年加工6万吨大米生产线技术改造项目可行性研究报告

1、年加工6万吨大米生产线低温碾米抛光技术改造项目 *市绿颂米业有限责任公司PAGE PAGE 45年加工66万吨大大米生产产线低温碾米米抛光技技术改造造项目可行性研研究报告告20122年6月月第一章 总总 论论1.1 项目目名称与与项目业业主1.1.1项目目名称年加工66万吨大大米生产产线技术术改造项项目1.1.2项目目业主名 称：*住 所：*注册册资本：50万万元法定代表表人：*公司类型型：国有有经营范围围：粮油油收购、调拨、储藏、加工、批发与与零售1.2 项目目背景1.2.1项目目建设是是客观要要求。要要提高我我国农业业整体水水平，一一方面要要合理调调整农业业生产的的区域布布局和种种植结构构

2、，充分分发挥各各地农业业的比较较优势；另一方方面要通通过“公司+基地+农户+科技”的形式式，大力力发展大大型农产产品精深深加工龙龙头企业业，提高高农产品品的加工工水平和和附加值值，加快快农业产产业化进进程，增增强农产产品在国国际国内内市场上上的竞争争力。*属产粮粮大市，自实施施粮食“三百工工程”以来，20008年水水稻种植植面积达达到约1120万万亩，产产量555万吨。但粮食食加工转转化一直直是一个个薄弱环环节，现现有的加加工生产产线大都都建成时时间长，设备老老化落后后，且分分布分散散由于于设备、工艺流流程落后后，环境境污染大大，稻米米加工上上不了档档次，成成本居高高不下，产品市市场竞争争力弱

3、，*大部部分优质质稻被外外地加工工企业收收购加工工后返销销*。1.2.2项目目符合国国家产业业政策。我公司司通过对对国内外外市场和和*及*附近稻稻米资源源的科学学调查，也基于于公司220022年建成成1000吨/日日精米生生产线后后良好的的经营业业绩和对对产品广广阔的市市场潜力力分析，根据国国家发改改委“关于发发展农副副产品深深加工食食品工业业示范工工程”的部署署，结合合企业自自身的特特点和条条件，拟拟改扩建建日处理理稻谷2200吨吨加工生生产线，形成年年加工产产稻谷66万吨的的能力，项目建建成后将将成为川川东北最最大的粮粮食加工工基地。该项目目得到了了市委、市政府府和相关关部门的的大力支支持

4、，一一致认为为项目符符合国家家产业政政策，对对改善和和调整*市乃至至*省农农业产业业结构有有着及其其重要的的战略意意义，将将对改变变项目实实施地区区农副产产品深加加工、精精加工状状况，繁繁荣地方方经济起起到积极极作用。同时，企业通通过走产产业化道道路，可可进一步步提高农农副产品品出口创创汇能力力和经济济效益。1.2.3项目目工艺先先进本本项目的的稻谷加加工工艺艺先进、技术成成熟完善善，既适适合加工工南方生生长的籼籼稻，也也适合加加工东北北的粳稻稻，将为为我国水水稻的综综合利用用开辟新新途径。1.2.4项目目将为我我国稻米米加工企企业提供供低温碾碾米抛光光技术示示范。目目前，我我国稻米米加工企企

5、业普遍遍存在两两大缺陷陷：一是是规模小小且管理理粗放；二是附附加值低低。本项项目年加加工稻谷谷6万吨吨，既可可大幅度度提高企企业综合合经济效效益，又又可以为为其它大大型加工工企业提提高产品品附加值值提供示示范。1.2.5项目目社会经经济效益益显著项目建建成后，一方面面将通过过贸工农农一体化化模式，成为*市农业业产化龙龙头企业业，解决决本市及及周边地地区优质质稻谷资资源转化化为商品品优势和和经济优优势问题题，带动动农民增增收、致致富奔小小康，发发展老区区经济。另一方方面将实实现规模模化加工工和深度度加工，有利于于创知名名品牌，开拓国国际国内内市场，做大做做强企业业。1.3 编制制依据（1）*省经

6、经济和信信息化委委员会关关于报送送20110年*省第二二批重点点技术改改造项目目资金申申请报告告的通知知（2）*市经经济委员员会关于于*市*米业有有限责任任公司低低温碾米米抛光技技术改造造项目的的备案通通知书（巴市市经发20110111号）（3）*市*米米业有限限责任公公司董事事会关于于实施低低温碾米米抛光技技术改造造项目的的决议(4)国国家有关关工业噪噪声、污污染物排排放等“三废”标准；(5)国国家食食品企业业通用卫卫生规范范GBBl4888119994；(6)国国家有关关防火、粉尘防防爆等安安全规程程；(7)国国家有关关工业企企业设计计规范和和标准：米厂厂设计规规范SSBJ887-1198

7、55等；第二章 项目单单位的基基本情况况和财务务状况21 项目目业主基基本情况况*省*市市*米业业有限责责任公司司。公司司由*市市粮油总总公司控控股，职职工个人人入股组组建的股股份制有有限责任任公司，企业经经营范围围是粮食食收储、加工，城乡居居民用粮粮批零销销售、军军需粮供供应等，20004年以以来被*省委农农办评定定为“农业产产业化重重点龙头头加工企企业”也是*市生产产经营粮粮油食品品的最大大的龙头头企业。公司生生产经营营的“*”牌产品品获得国国家绿色色食品认认证，QQS食品品安全市市场准入入许可，放心粮粮油称号号，通过过国际质质量ISSO90001：20008管理理体系认认证，获获得*省省

8、“知名”商标称称号。2.2企企业近三三年生产产经营情情况20088年生产产大米221000吨，实实现销售售收入5574万万元、利利润-33万元，产销率率达955.4%，拥有有资产227311万元，资产负负债率为为61.3%；20009年在在地震造造成设备备损毁的的情况下下，公司司迅速修修复设备备，开足足马力生生产，全全年仍生生产大米米28000吨，实现销销售收入入6499万元、利润22万元，产销率率达977.855%，拥拥有资产产27225万元元，资产产负债率率为611.1%；20010年年生产大大米36600吨吨，实现现销售收收入8553万元元，利润润3万元元，产销销率达997.888%，拥

9、有资资产27743万万元，资资产负债债率为661.22%。开开户行为为中国农农业发展展银行*市分行行，信用用等级评评定为AAA级。2.3主主要股东东概况公司是由由*市粮粮油总公公司控股股。其中中*市粮粮油总公公司拥有有股权440万元元，占公公司资本本总额880%；普通职职工合计计拥有公公司股权权10万万元，占占公司资资本总额额20%。*市粮油油总公司司直接隶隶属于*市粮食食局，是是国有独独资企业业国，主主要从事事粮食加加工、储储备、贸贸易，220099年末资资产总额额97994万元元，负债债73660万元元，资产产负债率率达755%，当当年实现现营业收收入15520万万元，利利润6万万元。2.

10、4企企业经营营管理者者队伍情情况法定代表表人：*，生于于19662年33月，大大学文化化，中共共党员，曾先后后从事过过粮油管管理，担担任财务务股长、站长、结算中中心主任任、粮油油总公司司副总经经理、总总经理，多次被被评为“先进生生产者”、“优秀党党员”、“科技致致富带头头人”从上世世纪900年代就就从事粮粮油收购购、储存存、加工工、核算算等工作作管理，在长期期从事粮粮油加工工中，不不断学习习、创新新、积累累了丰富富的经验验，熟悉悉国家政政策法规规，在企企业生产产、营销销、管理理、部门门协调等等方面经经验丰富富，他善善于经营营，勇于于创新的的企业家家精神和和经营业业绩赢得得了良好好的声誉誉，多次

11、次被评为为优秀民民营企业业家、先先进工作作者、先先进个人人等荣誉誉称号，他善于于钻研、勤奋好好学，以以精湛的的技术、丰富的的实践经经验、较较高的理理论水平平赢得了了同行的的称赞，他厚道道诚实守守信，深深受职工工的爱戴戴和客户户赞誉，为企业业的发展展壮大奠奠定了坚坚实的基基础。项目技术术负责人人：王平平，男，45岁岁，大学学文化程程度，粮粮食加工工专业，自一九九九四年年七月毕毕业后先先后在省省内外五五个国营营粮食加加工企业业任技术术员、助助理工程程师、工工程师，在长期期的工作作实践中中不断开开拓创新新学到了了很多先先进实用用的新技技术，在在技术岗岗位上，他勤奋奋好学刻刻苦钻研研、多次次为企业业攻

12、克粮粮油加工工技术难难说，受受到企业业的表彰彰和奖励励，曾多多次评为为“先进生生产工作作者”、“技术能能手”。能独独立完成成先进粮粮油加工工设备安安装实用用和维修修，具有有较强的的专业技技术水平平和组织织协调能能力，是是本公司司的骨干干力量。2.5企企业获得得荣誉及及认证情情况20055年5月月获得国国家粮食食局粮食食收购许许可证；20006年111月获获得*省省质量技技术监督督局食品品生产许许可证；20003年55月获得得*市卫卫生局食食品卫生生许可证证；20006年年8月获获得*省省农业厅厅无公害害农产品品产地认认定证书书；20007年年7月获获得农业业部农产产品质量量安全中中心无公公害农

13、产产品证书书；20006年年12月月被省政政府认定定为重点点农业产产业化龙龙头加工工企业。2.6项项目业主主财务状状况*米业业有限责责任公司司主要以以大米加加工销售售为主要要业务，公司现现有固定定资产净净值25543万万元，资资产负债债率611。公公司历年年财务状状况良好好，20009年年实现销销售收入入6499万元，实现利利润2万万元。第三章 项目目建设的的必要性性3.1 项目目背景*市位于于*省东东北部，大巴山山系米仓仓山南麓麓，地理理坐标为为东经1106度度21分分至1007度445分，北纬331度115分至至32度度45分分，幅员员面积1123225平方方公里。属盆周周边远山山区，东东

14、邻达川川，南接接南充，西抵广广元，北北接陕西西汉中，西距 HYPERLINK /view/2585.htm 成成都4000公里里，北距距西安6650公公里，距距重庆4498公公里。全区属亚亚热带大大陆性湿湿润季风风气候，总的气气温特征征是：冬冬暖、春春早、夏夏热、秋秋凉，四四季分明明。气候候温和，多年平平均气温温摄氏117.11度；无无霜期长长；雨量量充足，多年平平均降雨雨量为111177.9毫毫米，但但降雨量量年际变变化大，年内各各月降雨雨量分布布也极不不均匀；光照较较好，多多年平均均光照时时数为114622.1小小时；220099年末全全市林地地面积6649.7万亩亩，森林林覆盖率率54%

15、，20009年年末全市市蓄引提提水能力力425515立立方米，耕地面面积2222.445万亩亩，其中中有效灌灌溉面积积1022.133万亩，农业机机械总动动力达到到1177.100万千瓦瓦，农用用排灌动动力机械械达到227.339万千千瓦，农农村用电电量达到到2.009亿千千瓦时，电通村村率达到到1000.0 %，十十分有利利于农业业生产发发展。220099年全年年粮食面面积达到到4933.344万亩，粮食总总产量达达到1776.336万吨吨，其中中稻谷550余万万吨，全全年农林林牧渔业业总产值值达到1125.20亿亿元，比比上年增增长5.0%。其中：农业产产值466.477亿元,增长 4.7

16、7%；农农民人均均纯收入入33118元。全市拥有有各类产产业活动动单位1125991个，拥有法法人单位位94112个，20009年全全市实现现GDPP2388.322亿元，其中一一、二、三产业业增加值值分别达达到755.766亿元、69.63亿亿元和992.993亿元元，人均均GDPP(按常常住人口口计算)达到775488元；地地方财政政一般预预算收入入达到55.377亿元，人均地地方财政政一般预预算收入入1344元。其其中工业业领域拥拥有产业业活动单单位9447个，拥有法法人单位位7788个，实实现全社社会工业业增加值值43.83亿亿元，规规模以上上工业增增加值339.001亿元元，其中中4

17、6户户农产品品加工企企业实现现增加值值23.17亿亿元，对对规模以以上工业业增加值值的贡献献率达到到57.6 %。*的公路路交通较较为方便便，与周周边各市市均有道道路顺畅畅连通。乐巴铁铁路于220099年122月311日全线线贯通,现正在在进行电电气化改改造， HYPERLINK /view/994127.htm 广广巴高速速公路于于20009年底底已形成成通车能能力，220100年5月月10号号正式通通车，成成都到*最快仅仅需4小小时，南南部到*的高速速公路、*到达达州的铁铁路已开开工建设设，*到到达州、*到陕陕西界的的高速公公路已经经开工，*机场场、南部部到*到到汉中的的铁路、*到万万源的

18、高高速公路路都列入入了省规规划。 *既是革革命老区区又是典典型的连连片贫困困地区，共有33个国家家重点帮帮扶县和和1个省省重点帮帮扶县，实有贫贫困人口口近300万人，农民人人均纯收收入仅333000余元，人均地地方财政政一般预预算收入入仅1334元，位居全全省市州州倒数第第一。家家宝总理理将*作作为保持持共产党党员先进进性教育育活动联联系点。国家、省级重重要领导导及部门门对加快快*革命命老区发发展都给给予高度度重视和和大力支支持。220099年9月月省政府府以川府府函2200992228号印印发*省人民民政府关关于加快快*革命命老区发发展的意意见，立足*的资源源状况和和现有基基础，着着眼全局局

19、和长远远，以交交通等基基础设施施建设为为突破口口，加快快改善发发展条件件；以资资源为依依托，大大力发展展优势特特色产业业，增强强可持续续发展能能力，全全面推进进*加快快发展、科学发发展、又又好又快快发展。3.2项项目产品品的主要要用途及及应用范范围“民以食食为天”，粮食食是人们们的主食食，是食食品工业业的原料料。大米米是稻谷谷的籽实实经脱壳壳碾制而而成。稻稻谷是中中国最主主要的粮粮食品种种，其产产量占全全部粮食食产量的的40%左右。无论是是家庭用用餐还是是在餐饮饮用餐，米饭都都不必不不可少的的。传统统医学认认为大米米味甘，性平，无毒，具有补补中益气气、健脾脾和胃、除烦渴渴、止泻泻痢等功功效。大

20、米的主主要营养养成份是是：蛋白白质、糖糖类、钙钙、磷、铁、葡葡萄糖、果糖、麦芽糖糖、维生生素B11、维生生素B22等。除除此之外外，大米米还含有有阿魏酸酸等生理理活性物物质，另另外还有有维生素素E。大米中的的各种营营养素含含量虽不不是很高高，但因因其食用用量大，具有很很高营养养功效，是补充充营养素素的基础础食物。大米是是提供BB族维生生素的主主要来源源，是预预防脚气气病、消消除口腔腔炎症的的重要食食疗资源源。大米米对处在在长胖边边缘的人人很有益益处，因因为它做做出的食食品不刺刺激胃液液分泌，对处在在生长发发育期的的儿童也也有好处处，与小小麦不同同，它不不含过敏敏原的谷谷蛋白。大米对对胃炎和和胃

21、溃疡疡患者尤尤其有效效，所含含的黏性性淀粉能能形成胃胃的保护护膜，但但糖尿病病患者不不要过多多食用。此外，大米粥粥具有补补脾、和和胃、清清肺功效效。米汤汤有益气气、养阴阴、润燥燥的功能能，性味味甘平，有益于于婴儿的的发育和和健康，能刺激激胃液的的分泌，有助于于消化，并对脂脂肪的吸吸收有促促进作用用。大米是我我国居民民的重要要主食之之一，人人民日常常生活必必不可少少。大米米是一个个长盛不不衰的产产品，以以大米为为主食的的人口和和地区不不断扩大大。国内内大米消消费趋势势随着人人民生活活水平的的提高，对优质质大米需需求量越越来越大大。其次次，以粳粳米为主主食的地地区和人人口越来来越多，喜爱粳粳米和优

22、优质米的的人越来来越多。另外随随着人口口的增加加，而稻稻谷种植植面积增增加缓慢慢，未来来国内稻稻米市场场需求量量越来越越大，日日趋紧张张。3.3项项目在国国内外及及本地区区现状和和技术发发展趋势势稻谷是人人类粮食食的重要要作用，是世界界上三十十亿人口口赖以生生存的基基本食物物，是世世界上单单产最高高、总产产量最多多的粮食食作物，是国际际贸易中中的大宗宗货物之之一。随随着全球球人口的的不断增增长和人人们对大大米及大大米制品品需求的的多样化化，全球球对大米米的需求求量增加加，世界界大米贸贸易量也也将不断断增长。中国是是世界上上最大的的大米生生产量国国和消费费国，全全国655%以上上的人口口以大米米

23、为主食食。大米米的生产产牵涉到到中国的的粮食安安全问题题，具有有极其重重要的地地位。在在美国、日本等等大米加加工业发发达的国国家，稻稻米精深深加工品品种已超超过3550种，加工业业对稻谷谷资源的的增值率率已达11：41：55左右。随着生生活水平平的提高高，人们们对大米米的消费费逐步向向优质化化、功能能化、绿绿色化方方向发展展。我国在大大米深加加工方面面：重点点发展精精制米加加工和转转化技术术与装备备，提高高优质米米比重和和深加工工比重。改进加加工工艺艺，加强强专用米米研制和和专用设设备开发发，开发发有机（生态）米、营营养米、留胚米米、发芽芽糙米等等。加强强米制品品工业化化生产技技术研究究，发展

24、展大米（碎米）深加工工，开发发大米淀淀粉（淀淀粉糖）、大米米粉丝（米线）、大米米蛋白、膨化食食品等。在稻谷谷资源综综合利用用方面，加快稻稻谷加工工副产品品综合利利用关键键技术开开发，深深度利用用米糠和和稻壳资资源，利利用米糠糠开发米米糖多糖糖、膳食食纤维、米糠蛋蛋白等食食品或开开发日化化、医药药产品，利用稻稻壳发电电和生产产环保纸纸杯、包包装材料料、脱色色剂、硅硅胶、耐耐火材料料等。3.4项项目对产产业发展展的作用用以及对对本地区区经济贡贡献粮食安全全始终是是关系我我国国民民经济发发展、社社会稳定定和国家家自立的的全局性性重大战战略问题题。保障障我国粮粮食安全全，对实实现全面面建设小小康社会会

25、的目标标、构建建社会主主义和谐谐社会和和推进社社会主义义新农村村建设具具有十分分重要的的意义。党中央央、国务务院始终终高度重重视粮食食安全，把这项项工作摆摆在突出出的位置置。当前前我国粮粮食安全全形势总总体是好好的，粮粮食综合合生产能能力稳步步提高，食物供供给日益益丰富，供需基基本平衡衡。但我我国人口口众多，对粮食食的需求求量大，粮食安安全的基基础比较较脆弱弱弱。从今今后发展展趋势看看，随着着工业化化、城镇镇化的发发展以及及人口增增加和人人民生活活水平提提高，粮粮食消费费需求将将呈刚性性增长，而耕地地减少、水资源源短缺、气候变变化等对对粮食生生产的约约束日益益突出。我国粮粮食的供供需将长长期处

26、于于紧平衡衡状态，保障粮粮食安全全面临严严峻挑战战。据中中国粮食食行业协协会20001年年的调查查数据显显示，全全国共有有大米加加工企业业27663个，平均开开工率仅仅为255，造造成生产产资源的的严重浪浪费，大大米质量量安全的的意识淡淡薄，严严重制约约中国大大米国际际竞争力力的巩固固与提升升。而本本项目依依托*秦秦巴山区区良好的的生态资资源和丰丰富、绿绿色、无无污染的的稻谷产产品，背背靠武汉汉中粮机机械有限限公司碾碾米机、抛光机机的研发发和制造造以及成成套碾米米的设计计及工程程等优势势，购置置CFNN18118A型型低温升升米机、GF66T抛光光机、沙沙克龙及及风网组组件等设设备344台（套

27、套），改改扩建生生产用房房50000平方方米，对对原生产产设备进进行低温温碾米抛抛光技术术改造，形成日日处理稻稻谷2000吨，年产值值达1.22亿亿元的生生产能力力。项目目实施后后，公司司将严格格按照国国际质量量管理IISO990011：20008标标准体系系的要求求，探索索实行GGMP(良好生生产操作作规程)，实施施HACCCP(危害分分析与关关键控制制点)，严格控控制原粮粮品质、加工设设备不清清洁、运运输污染染、生产产车间内内粉尘浓浓度超标标、包装装材料不不清洁等等产品质质量不安安全因素素，建立立企业内内部大米米质量控控制体系系，在大大幅提升升大米质质量安全全的前提提下，生生产更多多的优质

28、质精米，为全国国粮食安安全、让让老百姓姓吃上放放心米做做出积极极贡献。3.5项项目工艺艺先进可可带动区区域行业业技术不不断进步步3.5.1为了了保证和和提高稻稻谷出米米率和降降低米厂厂动力配配备，220033年成立立的武汉汉中粮机机械有限限公司，专门承承担低温温升碾米米技术的的研发、生产及及推广普普及。220044年通过过国家鉴鉴定，220055年国家家科技部部、财政政部将“低温升升碾米机机”列入农农业科技技成果推推广项目目。继后后“低温碾碾米生产产技术与与成套装装备研究究”课题，于20007年年元月通通过湖北北省科技技厅科技技成果鉴鉴定，低低温碾米米生产工工艺与成成套设备备，与常常规碾米米工

29、艺相相比，温温升低55，增碎碎率降低低2，整体技技术水平平处于国国内内领领先水平平。本项项目实施施，是在在川东北北地区规规模大米米加工企企业中第第一家使使用低温温升碾米米技术的的企业，可使企企业进一一步发挥挥区域行行业技术术的带头头示范作作用，推推动区域域行业技技术向更更高层次次和水平平发展。3.5.2项目目可以切切实破解解企业设设备陈旧旧，生产产效率低低下等问问题。企企业成立立时间不不长，但但由于建建设标准准低，设设备维修修维护不不周，致致使设备备老化严严重，生生产效率率极其低低下。近近三年年年均加工工稻谷660000吨左右右，生产产大米年年均不足足40000吨，出米率率仅666.5%，精米

30、米率仅553.77%，单单位精米米生产成成本高达达2.221万元元/吨，产品销销售利润润率极其其低下，严重影影响企业业品牌形形象的提提升，也也制约了了优质产产品对市市场需求求的满足足，同时时还制约约开户银银行对企企业的授授信授额额，导致致银企合合作有限限，流动动资金贷贷款需求求难得满满足。本本项目的的稻谷加加工工艺艺先进、技术成成熟完善善，既适适合加工工南方生生长的稻稻，也适适合加工工东北的的稻，将将为我国国水稻的的综合利利用开辟辟新途径径。而本本项目实实施后，生产自自动化程程度大幅幅度提高高，生产产效率也也相应提提升，产产品质量量得到保保障，产产品成本本将有效效下降，产品盈盈利空间间、企业业

31、盈利能能力也将将明显改改善，也也将推动动企业的的竞争能能力和市市场占有有及地位位得到大大幅提升升，据初初步测算算，达产产后，年年可加工工稻谷66万吨，生产精精米3.8万吨吨，企业业可实现现产值11.222亿元，新增销销售收入入16770万元元、利润润23万万元、税税金500万元。3.5.3本项项目实施施符合国国家产业业政策。“低温升升碾米技技术”被科技技部、财财政部列列入农业业科技成成果推广广项目，符合产业结结构调整整指导目目录(220055年本)第一一大类“鼓励类类”第一类类“农林业业”第三十十一条“农林牧牧渔产品品储运、保鲜、加工及及综合利利用”的规定定。3.5.4本项项目实施施可带动动区

32、域经经济健康康快速发发展。*的传统统的农业业大市，耕地面面积达115.227万公公顷，拥拥有农业业人口3329万万人，年年播种粮粮食5000万亩亩，总产产粮食1170多多万吨，其中稻稻谷500余万吨吨。本企企业拥有有省著名名商标等等优质品品牌，并并通过国国家QSS认证，获得放放心粮油油称号，被省、市政府府认定为为重点农农业产业业化龙头头加工企企业。在在企业现现有的融融粮食产产、购、储、销销于一体体的成功功模式基基础上，项目实实施在提提升企业业生产能能力、盈盈利能力力和竞争争能力的的同时，也将提提升企业业的产业业化龙头头带动能能力，一一可扩大大合同种种植基地地规模，二可适适当提升升合同约约定稻谷

33、谷收购价价格，三三可在企企业条件件成熟前前提下实实施大米米加工副副产物综综合利用用项目，加工生生产饲料料或开发发其他新新产品，进一步步提升企企业容纳纳就业能能力，四四可为区区域食品品加工企企业提供供优质原原材料，促使大大米进一一步增值值增效增增就业。此外，在企业业增效的的同时，还将为为地方财财政增税税做出积积极的贡贡献。3.6项项目产业业关联度度分析一是项目目年加工工优质稻稻谷6万万吨，通通过订单单收储加加工产业业化运作作模式，既可带带动种植植基地乡乡镇发展展优质稻稻谷种植植，可使使每亩增增收500-1000元；通过区区域示范范带动，可引导导区域扩扩大优质质稻谷种种植面积积，可使使粮农增增收近

34、550000万元。二是项项目年需需能源2200万万度，可可带动区区域水电电供应企企业健康康发展。三是项项目年需需包装4400万万个(以以10kkg包装装袋计)，可以以带动包包装制品品行业形形成1000万元元的产值值规模。四是项项目年购购进原料料6万吨吨，销售售各类产产品5万万余吨，可带动动区域物物流运输输业发展展。五是是产品除除大部分分优质大大米通过过市场流流向家庭庭居民外外，300%的大大米、1100%的副产产物将销销售给相相关企业业用于食食品和饮饮料加工工，可以以带动实实现工业业增加值值4000万元。3.7市市场分析析粮食是安安天下的的产业。国以民民为本，民以食食为天，农业是是产粮的的主业

35、，无农不不稳，无无粮则乱乱，粮食食是既有有战略意意义又有有经济意意义，粮粮食为国国家经济济发展、社会稳稳定提供供物质保保证，同同时对改改善人们们生活提提高广大大农民群群众的物物质生活活水平，建设小小康社会会打下了了良好的的物质基基础。绿绿色无公公害优质质大米符符合人们们消费需需求。随随着人们们生活水水平的不不断提高高，吃少少吃好吃吃绿色产产品成为为人们的的消费主主流，大大米是中中国人的的主食，普通大大米的市市场越来来越窄，无公害害优质大大米越来来越受人人们青睐睐，生产产加工优优质大米米是市场场消费的的需要。大米是是我国居居民的重重要主食食之一，人民日日常生活活必不可可少。大大米是一一个长盛盛不

36、衰的的产品，以大米米为主食食的人口口和地区区不断扩扩大。国国内大米米消费趋趋势随着着人民生生活水平平的提高高，对无无公害优优质大米米需求量量越来越越大。喜喜爱无公公害优质质米的人人越来越越多。另另外随着着人口的的增加，而稻谷谷种植面面积增加加缓慢，未来国国内绿色色无公害害优质稻稻米市场场需求量量越来越越大，日日趋紧张张。全国国24个个省的水水稻主产产区的政政府机构构都把生生产无公公害优质质大米列列为本区区域工作作的重点点，积极极开发无无公害优优质大米米，以满满足市场场的需求求。当前前我国大大米年交交易量达达数千万万吨。本本公司所所产大米米市场占占有率是是极少一一部分，只能供供应本省省所需。第四

37、章 项目实实施方案案4.1主主要建设设内容投资28870万万元，改改扩建库库房、车车间及办办公用房房50000平方方米，购购买CFFP6TT型大米米抛光机机、凉米米分级和和低温碾碾米设备备共466台（套套），用用即可一一次抛光光又可串串联二次次抛光工工艺,采采用低温温碾米把把米的温温升控制制在100以下,在抛光光机前增增加凉米米分级工工艺,筛筛除1/2(粒粒长)以以下的碎碎米,提提高白米米抛光后后的亮度度,增碎碎减少22%以上上。采用用低温碾碾米机组组、凉米米分级和和抛光等等组成的的低温碾碾米工艺艺,将使使米厂的的碎米减减少5%以上。4.2主主要产品品方案综合考虑虑我市及及周边市市州优质质稻谷

38、产产品质量量和市场场消费需需求趋势势及国标标GB113544-20009有有关规定定，我司司拟通过过技术改改造主要要生产一一级优质质大米、二级优优质大米米和三级级优质大大米，其其中三级级优质大大米占总总产量的的55%，二级级优质大大米占总总产量的的20%，一级级优质大大米占总总产量的的10%，其他他产品占占15%。计量量包装形形式：aa真空空小包装装，1 - 115公斤斤/包；b真真空中包包装，110 - 255公斤/包。4.3拟拟采用的的新技术术与新工工艺4.3.1主要要工艺技技术方案案 本工艺艺设计及及设备选选型的原原则：运运用新工工艺、新新设备降降低加工工过程中中的增碎碎；采取取灵活多多

39、变的工工艺路线线，可实实现多品品种白米米生产。采用我我公司的的新型低低温碾米米技术，使成品品米提高高百分之之三以上上；采用用新型的的多点喷喷雾着水水及两道道抛光工工艺，使使抛光效效果最佳佳。在保保证上述述要求的的前提下下，重在在提高“投入产产出比”，使新新建的米米厂在十十年不落落后。工艺流程程方框图图动态凉米一次抛光色选机二次抛光白米分级滚筒精选计量包装原粮接收初 清去 石磁 选分级砻谷糙米清理谷糙分离磁选低温升碾米机组工艺改造造及设备备选型的的原则：运用低低温升碾碾米生产产工艺技技术、选选用低温温升碾米米及新型型抛光机机，降低低加工过过程中的的增碎，提高成成品米出出米率和和光洁度度；采用用工

40、艺先先进、性性能可靠靠的初清清筛、去去石机、糙米清清理机、重力谷谷糙机，采取现现有设备备，提高高工艺稳稳定性，以使使操作更更为简便便；增加加糙米调调质工艺艺，满足足不同等等级的原原粮加工工，特别别解决低低水分粮粮的加工工；对糙糙米以后后的提升升设备进进行更新新换代，采用超超低速提提升机，降低大大米在输输送过程程中的增增碎；在在保证上上述要求求的前提提下，重重在提高高“投入产产出比”， 使使改造后后的米厂厂十年不不落后。4.3.2稻谷谷清理。考虑到到当前市市场稻谷谷质量状状况，加加大清理理设备的的处理量量，清理理工序用用新型SSCY1160初初清筛替替换原有有初清筛筛，用性性能可靠靠的TQQSX

41、1125去去石机和和TQSSC1000糙米米清理机机替换原原有去石石机和糙糙米清理理机，确确保大、中、小小、轻杂杂、铁磁磁性金属属杂质、沙石以以及瘪谷谷的清除除效率。4.3.2谷糙糙分离与与糙米调调质。采采用性能能稳定MMGCFF46202重力力谷糙机机替换原原有谷糙糙机，确确保谷糙糙分离效效果，同同时降低低或杜绝绝人工操操作不当当造成的的成品含含谷的质质量问题题。糙米米调质的的目的：其一是是通过对对糙米进进行喷雾雾着水润润糙，降降低糙米米温度(通常水水温低于于室温)，特别别在炎热热夏季降降低更明明显；其其二是提提升稻米米的水份份，低水水份稻谷谷润糙时时间越长长提高水水份越明明。 加加工长粒粒

42、形稻谷谷,对糙糙米进行行着水、润糙,润糙时时间10030分分钟,通通过在湖湖北、江江西等地地生产实实地应用用,稻谷谷水份含含量在114.5516%时，可可降低碎碎米1个个百分点点；稻谷谷水份含含量在11314.5%时时，可降降低碎米米12个百百分点；稻谷水水份含量量在12213%时，可可降低碎碎米25个百百分点以以上。糙米调质质实质是是对糙米米进行着着水、润润糙，其其关键在在于控制制着水量量大小、润糙时时间长短短。稻谷谷水份含含量低着着水量适适当高些些，气温温较低润润糙时间间适当长长些，但但气温较较高时润润糙时间间要适中中，一般般为155分钟左左右。4.3.4碾米米及抛光光。米机机段的增增碎占

43、整整个碾米米工艺流流程总增增碎600%以上上，为了了减少碎碎米提高高出米率率采用带带有动态态凉米的的CFNN18118A型型低温升升碾米机机组，其其单位产产量碾白白运动面面积可达达到6 m2/ts，合合理的米米机风量量配备，把米的的温升控控制在110以下，使碾米米机组的的增碎降降低2个个百分点点。抛光机进进机米米米温越低低,抛光光效果越越好、增增碎也越越少。采采用三点点喷雾着着水CFFP-66T抛光光机，该该系列机机在进料料口处设设有辅助助喷雾着着水装置置，可降降低进机机米米温温,提高高着水均均匀度，提高抛抛光效果果、降低低抛光过过程的增增碎。有有可能在在抛光机机前增加加凉米分分级工艺艺，筛除

44、除1/22（粒长长）以下下的碎米米，使要要进入抛抛光机的的米的温温度接近近室温，不仅能能提高白白米抛光光后的亮亮度，而而且可使使抛光机机的增碎碎降低22个百分分点左右右。4.3.5包装装。配备备先进的的真空包包装机，可生产产保鲜型型小包装装（2.55kgg/袋）以适应应市场不不同消费费阶层需需求。4.4需需要添加加的主要要生产设设备：搅搅拌机、破碎机机、造粒粒机、冷冷却机、烘干机机、输送送带。4.5占占地及土土建情况况：符合合HACCCP管管理要求求。车间间基本采采用平台台式结构构，设备备布置在在主平台台上，设设备上方方另建一一辅助平平台安放放缓冲仓仓斗和进进行提升升机机头头维修。建设库库房、

45、车车间及办办公用房房等生产产生活用用房50000平平方米。 其中中原料库库房12200平平方米，加工车车间25500平平方米，成品库库房8000平方方米，办办公楼、职工宿宿舍等其其他用房房5000平方米米。第五章 项目目目标5.1计计划投资资28770万元元，其中中5000万元用用于无公公害优质质水稻生生产基地地建设，7200万元用用于绿色色无公害害优质大大米加工工企业设设备添置置和库房房扩建，15000万元元用于流流动资金金，1550万元元用于员员工培训训及其他他；扩建建绿色无无公害水水稻种植植基地55万亩。到20110年末末，企业业优质大大米生产产能力达达到2.5万吨吨，其中中新增00.6

46、55万吨；新的产产品方案案中，优优质大米米三级占占55%，优质质大米二二级占220%，优质大大米一级级占100%，其其他产品品占155%。产产品质量量符合国国标GBB13554-220099有关规规定，国国家食品品质量安安全（QQS）认认证有关关要求。产品质量量等级及及控制指指标表控制指标标计量单位位一级优质质大米二级优质质大米三级优质质大米碎米总量量/%51015不完善粒粒/%334垩白料率率/%102030杂质最大大限量/%0.2550.2550.35.2效效益分析析：绿色色无公害害优质稻稻谷种植植基地达达17万万亩，其其中新增增5万亩亩。产量量2.556万吨吨，产值值55000万元元，农

47、民民获纯利利28550万元元，比种种常规杂杂交稻增增加收入入4000万元。20110年112月前前完成低低温升碾碾米技术术改造，20111年项项目达产产，年生生产绿色色无公害害优质大大米2.5万吨吨，实现现产值11.222亿元，销售收收入98800万万元，利利润5440万元元，上交交税金4473万万元，新新增就业业人员330人。经济效益益测算表表序号项目目数量单价（元元）金额(万万元)备注注一产品销售售收入1286601绿色无公公害优质质大米400000吨300001200002碎米20000吨160003603米糠32000吨100003204谷糠60000吨300180二产品生产产销售成成

48、本1203361稻谷原料料600000吨19000114000按出粹667%计计算2电费200万万度0.755150以特级米米吨耗电电50度度计3包装400万万个0.280以10kkg包装装袋计4工人工资资4万吨20805设备维修修176销售费用用1286601%1297财务费用用208管理费用用40管理人员员12人人9折旧旧12000120三销售税金金及附加加1286602%257四利润总额额567五所得税187六纯利润380通过以上上分析，对生产产成本产产生负面面影响的的主要因因素是原原料，因因此，建建立绿色色无公害害优质水水稻原料料生产基基地，保保证稻谷谷原料供供应及价价格稳定定才能使使

49、生产成成本不受受大的影影响。5.3本本项目产产品：绿绿色无公公害优质质大米出出厂价每每公斤33.800元，碎碎米每公公斤1.3元，米糠每每公斤00.855元，谷谷糠每公公斤0.30元元（谷壳壳粉碎后后的细糠糠）。在在市场上上均为中中低价位位，消费费者易接接受，年年产4万万吨绿色色无公害害优质大大米只能能供应440万人人的需求求，市场场份额相相当小。第六章 项目目总投资资和资金金筹措方方案6.1投投资估算算依据：土建工工程依据据*市同同类建筑筑造价，结合本本项目具具体情况况测算制制定；设设备材料料价格按按市场平平均价格格计算；安装工工程采用用*省建建委20002年年*省省安装工工程计价价定额及相

50、关关文件规规定测算算；其它它费用按按有关规规定计算算。6.2投投资概算算：土建建工程投投资5550万元元，占总总投资119.22%；设设备购置置及安装装投资1170万万元，占占总投资资5.99%；流流动资金金15000万元元，占总总投资552.33%；基基地建设设5000万元，占总投投资177.4%；员工工培训及及其他费费用1550万元元，占总总投资55.2%。6.3资资金筹措措方案：总投资资28770万元元，全部部由企业业自筹。一是控控股企业业投资113000万元；二是控控股公司司按公司司董事会会决议，单方投投资增股股投资7700万万元，其其它资金金8700万元。第七章 项目目进度安安排7.

51、1项项目前期期准备工工作：主主要包括括项目备备案立项项，初步步设计，施工计计划，资资金筹措措等。7.2土土建工程程施工：包括土土建工程程招标、投标、施工，土建工工程，220100年4月月20110年88月。7.3设设备设施施购置：20110年77月20110年110月。7.4项项目安装装及调试试：20010年年9月20110年111月。7.5项项目试生生产：220100年111月7.6竣竣工验收收：20010年年12月月。7.7当当前项目目进展情情况：截止7月月底，共共到位项项目资金金12550万元元，其中中提取220099年未分分配利润润7500万元，控股股股东*市市粮油总总公司出出资500

52、0万元。完成投资资14550万元元，其中中，完成成生产生生活用房房建设主主体工程程建设；签订了了设备购购置安装装协议并并支付订订购保证证金200万元；完成基基地乡镇镇基础设设施建设设投资补补助协议议的签订订，支付付资金9940万万元，完完成农田田整治22.4万万亩，灌灌渠建设设2.55公里，道路建建设2.3公里里。第八章 投资资评估8.1项项目净现现值本项目属属技改扩扩能项目目，因此此本项目目采用边边建设边边生产，项目建建设期为为两年，第二年年达产达达效，项项目使用用期设定定为100年，根根据项目目净现值值计算结结果可见见，本项项目在贷贷款利率率为122%的情情况下，整个项项目寿命命期内可可获

53、净现现值17781万万元。项目净现现值计算算表 单位位：万元元年份投资额销售收入入产品成本本净支出或或收入基准折现现率122%现值系数数净现值20100287002350018755-239950.8993-21339201111286601203368240.7997657201221286601203368240.7112587201331286601203368240.6336524201441286601203368240.5667467201551286601203368240.5007418201661286601203368240.455237220177128660120336

54、8240.4004333201881286601203368240.3661297201991286601203368240.3222265合计178118.2内内部收益益率项目内部部收益率率为311.5%，计算算如下：年份净支出或或收入折现率112%折现率330%折现率333%现系数净现值现值系数数净现值现值系数数净现值20100-239950.8993-213390.7669-184420.7552-18001201118240.79976570.59924880.5665466201228240.71125870.45553750.4225350201338240.63365240.35

55、52880.322264201448240.56674670.26692220.244198201558240.50074180.20071710.1881149201668240.45523720.15591310.1336112201778240.40043330.12231010.100284201888240.36612970.0994770.077763201998240.32222650.0773600.055848合计1781171-678.3风风险分析析8.3.1技术术风险分分析本项目技技术成熟熟可靠，无论从从绿色无无公害优优质水稻稻种植基基地建设设，还是是绿色无无公害优优质大

56、米米加工，都不存存在技术术风险问问题，其其理由是是：在绿绿色无公公害优质质水稻、种植基基地建设设上，已已经摸清清了基地地区域内内土壤质质量，环环境、大大气、水水资源等等方面的的情况，并且取取得了国国家无公公害农产产量产地地认证。在绿色色无公害害优质水水稻种植植技术上上，国家家制定了了标准和和技术操操作规程程，经过过广大农农技人员员与项目目区内的的农民培培训，绿绿色无公公害优质质水稻种种植技术术得到了了普及，加上绿绿色无公公害优质质大米龙龙头企业业，不断断引进先先进设备备和革新新加工技技术，绿绿色无公公害优质质大米取取得了国国家的认认证。由由此可见见，在绿绿色无公公害优质质水稻种种植技术术和绿色

57、色无公害害优质大大米加工工技术上上不存在在技术风风险。8.3.2市场场风险分分析大米是我我国居民民的重要要主食之之一，人人民日常常生活必必不可少少。大米米是一个个长盛不不衰的产产品，以以大米为为主食的的人口和和地区不不断扩大大。国内内大米消消费趋势势随着人人民生活活水平的的提高，对无公公害优质质大米需需求量越越来越大大。喜爱爱无公害害优质米米的人越越来越多多。随着着人们生生活水平平的不断断提高，吃少吃吃好绿色色产品成成为人们们的消费费主流，大米是是中国人人的主食食，普通通大米的的市场越越来越窄窄，绿色色无公害害优质大大米越来来越受人人们青睐睐，生产产加工绿绿色无公公害优质质大米是是市场消消费的

58、需需要。本本项目年年产4万万吨绿色色无公害害优质大大米，只只能供应应30万万人所需需，因此此市场风风险很小小。8.4规规避风险险的主要要措施本项目风风险主要要是绿色色无公害害优质水水稻种植植基地建建设方面面，为此此对于将将风险降降到最低低程度，应采取取以下措措施：8.4.1组织织措施：公司决决定设立立专职绿绿色无公公害优质质水稻种种植基地地建设技技术负责责人，配配备510人人的水稻稻栽培技技术人员员，积极极配合县县级绿色色无公害害优质水水稻种植植基地建建设领导导小组工工作，采采取组建建中介经经济合作作社或专专业协会会，与中中介组织织签订产产销合同同，中介介组织再再与农户户签订订订单种植植协议，

59、并负责责栽培中中一系列列（尤其其是田管管中的病病虫害防防治工作作）技术术指导，确保达达产达效效。8.4.2技术术措施：为确保保稻谷原原料供应应，水稻稻稳产高高产，大大水稻栽栽培技术术上必须须贯彻推推广绿绿色无公公害优质质水稻栽栽培技术术规程，组织织科技人人员到乡乡、村、组进行行技术培培术和技技术指导导。8.4.3加强强企业管管理，提提高产品品质量，运用现现代企业业管理模模式，提提高企业业管理水水平，利利用先进进科学技技术提高高产品质质量。从从企业管管理、产产品质量量中追求求最大的的经济效效益。实实行品牌牌销售，面向市市场建立立稳固的的销售市市场，以以管理求求效益，以质量量和品牌牌求生存存。第九

60、章 环境影影响评价价9.1 项目目对环境境影响的的分析9.1.1固体体废弃物物本项项目的来来料收库库、初清清间、清清理分级级间、碾碾米车间间，普通通白米车车间等均均有一定定量的固固体废弃弃物产生生。主要要有麻绳绳、泥灰灰、石子子等，没没有有毒毒有害物物质，可可以直接接运送垃垃圾场即即可。9.1.2噪声声本项项目的来来料收库库、初清清间、清清理分级级间、碾碾米车间间、普通通白米车车间等均均有离心心风机产产生的噪噪声，但但所选用用设备的的声压级级均在883dbb以下，符合国国家有关关标准。9.1.3粉尘尘本项项目的来来料收库库、初清清间、清清理分级级间、碾碾米车间间、普通通白米车车间有泥泥灰或米米