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文档简介

1、PAGE 第PAGE 18页 建设项目目环境影影响报告告表(试 行)项目名称称: 津津味(*)餐饮管管理有限限公司政政通路分分公司 建设单位位(盖章章): 津津味(*)餐饮管管理有限限公司 国家环境境保护总总局制第PAGE 19页建设项项目环境境影响报报告表编制说说明建设项项目环境境影响报报告表由具有有从事环环境影响响评价工工作资质质的单位位编制。1项目目名称指项项目立项项批复时时的名称称,应不不超过330个字字(两个个英文字字段作一一个汉字字)。2建设设地点指项项目所在在地详细细地址,公路、铁路应应填写起起止地点点。3行业业类别按国国标填写写。4总投投资指项目目投资总总额。5主要要环境保保护

2、目标标指指项目区区周围一一定范围围内集中中居民住住宅区、学校、医院、保护文文物、风风景名胜胜区、水水源地和和生态敏敏感点等等,应尽尽可能给给出保护护目标、性质、规模和和距厂界界距离等等。6结论论与建议议给给出本项项目清洁洁生产、达标排排放和总总量控制制的分析析结论,确定污污染防治治措施的的有效性性,说明明本项目目对环境境造成的的影响,给出建建设项目目环境可可行性的的明确结结论。同同时提出出减少环环境影响响的其它它建议。7预审审意见由行行业主管管部门填填写答复复意见,无主管管部门项项目,可可不填。8审审批意见见由由负责审审批该项项目的环环境保护护行政主主管部门门批复。建设项目目基本情情况项目名称

3、称津味(*)餐饮管管理有限限公司政政通路分分公司建设单位位津味(*)餐饮管管理有限限公司法人代表表王建尧联系人*通讯地址址*市市*联系电话话*传真邮政编码码2004433建设地点点*市市*立项审批批部门批准文号号建设性质质新建 改扩建建 技改改行业类别别及代码糕点、面面包零售售H-65522占地面积积(平方米米)270(建设面面积)绿化面积积(平方米米)总投资(万元)*其中:环环保投资资(万元元)*环保投资资占总投资比比例*环评经费费(万元)*预计投产产时间工程内容容及规模模1项目目内容及及概况津味(*)餐饮管管理有限限公司政政通路分分公司选选址位于于*市*122层,项目所所在建筑筑为2层结构

4、的的房屋,其西面紧紧邻为店店铺。项项目建筑筑面积约约270m2,该房房屋产权权属于中中国人民民解放军军总政治治部房地地产管理理局,由由南京政政治学院院*分院房房地产租租赁管理理处对外外出租,建设单单位通过过租赁取取得,签签约期限限为6年年(20008.05.18-20114.005.117)。本项目主主要经营营85度度C休闲闲餐饮,为顾客客提供面面包、糕糕点、咖咖啡、饮饮料等,本项项目制作作无油烟烟产生。2项目目平面布布置本项目共共2层,均为食食品制作作间。11层主要要布置有有面包制制作间、饮料制制作间、面包陈陈列架和和展柜、顾客休休息处等等,制作作间布置置有冷冻冻库、冷冷藏库、工作台台、土司

5、司切片机机、咖啡啡机、磨磨豆机、果糖机机、微波波炉、封封口机、层板架架等;22层主要要布置有有卫生间间、办公公室、糕糕点制作作间、冷冷藏库、冷冻库库、冰箱箱、工作作台等。项目平面面布置图图见附图图。3主要要设备及及原辅材材料项目主要要设备如如表1所所示,均均不产生生油烟气气,设备备能源均均采用电电。项目设设有2个个冷冻库库、4个个冰箱和和2个冷冷藏库,均置于于基地建建筑南侧侧空地处处。所用用原辅材材料主要要为面粉粉、奶油、鸡蛋、瓜果、咖啡豆豆、糖等。表1 设设备清单单设备名称数量设备名称数量三麦SS-2A螺旋搅拌机1台三麦SS-0.5螺旋搅拌机1台三麦SDR-30S半自动分割滚圆机1台三麦SC

6、VE-4C+4C电热风炉2台三麦SPR-36D双门冷藏发酵机1台三麦SEF-4Y+2S电烤炉1台三麦ST-38L土司整型机1台三麦SEF-4Y电烤炉1台三麦SC-20L糕点搅拌机3台三麦SC-40L糕点搅拌机2台金城四门冷藏冰箱2个金城四门冷冻冰箱2个金城1坪多冷藏库1个金城2坪多拼装冷冻库1个金城1坪拼装冷藏库1个金城3坪多拼装冷冻库1个出炉台车14个微波炉1台三麦SS-38土司切片机1台奶油打发机1台三麦10升打蛋机1台制冰机1台开水机1台金城六尺卧柜1台金城八尺立柜1台金城开放柜1台4空调调及排风风设备本项目安安装分体体式空调调机组共共*台,机组功功率均为为*匹,空调外外机组置置于基地地

7、建筑室室外墙壁壁上。排风风扇1套套,用与与卫生间间内通风风换气。5职工工人数及及工作制制度该项目员员工及管管理人员员约为100人,由社会招招聘。工工作时间间为10:0021:000,年工作作天数为为3655天。7动力力能源及消耗量量7.1 给水和和排水本项目给给水由基基地原有有供水管管网供给给,主要要用于面面包、糕糕点、咖咖啡等的的制作、制作用用具的洗洗涤和员员工生活活用水,其中面面包等的的制作使使用桶装装水。员员工生活活用水量量标准按按1000L/人人.d计计,人数为为10人人,则日日用水量量为1.0m33/d;制制作间洗洗涤用水水按每天天2.00 m33/d计计,本项项目年用用水量为为10

8、995 mm3/a排水根据据用水的的90%计,污水水量约为为2.7m3/d,污水年年排放量量为985.5mm3/a。污水直接接排入基基地原有有排水系系统,再再至市政政污水管管网。5.2 用电用电由基基地原供供电管网网供给,主要是是用于制制作间设设备运行行、照明明及其他他设备等等,用电电总容量量约1000kWW。与本项目目有关的的原有污污染情况况及主要要环境问问题本项目为为新建项项目,无无原有环环境污染染问题。建设项目目所在地地自然环环境社会会环境简简况自然环境境概况(地形、地地貌、地地质、气气候、气象、水文、植被、生物多多样性等等):社会环境境简况(社会经经济结构构、教育育、文化化、文物物保护

9、等等):环境质量量状况建设项目目所在地地区环境境质量现现状及主主要环境境问题(环境空空气、地地面水、地地下水、声环境境、生态态环境等等):本报告采采用220066*市环境境状况公公报评评价区域域环境质质量现状状。1 环境境空气20066年,城城区可吸吸入颗粒粒物、二二氧化硫硫和二氧氧化氮年年日均值值分别为00.0886mgg/m33、0.0051mmg/mm3和0.0055mmg/mm3,均低于于环境境空气质质量标准准(GGB30095-19996,220000年修正正版)二级级标准中中的年平平均限值值。全市降水水pH平平均值为为4.773(220055年为44.933),酸酸雨频率率为566

10、.4%,较220055年上升升16.4个百百分点。公报显示示,20006年年,*市环境境空气质质量为优优良的天天数有3324天天,优良良率为888.88%, 较20005年年上升00.6个个百分点点。2 水环环境20066年,市市境水环环境质量量总体与与20005年基基本持平平。与220055年相比比,黄浦浦江干流流水质状状况保持持稳定,市境水环环境重点点整治河河道和区区水环境境质量考考核河道道总体水水质状况况基本持持平,且且水环境境质量考考核河道道黑臭断断面有所所减少。3 声环环境20066年,项项目区域域环境噪噪声昼间间时段的的平均等等效声级级为566.6ddB(AA),较较20005年下

11、下降0.7dBB(A);夜间间时段的的平均等等效声级级为499.7ddB(AA),较较20005年下下降0.1dBB(A)。本市区域域环境噪噪声达到到相应功功能的标标准要求求,但道道路交通通噪声未未能达到到相应功功能的标标准要求求。主要环境境保护目目标(列列出名单单及保护护级别):1. 主主要环境境保护目目标(1)基基地北面面*居居民住宅宅环境,与本基基地最近近处相距距约255m;(2)基基地东面面*空军军政治学学院干休休所,与本基基地相距距约20m;(3)基基地南面面7层居居民住宅宅环境,与与本基地地最近处处相距约约15m。2. 保保护级别别(1)城市区区域环境境噪声标标准(GB330966

12、-933)中的的2类标准准;(2)环境空空气质量量标准(GBB30995-119966,20000年年修正版版)中的的二级标标准。评价适用用标准环境质量标准1城城市区域域环境噪噪声标准准(GGB30096-93)中的22类标准准;2环环境空气气质量标标准(GB330955-19996,20000年修修正版)中的二二级标准准。污染物排放标准1*市市污水综综合排放放标准(DBB31/1999-19997)中的三三级标准准;2工工业企业业厂界噪噪声标准准(GGB1223488-900)中的的类标准准;3大大气污染染物综合合排放标标准(GB1162997-119966)中二二级标准准;4*市市空调设设

13、备安装装使用管管理规定定20007年112月113日*市市人民政政府令第第79号号公布。总量控制指标建设项目目工程分分析工艺流程程简述(图示): 本项目员工生活生活污水制作用具洗涤洗涤废水排气扇、空调冷冻设备噪声固体废物生活垃圾制作间垃圾低噪设备分类收集排入基地排水系统达标外运处置说明:本本项目主主要经营营面包、糕点、咖咖啡等的的制作销销售。面面包和糕糕点等制制作用专专门的机机器搅拌拌原料,根据客客户要求求进行制制作。咖咖啡制作作:用磨磨咖啡机机将咖啡啡豆磨成成粉,煮煮咖啡,调配不不同口味味的咖啡啡,装杯杯,封口口,外卖卖。这些些制作过过程会有有废水和和废弃边边角料等等废物产产生。主要污染染工

14、序:废水:加加工制作作间的洗洗涤废水水;工作作员工生生活污水水;废气:无无油烟废废气产生生;噪声:冷冷冻设备备、冷藏藏设备、空调室外外机组和和排风扇扇等运转转产生的的噪声;固体废弃弃物:工工作员工工生活垃垃圾,制制作间产产生的废废弃物。项目主要要污染物物产生及及预计排排放情况况内容类型排放源(编号)污染物名称处理前产产生浓度度及产生量(单位)排放浓度度及排放量量(单位)大气污染物水污染物洗涤废水水生活污水水CODBOD氨氮固体废物生活垃圾圾制作间废废物产生量:约20kg/dd产生量:约7.3t/a噪声冷冻设备备、冷藏藏设备、排风扇、空调调室外机机组等的噪声声值在660775dBB(A)其他无主

15、要生态态影响(不够时时可附另另页):环境影响响分析施工期环环境影响响分析本项目无无土建施施工任务务,只进进行房屋屋内部装装修施工工。由于于施工过过程是一一次性的的,所以以其产生生的环境境影响随随着施工工期的结结束而相相关污染染因素随随即消失失,根据据本报告告提出的的防治措措施进行行施工,可以使使其对环环境的影影响降低低到最小小程度。(1)噪噪声整修期的的噪声主主要是机机械噪声声,施工工所用机机械主要要有电钻钻、电锯等,其噪声声级在665885dBB(A)。本项项目施工工现场的的机械噪噪声可能能会对周周围的环环境产生生明显的的不利影响响,尤其其是对居居民的影影响,因此,须加强强施工期期噪声的的控

16、制。为了尽尽量减轻轻施工噪噪声的影影响,应应采取以以下污染染控制措措施:施工尽尽量安排排在白天天,若必必须夜间间施工,须先向向环保部部门申报报并征得得许可,同时事事先通知知周围居居民,以以取得谅谅解;对噪声声较大的的施工机机械采取取适当的的隔声措措施;采用较较先进、噪声较较低的施施工设备备。(2)废废气大气污染染物主要要是油漆漆、涂料料等有机机挥发物物质。在装修工工程中,涂料和和油漆等等的挥发发性有机机污染物物的量比比较少,对周围围大气环环境不会会造成污污染影响响,但是是在局部部小空间间内的集集中影响响还是不不容忽视视的。所所以尽量量选用质质量合格格、通过过国家质质量检验验的低污污染油漆漆和涂

17、料料;同时时施工人人员应配配备必要要的防护护装备和和保证足足够的通通风量,避免具具有刺激激性气味味的物质质或可被被人体吸吸入的扬扬尘、纤纤维等污污染物对对施工人人员身体体健康造造成危害害。(3)废废水废水主要要是施工工废水和和生活污污水。由由于施工工期废水水排放量量少、浓浓度低,直接排排至基地地原排水水系统。(4)固固体废物物施工过程程中的固固体废物物主要是是建筑垃垃圾和生生活垃圾圾。建筑筑垃圾主主要是碎碎砖、混混凝土碎碎块、废废木料等等。施工工单位不不能随地地洒落物物料,不不能随意意倾倒建建筑垃圾圾,要分分类堆放放,并及及时清理理;生活活垃圾应应集中清清理收集集,由环环卫部门门定时清清运,严

18、严禁随意意丢弃,更不能能与建筑筑垃圾混混同处理理。在采取上上述措施施的同时时,要加加强施工工管理,对施工工人员进进行安全全生产教教育,提提高施工工人员的的安全意意识,作作好环保保工作。在此基基础上施施工期不不会对周周围环境境产生明明显的污污染影响响。营运期环环境影响响分析1水环环境影响响分析本项目废废水主要要是加工工制作间间的洗涤涤废水和和工作员员工生活活污水。污废水水直接排排入基地地原有排排水系统统,进入入基地污污水处理理系统,经处理理后再至至市政管管网。2大气气环境影影响分析析本项目无无油烟等等废气产产生。3声环环境影响响分析本项目主主要噪声声源为冷冷冻设备备、冷藏藏设备、空调室室外机组组

19、和排风风扇等。本项目安安装分体体式空调调,空调调外机组组置于基基地建筑筑室外墙墙壁上。空调机应应采用低低噪声设设备,室室外机底底座应设设橡胶等等减振软软垫,室室外机安安装要符符合*市市空调设设备安装装使用管管理规定定的安装要要求,室室外机与与相邻方方、相对对方的门门窗距离离根据不不同制冷冷额定功功率进行行控制。采用高高效低噪噪声排气气扇,基基础底座座应设隔隔振器,支架、托架、吊架等等必须安安装减振振措施,风机出出口管道道应采用用消声器器消声,以确保保达标排排放。本项目设设有2个个冷冻库库、4个个冰箱和和2个冷冷藏库,均置于于基地建建筑南侧侧空地处处。设备备应采用用低噪声声设备,并在基基础底座座

20、设置隔隔振器,尽量减减少对周周围环境境的影响响。项目噪声声应达工工业企业业厂界噪噪声标准准(GGB1223488-900)中的的类标准准要求(昼昼间660dBB(A),夜间间500dB(A))。4固体体废弃物物影响分分析本项目固固废物主主要为工工作员工工生活垃垃圾和制制作间产产生的废废弃物。制作间间产生的的废弃物物和生活活垃圾要要分开放放置在专专门的垃垃圾容器器内。对于各种种瓶、罐罐等可作作为废物物回收综综合利用用;其他他垃圾应应分类收收集,交交由环卫卫部门统统一清运运处理。建设项目目拟采取取的防治治措施及及预期治治理效果果 内内容类型排 放 源污染物名名称防治措施施预期治理理效果大气污染物水

21、污染物生活污水水洗涤废水水CODBOD氨氮污废水排排入基地地原有排水水系统,经基地地污水处处理设施施处理,再至市政污污水管网网达*市污污水综合合排放标标准中中的三级标标准固体废物生活垃圾圾制作间废废弃物瓶、罐等等回收综综合利用用;其他他垃圾分分类收集集,交由由环卫部部门统一一清运处处理 不会对周周围环境境产生不不利影响响噪声选用优质质低噪声声设备,基础底底座设置置隔振器器并采取取降噪处处理措施施,对周周围声环环境影响响不大其它无生态保护护措施及及预期效效果:结论与建建议1项目目概况津味(*)餐饮管管理有限限公司政政通路分分公司选选址位于于*市*122层,项目所所在建筑筑为2层结构的的房屋,西面

22、紧紧邻为店店铺。项项目建筑筑面积约约270m2,主要要经营885度CC休闲餐餐饮,为为顾客提提供面包包、糕点点、咖啡啡、饮料料等,本本项目制制作无油油烟产生生。2主要要环境保保护目标标基地北面面政通路路对面的的35层居民住住宅环境境,与本本基地最最近处相相距约225m;基地东东面国济济路路对对面的空军政政治学院院干休所所,与本基基地相距距约200m;基地南南面7层层居民住住宅环境境,与本本基地最最近处相相距约115m。3产生生的主要要污染加工制作作间的洗洗涤废水水;工作作员工生生活污水水;冷冻冻设备、冷藏设设备、空空调室外外机组和和排风扇扇等运转转产生的的噪声;工作员员工生活活垃圾,制作间间产

23、生的的废弃物物。4 采取取的污染染治理控制制措施及及环境影影响分析析(1)水水环境本项目废废水主要要是加工工制作间间的洗涤涤废水和和工作员员工生活活污水。污废水水直接排排入基地地原有排排水系统统,进入入基地污污水处理理系统,经处理理后再至至市政管管网。(2)声声环境本项目安安装分体式式空调,空调外外机组置置于基地地建筑室室外墙壁壁上。空调调机应采采用低噪噪声设备备,室外外机底座座应设橡橡胶等减减振软垫垫,室外外机安装装要符合合*市空空调设备备安装使使用管理理规定的安装要要求,室室外机与与相邻方方、相对对方的门门窗距离离根据不不同制冷冷额定功功率进行行控制。采用高高效低噪噪声排气气扇,基基础底座座应设隔隔振器,支架、托架、吊架等等必须安安装减振振措施,风机出出口管道道应采用用消声器器消声,以确保保达标排排放。本项目设设有2个个冷冻库库、4个个冰箱和和2个冷冷藏库,均置于于基地建建筑南侧侧空地处处。设备备应采用用低噪声声设备,并在基基础底座座设置隔隔振器,尽量减减少对周周围环境境的影响响。项目噪声声应达工工业企业业厂界噪噪声标准准(GGB1223488-900)中的的类标准

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