题 *非常重视较重视一般不重视非常不重视9. 贵酒店是否建立数字化转型的顶层设计和总体规划？ 单选题 *尚未涉足初步上线中期建设成熟应用10. 贵酒店已落地哪些技术应用? 多选题 *酒店前台管理系统更替酒店后台管理系统更替自助入住设备证件识别与公安接口系统物联技术对接云早餐系统微信平台开发酒店官网和移动端开发多媒体信息发布系统数据管理工具其他（请补充） _11. 贵酒店在使用数字化技术过程中存在哪些问题? 多选题 *不知道酒店需要何种技术知道白己要实现

3、什么，找不到好的解决方案市场上的技术解决方案无法实现酒店的确切目标，多花了冤枉钱已使用的技术解决方案，顾客体验差已使用的技术解决方案，顾客担心隐私等安全问题酒店使用了多个解决方案(系统)，彼此之间数据无法共享酒店内部缺乏相关技术人才资金有限技术更新太快，解决方案/系统容易过时12. 您认为贵酒店数字化转型面临的主要问题是？ 多选题 *资金短缺问题数字化人才短缺技术应用不成熟客户不需要其他三、酒店数字化建设需求13. 据您了解，目前贵酒店客人对数字化服务的要求？ 单选题 *非常大比较大一般不大比较小14. 据您估计，未来贵酒店客人对酒店数字化服务的要求会？ 单选题 *越来越大保持不变越来越小不清

4、楚15. 您认为：“手机即房卡”(刷手机就代表启动电梯、开门、客房取电)在贵酒店的应用需求是？ 单选题 *没需求有需求16. 您认为：用手机打开客房空调、遥控电视等客房设备，在线操作客房服务Morning Call、清扫、加被子、快捷预约洗衣服务，在贵酒店的应用需求是？ 单选题 *没需求有需求17. 您认为：根据环境或预设情景，自动调节客房空调温度，定期无人自动断电在贵酒店的应用需求是? 单选题 *没需求有需求18. 您认为：酒店场景式电商(饮料、食品销售，成人用品销售，家居用品销售)在贵酒店的应用需求是? 单选题 *没需求有需求19. 您认为：酒店配套娱乐服务推送(本地一日游、餐饮服务、康体

5、/休闲、KTV娱乐、特产、手信等)在贵酒店的应用需求是? 单选题 *没需求有需求20. 您认为：提前做房授权手机房卡，减少入住办理等待时间；一键退房；提前打印发票在酒店的应用需求是? 单选题 *没需求有需求四、酒店数字化转型未来规划21. 您认为目前贵酒店（或您所在酒店部门）数字化转型的关键内容和措施是？ 填空题_22. 您认为目前贵酒店（或您所在酒店部门）数字化转型最希望得到的政策支持是？ 填空题_23. 从行业联合角度看，您认为能有效解决酒店（或您所在酒店部门）数字化转型遇到障碍的方式有？ 填空题_五、酒店管理与数字化营运人才培养24. 你所在酒店有义乌工商职业技术学院酒店管理专业的毕业生

6、或实习生吗？ 单选题 *有没有不知道25. 您觉得义乌工商职业技术的学生，是否能够较快地胜任岗位相关要求？ 单选题 *是否26. 您认为酒店人才流失的主要原因是？ 多选题 *薪酬待遇企业文化与个人价值观冲突期望值过高缺乏普升空间人际关系不和谐挖墙脚其他27. 您所在酒店今后两年对酒店实习生或者就业学生的需求量为？ 单选题 *15人610人1115人15人以上28. 您认为酒店最看重酒店管理与数字化运营专业学生的素质是？ 排序题，请在中括号内依次填入数字 * 良好的思想道德素质 较为全面的文化素质 熟练的酒店业务素质 良好的心理素质 强烈的团队合作意识29. 您认为本单位所需的酒店基层管理人员最

7、需要具备哪些能力？ 单选题 *综合素养与基本能力 (请跳至第30题)管理能力 (请跳至第31题)酒店专业知识与技能 (请跳至第32题)其他 (请跳至第33题)30. 综合素养与基本能力 多选题 *服务意识职业道德数字化素养与能力英语应用能力文案写作卫生安全生产意识法律法规职业形象与服务礼仪文化艺术修养人际关系及沟通团队合作和与协调责任心与质量依赖于第29题第1个选项31. 管理能力 多选题 *财务及经营数据分析成本控制与收益管理质量督查客户关系维护团队带训产品营销能力新媒体运用与推广重大接待活动策划与运营数字化管理与数据分析能力宴会与会议服务依赖于第29题第2个选项32. 酒店专业知识与技能

8、多选题 *食品营养与卫生知识饮食文化知识前厅服务知识与技能客房服务知识与技能餐饮服务知识与技能茶艺知识咖啡饮品知识酒文化与调酒中西式面点制作工程设备知识酒店信息管理技术依赖于第29题第3个选项33. 其他 多选题 *创新能力逻辑思维与分析系统思维能力终身学习能力依赖于第29题第4个选项34. 您认为酒店管理专业学生需要考取哪些资格证书？ 多选题 *酒店职业资格证书计算机证书普通话证书驾照c证英语等级证书其他35. 活动策划课程的重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要36. 旅游文化课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要37. 现代酒店管理（大一入学酒店整体概述入门课程）课程重要性程

9、度？ 单选题 *不重要重要非常重要38. 服务心理学课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要39. 文案写作课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要40. 新媒体营销课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要41. 食品营养与卫生课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要42. 人力资源管理课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要43. 餐饮运行与管理课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要44. 酒店员工职业形象设计课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要45. 人际沟通与礼仪课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要46. 房务运行与管理课程重要性

10、程度？ 单选题 *不重要重要非常重要47. 管理思维与艺术课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要48. 酒店数字化营销课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要49. 酒店收益管理课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要50. 酒店信息管理技术Opera- PMS课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要51. 酒店督导管理实务课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要52. 中国饭店职业英语课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要53. 酒店培训技巧课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要54. 财会基础知识课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要55. 茶艺课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要56. 调酒课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要57. 酒店政策法规课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要58. 咖啡调制与品鉴课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要59. 顶岗实习(酒店顶岗上班实践)课程重要性程度？ 单选题 *不重要重要非常重要