信诺食品公司年产5千吨水磨年糕项目建议书

1、安庆信诺诺食品有有限公司司年产550000吨水磨磨年糕项目建议议书一、项目目概况（一）项项目名称称安庆信诺诺食品有有限公司司年产550000吨水磨磨年糕（二）建建设单位位安庆信诺诺食品有有限公司司（三）项项目负责责人程炎青（四）建建设地点点安徽省潜潜山县痘痘姆乡求求知村（五）主主要建设设内容1、征地地233333（355亩），建设生生产厂区区。2、主厂厂房1550000，二层层框架结结构厂房房，购置置水磨年年糕加工工工艺设设备、配配套工艺艺设备、工器具具。3、冻库库1500，配套大大型冷藏藏设备及及器材。4、仓库库3000，其其中：原原材料仓仓库2000，成品仓仓库10000。配套仓仓储、运输

2、设设备及器器材。5、办公公楼12000，二层框架架结构，配套办办公自动动化设备备，通讯讯、网络络设备，机修设设备，检检验化验验设备、仪器。6、生活活用房220000，三层框架架结构，配套值值班宿舍舍、工人人宿舍，设立楼楼层卫生生间。7、配套套用房116000，二层框架架结构，配套食食堂、餐餐厅、锅锅炉房等等，并购购置相关关设备。8、公用用工程：道路、围墙、大门、传达室室、供电电、给排排水、通通讯、电电视、网网络、绿绿化、消消防、安安全、环环保、环环卫。（六）项项目投资资项目总投投资42240万万元，其其中：建建设投资资39990万元，铺底流流动资金金2500万元。（七）项项目效益益本项目建建成

3、投产产，平均均年加工销销售水磨磨年糕550000吨。年年销售收收入50000万万元，实实现增值值税276万元元，销售售税金附附加222万元，利利润总额额7322万元，缴纳所所得税1183万万元，税税后利润润5499万元。投资利利润率117.33，销销售利润率率14.6。投资回回收期66.4年年。盈亏亏平衡点点负荷447.44。（八）项项目背景景潜山县位位于皖西西南中心心，大别别山东南南麓，北北邻舒城城县、桐桐城县，西毗岳岳西县，东连怀怀宁县，南与太太湖县接接壤，总总面积116866平方公公里，其其中耕地地面积336万亩亩，宜林林农场1131万万亩，水水面9.2万亩亩，西部部和北部部全为山山区，

4、素素有“七七山一水水二分田田”之称称。全县县辖166个乡镇镇，2777多个个行政村村，588.7万万人。安徽省 HYPERLINK /view/192162.htm 潜潜山县痘痘姆乡毗毗邻国家家级风景景名胜天天柱山，距县城城9公里里。全乡乡总面积积38平平方公里里，其中中山场115平方方公里，养殖水水面1平平方公里里，优质质耕地667平平方公里里，辖66个行政政村，总总人口11822万人。痘姆交通通四通八八达，1105国国道近在在咫尺，东香高高速公路路天柱山山进出口口，座落落于该乡乡境内。乡党委委、政府府正抢抓抓机遇，大搞公公路修筑筑；各村村已完成成电力低低压改造造，实现现了“同同网同价价”；

5、全全乡都开开通了程程控电话话，无线线通讯信信号良好好；乡马马头街已已创建为为安全文文明街道道，是该该县小集集镇建设设的一个个新亮点点。痘姆有着着丰厚的的文化底底蕴。痘痘姆地处处县城西西郊，与与国家级级旅游风风景区天天柱山隔隔河相望望，具有有极大的的旅游项项目开发发潜力。“潜阳十十景”十有其其三，“吴塘晓晓渡”、“九岛流流霞”、“诗儒漱漱石”等景点点名气远远播。汪汪岭茶场场、吴塘塘堰山水水相映，青山、果林、水库、沙滩、河流，景色秀秀美天成成，为开开辟休闲闲生态旅旅游，提提供了得得天独厚厚的条件件。痘姆姆充分利利用自身身资源优优势，储储备了一一批旅游游开发项项目，加加大项目目推介工工作，努努力做大

6、大旅游业业蛋糕。痘姆自然然资源十十分丰富富。6公公里潜水水河道的的黄沙、铁砂开开采，蕴蕴藏着无无限商机机。500公顷的的河沙滩滩，为天天柱山旅旅游增添添了开发发潜力。随着农农业产业业结构步步伐的加加快，“两高一一优”农农业效益益显著。全乡220099年种植植棉花1160公公顷，产产籽棉4480吨吨；优质质粮、油油种植7750公公顷，年年产50000吨吨；优质质茶园665公顷顷，年产产优质茶茶叶5吨吨。20099年，痘痘姆乡在在县委、县政府府的正确确领导下下，坚持持以党的的十七届届三中、四中全全会精神神为指导导，深入入贯彻落落实科学学发展观观。按照照“发展工工业、调调优农业业、突破破旅游、美化集

7、集镇”的发展展总纲，以“农业增增效、农农民增收收、改善善农村面面貌”为目标标，积极极推进社社会主义义新农村村建设，全力维维护社会会稳定，积极发发展社会会各项事事业，取取得了一一定成效效。农业发展展稳定。全面贯贯彻中央央和我省省支农，惠农政政策，取取消农业业税，加加大对农农业的支支持力度度，极大大地提高高了农民民种粮的的积极性性。产业业结构调调整步伐伐加快，主要农农作物均均获丰收收， 220099年全乡乡建成5500亩亩瓜蒌基基地，油油茶示范范片1000亩，茶叶低低改2000亩，新建茶茶园1000亩。实现国国民生产产总值66.8亿亿元，农农民人均均纯收入入35880元。痘姆乡规规模养殖殖业年出出

8、栏牛达达1500头、猪猪10000头、鸡3000000只。畜畜牧业尤尤其是家家禽也已已成为重重要的外外向型企企业。按照“壮壮大一部部分，改改制一部部分，培培植一部部分”总体思思路，优优化资源源配置，着力打打造“强，精精，特”企业，增强工工业经济济的后劲劲。全乡境内内现有企企业388家，主主要分布布在红星星、求知知、吴塘塘三村。20009年末末从业人人数21157人人，企业业职工主主要来源源于当地地农村。企业生生产主要要产品有有陶瓷、服装、粮油、铆钉、建材等等。企业业年产值值15990万元元，利税税1577万元。乡内原原有规模模以上企企业2家家，099年新增增2家。二、市场场预测和和产品规规划（

9、一）市市场预测测1、产品品简介年糕是采采用优质质大米，与传统统工艺结结合现代代的生产产设备加加工而成成的产品品，年糕糕在中国国历史悠悠久，是是人们主主要副食食品之一一，年糕糕含有蛋蛋白质、脂肪、碳水化化合物、烟酸、钙、磷磷、钾、镁等营营养健康康元素。目前市市场上有有销售的的手工制制作年糕糕，其缺缺点众多多，劳动动强度大大，卫生生控制难难，品质质稳定性性差，及及不易规规模化生生产的缺缺点，同同时这样样生产工工艺的产产品不易易保管，很难进进入大型型卖场。先进机机械化生生产的年年糕，可可以通过过大型卖卖场第三三方工厂厂检验，保质时时间长，更方便便消费者者随时随随地吃到到美味可可口、细细嫩爽滑滑的年糕

10、糕，利用用目前技技术可以以生产切切片年糕糕、火锅锅年糕、红枣年年糕、玉玉米年糕糕、紫薯薯年糕，根据用用量的不不同，也也可生产产大小包包装，大大包装供供超市散散称，4400gg、5000g供供大卖场场礼盒年年糕送礼礼佳品，满足不不同客户户需求。潜山是产产粮大县县，地处处丘林地地带，种种植水稻稻气候水水温偏低低，湿度度大，它它春播夏夏种、秋秋养、冬冬收，吸吸四季之之水，得得天地之之美，采采用三蒸蒸、二百百锤的独独特工艺艺，制作作出的年年糕具有有“洁白如如霜、透透明如风风、口感感爽滑、韧性可可口、不不粘不腻腻、久煮煮不糊”的特点点，同时时食用方方便。拥有广阔阔的市场场前景，年糕是是传统食食品，也也是

11、东亚亚消费主主食，也也可给烹烹调各种种佳肴，如凉拌拌、烫火火锅、炒炒菜、干干锅、油油炸、蒸蒸、炒、煮、烘烘皆宜，深受广广大消费费者的喜喜爱。浙浙江沿海海城市就就是在鲜鲜蒸年糕糕中放入入自己喜喜欢的菜菜肴，每每餐必备备。南方方人喜欢欢吃年糕糕几乎是是一种文文化，渗渗透人们们日常生生活中。北方人人多喜欢欢吃火锅锅，年糕糕是火锅锅中的主主材料。也有用用油炸蘸蘸白糖吃吃，当作作小吃品品种。苏苏州人他他独特的的食用方方法把年年糕切片片，沾上上蛋液，入热油油锅内氽氽熟即可可食用，每餐必必备。蒙蒙古人吃吃年糕，直接放放炭炉上上烤，当当一边出出现泡泡泡时，再再翻烤另另一面，也是他他们的主主食。江江南人吃吃年糕

12、，将肉丝丝、豆芽芽、冬笋笋丝、青青菜炒着着吃，也也作早点点，煮稀稀饭时，放入年年糕块，待饭好好后直接接食用，居家必必备。目目前我们们市场销销售的大大部分水水磨年糕糕，由传传统的手手工制作作，很难难进入大大型卖场场，从全全国来看看，先进进的机械械化生产产的年糕糕厂商较较少（就就安庆市市来讲，还是空空缺）。而那些些厂家品品牌意识识不强烈烈，市场场操作尚尚不完善善，存在在着较大大的市场场空间，有着巨巨大的市市场前景景。同时时该产品品附加值值高利润润可观。2、发展展趋势（1）口口味创新新必然趋趋势口味创新新是第一一要素。如果一一款产品品口味不不好，难难以满足足消费需需求，企企业再怎怎么推广广宣传都都难

13、见效效果。只只有紧跟跟市场需需求的发发展步伐伐，适时时开发新新的产品品口味，才能使使企业的的产品立立于不败败之地。特色食品品企业可可以在以以下几个个方面寻寻求突破破：一是口味味多样化化、系列列化。消消费者的的需求日日益多元元化和个个性化，对食品品的口味味尤为挑挑剔，单单一化口口味的特特色食品品将难以以满足广广大消费费者的需需求。特特色食品品企业在在深入了了解消费费者的消消费需求求后，对对目标消消费者进进行进一一步细分分，并根根据消费费者的不不同需求求，大胆胆进行产产品创新新，拓展展现有产产品线，推出多多样化的的口味和和个性化化的包装装。二是区域域性口味味改良。区域“特色口口味”具具有一定定的地

14、域域性，为为了迎合合不同地地域消费费者的不不同口感感偏好，特色食食品企业业可将风风靡一地地区的具具有特色色口味的的产品进进行有针针对性的的调整和和改良，然后推推向全国国市场，适应大大众人群群的口味味特性。三是复合合性口味味增加。消费者者的口味味消费越越来越倾倾向于复复合化，越来越越倾向于于“一次次性品尝尝不同口口味”，对口味味的选择择也倾向向于复合合化，更更多的特特色食品品厂家将将各种口口味进行行多重融融合，通通过技术术的创新新实现口口味的复复合化，这一创创新也大大受消费费者欢迎迎。（2）产产品包装装的发展展趋势为了迎合合消费者者不同场场合的消消费需要要，各个个特色食食品厂家家应该对对目标消消

15、费者进进行差异异化细分分，并以以此设计计出不同同规格的的产品包包装，如如针对个个人消费费的小包包装，可可供多人人分享的的大包装装，赠送送他人的的礼品装装等。其中表现现最突出出的莫过过于独立立小包装装的出现现，它既既迎合了了消费者者对于特特色食品品，健康康方便的的需求，也为企企业提供供了包装装散卖的的营销契契机，使使原本热热衷于散散装销售售的走量量产品，通过小小包装进进行提升升，既提提升了企企业利润润，又满满足了市市场需求求。（3）营营销模式式的发展展趋势品牌战战略一是明星星代言策策略，树树立品牌牌形象。特色食食品厂家家大多注注重明星星代言推推广，期期望借助助明星的的知名度度和号召召力来提提升消

16、费费者是关关注度，吸聚行行业目光光，在“明星”影响力力的带动动下快速速提升产产品知名名度，强强化产品品的品牌牌影响力力和形象象力，成成功引领领特色食食品消费费的风潮潮。二是文化化代言策策略，成成功启动动市场。目前中中国特色色食品表表现最突突出的品品牌有两两个：一一个是旺旺旺，一一个是徐徐福记，两者都都是采用用中国传传统节日日及祝福福文化进进行品牌牌营销，抓住春春节这个个黄金销销售季做做推广。渠道模模式创新新为了抵抗抗产品同同质化，特色食食品可以以通过品品牌个性性的差异异化、产产品核心心诉求的的差异化化、 HYPERLINK /knowledge/wiki/7970 o 营销百科 分销销渠道的的

17、差异化化等方式式与其他他竞品实实现有效效区隔。当前，特特色食品品的流通通渠道依依然还比比较单一一。特色色食品销销售的主主要场所所依然是是超市及及连锁性性特色食食品专卖卖店，其其次是食食品店、便利店店等。目目前来看看，搭建建强势的的营销平平台、增增强营销销平台的的品牌创创建，成成为特色色食品产产业发展展新的需需求。多方整整合推广广策略现在的特特色食品品传播是是“全方方位”的的，线上上线下的的整合传传播越来来越多，多方面面协同已已成市场场运作趋趋势。以以电视产产品广告告宣传为为主的平平面媒体体推广，结合广广播媒介介、终端端POPP设计张张贴，更更结合短短信互动动、网络络游戏植植入互动动等操作作，整

18、合合式推广广呼之欲欲出，优优秀厂家家大多擅擅长多方方面整合合推广，以求得得市场快快速突破破。中小企业业资金有有限，不不能采取取大规模模广告+明星代代言的模模式，那那么可以以寻求新新颖的推推广方式式来促销销产品。除了 HYPERLINK /knowledge/wiki/8903 o 营销百科 终终端促销销的手段段，通过过与媒体体或网站站合作，以现场场活动方方式直接接与目标标消费者者接触也也是一种种较好的的推广方方式。在品牌推推广中，特色食食品企业业应着重重培养起起自身独独特的品品牌个性性，这是是抢占特特定目标标消费者者心智资资源的不不二捷径径。目前前，越来来越多的的企业倾倾向于开开发个性性化产品

19、品、塑造造个性化化品牌形形象，以以满足消消费者对对“能表表达自己己个性的的品牌”的需求求。个性性化品牌牌要采用用多种手手段塑造造，可以以用公关关表现企企业责任任。（4）竞竞争策略略的发展展趋势由于不健健康的饮饮食习惯惯，过多多摄取高高热量、高脂肪肪的食品品以及运运动不够够等原因因造成的的肥胖症症，特别别是儿童童肥胖症症问题，在城市市家庭中中已成为为关注的的焦点。因此，开发健健康和功功能性食食品将是是特色食食品市场场未来的的主流趋趋势。由于特色色食品进进入门槛槛比较低低，很多多企业在在推广时时，所采采用的竞竞争策略略往往是是跟随策策略，产产品上跟跟随竞争争对手，在广告告上与竞竞争对手手形成差差异

20、。借借助竞争争对手培培养成熟熟的市场场，成功功将自己己的产品品打入市市场。（5）市市场结构构的变化化趋势食品行业业已经进进入完全全竞争阶阶段，企企业利润润日趋平平均化，行业整整合、市市场细分分即将完完成。因因此，特特色食品品企业应应抓住机机遇，扬扬长避短短，通过过新产品品开发、品牌建建设和市市场拓展展，通过过差异化化战略，走出一一条快速速、健康康、可持持续发展展的道路路。特色食品品行业的的变化主主要表现现在消费费群体的的细分延延展、开开发产品品的推陈陈出新、营销模模式的与与时俱进进。从竞争结结构来说说，中国国特色食食品的竞竞争，随随着进口口食品及及终端的的日益增增多，未未来将面面临进口口与本土

21、土之争；而对于于本土企企业来说说，地域域版块之之间的隔隔阂与斗斗争，也也是在所所难免的的。从人群上上来看，未来特特色食品品的人群群将越来来越细分分，比如如说低龄龄化、白白领化、人群特特殊化等等将越来来越突出出，针对对儿童、白领、中老年年人、孕孕妇等开开发的产产品会日日益增多多，消费费人群的的跨度也也将越来来越大。从渠道结结构来看看，过去去传统的的经销模模式，将将逐渐转转向现代代销售模模式。以以往依托托传统渠渠道为主主的渠道道结构，将逐渐渐变成传传统渠道道与现代代渠道并并重的结结构。企企业需要要“两条条腿”走走路：一一方面要要利用现现代流通通做好品品牌及利利润的管管理，另另一方面面也要利利用好传

22、传统渠道道做好销销售及产产品市场场占有率率的工作作。从营销模模式上来来说，未未来将诞诞生更多多的OEEM型模模式，企企业将利利用自身身的品牌牌及市场场优势，通过寻寻找代加加工企业业，以弥弥补生产产能力的的不足，丰富自自身现有有的产品品线，将将越来越越受到特特色食品品企业的的重视。（二）产产品规划划1、生产产规模根据市场场需求和和生产技技术经济济合理性性，结合合本公司司的发展展目标，确定项项目的生生产规模模，本项项目设计计纲领为为年产水水磨年糕糕5000吨吨，产值值达到550000万元。2、产品品标准参照国家家及行业业有关标标准，制制定本企企业质量量技术标标准，作作为内控控标准，报质量技技术监督

23、督部门批准后执行。三、工艺艺技术及及设备选选定（一）工工艺技术术1、设计计原则（1）本本项目实实施地点点在安徽徽省潜山山县痘姆姆乡求知知村，新建主厂厂房、仓库、办办公及生生活用房房，配套套公用设设施。（2）采采用成熟熟的新技技术、新新设备，保证工工艺技术术的先进进性，使使本项目目产品档档次高，质量符符合行业业和国家家标准，在市场场具有较较强的竞竞争力。（3）车车间工艺艺设计要要做到合合理规划划，设备备、动力力、公用用设施合合理布局局，使物物流短捷捷、通畅畅，提高生生产效率率，降低低生产成成本。（4）贯贯彻环境境保护“三同时时”，工业职职业安全全卫生和和节能、节水原原则。（5）全全年工作作天数：

24、3300天天。2、工艺艺流程本项目生生产工艺艺由芜湖湖瑞丰食食品由江江南大学学、江西西省粮食食研究所所专家专专业指导导，研发发自行设设计大米米自动清清洗、浸浸泡、磨磨浆，自自动成熟熟设备，属国内内首创。成功的的解决了了传统工工艺与设设备生产产的年糕糕缺点，做到产产品质量量稳定性性，生产产人员减减半，大大幅度的的降低生生产成本本。（1）产产品工艺艺流程图图压滤磨浆大米清洗浸泡杀菌包装分切风冷切段挤压成型蒸煮破碎成品出厂检验（2）产产品质量量指标理化指标标项 目指 标蛋白质，g/1100gg8砷（以AAS计），mgg/kgg0.55铅（以PPb计），mgg/kgg1.00汞（以HHg计），mgg/

25、kgg0.005微生物指指标项 目指 标菌落总数数，cffu/gg10000大肠菌群群，mppn/110000ml40致病菌（沙门氏氏菌、志志贺氏菌菌、金黄黄色葡萄萄球菌）不得检出出（二）设设备选定定1、主要要生产工工艺设备备本项目采采用国产产设备，主要工工艺设备备有：精精选机22台、浸浸泡机22台、磨磨浆机33台、过过滤机22台、压压榨机33台、蒸蒸煮锅55台、全全自动卧卧杀菌44台、全全自动输输送机33台、全全自动切切片机33台、年年糕机33台、冷冷风塔11台、冷冷风机88台、不不锈钢盘盘60000个、不锈钢钢自动架架1000个、自自动真空空包装机机4台、全自动动喷码机机2台、化验室室设备

26、11套及其它辅辅助设备备等。 2、配配套设备备（1）供供电、配配电设备备：1660KVVA电力力变压器器及配电电装置。（2）检检验化验验设备、仪器。（3）起起重运输输设备：叉车、运输汽汽车。（4）消消防设备备、器材材。（5）通通讯、网网络设备备。（6）其其他公用用工程设设备。表一、主主要设备备表四、建设设内容和和配套条条件（一）建建设内容容1、在潜潜山县痘痘姆乡求求知村征征地2.333ha，建设厂厂区。2、生产产厂房及及工艺设设备（1）生生产厂房房150000，二层框框架结构构厂房。（2）主主要生产产工艺设设备主要生产产工艺设设备：精精选机22台、浸浸泡机22台、磨磨浆机33台、过过滤机22台

27、、压压榨机33台、蒸蒸煮锅55台、全全自动卧卧杀菌44台、全全自动输输送机33台、全全自动切切片机33台、年年糕机33台、冷冷风塔11台、冷冷风机88台、不不锈钢盘盘60000个、不锈钢钢自动架架1000个、自自动真空空包装机机4台、全自动动喷码机机2台、化验室室设备11套及其它辅辅助设备备等。3、冻库库（1）冻冻库1500。（2）配配套设备备：主要要有大型型冷藏设设备、储储藏设备备等。4、仓库库（1）仓仓库面积积3000，分为原原料库22000、成成品库110000。（2）配配套仓储设备备、设施施、器材材，起重重运输设设备5、综合合办公楼楼（1）综综合办公公楼面积积12000，二二层框架架结

28、构，设立楼楼层卫生生间；（2）配配套设备备设施：办公自自动化设设备、通通讯设备备、网络络设备、会议设设施设备备。6、生活活服务用用房（1）生生活服务务用房220000，三三层框架架结构，设立楼楼层卫生生间；（2）三三班制生生产工人人宿舍及及设施。7、配套套用房（1）配配套用房房16000，二二层框架架结构；（2）配配套食堂堂、餐厅厅、锅炉炉等设施施、设备备。8、公用用工程（1）道道路、围围墙、大大门、传传达室；（2）供供电、给给排水；（3）通通讯、有有线电视视、网络络；（4）绿绿化；（5）消消防、安安全；（6）环环保、环环卫。表二、土土建工程程表（二）配配套条件件1、区位位及交通通条件场址位于

29、于潜山县县痘姆乡乡求知村村。紧邻乡乡村道路路，附近近有沪蓉蓉高速公公路、合合九铁路路、高界界公路，距安庆庆长江码码头、合合肥机场场分别只只有1小小时和两两小时的的车程，区位优优势十分分明显。2、供电电条件项目建设设厂区由由黄铺变变压站供供电，电电源来自自华东电电网潜山山1100KV变变电所。潜山县县水电资资源丰富富，是全全国第三三批农村村初级电电气化县县，装机机容量已已达7万万KW，且已并并入电网网。全县县工业企企业用电电正常，电力充充裕。3、供水水条件城西水厂厂供水管管网已铺铺设到建建设场地地，施工工用水方方便，同同时能满满足项目目建成后后生产用用水、职职工生活活用水和和消防用用水。4、物资

30、资供应条条件痘姆乡距距潜山县县城仅99公里，交交通方便便。潜山山县城地地处皖西西南中心心，是国国家重点点风景风风胜区天柱柱山的旅旅游接待待基地，也是皖皖西南地地区的商商品集散散地，人人流、物物流、信信息流畅畅通。本本项目建建设所需需物资、材料及及建成后后投产所所需物资资均可就就近在市市场采购购。5、社会会条件痘姆乡集集镇建设设已初具具规模。经过多多年努力力，服务务设施和和基础设设施日臻臻完善，实现了了组组通通公路、移动通通信、联联合通信信、程控控电话、有线电电视覆盖盖全乡，教育、卫生等等设施齐齐全。痘姆乡招招商引资资工作成成果显著著。三年年来，招招商引资资创建了了建筑陶陶瓷厂等等五家工工业企业

31、业，规模模以上企企业二家家，养殖殖业三家家。五、环境境保护与与安全消消防（一）环环境保护护1、环境境影响分分析（1）本本项目建建设施工工对周围围环境无无影响。（2）项项目在生生产过程程中产生生的污染染物对环环境的影影响。本项目选选择先进进的工艺艺技术与与装备，最大限限度地减减少了污污染物和和污染负负荷，其其在生产产过程中中可能产产生的污污染物影影响主要要包括以以下方面面：废水本项目废废水来源源主要为为设备和和车间冲冲洗用水水及生活活污水。废气、烟尘、粉尘本项目生生产过程程不产生生烟尘和和废气。固体废废弃物主要是废废弃原料料和包装装材料。原料及及包装材材料可集集中回收收处理。噪声本项目的的噪音主

32、主要来自自加工车车间的设设备和泵泵类以及及空压机机、风机机等机器器设备。通过采采用减震震、消音音措施处处理后，车间噪噪声均不不会超过过工业业噪声卫卫生标准准的规规定。2、环境境治理方方案废水治治理方案案本项目不不产生有有害废水水，可直直接排入入市政管管网。废气治治理方案案本项目不不产生废废气，对对环境空空气无污污染。固体废废弃物治治理方案案本项目没没有有毒毒有害的的废弃物物产生。通过改改进生产产工艺，可有效效的减少少原辅材材料的流流失量和和固体废废弃物产产生，对对于原料料及废弃弃包装材材料均可可回收利利用，不不会对环环境产生生影响。噪声治治理方案案通过在设设备选型型时选用用低噪音音的设备备，以

33、及及对噪声声高的设设备采用用消音、隔音及及减震等等措施，可有效效地使噪噪声降低低到环境境标准规规定的指指标以下下，下会会对环境境带来不不良影响响。（二）安安全卫生生1、本项项目选择择工艺技技术方案案时，充充分考虑虑到安全全生产的的要求，选用无无危害的的生产工工艺和设设备。2、建筑筑物上设设置避雷雷装置，以防雷雷击。3、生产产车间设设置安全全走廊，孔洞处处加设盖盖板和围围栏，传传动装置置加设防防护装置置。4、设备备电器的的安装维维修均严严格按照照有关规规定的程程序进行行，设置置触电保保护装置置。5、建立立健全安安全生产产规章制制度。加加强安全全教育，对有关关操作人人员进行行技术培培训考核核，提高

34、高技术操操作水平平和安全全防护能能力。（三）消消防措施施1、本项项目建筑筑物根据据其生产产类别，耐火等等级，按按建筑设设计防火火规范设设计消防防通道，防火间间距。2、厂区区内设环环状供水水管网。根据规规定，在在建筑物物内外均均设置一一定数量量的室内内外消防防栓，配配备消防防器材。3、消防防用电设设备采用用单独的的供电回回路，并并考虑有有备用的的电源或或其他动动力。六、节水水、节能能措施（一）节节能标准准和规范范中华人人民共和和国节约约能源法法建筑节节能工程程施工质质量验收收规范GB5504111-220077公共建建筑节能能设计标标准GGB5001899-20005外墙外外保温工工程技术术规程

35、JGJJ1444-20004节能监监测技术术通则GB/T1553166-19994全国民民用建筑筑工程设设计技术术措施节能能篇，包括建筑、结结构、给水水排水、暖暖通空调调、动力力、电气五个分分册民用建建筑节能能设计标标准（JGJJ26-95）夏热冬冬冷地区区居住建建筑节能能设计标标准JJCJ1134-20001民用建建筑太阳阳能热水水系统应应用技术术规范GB5503664-220055民用建建筑电气气设计规规范JJGJ/T166-922民用建建筑节能能管理规规定中中华人民民共和国国建设部部1433号令（20005年111月110日）（二）节节能措施施认真贯贯彻国家家产业政政策和行行业节能能设计

36、规规范，严严格执行行节能技技术规程程，努力力做到合合理使用用能源，最大限限度地进进行综合合利用。1、选用用先进设设备，提提高能源源的利用用率；2、积极极选用先先进的节节能新材材料、新新工艺、新技术术，严禁禁采用国国家或行行业主管管部门已已公布淘淘汰的落落后工艺艺；3、总体体规划设设计时，在保证证合理布布局的前前提下，尽可能能缩短供供水、供供电、供供热、供供气等管管道线路路，各项项能源站站点均选选择负荷荷中心设设置，减减少线路路能耗损损失。4、做好好综合利利用，最最大限度度地使用用太阳能能、沼气气等可再再生能源源，不足足部分以以电能补补充。5、项目目建设过过程的具具体做到到节能措措施：（1）建建

37、筑节能能措施推广使使用预拌拌混凝土土和商品品砂浆。准确计计算采购购数量、供应频频率、施施工速度度等，在在施工过过程中动动态控制制。结构构工程使使用散装装水泥。推广使使用高强强钢筋和和高性能能混凝土土，减少少资源消消耗。推广钢钢筋专业业化加工工和配送送。优化化钢筋配配料和钢钢构件下下料方案案。钢筋筋及钢结结构制作作前应对对下料单单及样品品进行复复核，无无误后方方可批量量下料。优化钢钢结构制制作和安安装方法法。大型型钢结构构宜采用用工厂制制作，现现场拼装装；宜采采用分段段吊装、整体提提升、滑滑移、顶顶升等安安装方法法，减少少方案的的措施用用材量。门窗、屋面、外墙等等围护结结构选用用耐候性性及耐久久

38、性良好好的材料料，施工工确保密密封性、防水性性和保温温隔热性性。门窗采采用密封封性、保保温隔热热性能、隔音性性能良好好的型材材和玻璃璃等材料料。屋面材材料、外外墙材料料具有良良好的防防水性能能和保温温隔热性性能。当屋面面或墙体体等部位位采用基基层加设设保温隔隔热系统统的方式式施工时时，应选选择高效效节能、耐久性性好的保保温隔热热材料，以减小小保温隔隔热层的的厚度及及材料用用量。屋面或或墙体等等部位的的保温隔隔热系统统采用专专用的配配套材料料，以加加强各层层次之间间的粘结结或连接接强度，确保系系统的安安全性和和耐久性性。根据建建筑物的的实际特特点，优优选屋面面或外墙墙的保温温隔热材材料系统统和施

39、工工方式，例如保保温板粘粘贴、保保温板干干挂、聚聚氨酯硬硬泡喷涂涂、保温温浆料涂涂抹等，以保证证保温隔隔热效果果，并减减少材料料浪费。（2）节节电措施施选择功功率与负负载相匹匹配的施施工机械械设备，避免大大功率施施工机械械设备低低负载长长时间运运行。机机电安装装可采用用节电型型机械设设备，如如逆变式式电焊机机和能耗耗低，效效率高的的手持电电动工具具等，以以利节电电。机械械设备宜宜使用节节能型油油料添加加剂，在在可能的的情况下下，考虑虑回收利利用，节节约油量量。优先使使用国家家、行业业推荐的的节能、高效、环保的的施工设设备和机机具，如如选用变变频技术术的节能能施工设设备等。合理安安排工序序，提高

40、高各种机机械的使使用率和和满载率率，降低低各种设设备的单单位耗能能。临时用用电优先先选用节节能电线线和节能能灯具，临电线线路合理理设计、布置，临电设设备宜采采用自动动控制装装置。采采用声控控、光控控等节能能照明灯灯具。照明设设计以满满足最低低照度为为原则，照度不不应超过过最低照照度的220%。（3）节节水措施施施工中中采用先先进的节节水施工工工艺。施工现现场喷洒洒路面、绿化浇浇灌不宜宜使用市市政自来来水。现现场搅拌拌用水、养护用用水应采采取有效效的节水水措施，严禁无无措施浇浇水养护护混凝土土。施工现现场供水水管网应应根据用用水量设设计布置置，管径径合理、管路简简捷，采采取有效效措施减减少管网网

41、和用水水器具的的漏损。施工现现场办公公区、生生活区的的生活用用水采用用节水系系统和节节水器具具，提高高节水器器具配置置比率。项目临临时用水水应使用用节水型型产品，安装计计量装置置，采取取针对性性的节水水措施。施工现现场分别别对生活活用水与与工程用用水确定定用水定定额指标标，并分分别计量量管理。处于基基坑降水水阶段的的工地，宜优先先采用地地下水作作为混凝凝土搅拌拌用水、养护用用水、冲冲洗用水水和部分分生活用用水。现场机机具、设设备、车车辆冲洗洗、喷洒洒路面、绿化浇浇灌等用用水，优优先采用用非传统统水源，尽量不不使用市市政自来来水。6、项目目运营期期间的具具体做到到节能措措施（1）根根据用电电负荷

42、的的大小和和性能，合理配配置变压压器的容容量和台台数，控控制运行行负荷为为额定容容量的770-990%。（2）合合理装置置无功率率补偿设设备，功功率因数数控制在在0.995。（3）配配置电力力变压器器负荷时时，保持持三相负负荷基本本平衡，负荷大大小差异异控制在在30%之内。（4）户户外公共共道路照照明，采采用光控控方式，控制开开关时间间。景观观照明采采用先进进的照明明灯具如如发光二二极管（LEDD）。采采用节能能照明灯灯具：以以紧凑型型荧光灯灯替代白白炽灯；以细管管荧光灯灯替代传传统粗管管荧光灯灯；以高高压钠灯灯或金属属卤化物物灯替代代高压汞汞灯；以以电子整整流器替替代普通通电感整整流器；用2

43、-5W的的发光二二极管灯灯具替代代40WW白炽灯灯；加装装新型高高效照明明反射罩罩。（5）公公共场所所采用感感应式自自控温度度水龙头头。在建建筑物低低区，尽尽可能采采用市政政管网水水压供水水，既节节能，又又环保。（三）节节能效果果分析本项目设设计、建建设和运运营过程程中采取取的一系系列节能能措施的的节能效效果分析析如下:1、建筑筑节能效效果：通通过建筑筑节能设设计，项项目建筑筑物将有有效降低低表面太太阳辐射射热吸收收系数，从而降降低空调调机的使使用频率率和室内内温度设设置。2、工艺艺设备节节能效果果：项目目空气调调节和新新风系统统工艺设设备均采采用先进进的节能能环保型型工艺设设备，其其节能效效

44、果比传传统的工工艺设备备节能115%20%。3、电气气节能效效果：项项目选型型S111型节能能变压器器和电容容补偿措措施，将将比传统统变压器器节能220%以以上。项项目采用用的高效效节能型型光源和和灯具将将比白炽炽灯、萤萤光灯等等传统的的照明灯灯具节电电50%以上。4、节水水效果：项目采采取的节节水技术术和节能能措施将将有利于于项目建建设和运运营过程程中的用用水量，预计比比传统的的供水设设施节约约用水220%以以上。七、组织织管理和和技术培培训（一）组组织管理理本项目由由安庆信信诺食品品有限公公司投资资建设。该公司司系民营企企业，有有限责任任公司性性质。公公司成立立董事会会，实行行董事会会领导

45、下下的经理理负责制制。经理及高高级职员员由董事事会聘任。（二）经经营组织织质检部生产技术部财务部监事会经理营销部董事会副经理财务部办公室（三）生生产组织织原料车间生产技术部 生产车间包装车间经 理检验化验室副经理质检部仓 库 （四）人人力资源源配置1、工作作制年工作日日3000天，三三班制，每班88小时。2、劳动动定员本项目全全员36人，其其中：管管理及技技术人员员6人，销售售及生产产人员330人（不含雇雇用临时时工）。3、员工工来源所需员工工面向社社会招收收或聘任任，实行行合同制制用工管管理。管管理人员员聘请有有管理经经验、责责任心强强、综合合素质较较高的人人员；生生产人员员优先招招收下岗岗

46、职工和和待业人人员，均均需具有有初中以以上的文文化程度度。（五）技技术培训训本项目是是农业产产业化项目，对员工工的整体体素质要要求较高高，尤其其是管理理人员和和关键技技术岗位位要求安安排文化化、技术术、思想想素质高高的人员员。公司司鼓励员员工钻研技技术、大大胆革新新，努力力实现节节能、降降耗、优优质、高高产的目目标。同同时采取取“请进进来、派派出去”的方式式对员工工进行培培训，选选派青年员员工到对对口单位或或高等院院校进修修、学习习，从外地聘请请专业技技术人员员或技师师来公司司指导，以提高高员工的的整体素素质。八、项目目实施计计划（一）建建设工期期本项目前前期工作作3个月月，建设设工期112个

47、月月。（二）实实施计划划项目实施施计划表表年、月进度20144年20155年20166年101112123456789101112123项目考察察编写项目目材料项目申报报、立项项筹措资金金征地拆迁迁工程设计计工程招投投标土建工程程设备采购购技术培训训设备安装装调试试生产正试投产产九、投资资估算与资资金筹措措（一）估估算依据据1、建筑筑工程依依据20005年年安徽徽省建设设工程工工程量清清单计价价规范建筑工工程及及有关定定额标准准；2、装饰饰工程依依据20005年年安徽徽省建设设工程工工程量清清单计价价规范装饰装装修工程程及有有关定额额标准；3、安装装工程依依据20005年年安徽徽省建设设工程工

48、工程量清清单计价价规范安装工工程及及有关定定额标准准；4、安安徽省建建筑工程程消耗量量定额20005年5、安安徽省装装饰装修修工程消消耗量定定额220055年6、安安徽省安安装工程程消耗量量定额20005年7、安安徽省建建设工程程清单计计价费用用定额20005年8、主要要材料价价格按潜潜山县建建设工程程定额（造价）管理站站潜山山县建设设工程造造价信息息简讯20114年第12期及及市场价价格计算算；9、安庆庆市相关关部门收收费文件件及标准准；10、委委托单位位提供的的其他资资料；11、现现场勘测测情况资资料；12、市市场调研研资料；13、安安庆市关关于项目目建设收收费的规规定。（二）投投资估算算

49、本项目总总投资442400万元，其中：建设投投资39990万元，铺底流流动资金金2500万元。（三）资资金筹措措1、建设设投资339900万元，由项目目单位自自筹。2、流动动资金2250万万元，由由项目单单位自筹筹。表三、投投资估算算表十、经济济效益分分析（一）销销售收入入、增值值税、销销售税金金附加1、销售售收入本项目依依据生产产能力和和市场需需求确定定生产纲纲领。正正常年份份，年生生产加工工水磨年年糕5000吨，年平平均销售售收入550000万元。2、增值值税按含税价价，税率率17。正常常年份，销项税税额7226万元，进项税税额4550万元元，增值值税2776万元元。3、销售售税金附附加销

50、售税金金附加222万元元，其中中：（1）城城市维护护建设税税，按增增值税额额5计征征，计114万元。（2）教教育费附附加按增增值税额额3计计取，计计8万元。表四、销销售收入入、增值值税及销销售税金金附加测测算表（二）成成本费用用测算经测算，正常年年份，总总成本费费用39970万万元，其其中：固固定成本本660万元元，可变变成本333100万元。表五、成成本费用用测算表表（三）利利润测算算经测算，正常年年份，销销售收入入50000万元元，增值值税2776万元元，销售售税金附附加222万元，总总成本费费用39970万万元，利利润总额额7322万元，按255税率率缴纳所所得税1183万万元，税税后利

51、润润5499万元，提取法法定盈余余公积金金55万元元，提取取公益金金27万元，可分配配利润4467万万元。表六、利利润测算算表（四）经经济效益益指标1、投资资利润率率利润总额额投资利润润率=1100%总投资资 732万万元 =1000%42400万元17.32、投资资利税率率利税总额额投资利税税率=1000%总投资 7332万元元+2776万元元+222万元=1000% 42440万元元=24.3%3、销售售利润率率利润总额额销售利润润率=1100%销售收入入732万万元=1000%50000万元=14.6%4、销售售利税率率 利税税总额销售利润润率=1000% 销售售收入 7332万元元+2

52、776万元元+222万元=1000%50000万元=20.6%5、简单单投资回回收期 总投资简单投资资回收期期（年）=建设设期+ 利润+折折旧 42240万万元=1+ 549万万元+2243万万元=6.44（年）（五）盈盈亏平衡衡分析以生产能能力利用用率表示示盈亏平平衡点的的负荷为为：固定成本本BEP=1100 销售收入入可变变成本税金 660万元元=1100 50000万元元33310万万元2276万万元22万元元=47.4BEP（销售收收入）50000万元元47.4423370万万元经营安全全率1147.4452.66根据计算算，本项项目销售售收入达达到23370万万元即可可保本，安全系系

53、数达到到52.6，说明明该项目目有较强强的抗风风险能力力。附图、盈盈亏平衡衡图十、结论论、建议议（一）本本项目以以公司为龙龙头，以以市场为为导向，以“公公司+农农户”的的基本经经营方式式，实施施水磨年年糕加工工项目，带动当当地糯米米种植，力求取取得较好好的经济济效益、社会效效益和生生态效益益。因此此本项目目符合国国家产业业政策和和农业发发展规划划。（二）本本项目建建成后，达到设设计生产产能力，年产精精制水磨磨年糕550000吨，销销售收入入50000万元元，增值值税2776万元元，销售售税金附附加222万元，利利润总额额7322万元，缴纳所所得税1183万万元，税税后利润润5499万元，有很好

54、好的经济济效益，为国家家和地方方经济发发展作出出贡献。（三）该该项目具具有丰厚厚的利润润，而且且随着市市场进一一步发展展，利润润也会随随之增长长。同时时该项目目可以提提供一定定的就业业岗位，解决当当地部分分富余劳劳动力出出路问题题，对缓缓解就业业难的局局面作一一点贡献献，而且且还可以以带动周周边老百百姓种植植优质水水稻（原原材料就就地取材材），带带动养殖殖业，废废渣、洗洗米水等等可以喂喂猪、养养鱼，运运输包装装、餐饮饮、机电电、信息息等相关关产业，对产业业链延伸伸和促进进当地经经济发展展起一定定作用，社会效效益显著著。（四）经经盈亏平平衡分析析，本项项目达到到设计能能力的正正常年份份，以生生产能力力利用率率表示的的盈亏平平衡点负负荷