实训一种子品质检验

1、实验实训一种子（实）品质检验（一）种子净度的测定一、目的要求：学会测定计算种子净度的方法。并进一步了解种子净度对种批质量的影响和相关关 系。二、材料器具材料本地区主要园林植物种子23种。器具 受皿天平、1/1000天平、种子检验板、直尺、毛刷、胶匙、镊子、放大镜、 中小培养器皿、盛种容器、钟鼎式分样器等。三、方法步骤测定样品的提取将送检样品用四分法或分样器法进行分样。四分法是将种子倒在种子检验板上混拌均 匀摆成方形，用分样板沿对角线把种子分成四个三角形，将对顶的两个三角形的种子再次 混合，按前法继续分取，直至取得略多于测定样品所需数量为止。测定样品可以是表1规 定重量的一个测定样品（一个全样品

2、），或者至少是这个重量一半的两个各自独立分取的 测定样品（两个半样品）。必要时也可以是两个全样品。样品的称量精度要求见表2。测定样品的分离将测定样品铺在种子检验板上，仔细观察，分离出纯净种子、其他植物种子、夹杂物 三部分。分类标准如下：（1）纯净种子送检者陈述的种子是完整的、没有受伤害的、发育正常的种子；发育 不完全的种子和不能识别出的空粒；虽已破口或发芽，但仍具有发芽能力的种子。带种翅的种子中，凡加工时种翅容易脱落的，其纯净种子是指除去种翅的种子；凡加 工时种翅不易脱落的，则不必除去，其纯净种子包括留在种子上的种翅。壳斗科的纯净种 子是否包括壳斗，取决于各个种的具体情况：壳斗容易 脱落的不包

3、括壳斗；难于脱落的包括壳斗。（2）其他植物种子 分类学上与纯净种子不同的其他植物种子。（3）夹杂物能明显识别的空粒、腐坏粒、已萌芽因而显然丧失发芽能力的种子；严 重损伤（超过原大小的一半）的种子和无种皮的裸粒种子；叶片、鳞片、苞片、果皮、种 翅、壳斗、种子碎片、土块和其他杂质；昆虫的卵块、成虫、幼虫和蛹。3 .各成分分别称重用天平分别称量纯净种子、其他植物种子和夹杂物的重量，称量精度同测定样品。4.净度的计算净度（）=纯净种子重 乂100 纯净种子重+其他植物种子重+夹杂物重八100净度分析中各个成分应计算到两位小数，填表时按GB/T8170修约到一位小数。成分 少于0.05%的填报为“微量”

4、，若成分为零时用“一0.0一 ”表示。测定样品各成分总和必 须为100%。总和是99.9%和100.1%时，可从百分率的最大值中加减0.1%。5 .误差分析一个全样品法测定时，实际差距=测定样品重一（纯净种子重+其它植物种子重+夹杂 物重）；容许差距=测定样品重X 5%。实际差距没有超过容许差距可以计算结果，否则需 重做。两个“半样品”法或两个全样品法测定时，分别算出每个成分的重量占各成分重量之 和的百分率（至少保留两位小数），对应的百分数之差是实际差距；用对应的各成分的百 分数平均值去查表3可得到容许差距。如果各成分的实际差距均在容许范围内，可以计算 并在质量检验证书中填报每个成分重量百分数

5、的平均值。任何一个成分的分析结果超过了 容许差距，均按以下程序处理：在使用“半样品”的情况下，再分析一对“半样品”（但总共不必多于四对），直至一 对“半样品”各成分的差距均在容许范围之内。将其成分的差异超过容许差距两倍的成对 样品舍去不计，根据其余各对的数据计算各个成分的百分数的平均值。在使用两个全样品的情况下，再分析一个全样品。只要最高值和最低值的差异未超过 容许差距的两倍，就取这三次分析的平均值填报。粘滞性种子是指容易相互粘附或容粘附在其他物体上，容易被其他植物种子粘附或容 易粘附其他植物种子，不易被清选、混合或抨样的种子。如果全部粘滞性结构（包括粘滞 性杂质）占一个样品的三分之一或更多，

6、就认为该样品是有粘滞性。例如冷杉属、翠柏属、 雪松属、扁柏属、柏木属、柳杉属、杉木属、落叶松属、云杉属、长叶松、刚松、黄杉属、 红杉属、巨杉属、落羽杉属、铁杉属、槭属、臭椿属、桤木属、桦木属、鹅耳枥属、梓属、 石竹属、桉属、水青冈属、银桦属、女贞属、枫香属、鹅掌楸属、悬铃木属、竹类、杨属、 香椿属、丁香属、崖柏属、椴树属、榆属、榉属等都是粘滞性种子，应用容许差距表时， 应当使用粘滞性种子栏的容许误差。四、作业1 .将种子净度的测定结果填入净度分析记录表中。写出测定净度时，应注意的问题。表1送检样品与净度测定样品量表送检净度测定送检净度测定树种样品重样品重备注树种样品重样品重备注（克）（克）（克

7、）（克）核桃300粒300粒黑松板栗300粒300粒云南松8535银杏、楝树、马尾松、思茅松栋属、油桐、500粒500粒黄山松10050油茶、文冠果白榆3015红松20001000樟子松4020华山松1000700红皮云杉259元宝枫、乌柏850400福建柏6025椴属500250杉木5030槐树10050兴安落叶松、水曲柳、檫木400200长白落叶松、2510油松10050日本落叶松、刺槐10050云杉、鱼鳞云杉Z 257白蜡200100水杉155臭椿16080木麻黄152侧柏12060大叶桉15火炬松14070兰考泡桐61黄波罗8550窿缘桉6毛竹、紫穗槐青抨、柏木3515杨属、旱柳52表

8、2净度分析样品的总体及各个组成成分的称量精度测定样品重，g（全样品或“半样品”）称量至小数位数（全样品或“半样品”及其组成）1.0000以下41.0009.999310.00 99.992100.0 999.911000或1000以上0表3同实验室同送检样品净度分析容许差距（5%显著水平的两尾测定）两次分析结果平均不同测定之间的容许差距半样品全样品50%100% 50%非粘滞性种F粘滞性种子非粘滞性种二F粘滞性种子12345699.95-100.000.00-0.040.200.230.10.299.9(99.940.05-0.090.330.340.20.299.85-99.890.10-0

9、.140.400.420.30.399.8(99.840.15-0.190.470.490.30.499.75-99.790.20-0.240.510.550.40.499.7(99.740.25-0.290.550.590.40.499.65-99.690.30-0.340.610.650.40.599.6(99.640.35-0.390.650.690.50.599.55-99.590.40-0.440.680.740.50.5.99.5(99.540.45-0.490.720.760.50.599.4(99.490.50-0.590.760.820.50.699.3(99.390.60-

10、0.690.830.890.60.699.2(99.290.70-0.790.890.950.60.799.1(99.190.80-0.890.951.000.70.799.0(99.090.90-0.991.001.060.70.898.75-98.991.00-1.241.071.150.80.898.5(98.741.25-1.401.191.260.80.998.25-98.491.50-1.741.291.370.91.098.0(98.241.75-1.991.371.471.01.097.75-97.992.00-2.241.441.541.01.197.5(97.742.25-

11、2.491.531.631.11.297.25-97.492.50-2.741.601.701.11.297.00-97.242.75-2.991.671.781.21.396.50-96.993.0(3.491.771.881.31.396.00-96.493.5(3.991.881.991.31.495.5(95.994.0(4.491.992.121.41.595.0(95.494.5(4.992.092.221.51.694.0(94.995.0(5.992.252.381.61.793.0(93.996.0(6.992.432.561.71.892.0(92.997.0(7.992.

12、592.731.81.991.0(91.998.0(8.992.742.901.92.190.0(90.999.0(9.992.883.042.02.2续表3两次分析结果平均不同测定之间的容许差距半样品全样品50%100% 4604514716026四、作业1、填写种子发芽测定记录表，计算种子发芽率。2、说明测定种子发芽率在生产工作中的意义。（四）种子生活力测定一、目的要求用化学试剂测定种子生活力，可以在短时间内评定种子质量。特别是对休眠期长的种 子难于进行发芽测定，采用此法测定种子的生活力就具有明显的优越性。通过实验要求了 解测定种子生活力的基本原理，并学会其操作程序。二、材料器具1、材料

13、本地区主要园林植物种子35种。2、器具及药品种子检验板、烧杯、解剖刀、量筒、受皿天平、小镊子、手持放大 镜、培养皿、解剖针、胶匙、培养箱、四唑等。三、方法步骤以四唑染色法为例。抽取测定样品从净度测定后的纯净种子中随机数取100粒种子作为一个重复，共取4个重复。此外 还需抽取约100粒种子作为后备，以便代替取种仁时弄坏的种子。种子预处理为了软化种皮，便于剥取种仁，要对种仁进行预处理。较易剥掉种皮的种子，可用始 温3045C的水浸种2448h，每日换水，如杉木、马尾松、湿地松、火炬松、黄山松、 米老排、安息香、黄连木、杜仲等。硬粒的种子如肯氏相思、楹树、南洋楹、银合欢等可 用始温8085C水浸种，

14、搅拌并在自然冷却中浸种2472h，每日换水，种皮致密坚硬的 种子，如孔雀豆、台湾相思、黑荆树、黑格、白格、漆树和滑桃树等，可用98%的浓硫酸 浸种20180min，充分冲洗，再用水浸种2448h，每日换水。配药使用氯化(或漠化)四唑的水溶液，浓度随树种而略有不同，0.1%1.0%.如果所使 用蒸馏水的PH值不在6.57.5范围之内，可将四唑溶于缓冲溶液。缓冲溶液的配制方法 如下：溶液a 在1000ml水中溶解9.078g磷酸二氢钾(KH PO )；24溶液b 在1000ml水中溶解11.876磷酸氢二钠(NaPO4 -2H2O),或9.472g磷酸氢 二钠(Na HPO).24取溶液a 2份和

15、溶液b 3份混合，配成缓冲溶液。在该缓冲溶液里溶解准确数量的四唑盐，以获得正确的浓度。例如，每 100ml缓冲溶 液中溶入1g四唑盐即1%浓度的溶液。最好随配随用。剩余的溶液可在短期内贮于低温1 5C的黑暗条件下。染色前的种子准备一般的种子可全部剥皮，取出种仁。发现的空粒、腐坏粒和病虫害粒记入表11中。 剥出的种仁先放入盛有清水的器皿中，待一个重复全部剥完后再一起放入四唑溶液中，使 溶液淹没种仁，上浮者要压沉。也可切除部分种子。如女贞属，可以在浸种后在胚根相反的较宽一端横切，将种子切 去三分之一。许多树种，如松属和白蜡属的种子可以纵切，即在平行于胚的纵轴纵向剖切， 但不能穿过胚；白蜡属的种子可

16、以在两边各切一刀，但不要伤胚。大粒种子如板栗、锥栗、 核桃、银杏等可取“胚方”，取“胚方”是指经过浸种的种子，切取大约1cm2包括胚根、胚轴和部分子叶（或胚乳）的方块。表11生活力测定记录表编号树种样品号 样品情况染色剂 浓度测试地点环境条件：室内温度C 湿度%测试仪器：名称一_编号_重复测定种子粒数种子解剖结果进行染色粒数染色结果平均生活 力备注腐烂 粒涩 粒病虫害粒空 粒无生活力有生活力粒数%粒数%1234平均测定方法实际差距 容许差足本次测定：有效 口测定人无效 校核人测定日期 年月日染色将装有种仁和四唑溶液的器皿盖好盖子，四个重复均贴好标签后，放入培养箱或恒温 箱中，保持黑暗，3035

17、C，染色时间因树种和条件而异一般为22448小时。结果鉴定染色结果后，沥去溶液，用清水冲洗，将种仁摆在铺有湿滤纸的发芽皿中，逐一剖开 胚乳，使胚露出。胚和胚乳完全染上红色的是有生活力的种子，还有些种子在胚或胚乳上 显现未着色的斑块，表明是一些坏死的组织，判断种子有无生活力主要是看坏死的组织出 现的部位和其大小，而不一定在于染色的深浅。以松属种子为例略作说明（图11）。计算生活力测定结果以有生活力种子的百分率表示，分别计算各个重复的百分率，重复内最大容 许差距与发芽测定相同，如果各重复中最大值与最小值之差没有超过容许差距范围，就用 各重复的平均数作为该次测定的生活力。如果超过容许差距，与发芽测定

18、同样处理。计算 结果按GB/T8170修约至整数。四、作业1、填写种子生活力测定记录表。2、写出四唑染色法测定种子生活力的原理。种子含水量测定一、目的要求为了妥善贮存和调运种子时控制种子适宜含水量提供依据。要求掌握测定种子含水量 的操作技术及计算方法。二、材料器具材料本地区主要园林植物种子23种。器具恒温箱、温度计、干燥器、样品盒、坩埚钳、取样匙、1/1000分析天平、 量筒、解剖刀、水分测定仪等。三、方法步骤低恒温烘干法样品盒准备 将2个样品盒编号、烘干、称量，记入表12中。提取测定样品 从含水量的送检样品中随机分取两份测定样品，每份样品重量为： 样品盒直径小于8cm时45g；直径等于或大于8cm时10g。大粒种子(每千克小于5000 粒)以及种皮坚硬的种子(豆科)每个种子应当切成小片，再取5-10g测定样品。分别装 入样品盒后，称重，记下读数。称重以克为单位，保留三位小数。烘干 将装有测定样品的样品盒放入已经保持在103C2C的烘箱中烘17h土 1h。烘箱回升至所需温度时开始计算烘干时间，达到规定的时间后，迅速盖好样品盒的盖 子，并放入干燥器里冷却3045min。冷却后，称出样品盒连盖及样品的重量，记下读数。结果计算含水量以重量百分率表示，用下式计算到一位小数：M2 M3含水量(%) =X100M2M1式中：M一样品盒和盖的重量，g